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怎么去咖啡皮_了解更多有关怎么去咖啡皮的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月22日咖啡网告诉你更多关于怎么去咖啡皮的内容

搜索 怎么去咖啡皮 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关怎么去咖啡皮的内容。

知道咖啡银皮如何处理吗|咖啡烘焙去银皮是怎么去除的？

咖啡知识

知道咖啡银皮如何处理吗|咖啡烘焙去银皮是怎么去除的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）银皮(Silver Skin/Chaff)：在羊皮纸内部还有一层更薄的薄膜包裹着咖啡豆。由于颜色富有光泽且泛有银色，人们习惯称之为银皮。这层银皮会在烘焙时脱落。通常你在研磨咖啡时发现咖啡

2019-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆银皮对于风味的作用是什么|咖啡熟豆的银皮要怎么去除

咖啡知识

咖啡豆银皮对于风味的作用是什么|咖啡熟豆的银皮要怎么去除

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡银皮是咖啡生豆烘焙好后在咖啡豆中央线的内部组织，是水洗处理咖啡豆的标志之一，只有水洗的咖啡豆经过烘焙后才会有这样的银皮存在。既然有银皮存在，那么研磨的时候是不是需

2019-10-01 咖啡知识我要分享

关于咖啡银皮咖啡豆银皮影响口感吗咖啡豆的银皮怎么去除

咖啡知识

关于咖啡银皮咖啡豆银皮影响口感吗咖啡豆的银皮怎么去除

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每次研磨完咖啡豆後看到的白色屑屑叫做「银皮」Silver Skin/Chaff 看似没有用处的咖啡银皮其中的可溶性纤维含量与燕麦的可溶性纤维相当已经有业者将其开发作为保健食品那银皮到底

2019-08-08 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙去银皮会有什么影响吗|烘好的咖啡豆银皮多怎么回事

咖啡知识

咖啡烘焙去银皮会有什么影响吗|烘好的咖啡豆银皮多怎么回事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）银皮收集桶及排气风扇在使用的过程中，油污及粉尘逐渐附着，抽风量会因为阻塞而减少，造成排气负担，导致排气效果慢慢的减弱，这样的排气衰退现象，会进而对烘焙效果造成莫大的影

2019-11-01 咖啡知识我要分享

如何把咖啡豆做成咖啡咖啡豆怎么做好吃

咖啡庄园

如何把咖啡豆做成咖啡咖啡豆怎么做好吃

从咖啡果实到咖啡豆的加工方法大致可归类为干法加工和湿法加工。干法加工：就是将咖啡果实利用阳光和通风等自然条件以干燥脱水，再把干燥的咖啡果实放入脱壳去果肉、果皮和银皮。这种方法是最经济传统的加工方法，采用这种方法处理的咖啡豆能长久地保持香味

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

爱到渣都不剩—咖啡渣的十二大妙用

咖啡小知识

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喝完咖啡，留下来的咖啡渣你都怎么处理呢？大部份人都会选择丟掉，但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗？咖啡本身吸油汙、异味的特性，让咖啡渣成为很好的清洁除臭剂，是居家好帮手。更令女生们心动的是，咖啡渣也是很好的美容用品，可以护肤、护发，甚至消脂

2017-02-28 咖啡小知识我要分享

福山咖啡怎么做_海南福山咖啡怎么样好喝吗_福山咖啡豆加工流程

兴隆咖啡

福山咖啡怎么做_海南福山咖啡怎么样好喝吗_福山咖啡豆加工流程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）福山咖啡在海南已经是闻名全岛，并且已经是国家地理保护产品，很多人都爱上了福山咖啡，但或许除了福山人，很多咖啡客并不清楚福山咖啡是如何从树上变成了可以喝的咖啡。现在就

2018-09-25 兴隆咖啡我要分享

咖啡豆应该怎么做菜好喝咖啡起源咖啡介绍

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么做菜好喝咖啡起源咖啡介绍

做咖啡豆之前应该购买咖啡工具如果手冲的话那就需要手冲壶过滤纸等一、生豆加工： 1、采摘分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园，全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西，该方法特点是成本低效率高，但采摘的咖啡豆参差不

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

生活便利好帮手-咖啡渣是怎么产生的咖啡渣有什么用

咖啡资讯

生活便利好帮手-咖啡渣是怎么产生的咖啡渣有什么用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾优质纺织品咖啡渣也能变衣服咖啡渣生活便利好帮手，有效再利用的方法咖啡渣别急著丢，它可是还有很多用途的。喝完的浓醇香的咖啡后，先别急著丢弃咖啡渣，对于日常来说，还

2018-02-14 咖啡资讯我要分享

咖啡的银皮要不要去掉|咖啡银皮带有涩味？咖啡银皮对风味的影响

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯成功的咖啡，是从一颗咖啡生豆开始就要严谨处理，咖啡生豆的处理方法可分为日晒法和水洗法，具体使用哪种方法，要根据种植当地的气候、环境和咖啡豆的特色而定。咖啡生豆经过

2019-10-12 咖啡小知识我要分享

不同品种的咖啡风味一样吗？咖啡风味怎么品尝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信很多爱好者，都会遇到这样的情况，我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子，却品尝不出来，于是会怀疑是豆子的问题，还自已冲煮的问题，还是自已的感官问题？咖啡风味问题困扰着

2018-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡师新冠感染后失去嗅觉味觉怎么恢复？如何喝出咖啡风味

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex嗅觉与味觉出现短暂性失灵，是一些人感染新冠后的症状之一，这对

2022-12-27 特别报导我要分享

生咖啡豆哪里有卖_生咖啡豆怎么保存_如何炒咖啡豆？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生咖啡豆加工方式主要有湿法加工和干法加工两种。湿法加工首先要将咖啡果实的果肉去除，接着用发酵槽法去除残留在内果皮上的粘膜，用水清洗后干燥。干法加工试讲咖啡过时摊放在露

2019-10-05 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆究竟有没有添加剂？

咖啡八卦信息

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，沸沸扬扬的音乐家系列咖啡豆传言有添加剂的味道，公众号咖啡吐槽君针对这件事，一连发了三篇这样的文章讨论这个系列的豆子 (见文章《我只想喝杯干干净净的好咖啡！》、《

2018-01-30 咖啡八卦信息我要分享

哥斯达黎加莫扎特应该怎么烘焙才好喝？莫扎特适合什么烘焙手法？

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加莫扎特应该怎么烘焙才好喝？莫扎特适合什么烘焙手法？

在烘焙一支新的豆子之前，我们会先去了解关于这支豆子的信息，以及生豆商给出的风味，然后根据这些信息来试着先烘焙几炉，再根据杯测结果进行调整。在前段时间，我们得到了一支来自哥斯达黎加的莫扎特。这支豆子之前

2025-07-02 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

水洗、日晒咖啡豆有何差别？咖啡豆磨成粉后怎么喝出区别？

咖啡豆

水洗、日晒咖啡豆有何差别？咖啡豆磨成粉后怎么喝出区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）您知道吗？被称为黑金产业的咖啡，全球1年就能够消费5千亿杯！全世界每年约生产84亿公斤的咖啡豆，交易期货量仅次于石油，高过所有的大宗谷物，产值相当惊人。在台湾，平均每人每

2018-06-16 咖啡豆我要分享

哥伦比亚蕙兰蒙特布兰克庄园水洗花见咖啡豆瑰夏咖啡豆怎么冲？

咖啡知识

哥伦比亚蕙兰蒙特布兰克庄园水洗花见咖啡豆瑰夏咖啡豆怎么冲？

哥伦比亚瑰夏拼配花见咖啡豆产区：哥伦比亚蕙兰庄园：蒙特布兰克庄园海拔：1900米品种：瑰夏卡杜拉卡杜艾处理方式：水洗处理法风味：粉红胡椒、洋甘菊、沃柑、蜂蜜、杏仁咖啡产区哥伦比亚蕙兰省位于安第斯山脉的中部和东部山脉交汇，地处哥伦比亚

2021-08-09 咖啡知识我要分享

味道探索 | 水洗耶加沃卡在不同烘焙手法的风味差异？

精品咖啡豆

味道探索 | 水洗耶加沃卡在不同烘焙手法的风味差异？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日常我们都会抽取时间调整曲线，去探索同一支豆子怎么烘焙会更加好喝，咱们就用沃卡来实验。沃卡处于耶加雪菲产区，海拔18002000米，田园咖啡系统，附属于西达摩产区，由于其独特

2018-11-27 精品咖啡豆我要分享

刚刚采摘的咖啡豆怎么烘焙？咖啡豆烘焙心得咖啡豆烘焙方法咖

咖啡豆

刚刚采摘的咖啡豆怎么烘焙？咖啡豆烘焙心得咖啡豆烘焙方法咖

刚刚采摘的咖啡一、生豆加工： 1、采摘分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园，全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西，该方法特点是成本低效率高，但采摘的咖啡豆参差不齐，品质较差。对于品质要求较高的咖啡豆一般还是采用

2016-03-22 咖啡豆我要分享

【咖啡手法】简单易冲的萃取方式——一刀流中心注水

特别报导

【咖啡手法】简单易冲的萃取方式——一刀流中心注水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）不会冲咖啡？冲咖啡不知道怎么分段？？？绕圈时水流一大一小的，咋整呢？那就来个又懒又简单的手法，一刀流中心注水吧~~就选用红

2022-04-27 特别报导我要分享

传统咖啡豆处理法有哪几种？咖啡常见的日晒水洗蜜处理法咖啡豆介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡处理法是什么，是怎么影响了咖啡的风味的？咖啡生豆的处理法有很多种，是随着咖啡市场的不断发展而不断精进的，因为原本的处理

2024-09-02 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆产地旅游笔记哥伦比亚咖啡豆种植采摘处理实录

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全世界咖啡产地排名前三名的国家分别是: 巴西、越南和哥伦比亚 , 品种则有三种, 阿拉比卡 Arabica (占世界产量70%左右), 罗布斯塔 Robusta 以及利比里亚 Liberica, 哥伦比亚种植的是 Arabica, 这

2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡渣的十二大妙用——居然可以洗脸洗头？

咖啡资讯

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2017-08-26 咖啡资讯我要分享

手炒咖啡是什么？在家应该怎么烘焙咖啡豆？烘焙咖啡豆的方法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一步:从咖啡豆原本的果实去皮去壳后在经过日晒所呈现的青仁表面依然会有少许的干薄皮但这个没关系不影响炒豆第二步:先开火至中火再将锅子距离火源5至10厘米,再来就是不停的左右

2019-04-23 手网烘培我要分享

2018产季巴西日晒巧克拉怎么喝_巴西圣安东尼奥巧克拉咖啡故事

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 018新产季巴西咖啡日晒巧克拉到货了这一次，我们采用深烘焙来展现他浓郁的巧克力味道这款豆子在日本是石光株式会社的销售魁首有很多日本女孩喜欢在情人节那天用这款咖啡当

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

也门咖啡沙那古城Al-Durrar区日晒处理H4极少量微批次怎么喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味叙述：干香为莓果、葡萄干与橘皮香气。啜饮时为明亮的李子、柑橘、葡萄柚并带有葡萄干与莓果气息，余韵为橘皮、杉木香气与蜂蜜，干净香甜。 Yemen Sanaa Province Al-Durr

2018-12-16 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡怎么样星巴克哥伦比亚慕杰丽斯咖啡好喝吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚所生产的咖啡豆占世界第二名约12%，虽然产量不如巴西，但咖啡豆品质优良且多属高海拔地区，经湿式的加工处理，香醇厚实、甘酸滑口、劲道足。有种奇特的地瓜皮风味，为咖啡

2019-08-21 哥伦比亚国家我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡略有涉猎的爱好者，提到也门咖啡，很容易就联想到摩卡咖啡豆。也门种植咖啡的历史相当久远。到了十七世纪初，也门的咖啡豆开始由西南端的摩卡港出口到欧洲，欧洲人便将

2018-08-19 也门咖啡豆我要分享

怎么锻炼感官能力？嗅觉味觉训练台湾设计制造咖啡36味闻香瓶

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是感官？感官是人类生活中缺一不可的技能。根据我们身体的不同器官起到的技能，我们可以将感官区分为5个部分：味觉、嗅觉、视觉、听觉、触觉。在学习关于咖啡风味的过程

2019-02-18 咖啡香气我要分享

哥伦比亚咖啡原产地的奥秘—你所不能错过的咖啡园秘境之旅

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很喜欢喝咖啡的我们竟然一直到现在才正式参加 coffee tour, 而且第一次就选在全世界咖啡产地第三名的哥伦比亚。一早九点在中部 Salento 这个小镇最有名的咖啡庄园 Finca el Ocaso 准时报到第一场英文

2017-08-02 哥伦比亚国家我要分享

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2018-09-16 阿拉比卡我要分享

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2016-05-17 咖啡知识我要分享

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2018-03-24 巴西咖啡豆我要分享

融在岁月里的咖啡

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先别忙，给自己倒杯咖啡，坐下听我给你慢慢说。几乎每次的对话都是这么开头的。于是我慢吞吞踱到墙角的边桌，从那把很大的镀银咖啡壶里，倒出一些棕色的，一看就既浓又苦的液体，然后端着杯子坐到他对面，虽然我觉得并没有什么可以慢慢说的，而且，我对咖啡

2014-07-30 咖啡文化我要分享

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

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风味描述是咖啡精品化的一个产物，你不会喝一杯速溶咖啡来探讨咖啡风味，但你一定会为一杯单品咖啡去描绘丰富的风味。因为，这是在1995年就已经设定的“游戏规则”，而我们，是遵从着规则玩着一场游戏。咖啡的精

2022-12-17 咖啡知识我要分享

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2019-05-20 咖啡品鉴我要分享

家中的咖啡渣有什么用——去除家中异味顽垢还能美容美颜！

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2019-05-06 咖啡小知识我要分享

什么是咖啡杯测

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咖啡的品质是依味觉来判定的，这称之为“咖啡杯测试法”，而评定的人则称为“剖断师”。

2014-06-11 咖啡知识我要分享

手冲咖啡是什么风味苦吗？sca咖啡感官品鉴课程内容分享

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“你是怎么从咖啡中品出柑橘味？”有不少朋友表示羡慕咖啡师能轻松说出咖啡中的具体风味。也有朋友表示，我能喝出咖啡是带有酸味的，但是这与你所说的柑橘差远了。更有朋友表示，风味什么的尽是忽悠。前街在日常的网

2022-03-10 咖啡知识我要分享

平时冲泡完的咖啡渣你们是怎么处置的呢咖啡渣5个环保利用的方法

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平时你们萃取完的咖啡渣怎么处置呢，是直接仍进垃圾桶吗？其实咖啡浑身是宝，包括萃取完的咖啡渣。用咖啡渣给花园施肥这可能是用过的地面的最著名的用法。即使冲泡后，土壤中也充满了植物生长所需的必需营养素。土壤自然不具备最佳植物生长所需的所有养分

2020-05-09 精品咖啡豆我要分享

洪都拉斯咖啡怎么样？有橙子味的洪都拉斯咖啡咖啡应该如何冲煮

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯咖啡近况 News！据洪都拉斯咖啡研究所（IHCAFE）数据显示，2020年12月洪都拉斯共出口咖啡281,470袋（每袋60公斤），相比去年同期的339,952袋减少20%。洪都拉斯咖啡研究所

2021-01-22 咖啡知识我要分享

看看台湾人怎么用摩托车卖咖啡

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车龄12年的野狼机车上，挂满了反核旗、土地正义头巾，后座的行动木箱上，是全套完整的手冲咖啡器材。我希望让大家有选择，让那些只花得起50块新台币(相当于人民币9.9元)喝咖啡的人，不会只有7-ELEVEN可以喝。年轻的咖啡师傅AA，在路边开起摩托车咖啡店，无论

2015-10-13 咖啡资讯我要分享

在不同的地域种植同样的咖啡品种，风味上也会有区别吗？风土对咖

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相信很多爱好者，都会遇到这样的情况，我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子，却品尝不出来，于是会怀疑是豆子的问题，还自已冲煮的问题，还是自已的感官问题？咖啡的风味问题困扰着好多同学，风味表上如此多的风味，我怎么就喝不出呢~~毕竟不是每个人都有专业

2018-10-31 咖啡品鉴我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在精品咖啡界，曼特宁咖啡以其辛香浑厚的口感，及其充满狂野气息的风味为人所称道。水土、品种都是成就其特殊风味的要因。由于当地

2025-06-15 咖啡处理法我要分享

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关于如何分辨咖啡的风味、口感这些知识，前街先前也有详细的内容分享；并且，由于这些属于品鉴咖啡的“主要科目”，也是比较容易找到方法窍门的。而接下来前街给大家分享的是“若隐若现”的余韵，相较于咖啡的风味、

2022-11-10 咖啡新闻我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-瑰夏咖啡介绍Geisha是源自埃塞俄比亚西南部GeishaMountain的一个阿拉比卡咖啡品种，在国内音译为瑰夏。

2024-12-15 咖啡知识我要分享

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1.加工方法所选用的加工方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。加工咖啡豆的第一步是晒干咖啡豆。具体有两种方法，最全家的加工方法被称为干燥法，用于未经洗过的咖啡豆，生产较低等的咖啡豆;而较高质最的

2025-06-15 咖啡知识我要分享

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何谓咖啡杯测_什么是咖啡杯测呢? 咖啡的品质是依味觉来判定的，这称之为咖啡杯测试法，而评定的人则称为剖断师。体例是将10克的咖啡粉倒入温热的咖啡杯中，再注入100C的开水冲泡，以汤扯∽车搅拌后，静置一会儿，让粉末沉淀，再捞走概况的泡沫。首先，剖断其

2014-10-13 咖啡知识我要分享

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