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编辑最后更新 2025年09月22日咖啡网告诉你更多关于咖啡液面的内容
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拿铁咖啡心形图案拉花怎么弄？入门咖啡拉花基础教学图解详解
看着咖啡师一手捧着咖啡杯，一手握着拉花缸，手腕均匀地摇晃着，一个个好看的图案就在杯中呈现出来，过程十分的治愈～但是！到了自己手上，别说小爱心了，白点都出不来…难道只能有经验的咖啡师才会变的魔术？！掌握
手冲咖啡冲煮理论知识 一刀流三刀流十字搅拌法过程详解
遵循成熟的冲煮方法固然能冲出好咖啡，但是，咖啡玩家往往喜欢“玩”出点新花样，在众多失败的经验积累中开发出需要有趣的玩（冲）法！（注意：这里的“玩”也是需要根据冲煮逻辑的，并不是瞎冲。）还记得前街分享的
冲完的粉墙断成了两截是怎么回事？
上周，我们讨论了手冲咖啡为什么要绕圈注水这一话题，了解到是为了提高萃取率，同时不让水流到处乱窜，帮它定好流动的路线，从而达到均匀萃取这一目的。当看到冲完的粉坑呈一个“碗状”，滤杯边缘的粉墙与底部形成了
如何打奶泡？打发奶泡的有哪些窍门小技巧？
如何打奶泡 1、首先，打奶前先开蒸汽把蒸汽头内的水放干净，干燥的蒸汽能有更好效果； 2、让蒸汽头的蒸气出口沉入牛奶液面下大概 1 厘米，打开蒸汽到一个合适的大
2019-04-25 奶泡 我要分享
咖啡拉花是什么？牛奶咖啡拉花是怎么做出来的？拿铁咖啡拉花技巧！意式咖啡怎么拉花？
通过拉花缸倾倒出牛奶奶泡，我们可以在咖啡液面上绘制出各种各样的独特图案，而这种做法有一个专业的称号，既“拉花艺术”，简称拉花。前街常说，拉花虽然并不会改变咖啡的味道，但因为其独特且简约的风格极具观赏性
拿铁咖啡拉花教程 想要做出漂亮的咖啡拉花用什么牛奶最好推荐？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料-咖啡拉花注意事项想拉得一手好花，用什么牛奶好？有D奶打唔倒泡有D泡打出黎好鸡问边只奶打泡效
2024-09-29 拉花 我要分享
华而不实不买账？彩印咖啡下不去嘴！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则“北京的咖啡是要考研吗”的帖子在社交平台上吸引大批网友围观。帖主分享了自己近期在北京喝到用一杯咖啡，照片中的拿铁盛装在精致华美的杯具中，液面上还有一副
手冲咖啡注水高度对咖啡风味的影响 冲咖啡手法标准动作介绍
各位朋友平时在冲咖啡的时候有没有留意自己的注水的水柱高度距离咖啡液面有多高。这水柱的高度对于我们冲咖啡来说有什么影响呢？据前街观察，大部分朋友在冲咖啡时的水柱高度大约分布在0-7cm之间，有些喜欢把壶
手冲咖啡水流大小对风味的影响 冲咖啡注水流多大合适？
经常有到店的朋友与前街探讨手冲咖啡的问题。其中谈得比较多的就是注水的速率问题。用大水流好还是小水流好，什么时候用大水流，什么时候用小水流……对于这个问题，前街先要帮大家排出两个认知的误区。第一个误区是
如何用牛奶制作完美咖啡拉花 初学入门咖啡心形拉花技巧 拿铁咖啡拉花用什么奶比较好
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？如果你喜欢用拿铁咖啡自己喝咖啡，那么你可能并不是他们可以花多少钱的粉丝。制作你自己的产品
2025-06-17 咖啡拉花 我要分享
dirty咖啡怎么做？脏咖啡的正确做法是什么？脏咖啡和拿铁的区别是什么？
脏咖啡（Dirty），因为脏脏文化的盛行而崛起。它既因为“脏”字广为人知，又因为“脏”而受到世人喜爱。但这里的“脏”并非指的是真正意义上的脏，而是指通过特定的制作方式营造出来的外观效果。制作方式很简单
如何正确的融合拉花？拿铁咖啡的拉花需要注意什么细节？意式咖啡的作图时有哪些要点？
经常拉花的你是否有着这样的烦恼：虽然做出了非常好看的拉花图案，但是，总会因为图案周边那些多余的白色痕迹影响了整体的美感。相信大部分朋友看到这里已经知道了问题的所在，没错，就是融合没有融合好，导致液面不
拿铁咖啡拉花教学！意式咖啡拉花压纹技巧！拿铁咖啡拉花奶泡要打多厚？
精美的拉花图案不仅勾起了众多路人一尝咖啡的心理，还吸引了不少朋友踏入咖啡这一领域。前街曾向众多朋友询问最初选择咖啡行业的原因，其中有不少朋友的初心，就是幻想着自己也能在未来的某一天绘制出精美的各种图案
手冲咖啡的水位高低对咖啡风味口感有影响吗？冲咖啡的液面应该多高合适
最近有到店的朋友跟前街探讨了手冲的细节问题，这位朋友按照前街的冲煮方法冲出来与在店里喝的有些不一样。于是前街让在他示范了一下他的冲泡过程。原来这之间的差别在于水位的高低。水位高低对咖啡有什么影响？在手
奶泡打多久适合拉花 制作拿铁咖啡拉花的奶泡要多厚
关于打发奶泡的知识，前街之前也很详细的分享过。不过最近有朋友发了一些打奶泡的视频过来，让前街给出一些建议。恰好这些问题都是新手打奶泡比较容易出现的，所以就专门来谈谈打奶泡要注意的几个点。第一类、打完之
手冲咖啡有油脂泡沫吗？手冲咖啡的泡沫是什么味道？
细心的朋友应该已经发现，在冲咖啡的时候，滤杯中的液面会漂浮着一层泡沫，而泡沫又根据冲泡的豆子不同、时间不同、所表现出的态也不一样。有时冲出来的泡沫非常丰富，而有时却非常稀少，有时会呈现棕黄色，有时又会
新手一看就会的「咖啡拉花」指南！
拉花艺术，吸引了很多朋友从别的地方踏入咖啡这个领域，为的就是将来有一天，能够随手作出细腻精致的拉花图案。那么，问题就来了：掌握拉花技术需要多长的时间？其实吧，拉花技术并没有想象中的那么复杂，如果指的只
免费咖啡师培训教学，制作精品手冲咖啡要怎么去注水绕圈？手冲咖啡的技巧教学。
手冲咖啡中绕圈的形式注水也基本成为最为广泛的冲泡形式，而绕圈的形式也非常多样，有的喜欢绕小圈，有的喜欢绕大圈，有的喜欢甩水快速绕圈，有的喜欢优雅匀速绕圈，当然还有做不规则形状绕圈。这么多种绕圈注水的形
