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伟哥胜利咖啡_了解更多有关伟哥胜利咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于伟哥胜利咖啡的内容

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意式咖啡浓缩 Espresso萃取之Al's Rule(艾尔规则：甜蜜点公式)

咖啡知识

意式咖啡浓缩 Espresso萃取之Al's Rule(艾尔规则：甜蜜点公式)

摘要 : 这个公式在0.75-2.5oz的Espresso合理限定内，都能迅速正确的猎取甜蜜点（Sweet Spot）。 Al Critzer对Espresso萃取的理解，现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。译文如下：以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出发点。这二个数值当然

2016-04-28 咖啡知识我要分享

商用咖啡机价格及性能对比

咖啡机

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咖啡机的预浸泡功能很多很多销售商作为一个卖点，那预浸泡与否真的关乎咖啡能够做好呢？

2014-07-01 咖啡机我要分享

预浸泡与否真的关乎咖啡能够做好呢？

咖啡技术

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首先我们来认识一个问题：就是手冲咖啡和法压爱乐压等咖啡的制作方式。这几种方式都需要有一个浸泡的过程，也可以理解为闷蒸，闷蒸的作用就是在萃取之前让咖啡粉充分与热水接触，浸泡，膨胀，这个时候并没有真正的在萃取咖啡，等我们手冲重新开始注水，法压

2015-04-02 咖啡技术我要分享

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2015-08-31 咖啡机我要分享

咖啡知识教程：预浸泡与否真的关乎咖啡能够做好吗？

咖啡技术

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2015-12-10 咖啡技术我要分享

咖啡机商用咖啡机价格及性能对比

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2014-09-25 咖啡知识我要分享

咖啡技艺学习，Espresso 预浸方式和原理

咖啡课程

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咖啡机的预浸泡功能很多很多销售商作为一个卖点，关于预浸泡的问题很多朋友问过我，那预浸泡与否真的关乎咖啡能够做好呢? 首先我们来认识一个问题：就是手冲咖啡和法压爱乐压等咖啡的制作方式。这几种方式都需要有一个浸泡的过程，也可以理解为闷蒸，闷蒸的

2017-05-15 咖啡课程我要分享

咖啡商业机有哪些商用咖啡机 RANCILILO

咖啡行业

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商用咖啡机~RANCILIO 兰奇里奥 2016-4-28 09:56 | 发布者: 咖啡沙龙编辑 | 查看: 38 | 评论: 0 | 来自: 咖啡美学摘要 : 1927年，由Roberto Rancilio创立Officine meccaniche RR公司，开始生产咖啡机，图中为最早咖啡机La regina。创立： 1927年，由Roberto

2016-04-28 咖啡行业我要分享

压粉锤的那些事儿-为何要使用压粉器

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压粉锤的那些事儿-为何要使用压粉器压粉器是每个咖啡师都要用到的小器具，以上为伟哥个人收藏和使用的压粉器。压粉器（或压粉锤）是意式咖啡里最常用的工具之一。那么问题来了，为什么要使用压粉器？咖啡师都知道在使用意式咖啡机的时候，冲煮的热水是具

2016-12-12 咖啡我要分享

意式浓缩咖啡品鉴标准南北意大利咖啡喝法区别精品咖啡影响意式

意式咖啡

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一杯小小的咖啡，却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等，目前有记录的意式花式咖啡已经有一万多种，所以说Espresso是世界上流行的咖啡饮品。有的人一听到浓缩咖啡，就认为是很苦的，很浓的，马上拒之千里。

2017-11-06 意式咖啡我要分享

美式咖啡是怎么来的美式咖啡英文Long Black和Lungo有什么不同

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？美式咖啡英文：Americano，意大利语：Caff Americano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热水制作而成，还有就

2018-02-12 意式咖啡我要分享

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2017-08-31 咖啡小知识我要分享

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2016-04-28 咖啡行业我要分享

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2016-05-03 咖啡机我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瓜地马拉胜利庄园原产国：危地马拉产区：圣罗莎巴韦雷纳品种：Pache, Caturra 海拔：1500-1700 Meters 处理法：水洗 + 三次特别浸泡风味叙述 ﹕巧克力和焦糖，绵长尾韵，典

2019-10-01 危地马拉咖啡豆我要分享

美式机车与咖啡的文化结合

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来自美国的大胆、创新VICTORY胜利摩托车在广州开设旗舰店，在门店风格中加入本土文化元素，希望将广州的摩托车文化延续下去。正如总经理袁启聪所说，我们不仅仅是卖车，更是提供一种生活方式，体验机车文化的场所

2014-06-19 咖啡资讯我要分享

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2017-11-17 危地马拉咖啡豆我要分享

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2018-07-04 危地马拉咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉_法汉尼斯胜利庄园 GUATEMALA fraijanes El Triunfo Farm Washed 来自危地马拉的知名八大产区之一法汉尼斯地区的火山海拔相当高，土壤内含丰富的浮石，法拉汉尼斯平原仍

2018-10-14 咖啡庄园我要分享

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2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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所谓的咖啡定律意思是：但凡盛产咖啡的世界杯参赛国，截至目前全部取得胜利。继巴西和墨西哥之后，哥伦比亚也胜了，咖啡原产区国家保持全胜。随着世界杯比赛结果的揭晓，咖啡的魔力还在不断持续，如果说巴西队是战无不胜攻无不克，那么它与并非拥有超强战斗

2015-09-19 咖啡文化我要分享

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2019-03-14 韩国我要分享

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常压萃取,高压预浸,什么风味的咖啡 1.咖啡粉表面充分吸水，而没有开始萃取，等9bar的水来萃取的时候提高所有咖啡粉颗粒都能充分释放芳香物质的几率。 2.咖啡粉表面吸水膨胀，会与咖啡机分水网的接触面积增大，而且更加紧密，减少因为布粉不均匀而造成的萃取

2016-12-05 咖啡我要分享

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Toper

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1954年TOPER咖啡烘焙机正式成立（之前TOPER工厂一直是德国PROBAT的土耳其代工厂，所以TOPER的很多设计和传统还是承袭自PROBAT），2005年TOPER设立现代化新厂，持续执行生产，病提供专业服务。50年期间拥有等级29项工业设计专利。TOPER从生产到服务，使用先进

2015-11-29 Toper 我要分享

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马来西亚市面上出现越来越多添加了壮阳药的糖果、巧克力和咖啡，据《星报》报道，近两年，这类产品有增加的趋势。（八打灵再也讯）马来西亚市面上出现越来越多添加了壮阳药的糖果、巧克力和咖啡，据《星报》报道，近两年，这类产品有增加的趋势。《星报》

2016-09-18 咖啡资讯我要分享

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咖啡有一百多个咖啡品种，比较常见的咖啡有：Arabica，个性突出，风味独特，是精品咖啡主力，主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应；Robusta，风味粗糙，咖啡因含量高，不属精品咖啡，常用于速溶咖啡加工和意式咖啡混豆。埃塞俄比亚Typica和也门Bourbon是

2016-07-14 咖啡资讯我要分享

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2016-05-03 咖啡机我要分享

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2016-12-27 意式咖啡我要分享

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2017-01-19 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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2016-12-24 浓缩咖啡我要分享

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2016-12-24 意式咖啡我要分享

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2018-07-17 武汉我要分享

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意大利浓缩咖啡味道含义做法怎么喝风味描述介绍意大利浓缩（Espres－so），在意大利文里的意思是特别快。意大利浓缩咖啡用小杯品尝，最好在三口之内喝完。饮用之时，无须加糖加奶，净品其中之味。怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢？主要需考查三个要素

2016-12-19 咖啡我要分享

挂耳咖啡冲泡方法挂耳、法压壶、摩卡壶制作的咖啡区别

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2018-08-07 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡的风格和风味意式拼配咖啡豆棕红色的油脂Espresso

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Espresso，中文意思：快速的为您冲煮的咖啡，也被称为浓缩咖啡或者特浓咖啡。一杯小小的咖啡，却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等，目前有记录的意式花式咖啡已经有一万多种，所以说Espresso是世界上流行的

2016-06-24 咖啡知识我要分享

高海拔的咖啡豆是质量保证？低海拔的咖啡豆就不好吗？

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2018-06-29 精品咖啡豆我要分享

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2019-08-07 咖啡知识我要分享

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2019-10-24 咖啡知识我要分享

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