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你真的知道,咖啡豆养豆究竟在「养」什么东西吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)提到现在咖啡豆大家最讲究的事,你跳入脑中的第一反应是什么?我想,大多人在网上购买豆子,购买前如果有向卖家问问题,应该十个有
2022-04-27 特别报导 我要分享自媒体是什么?做咖啡自媒体是一种什么样的体验?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex这一篇文章,不代表咖啡工房,只想和大家聊一聊码字员(下文均用
手冲咖啡闷蒸不膨胀原因 咖啡闷蒸水量时间参数方法介绍
前几天前街在分享咖啡排气的问题时也粗略讲过「咖啡豆体内的二氧化碳是“抑制”咖啡的挥发性风味物质释出」,所以在冲煮的时候会有一个「闷蒸」的步骤,就是通过注入少量的水湿润咖啡粉,让咖啡粉迅速排出气体,在这
瑞幸咖啡已经将这届年轻人精准拿捏了!
要想生活过得去,身上理所当然需要来一点绿!七夕即将来临,各个品牌都忙活着给自己的七夕限定品放出漂亮的宣传图片。唯独瑞幸咖啡不同,瑞幸采取与以往相似的营销手段,po出了一张神秘的海报:绿色小手拿着瑞幸咖
手冲咖啡4个冲泡注意事项 在冲咖啡之前要准备什么
想要手冲咖啡不翻车,那就必须是尽量排除不确定因素,让一切都按计划进行。而在冲咖啡之前的准备阶段,有不少细节如果没做好就会使后面冲煮时的不确定因素放大。前街综合了一些见闻以及一些热心朋友的做法,分享下面
世界那么大,你不想带上咖啡去看看?
海纳百川 我想带上咖啡去看看 绿色盎然 我想带上咖啡去看看 天台风大 我想带上咖啡去看看 你那么美 我想带上咖啡去看看 世界再大 都在脚下 心动么?那就出发吧 来源:搜狐自媒体 咖啡慢生活
2015-05-08 咖啡资讯 我要分享意式拿铁咖啡拉花动作手势图解:新手如何从零开始学拉花?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)拿铁咖啡拿铁有几种拉花?咖啡拉花最简单的图案-桃心不少喜欢咖啡的朋友,平日喝咖啡时只会?重咖啡的味道和香味,其实食物讲求色
2024-06-18 拉花 我要分享38块钱就能泡到明星的咖啡?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房38块钱就能泡到明星的咖啡,你见过没有?哎!别误会,这个所谓的“泡”,就仅仅是字面意思。近日,北京一家咖啡店出品的拿铁图片在小红书上频频传播,配上“我想泡…”的
咖啡带酸味好还是不带酸味好 烘焙程度越浅酸的品质越好吗
我们经常听到有客人要求:“我想要不酸的咖啡”,或者“我想要不苦的咖啡”,那么,咖啡酸与不酸到底是什么原因造成的。全世界的咖啡产业在近两年来随着满街的咖啡网红店、连锁店如雨后春笋般林立至今,可以说达到了