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编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于四种咖啡名称的内容

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摩卡代表的四种意思咖啡行业术语中有四种意思

咖啡知识

摩卡代表的四种意思咖啡行业术语中有四种意思

摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡壶(Moka Express)来源于20世纪30年代意大利著名咖啡具厂商比乐蒂(BIALETTI)生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称。因其结构简单，冲煮方便，价格相宜而广受欢迎，成为家中必备

2015-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识摩卡代表的四种意思

咖啡知识

咖啡基础常识摩卡代表的四种意思

摩卡代表的四种意思摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡壶(Moka Express)来源于20世纪30年代意大利著名咖啡具厂商比乐蒂(BIALETTI)生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称。因其结构简单，冲煮方便，价格相宜而广受

2014-12-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡学摩卡代表的四种意思

咖啡知识

精品咖啡学摩卡代表的四种意思

摩卡代表的四种意思摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡壶(Moka Express)来源于20世纪30年代意大利著名咖啡具厂商比乐蒂(BIALETTI)生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称。因其结构简单，冲煮方便，价格相宜而广受

2015-05-27 咖啡知识我要分享

摩卡代表的四种意思精品咖啡学

咖啡知识

摩卡代表的四种意思精品咖啡学

摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡壶(Moka Express)来源于20世纪30年代意大利著名咖啡具厂商比乐蒂(BIALETTI)生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称。因其结构简单，冲煮方便，价格相宜而广受欢迎，成为家中必备

2015-03-02 咖啡知识我要分享

摩卡代表的四种意思

咖啡文化

摩卡代表的四种意思

摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡壶(Moka Express)来源于20世纪30年代意大利著名咖啡具厂商比乐蒂(BIALETTI)生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称。因其结构简单，冲煮方便，价格相宜而广受欢迎，成为家中必备

2014-05-27 咖啡文化我要分享

咖啡常识摩卡的四种不同意思

咖啡知识

咖啡常识摩卡的四种不同意思

摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡壶(Moka Express)来源于20世纪30年代意大利著名咖啡具厂商比乐蒂(BIALETTI)生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称。因其结构简单，冲煮方便，价格相宜而广受欢迎，成为家中必备

2014-09-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡学摩卡代表的四种意思

咖啡知识

精品咖啡学摩卡代表的四种意思

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

摩卡代表的四种意思在咖啡行业术语中有四种意思

咖啡知识

摩卡代表的四种意思在咖啡行业术语中有四种意思

摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡咖啡(Mocha Coffee) 是指产于也门国，比大多数咖啡豆更小更圆，看起来像碗豆的小粒种阿拉比卡咖啡(Arabica Coffee)。它的外形与埃塞俄比亚哈拉尔(Harrar) 咖啡豆相似，颗粒小，酸度高而略带

2015-08-31 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡的名称由来

咖啡庄园

印尼曼特宁咖啡的名称由来

苏门答腊的咖啡基本上已经和曼特宁这个名称混用了，而苏门答腊的曼特宁系统其实也越来越复杂，大致可分为四种类型：上述托巴湖附近所产的林东(或林冬)曼特宁产区经过四次手工筛选的黄金曼特宁，比一般曼特宁更高一等，焦糖甜香更强烈，药草味、土味几乎不

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡知识摩卡代表的四种意思

咖啡知识

咖啡知识摩卡代表的四种意思

摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡咖啡(Mocha Coffee) 是指产于也门国，比大多数咖啡豆更小更圆，看起来像碗豆的小粒种阿拉比卡咖啡(Arabica Coffee)。它的外形与埃塞俄比亚哈拉尔(Harrar) 咖啡豆相似，颗粒小，酸度高而略带

2014-09-25 咖啡知识我要分享

|咖啡豆拼配方法、比例和注意事项

咖啡知识

|咖啡豆拼配方法、比例和注意事项

综合咖啡的制作手法摩卡拥有优质的酸味，有这样那样的味道这种说明不够充分。的确，摩卡被称作是酸味咖啡，但那只限于特定的烘焙度才能让它释放出丰富的酸味与香气，并非任意烘焙度都能做到。亦即浅度烘焙的摩卡是这样的味道，但中深度烘焙的摩卡却是那样

2016-09-21 咖啡知识我要分享

摩卡代表的是哪四种意思？

咖啡行业

摩卡代表的是哪四种意思？

“摩卡” 这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思

2014-07-01 咖啡行业我要分享

咖啡拼配的时候应该注意些什么是先烘焙在拼配还是先拼配在烘焙

咖啡庄园

咖啡拼配的时候应该注意些什么是先烘焙在拼配还是先拼配在烘焙

综合咖啡的制作手法摩卡拥有优质的酸味，有这样那样的味道这种说明不够充分。的确，摩卡被称作是酸味咖啡，但那只限于特定的烘焙度才能让它释放出丰富的酸味与香气，并非任意烘焙度都能做到。亦即浅度烘焙的摩卡是这样的味道，但中深度烘焙的摩卡却是那样

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

精品咖啡学摩卡代表的意思

咖啡知识

精品咖啡学摩卡代表的意思

摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡壶(Moka Express)来源于20世纪30年代意大利著名咖啡具厂商比乐蒂(BIALETTI)生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称。因其结构简单，冲煮方便，价格相宜而广受欢迎，成为家中必备

2014-10-30 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡店里各种‘摩卡’代表的意思

咖啡知识

咖啡常识咖啡店里各种‘摩卡’代表的意思

摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有四种意思 1、摩卡壶(Moka Express)来源于20世纪30年代意大利著名咖啡具厂商比乐蒂(BIALETTI)生产的一种铝制八角型直火式蒸汽加压咖啡壶品牌名称。因其结构简单，冲煮方便，价格相宜而广受欢迎，成为家中必备

2015-01-20 咖啡知识我要分享

苏门答腊的咖啡是不是曼特宁咖啡苏门答腊岛林东产区

咖啡庄园

苏门答腊的咖啡是不是曼特宁咖啡苏门答腊岛林东产区

苏门答腊的咖啡基本上已经和曼特宁这个名称混用了，而苏门答腊的曼特宁系统其实也越来越复杂，大致可分为四种类型：上述托巴湖附近所产的林东(或林冬)曼特宁产区经过四次手工筛选的黄金曼特宁，比一般曼特宁更高一等，焦糖甜香更强烈，药草味、土味几乎不

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡豆四大名豆是哪四种品种

咖啡庄园

咖啡豆四大名豆是哪四种品种

四大名豆编辑话说咖啡这植物的起源可追溯至百万年以前，事实上它被发现的真正年代已不可考，仅相传咖啡是埃塞俄比亚高地一位名叫柯迪( Kaldi ) 的牧羊人，当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后，变得神采非常活泼充满活力，从此发现了咖啡。所有

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡豆中的四大名豆是哪四种豆子

咖啡庄园

咖啡豆中的四大名豆是哪四种豆子

咖啡豆的种类有很多比较出名的四大名豆话说咖啡这植物的起源可追溯至百万年以前，事实上它被发现的真正年代已不可考，仅相传咖啡是埃塞俄比亚高地一位名叫柯迪( Kaldi ) 的牧羊人，当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后，变得神采非常活泼充满活

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

低咖啡因咖啡四种处理方式低因咖啡咖啡因含量有多少才合适？

咖啡因

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆比较阿拉比卡 V.S. 罗布斯塔常在广告或是店家中看到宣称百分之百阿拉比卡原豆，是因为阿拉比卡的咖啡豆咖啡因较罗布斯塔低，阿拉比卡豆生长於较高海拔、火山灰土壤等优良

2019-08-04 咖啡因我要分享

九十+丹奇梦名称的由来，九十+丹奇梦简介

精品九十90+

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块土地，直至现代种植园，应有尽有。大约50%的咖啡种植在海拔1500多米的地方。埃塞俄比亚咖啡根据

2017-06-26 精品九十90+ 我要分享

咖啡豆交易模式有哪些？咖啡生豆公平贸易拍卖怎么做？直接贸易？

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2021-07-31 精品咖啡豆我要分享

摩卡的含义是什么意思？战火涅盘的也门摩卡咖啡豆你喝过吗？

摩卡咖啡

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2018-03-14 摩卡咖啡我要分享

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2018-07-29 咖啡滤杯我要分享

蓝山咖啡与曼特宁猫屎咖啡多少钱一杯曼特宁咖啡属于什么档次

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2018-05-28 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

卡布奇诺杯子容量-拿铁杯子容量

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2016-12-26 卡布奇诺我要分享

90+丹奇梦什么味道丹奇梦咖啡怎么冲泡

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LEVEL UP将不在作为九十+的子品牌运作，而是九十+的一个产品

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在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块土地，直至现代种植园，应有尽有。大约50％的咖啡种植在海拔1500多米的地方。埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品

2017-10-14 精品咖啡豆我要分享

什么是咖啡烘焙咖啡烘焙有什么讲究烘焙的咖啡豆都有油吗

咖啡

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烘焙是一个在加热的过程中，可将咖啡变成我们熟悉和喜爱的芬芳的深棕色咖啡豆。烘焙带出被锁在生咖啡豆内部的香气和风味。豆子是绿色储存的，在这种状态下，它们可以在不损失质量或味道的情况下保存。绿豆没有烤豆的任何特征咬起来柔软有海绵状，闻起来

2021-08-22 咖啡我要分享

日晒埃塞丹奇梦九十+LevelUp精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数

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处理过程十分特别的印尼曼特宁咖啡豆介绍

咖啡庄园

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由于曼特宁咖啡的处理过程十分特别，有别于其他产区咖啡常用的水洗法、日晒法等，缺陷豆、杂豆也较多，所以造就它独特的药草、林木的沉香，因此往往采用重烘焙手法将豆子烘的黑滋滋苏门答腊的咖啡基本上已经和曼特宁这个名称混用了，而苏门答腊的曼特宁系统

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

巴厘岛公豆咖啡冲泡方式介绍

咖啡庄园

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1.有必要要解释一下公豆的概念，它并非咖啡品种。公豆英文名称Peaberry，中文叫圆豆，一棵咖啡树中只有5%是公豆，其余都是母豆。其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较多

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

认证标示名称或是其他种类的标示名称

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随着生产地咖啡农与购买地的烘焙商、盘商关系日渐紧密，因此出现了许多各式各样与咖啡生产有关的或是以生态保护为行销重点的专案计划，希望能将这个逐金钱而存的高经济农作物对环境造成的破坏降到最低。事实上这些专案计划都会教育消费者多花一点钱来购买咖

2015-04-14 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡豆是怎么得名的也门咖啡豆有什么品种

咖啡知识

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2018-12-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识咖啡拼配窍门咖啡拼配的比例介绍

咖啡庄园

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咖啡因会上瘾吗？咖啡因上瘾怎么办？咖啡因的坏处

咖啡知识

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2018-06-30 咖啡知识我要分享

咖啡文化拉美中美加勒比海咖啡神话的主角

咖啡文化

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提到牙买加，我们马上听想到「蓝山」(Blue Mountain)咖啡稀有昂贵的真蓝山豆，原产自华伦福(Wallensford)咖啡园，但现在产地已扩充到附近海拨一千公尺以上的蓝山山区，只要庄园的树种和处理程序合乎一定标准，政府就会颁发保证书，准许使用「蓝山」这个名称

2014-10-14 咖啡文化我要分享

90+丹奇梦 NinetyPlus九十+LevelUp埃塞俄比亚日晒精品咖啡豆

丹奇梦

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国家：西达摩海拔：17502000m 产区：Sidamo 烘焙程度：轻度烘焙处理方式：日晒品种：当地原生种处理厂：NinetyPlus九十+ 风味：油桃，热带水果，橡木桶的香气 90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式，不会有产区与庄园的名称，每款豆子

2017-04-04 丹奇梦我要分享

90+烛芒咖啡豆西达摩日晒精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

烛芒咖啡豆

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2017-05-04 烛芒咖啡豆我要分享

最具有男性气质的曼特宁咖啡风味口感香气特征描述简介

印尼曼特宁咖啡豆

最具有男性气质的曼特宁咖啡风味口感香气特征描述简介

曼特宁咖啡又称苏门答腊咖啡，产于印度尼西亚的苏门答腊岛，曼特宁是当地原住民一个种族的名称。1877年咖啡锈病袭击印度尼西亚诸岛，咖啡树大面积死亡，当地人从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔咖啡树。如今印度尼西亚依然是咖啡的重要产地，罗布斯塔种占其

2017-03-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

有各式各样的制作手法的综合咖啡介绍精品咖啡

咖啡庄园

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2016-06-28 咖啡庄园我要分享

综合咖啡拼配的比例介绍拼配咖啡需要注意些什么

咖啡庄园

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综合咖啡创造全新的味道不论过去现在，综合咖啡讲究的都是味道平均；综合咖啡不喜欢用同系列咖啡调制，而多采不同系列咖啡排列组合后找出平衡点。严格来说，即使同为南美系咖啡，也包含了各种不同咖啡，把它们都归类于南美系咖啡是为了比较方便，单看南美系

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

日晒埃塞丹奇梦九十+LevelUp精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

丹奇梦

日晒埃塞丹奇梦九十+LevelUp精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式，不会有产区与庄园的名称，每款豆子是依照风味而取名。比如烛芒，在当地方言中是 best approach 的意思。由一个风味的概念开始，然后取名，再开始到产区与合作农庄的选择，由此可见90 是带有boutique

2017-05-06 丹奇梦我要分享

日晒埃塞丹奇梦NinetyPlus九十+LevelUp精品咖啡豆品种种植市场价

丹奇梦

日晒埃塞丹奇梦NinetyPlus九十+LevelUp精品咖啡豆品种种植市场价

Danch Meng丨丹奇梦【名称由来】：丹奇曼（Danch Meng）其实是NINETY PLUS公司的副牌Level up，是该公司与生豆贸易商Bodhi Leaf共同推出来的埃塞俄比亚生豆，于2013年上市，Danch Meng在当地音译为Perfect approach（佳途），是由耶加雪菲金莲娜阿芭雅督门

2017-05-02 丹奇梦我要分享

印尼曼特宁咖啡豆生长环境种植庄园产地区介绍

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆生长环境种植庄园产地区介绍

印尼曼特宁咖啡豆生长环境种植庄园产地区介绍埃塞尔萨种是1904年才发现的一个品种原产于非洲的查理河流域，果小，单株产量高，尤其是一种抗旱品种。产品味香浓烈，稍带苦味，栽培较少苏门答腊的咖啡基本上已经和曼特宁这个名称混用了，而苏门答腊的曼特宁

2016-11-25 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

90+烛芒正确喝法烛芒咖啡豆价格

烛芒咖啡豆

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2017-05-21 烛芒咖啡豆我要分享

果酸十分优雅的印尼曼特宁咖啡介绍精品咖啡

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果酸十分优雅的印尼曼特宁咖啡介绍精品咖啡

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90+烛芒咖啡豆行情怎么样烛芒咖啡哪个牌子好

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2017-05-25 烛芒咖啡豆我要分享

日晒西达摩蜜吻咖啡的手冲参数建议，产地信息介绍

精品九十90+

日晒西达摩蜜吻咖啡的手冲参数建议，产地信息介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nekisse丨蜜吻 N2 Level 12 名称由来：在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso，意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nikisse的特点是奶油般顺滑的口感，

2017-10-11 精品九十90+ 我要分享

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