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咖啡渣竟然还能这么用?!巧克力的原料不一定是可可?
“冲泡完的咖啡渣不想浪费,可以做什么?”“多咯!可以放冰箱除味、可以做成身体磨砂膏、还可以用来清洁厨房油污…”“还能做织物、做鞋子、做家具、做杯子、做吸管……““这样的回收利用不够环保!”此时此刻冲出
冰美式那么苦为什么明星都爱喝 冰美式咖啡怎么做有什么讲究吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)虽然是最常见的冰咖啡,但也不是你想像中的浓缩+水+冰那么简单Why?因为顺序错了噜!往浓缩里加水是Americano,往水
2025-07-20 咖啡知识 我要分享什么咖啡豆适合做意式咖啡 意式拼配咖啡豆特点 意式咖啡粉水比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)拼配咖啡豆的学问意式拼配咖啡豆配方分享我知道意式咖啡豆通常都使用组合豆之前也是直接到店哩,跟烘培师沟通,说明我想一的豆子然
2025-08-16 咖啡豆 我要分享什么是拿铁咖啡 如何做拿铁咖啡 意式拿铁咖啡用什么咖啡豆?
拿铁一词是由latte翻译而来,而我们现代所指的latte却不是最初意大利人所指的,在意大利,拿铁一词是叫caffelatte,它的意思是coffeandmilk,也就是咖啡和牛奶的结合。拿铁咖啡是由
2022-10-13 咖啡知识 我要分享咖啡店外卖营销怎么做?如何利用外卖为咖啡馆引流?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex之前在聊如今咖啡店适合小店面+外卖模式经营后,有不少小伙伴反
在家都能复刻的桂花系列咖啡!桂花拿铁怎么做?焦糖烤布蕾拿铁怎么做?桂花能放进咖啡机里萃取吗?
几度秋风起,桂花香气溢满天际,又到了品尝桂花制品的金秋时节。几乎在每年的秋天,前街都会分享加入了桂花这一元素的咖啡制作,因为没有什么是会比桂花更适合秋天的元素了(如果有,那就当前街没说)。所以同样,今
红眼咖啡和美式咖啡的区别!什么是红眼航班?黑眼咖啡怎么做?
“浓缩兑手冲,要怎么做才好喝?”是的,大家没有看错!昨天下午5点前街在门店听到这个“主食搭主食”的问题时也是愣了一下,因为这样的问题真的可以说是闻所未闻。之后在前街的一番细究之下,才发现这位客人朋友原
冷萃咖啡怎么做?冷萃咖啡有什么好处?什么豆子适合冷萃?
好喝冰咖啡的做法(冰咖啡种类)很多。从较繁复的冰滴、最即时的冰咖啡手冲;还有容易制作、且蔚为主流的冷泡法。冷泡法有许多名称,ColdBrew(冷萃咖啡英文)、冷泡咖啡、冷萃咖啡、冷萃咖啡等等,指的都是
2025-07-21 咖啡知识 我要分享德国冰镇咖啡是什么意思?冰咖啡怎么做是用冷水冲吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在不同的欧洲国家,冰咖啡也是不一样哒!德国Eiskaffee带冰激凌球和奶油的冰镇咖啡德国的冰咖啡也有很多种,但经典款就是
2025-07-13 冷萃咖啡 我要分享鸳鸯奶茶指的是什么?港式鸳鸯里有咖啡吗?如何做一杯正宗的鸳鸯?
因为去年年末前街在《为什么茶加咖啡要叫“鸳鸯”》这篇文章中跟大家分享了“鸳鸯”这款饮品的特点及由来,这惹得不少朋友对鸳鸯的味道浮想联翩,也想要喝上这样一杯由奶茶和咖啡组合成的美味。那除了去到专门的港式