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冷泡瓶咖啡_了解更多有关冷泡瓶咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月22日咖啡网告诉你更多关于冷泡瓶咖啡的内容

搜索 冷泡瓶咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关冷泡瓶咖啡的内容。

浓缩冷萃咖啡怎么做制作比例？特调咖啡的冷萃咖啡豆推荐

咖啡新闻

浓缩冷萃咖啡怎么做制作比例？特调咖啡的冷萃咖啡豆推荐

在写这篇文章之前，码字员问了几位咖啡从业者/爱好者：“你们觉得正常情况下浸泡冷萃咖啡，用同样的水、咖啡豆、咖啡粉量、萃取容器、萃取时间的情况下，如何提升咖啡的萃取浓度？”相信大家也和几位受访者一样，都

2025-07-21 咖啡新闻我要分享

三顿半冻干速溶咖啡为什么这么多人喜欢？三顿半品牌设计理念

特别报导

三顿半冻干速溶咖啡为什么这么多人喜欢？三顿半品牌设计理念

如今「三顿半」已经成为了国民心中新一代速溶咖啡的代名词。从2015年成立到2019年天猫双11一小时卖出60万颗咖啡，成为天猫咖啡品类第一名，那一年，三顿半全年营收超1.5亿。在之后两年，三顿半继续霸

2021-12-06 特别报导我要分享

什么是冷泡咖啡，怎么冲冷泡咖啡，介绍夏季冷泡系列—冷泡咖啡

咖啡用品

什么是冷泡咖啡，怎么冲冷泡咖啡，介绍夏季冷泡系列—冷泡咖啡

摘要: 冷泡咖啡其实就只是把冷水和咖啡粉混合，市面上很少人会用到这种咖啡制作方法。小编出于好奇心今天做了一壶冷泡咖啡，跟业务繁忙的大家分享一下吧！冷泡咖啡其实就只是把冷水和咖啡粉混合，市面上很少人会用到这种咖啡制作方法。步骤一：选择心仪的

2016-04-18 咖啡用品我要分享

冷泡咖啡还有其独有益处。是低酸度。冷萃咖啡的万能基地如何做

冷萃咖啡

冷泡咖啡还有其独有益处。是低酸度。冷萃咖啡的万能基地如何做

冷泡咖啡还有其独有益处。低酸度一般咖啡经过热水冲泡，其酸度因此较高，需要加入更多糖和奶以盖过酸涩的口感。相反，冷泡咖啡以冰水浸泡滴漏，过程中不经任何加热，口感较之甘饴。酸度较低不仅令味道更佳，亦对健康有益；喝冷泡咖啡时，加入的糖和奶较

2019-05-15 冷萃咖啡我要分享

Cold Brew 冷泡壶冷泡壶操作指南

咖啡技术

Cold Brew 冷泡壶冷泡壶操作指南

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Cold Brew 背景知识：萃取冰酿咖啡十分费时，但它的好滋味却也值得下功夫。Filtron冷泡壶是在家自制香醇冰酿咖啡最经济、简便的方法。其装置包含壶身、白色塑胶虑片、上盖以及一个小橡皮塞。萃取过程

2017-08-26 咖啡技术我要分享

冷泡咖啡咖啡因含量低、抗氧化力较高？研究表明热咖啡更胜一筹！

冷萃咖啡

冷泡咖啡咖啡因含量低、抗氧化力较高？研究表明热咖啡更胜一筹！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你应该要知道的食事冷泡咖啡的咖啡因含量较低或抗氧化力较高之类的说法，其实是以讹传讹的迷思。因为温度更有利于很多分子的溶解性，且能改变咖啡粉的结构，让原本被咖啡紧紧抓住

2019-02-27 冷萃咖啡我要分享

在家里简易制作冷泡咖啡，关于冷泡咖啡的问题解答

咖啡知识

在家里简易制作冷泡咖啡，关于冷泡咖啡的问题解答

咖啡也可以冷泡, 不要怀疑。冰酿咖啡喝的是一滴一滴酿出来的细致, 冷泡咖啡是一份豪爽。既然豪爽, 就无须拘泥于太多细节, 要喝的是咖啡, 剔除一切的忸怩作态, 主角是味道。我做冷泡咖啡只有一个原因, 豆子太多, 趁新鲜用完, 也可以和家人朋友分享。若买

2018-01-10 咖啡知识我要分享

快速制作冷泡咖啡方法，制作冷泡咖啡具体步骤

咖啡馆

快速制作冷泡咖啡方法，制作冷泡咖啡具体步骤

冰咖啡也可以用冷泡的，调配好要冷藏8小时。早上要喝，前一晚准备好就行。咖啡的颜色美的像琥珀，味道也很香醇。可以冷藏保存一周左右。制作冷泡咖啡具体步骤用料咖啡粉(medium-fine) 1份冷开水或矿泉水 5份 coffee creamer 适量 cold brew coffee 超简

2017-05-14 咖啡馆我要分享

美味的冷泡只需要10分钟

咖啡资讯

美味的冷泡只需要10分钟

如果你喜爱咖啡，那么你一定喝过一两次冷泡咖啡。也许你不止是喝过冷泡咖啡，甚至还尝试过自己制作它。那么，你一定知道制作冷泡咖啡的过程是非常漫长的。一般来说，12 个小时是必须的，而在一些咖啡鉴赏家的眼中，这个时间还要更长。漫长的制作时间让冷泡

2016-08-05 咖啡资讯我要分享

想立马喝到美味的冷泡咖啡？Prisma咖啡机十分钟搞定

咖啡新闻

想立马喝到美味的冷泡咖啡？Prisma咖啡机十分钟搞定

如果你喜爱咖啡，那么你一定喝过一两次冷泡咖啡。也许你不止是喝过冷泡咖啡，甚至还尝试过自己制作它。那么，你一定知道制作冷泡咖啡的过程是非常漫长的。一般来说，12 个小时是必须的，而在一些咖啡鉴赏家的眼中，这个时间还要更长。漫长的制作时间让冷泡

2016-08-16 咖啡新闻我要分享

蓝瓶咖啡推出冷泡咖啡瓶，专属职人的冷泡咖啡，轻松做到！

咖啡器具

蓝瓶咖啡推出冷泡咖啡瓶，专属职人的冷泡咖啡，轻松做到！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风靡美国旧金山的蓝瓶咖啡Blue Bottle，有咖啡界APPLE 的美称，这股风潮更蔓延至亚洲地区，距离我们近一点的日本亦有Blue Bottle 的据点，成为了咖啡迷去日本观光的朝圣店铺之一。但一定得飞得那么远

2017-08-16 咖啡器具我要分享

怎么制作一杯好的冷泡咖啡？可以用冷水泡咖啡吗？

冷萃咖啡

怎么制作一杯好的冷泡咖啡？可以用冷水泡咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来咖啡文化当道，冷泡咖啡Cold Brew 近年更是话题十足。冷泡咖啡Cold Brew 就是经过隔夜长达 12 小时的浸泡，比起一般热冲咖啡，味道上明显的咖啡味较浓、含有更多咖啡因、

2018-07-13 冷萃咖啡我要分享

cold brew coffee原理是什么？如何做好一杯冷泡咖啡？

冷萃咖啡

cold brew coffee原理是什么？如何做好一杯冷泡咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）除了冰滴咖啡，另一冰冻咖啡冷泡咖啡（ Cold Brew Coffee ）近年来亦广受欧美人士欢迎，更在欧美地区卷起了一股新浪潮。冷泡咖啡Cold Brew 的制作方法比较像冷泡茶，即以冷水

2018-07-13 冷萃咖啡我要分享

Blue Bottle公开秘技教你在家做出精品级冷泡咖啡

咖啡资讯

Blue Bottle公开秘技教你在家做出精品级冷泡咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听起来非常老套，但今年的台湾夏天真的好热！对抗炎炎夏日的方法很多，在咖啡界，最佳解法当然就是这几年红到发紫的Cold Brew冷泡咖啡。随著冷泡咖啡窜红，近来在大街小巷的各家咖啡店里，都喝得到

2017-09-06 咖啡资讯我要分享

早晨的全新享受：两步骤教你完成冷泡咖啡

咖啡技术

早晨的全新享受：两步骤教你完成冷泡咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来咖啡文化当道，冷泡咖啡近年更是话题十足。冷泡咖啡就是经过隔夜长达 12 小时的浸泡，比起一般热冲咖啡，味道上明显的咖啡味较浓、含有更多咖啡因、味道上更少苦涩的完美结合。这款听起来相当费

2017-08-16 咖啡技术我要分享

随时随地叹啡日本冷泡咖啡杯方便易用

咖啡资讯

随时随地叹啡日本冷泡咖啡杯方便易用

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年咖啡界掀起冷泡风，不少咖啡店纷纷推出冷泡咖啡，惟价钱偏贵。其实只要有好工具，啡迷想于家中自制也不难。最近有本地厨具公司引入日本人气品牌Rivers推出的冷泡咖啡杯，设计简约，包装印有操作

2017-09-20 咖啡资讯我要分享

小白也能懂：热咖啡、冰咖啡、冰滴咖啡和冷泡咖啡的区别

咖啡小知识

小白也能懂：热咖啡、冰咖啡、冰滴咖啡和冷泡咖啡的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 炎热的夏天，咖啡控们越来越不满足于热咖啡了，不论是包装咖啡饮品亦或是家里自制，冰冰凉凉的咖啡逐渐吸引着人们的注意。那么究竟怎样区分冰镇、冰滴、冷泡这几种冰咖啡？先从咖啡讲起。烘焙后的咖

2017-07-20 咖啡小知识我要分享

韩国便利店新出试管氮气冷泡咖啡随时随地就能喝到的氮气咖啡～

咖啡八卦信息

韩国便利店新出试管氮气冷泡咖啡随时随地就能喝到的氮气咖啡～

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炎炎夏日，没有什么比大口灌一杯冰爽的冰咖啡更让人感觉满足了！如果有，那就是喝一杯近年最流行的氮气冰咖啡！但是氮气咖啡好像并不容易做啊除了去某巴克的门店排队以外，还有什

2018-06-02 咖啡八卦信息我要分享

咖啡粉可以直接冲泡吗？真正冷水冲泡咖啡粉的“冷泡咖啡”！

咖啡豆

咖啡粉可以直接冲泡吗？真正冷水冲泡咖啡粉的“冷泡咖啡”！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆怎么吃更香更浓：真正冷水冲泡的冷泡咖啡！夏天大家爱喝冰咖啡，但其实最好喝的冰咖啡不是外面泡好冰冻的普通咖啡，而是用冷开水、经过十几个小时漫长时间所泡出来的冷泡

2018-07-29 咖啡豆我要分享

冷萃咖啡是冰过的热咖啡吗冷萃咖啡是什么怎样制作和热咖啡的区

咖啡知识

冷萃咖啡是冰过的热咖啡吗冷萃咖啡是什么怎样制作和热咖啡的区

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）盛夏即将到来，在热到快融化的日子里，想来上一杯沁凉咖啡的咖啡爱好者们，是否也想在家轻松冲泡出美味的冷萃咖啡呢?今天就由东急HANDS为您推荐几款冷泡咖啡的器具。冷泡咖啡的

2019-01-27 咖啡知识我要分享

热咖啡、冷泡咖啡、冰滴咖啡和冰咖啡的区别

咖啡资讯

热咖啡、冷泡咖啡、冰滴咖啡和冰咖啡的区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店炎热的夏天，咖啡控们越来越不满足于热咖啡了，不论是包装咖啡饮品亦或是家里自制，冰冰凉凉的咖啡逐渐吸引着人们的注意。那么究竟怎样区分冰镇、冰滴、冷泡这几种冰咖啡? 先从咖啡讲起。

2017-07-17 咖啡资讯我要分享

什么是冷泡咖啡，冷泡咖啡需要的材料已经制作方式

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰咖啡也可以用冷泡的，调配好要冷藏8小时。早上要喝，前一晚准备好就行。咖啡的颜色美的像琥珀，味道也很香醇。可以冷藏保存一周左右。冷开水、咖啡粉。另外需要滤咖啡粉的布

2019-06-23 冷萃咖啡我要分享

这是魔法吧？科学家解释如何3分钟做好一杯冷泡咖啡！

特别报导

这是魔法吧？科学家解释如何3分钟做好一杯冷泡咖啡！

滚滚热浪一股接一股迎面涌来，一杯冷萃咖啡成为炎夏中神圣的饮料。但是，冷泡咖啡制作时间长，成为可望不可及的夏日圣水。随着科技的发展，作为人类的咖啡师已经有机器可以完美替代，冷泡咖啡当然也不再需要苦苦等待

2022-08-14 特别报导我要分享

什么是冷萃咖啡？什么咖啡豆适合做冷萃咖啡？

咖啡知识

什么是冷萃咖啡？什么咖啡豆适合做冷萃咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对於每天早上都要来一杯咖啡提神的咖啡族来说，在炎热的夏日来一杯冰凉的冰咖啡肯定是件相当幸福的事情，畅快程度堪比一跃而入泳池中，相当解热。不过，除了加了冰块的「冰咖啡」

2018-05-27 咖啡知识我要分享

冷泡咖啡怎么制作冷泡咖啡的五个令人惊讶的好处

咖啡

冷泡咖啡怎么制作冷泡咖啡的五个令人惊讶的好处

冷泡咖啡是完全不用咖啡机器冲煮的咖啡之一。对于某些人来说，冷泡咖啡确实是一杯优质咖啡应有的缩影。对于其他人来说，这无非是对传统咖啡最好的一种干扰。在任何情况下，冷泡泡咖啡都具有极佳的风味，多功能性和令

2025-07-21 咖啡我要分享

冰镇、冷泡、冰滴的区别　使用热萃法制作黑咖啡

咖啡知识

冰镇、冷泡、冰滴的区别　使用热萃法制作黑咖啡

冰镇、冷泡、冰滴的区别使用热萃法制作冰镇咖啡ice coffee 指用热水快速萃取咖啡粉、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡，制作耗时约需2~3分钟。使用冷萃法制作冷泡咖啡Cold Brew 指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡，大约需要8 -12小时。

2016-06-14 咖啡知识我要分享

冷泡西达摩烛芒单品咖啡要泡多久才好喝呢？冷泡的具体操作方式

咖啡技术

冷泡西达摩烛芒单品咖啡要泡多久才好喝呢？冷泡的具体操作方式

广州的夏天来的特别早，阳光灿烂的日子又来了！是时候喝点冷的， O( _ )O 哈哈 ~ 我们继续来一波冷泡咖啡吧！前段时间我们针对风味型的豆子【西达摩花魁】做过不同比例的冷泡咖啡的对比，【 1:12 】不放冰风味口感刚刚好，适合家里没有冰的朋友可以直接

2019-05-15 咖啡技术我要分享

冷泡西达摩烛芒单品咖啡要泡多久才好喝呢？冷泡的具体操作方式

咖啡技术

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广州的夏天来的特别早，阳光灿烂的日子又来了！是时候喝点冷的， O( _ )O 哈哈 ~ 我们继续来一波冷泡咖啡吧！前段时间我们针对风味型的豆子【西达摩花魁】做过不同比例的冷泡咖啡的对比，【 1:12 】不放冰风味口感刚刚好，适合家里没有冰的朋友可以直接

2019-05-15 咖啡技术我要分享

Toddy冷泡壶是最便捷的冰酿咖啡工具咖啡形容词亚齐之金

冰滴咖啡

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Toddy冷泡壶是最便捷的冰酿咖啡工具以冰水浸泡萃取的方式，是爪哇岛等印尼各地所制作冰滴咖啡的另一种方式，称作传统式的冷泡（cold brew）。它不需要任何技术或机关，是萃取咖啡最自然的方法。 1962年前往危地马拉出差的Todd Simpson，在某家餐厅里点了咖

2016-04-20 冰滴咖啡我要分享

冰滴咖啡冰酿咖啡冰酿咖啡工具 Toddy冷泡壶是最便捷的冰酿咖啡

咖啡

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2016-03-23 咖啡我要分享

冰镇、冷泡、冰滴的区别使用热萃法制作冰镇咖啡ice coffee 拼

咖啡小知识

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冰镇、冷泡、冰滴的区别使用热萃法制作冰镇咖啡ice coffee 指用热水快速萃取咖啡粉、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡，制作耗时约需2~3分钟。使用冷萃法制作冷泡咖啡Cold Brew 指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡，大约需要8 -12小时。

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

在家就可以玩的咖啡萃取法手冲、冷泡和冰滴做法和风味介绍

咖啡处理法

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷泡咖啡：冷泡咖啡是直接将咖啡粉放置在冷水中，经过长时间的浸泡，萃取出咖啡本身的微量因子。由于是采用冷水浸泡，因此浸泡过程时间会延长，一定要放置低温冷藏中风味更棒。口感较为平顺清新，不

2017-12-09 咖啡处理法我要分享

无眠之夜 – Death Wish 推出超高咖啡因罐装冷泡咖啡

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 是否觉得市售的罐装咖啡提神效果总是有限？那这次不妨试试主打超高咖啡因，LOGO 甚至以死神标志呈现的 Death Wish 所推出的罐装冷泡咖啡。不同于传统冰咖啡以热咖啡加冰块的制作方式，冷泡咖啡（Cold

2017-07-31 咖啡资讯我要分享

冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教学单品冰咖啡

咖啡知识

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一，冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教学！ ① 冰滴咖啡是什么？ ② 冰镇、冷泡、冰滴的区别？ ③ 冰滴咖啡如何萃取？ ④ 如何在家制作冰滴咖啡？ ⑤ 冰滴器具大赏 01 冰滴咖啡是什么？冰滴咖啡 water-drip coffee，也被称为Dutch coffee（荷兰咖啡）。据说是因为当

2016-06-06 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教冰滴咖啡冰滴咖啡是什么？

咖啡知识

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2016-06-20 咖啡知识我要分享

在家DIY星巴克的各种花式咖啡？你只需要一种冷泡咖啡

咖啡冲泡方式煮法

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咖啡控最有腔调的度夏方式是什么?自然是冷泡咖啡。比起煮了热咖啡然后放进冰箱冰到凉透，冷泡咖啡的口感远远好得多更顺滑，酸度更低。但更好的口感也意味着更长的冲泡时间与更多的耗豆量。2杯冷泡咖啡，需要往1杯(237ml)磨到中等粗细的咖啡粉中倒入1又1/2杯

2017-07-20 咖啡冲泡方式煮法我要分享

冰镇、冷泡、冰滴的区别萃取秘诀咖啡馆拼配豆

咖啡知识

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2016-06-20 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教冰滴咖啡是什么好喝的冰咖啡怎么做

咖啡知识

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冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教学！ ① 冰滴咖啡是什么？ ② 冰镇、冷泡、冰滴的区别？ ③ 冰滴咖啡如何萃取？ ④ 如何在家制作冰滴咖啡？ ⑤ 冰滴器具大赏冰滴咖啡是什么？冰滴咖啡 water-drip coffee，也被称为Dutch coffee（荷兰咖啡）。据说是因为当年荷兰

2016-06-14 咖啡知识我要分享

使用热萃法制作冰镇、冷泡、冰滴的区别盛装咖啡液的容器意式拼

咖啡小知识

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使用热萃法制作冰镇、冷泡、冰滴的区别使用热萃法制作冰镇咖啡ice coffee 指用热水快速萃取咖啡粉、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡，制作耗时约需2~3分钟。使用冷萃法制作冷泡咖啡Cold Brew 指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡，大约

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

冷萃咖啡是什么|冷萃咖啡怎么制作|冰萃咖啡怎么喝|冷泡咖啡

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常会有朋友问前街咖啡，冷萃咖啡是什么？冷萃咖啡好喝吗？要不就是来到店里直接点一杯冷萃咖啡！但是！冷萃咖啡是一个很泛的词来的哦~毕竟冷萃咖啡包括了冰滴咖啡、冷泡咖

2019-09-14 冷萃咖啡我要分享

如何简单自制cold brew冷泡咖啡？星巴克冷萃咖啡视频教学

冰滴咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰滴咖啡_冰滴咖啡壶_冰滴咖啡做法前文提及过有关现在于夏天非常流行的cold brew coffee 冷萃咖啡，在市内大小不同的咖啡店都有售，例如Starbucks都有推出，不过价格就会比普通

2018-03-21 冰滴咖啡我要分享

精品咖啡领军 Blue Bottle 本月推出铝罐装冷泡咖啡

咖啡资讯

精品咖啡领军 Blue Bottle 本月推出铝罐装冷泡咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Blue Bottle 蓝瓶咖啡的热潮由美国一路红到日本，从选豆、烘培、到盛装每道手续都自成风格，成就咖啡的灵魂。精品咖啡的指标 Blue Bottle 蓝瓶咖啡，本月将在美国推出铝罐装冷泡咖啡。秉持职人精神，

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

用爱乐压两分钟完成冷萃咖啡怎么使用爱乐压做冷泡咖啡

咖啡知识

用爱乐压两分钟完成冷萃咖啡怎么使用爱乐压做冷泡咖啡

爱乐压是精品咖啡的代表性器具之一，不仅应用范围广泛还很方便使用，用它冲出一杯难喝的咖啡也不简单，而它也很容易用来实验和创造专属的冲煮配方。然而，到目前为止，它主要用于热咖啡。当爱乐压公司公布他们的冷萃爱乐压咖啡配方时，这一切都发生了变化，

2020-06-25 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡3月新品-白咖啡系列冷泡咖啡＆夏威夷火山豆星冰乐

星巴克咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克咖啡豆_星巴克咖啡机_星巴克咖啡多少钱_星巴克咖啡价目表 2018年日本starbucks 星巴克除推出樱花杯外，也陆续推出多样商品。如3月推出2款白咖啡系列饮品，冷泡咖啡＆夏威夷

2018-03-17 星巴克咖啡豆我要分享

家庭diy冷萃咖啡教程如何做出媲美咖啡店的冷萃咖啡

咖啡知识

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冷泡咖啡因其低酸度而备受推崇，对于胃部对酸敏感的人来说是个不错的选择。如果你不喜欢酸度，可以选择那些酸度较低的咖啡，比如风味描述里写道：可可、糖蜜和红枣等味道较重的咖啡。正是豆商将风味描述出来，可以让消费者比较容易地从400多种咖啡中选到适合

2020-05-15 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡、冷萃咖啡和冷泡咖啡是同一种咖啡？还是他们仨究竟有什

冷萃咖啡

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2019-02-28 冷萃咖啡我要分享

什么是cold brew冷泡咖啡？冷泡咖啡与冰咖啡的萃取原理区别

冰滴咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰滴咖啡_冰滴咖啡壶_冰滴咖啡做法coldbrewcoffee冷泡咖啡，其实这样的咖啡跟一般的icedcoffee冰咖啡有

2025-07-20 冰滴咖啡我要分享

冷泡咖啡技术全解 | 冰咖啡鄙视链顶端的Cold Brew

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夏天马上就要来了，这马上又是冰咖啡的天下了。什么，你还在喝冰美式？夏天一到，有一杯咖啡，站在了冰咖啡鄙视链的顶端。从旧金山到纽约，它是hipster、fashionista和射鸡师们的夏日最爱；从Stumptown到Blue Bottle，几乎所有的美国精品咖啡大厂都对它青

2017-03-09 咖啡冲泡方式煮法我要分享

冷泡咖啡和冰滴咖啡的区别，哪一个更好喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡英文 Cold Brew Coffee，也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡，是将研磨好的咖啡粉直接放入常温水中，通过浸泡萃取12小时以上，再过滤出来的咖啡液。也

2019-01-17 咖啡冲泡方式煮法我要分享

冷泡咖啡跟日式冰咖啡有什么区别？日式冰咖啡应该怎么制作？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷泡咖啡的做法是把咖啡豆磨成颗粒非常粗的粉，之後在冷水里浸泡大约12个小时。由於浸泡时间长，咖啡液会氧化，咖啡的酸度就降低了。我所说的酸度不是那种会让你胃疼的酸，而是一

2019-08-03 冷萃咖啡我要分享

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