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编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于前街咖啡老板的内容
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为什么中烘的豆子看起来是深烘的？烘焙师如何判断咖啡豆的烘焙色值？
很多时候，前街都会看到这样的一个问题，当：“老板，你家这包豆子是不是烘深了呀?明明是中度烘焙，为什么看起来这么黑？”“老板老板，这包豆子怎么有两个色，是不是烘焙不均匀呢？”当你遇到了以上这些情况，请务
PWN曼特宁 G1与黄金曼特宁大不同！正宗 PWN 曼特宁 G1标准介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）6203印尼曼特宁PWN曼特宁G1根据苏门答腊资料，二次大战日本占领印尼苏门答腊期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，好奇地询问
2025-06-14 印尼PWN 黄金曼特宁 我要分享
上海一咖啡店老板怒斥网红模特商拍“你们烦死了”！网友们纷纷表示解气！
「不要在这里换衣服拍照，其他客人和我们都要被你们烦死了，我们口水都说干了，就不听！」近日，一张上海某咖啡馆贴出的提示语传遍了全网，不少网友看完后直呼解气！！！！！这家咖啡店位于上海市中心的一幢两层楼高
曼特宁咖啡豆冲泡喝法有什么讲究 深烘焙曼特宁手冲咖啡口感怎么品尝分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-单品咖啡品鉴步骤分享曼特宁是印尼曼代宁Mandheling民族的音误，曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏
2024-12-09 咖啡知识 我要分享
广州|这里的精品咖啡豆，比咖啡展还多。前街咖啡
前街咖啡馆 自家烘焙的一家店，老板是位美女烘焙师。 店里的咖啡豆和出售的咖啡豆都是她自己烘焙的。 地址：广州市越秀区保安前街10号
2016-07-21 广州 我要分享
电费是租金两倍？！咖啡店老板傻眼了！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，据报道，意大利罗马一家咖啡馆的玻璃窗上悬挂着一个充气人
曼特宁咖啡有什么特点 PWN 曼特宁 G1与黄金曼特宁咖啡怎么喝？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁咖啡有什么特点曼特宁咖啡最便宜多少钱？PWN曼特宁G1根据苏门答腊资料，二次大战日本占领印尼苏门答腊期间，一名日本兵
2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
小城镇乡镇开咖啡馆合适吗？咖啡店产品如何定价？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex老板常常和我说：你再冲不好咖啡就回乡下去。我一直不以为然，直
冰浓缩咖啡的味道口感怎样？制作冰美式咖啡能不能不加水？
众所周知，前街的菜单非常简洁，但背后有不少的隐藏菜单。例如FlatWhite、Dirty这些咖啡，虽然菜单上没有，但这些前街都能提供的。直到某一天，“老板，麻烦给我来杯冰美式不加水，谢谢！”一位客人进
开咖啡馆容易吗？咖啡店老板抱怨客人闯祸撒腿就跑！
除了喝咖啡，「拍照、打卡、发朋友圈」成为了不少女孩子去到咖啡店的“招牌动作”。找上小姐妹/约上男朋友，去到咖啡店点上一杯咖啡然后疯狂拍拍拍，两个小时过去了，咖啡也没有喝上一口，朋友圈确实写着“今天的咖
两湖双曼是什么意思？两湖双曼的曼特宁特点是什么？
苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡，这就是着名的两湖双曼。两湖双曼的共同点是都很厚实香醇，不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味，塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮，时而有股
2025-06-15 咖啡庄园 我要分享
意式咖啡里的来、加个shot是什么意思呢？
相信常待咖啡馆的朋友们不时都会听见“老板，来个shot”，或是“加个shot”这样的另类点单。这不禁引起大家的好奇，这个「shot」，明明菜单上都没写，难道是像Flatwhite或是Drity一样的什
印尼黄金曼特宁咖啡品种等级分类制度 怎样挑选选购生曼特宁咖啡豆
黄金曼特宁分级，如何挑选优质曼特宁？PWN曼特宁G1根据苏门答腊资料，二次大战日本占领印尼苏门答腊期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，好奇地询问老板：这是什么咖啡？老板误以为日本兵是在问：
2025-06-14 精品咖啡豆 我要分享
意式浓缩咖啡机使用方式之一：用蒸汽棒“炒”鸡蛋竟然还是咖啡馆名菜？！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex咖啡机的蒸汽棒可能也不曾想过，在世界的某一个角落，它们的同类
开一家小型私人咖啡馆要多少钱？学咖啡成本多少钱？怎么运营呢？
受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常，也不想整天看老板的脸色。于是果断将辞职信摔在老板桌上，开始畅想心目中理想咖啡馆的模样。下午三点的阳光穿过大大的玻璃窗照射在餐桌上，空气中弥漫着书和咖啡的香味
2023-03-30 咖啡馆设计 我要分享
黄金曼特宁 曼特宁 黄金曼特宁风味特征
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁既非印尼地名、产区名、港口名，亦非咖啡品种名，而是原先居住在苏门答腊的民族曼代灵（Mandailing）的音误。二战
2025-06-15 亚洲咖啡 我要分享
咖啡的甜感从何而来？甜感是什么？鼻前、后嗅觉有什么区别？
事情是这样的，上次有位到店的客人在喝到前街出品的咖啡后，便提出了这样的一个疑问：“老板，你杯子是不是没洗干净，不然咖啡怎么这么甜？”，吓得前街“嗖”的一下窜起来重新做了一杯递给客人，结果发现就是因为咖
咖啡店加盟哪个品牌好靠谱吗？加盟开一家咖啡店大概需要多少钱？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“年轻人创业不知道干什么？加盟xx咖啡店！0门槛，易上手，轻
这家咖啡馆明明可以抢钱，却给了你一杯冰美式！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex最近，一张网传的咖啡菜单，让码字员一眼回到了15年前……但是
杭州大学城现货车咖啡店 国内做流动咖啡摊位咖啡车可行吗？
相信很多开一家咖啡店是很多小伙伴的梦想，想象着在未来的某一天租下一个小店，店里布局温馨，养一只小猫/小狗，边冲咖啡边客人聊着家常！虽然想着十分美好，但现实总会在这个时候绊你一脚…由于资金上的限制，更多
船型滤杯是什么？锥形、扇形、梯形都有什么区别？Hario的新滤杯如何使用？
每每出篇滤杯测评，前街后台总会收到关于船型滤杯的推荐。船型？听说过扇形、锥形、平底，可就没有听过船型滤杯呀？！所以听劝的前街立马掏出了老板的钱包，火速下单。在收到这个滤杯以后，前街才明白，它为什么会被
在家自己做的拿铁为什么没有店里好喝？意式拿铁咖啡如何制作？
“老板！为什么我在家自制的拿铁没有你们店里的好喝？是不是你们藏了什么不为人知的秘密配方？”这是很多客人喝到前街门店售卖的拿铁后，有几率弹出来的对话内容~讲道理，拿铁咖啡并没有太多的要点，只需要注意一丢
印尼苏门答腊曼特宁名称历史的由来故事 什么叫黄金曼特宁咖啡豆价格特点
曼特宁名字是印度尼西亚曼代宁mandheling名族的音译，曼特宁咖啡在二次大战日本占领印度尼西亚期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以为他是问你是哪里人，
2025-06-07 苏门答腊岛产区 我要分享
这些曼特宁品种你都喝过吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁名字来源相传在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字老板误以他
2025-06-14 精品咖啡豆 我要分享
冰滴咖啡为什么都卖这么贵？做一壶冰滴需要多少个小时？
随着天气逐渐炎热，前街冰箱里预制的咖啡成了冰美式以外最受欢迎的热销爆款，无需过多介绍，大家进店直接就会说：老板，来一杯冰滴！也有客人会为不知道要喝什么而犹豫着，于是询问咖啡师：那个冰滴跟美式有什么不同
印尼黄金曼特宁咖啡豆口感风味描述 曼特宁咖啡品种产地价格特点简介
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地
2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
曼特宁咖啡名称由来 印尼黄金曼特宁咖啡豆处理法有什么特色？
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁咖啡有什么特色？曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱
2022-11-26 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
爱乐压是什么？如何使用爱乐压冲泡好喝的咖啡
“老板，你家倒豆子的漏斗长得还挺特别啊，搁哪买的”“爱乐压附赠的物品罢了”这才想起，前街的角落里有着一个尘封已久的爱乐压，它针筒状的模样很难让人联想到这是一款冲煮器具。甚至还有专门的爱乐压冲煮比赛，这
咖啡里出现蛆虫？！咖啡店老板甩锅员工并要求删除视频…
近日，网络上一条视频差点没把大家看yue了！（鸡皮疙瘩.gif)网友看完后纷纷表示：餐品上桌后，手机先消毒还是有必要的！！！事情是这样的：上传视频的up主和朋友去当地一家知名咖啡店打卡，在餐品上桌后她
手冲咖啡需要注入多少水?咖啡粉水比例多少合适好喝？
手冲咖啡给人的感觉是极具仪式感的，现实中也是如此。分毫不差的咖啡克数，精准的水温，就连注入多少水量都不能马虎！（隔壁茶届退出群聊）为什么要如此讲究注水量？手冲咖啡是以滴滤的形式萃取出咖啡液，我们持续地
2025-06-23 咖啡知识 我要分享
什么是养豆？什么是醒豆？意式拼配咖啡养豆和醒豆的关系
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆新鲜的比较好？『养豆』vs.『鲜烘』，熟优孰劣？养豆:刚烘焙完成的咖啡豆会有排放二氧化碳的特性使得包装中的压力高于一
2025-06-20 咖啡小知识 我要分享
咖啡豆胀袋了还能喝吗？咖啡豆膨胀是为什么？咖啡豆为什么会排气
“老板，为什么这包咖啡豆胀袋胀的这么厉害啊？是不是变质了？”一位朋友望着前街门店一袋体型膨胀至常规两倍的咖啡如是说道。会有这样一个猜疑并不难理解，毕竟在日常生活中，当某个包装食品突然出现了胀袋情况，很
印尼黄金曼特宁和曼特宁咖啡豆有什么区别 手冲曼特宁咖啡风味特点描述
曼特宁是怎么来的呢？曼特宁本来是指印尼的一个部落名字。日本军兵在印尼殖民后返回日本，对当地的美味咖啡念念不忘，于是借助贸易朋友的关系，请当地人帮忙收集优质的咖啡豆，其中就有这款曼特宁。日本人对这款咖啡
2022-12-06 咖啡知识 我要分享
都这么冷了，为什么不给拿铁打烫一点？
在冬天，恐怕没有比热拿铁更受欢迎的咖啡了，如果有，那就是澳白！反正就是奶咖~相信各个咖啡店的奶咖销量都有一个直线的增长，而在热奶咖增量的同时，伴随增量的还有一些小需求，例如：老板！！！温度降太快了，麻
