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咖啡豆的影响_了解更多有关咖啡豆的影响的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月07日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆的影响的内容

搜索 咖啡豆的影响 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡豆的影响的内容。

变量对于一杯咖啡的影响水、粉量、填压力度、咖啡粉对咖啡影响

咖啡技术

变量对于一杯咖啡的影响水、粉量、填压力度、咖啡粉对咖啡影响

变量对于咖啡的影响。如下： 1、水对于咖啡的影响： A、水质影响一杯咖啡的萃取，若制作咖啡时所使用的水不非纯净水，则会影响一杯咖啡中的咖啡中溶性物质的多少。 B、水温对于咖啡的影响则可以一句话概括：水温高，咖啡的味道苦、水温低，咖啡的味道酸，可

2016-01-06 咖啡技术我要分享

咖啡风味的因素三：影响咖啡风味和质量的因素影响风味的四要素

咖啡知识

咖啡风味的因素三：影响咖啡风味和质量的因素影响风味的四要素

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 烘焙深浅度：烘焙深浅度不同，影响冲煮效果，亦影响器材的选择。深烘与浅烘焙的豆子，在风味、油脂、豆子组织上的呈现都不同。 2. 咖啡粉粗细度：咖啡粉粗细大小，与萃取度成反

2019-08-04 咖啡知识我要分享

海拔对咖啡的影响？种植海拔如何影响咖啡及其风味？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你曾问过咖啡师你喝的咖啡的资讯吗？咖啡师可能会用难以理解的方式回答你，诸如咖啡种在什麽样的海拔。这不禁让人想问，我们喝的咖啡跟种植高度有关系吗？为什麽这会重要？海拔为

2019-02-13 咖啡知识我要分享

水质对于咖啡萃取的影响矿物质会影响咖啡的色泽与风味

咖啡小知识

水质对于咖啡萃取的影响矿物质会影响咖啡的色泽与风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）讲究咖啡口感的咖啡迷，及高水平的咖啡店，都会加装控管水质的专业滤水器：咖啡中有百分之九十八的成份，都来自看似无色无味的水！水质的不同，其实对咖啡的口感有很大的影响！

2019-06-02 咖啡小知识我要分享

咖啡研磨度对口感的影响？咖啡粉粗细如何影响风味？（下）

咖啡研磨度

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）正确的粗细让咖啡更美味，而磨太粗或太细则会让咖啡苦、涩、臭酸。那我们要怎麽调整？还有什麽因素会影响？研磨粗细可以通用吗？理想的研磨粗细取决於许多因素：咖啡豆：既然

2019-02-11 咖啡研磨度我要分享

在高山冲咖啡会影响咖啡风味？

咖啡冲泡方式煮法

在高山冲咖啡会影响咖啡风味？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有冲咖啡的人都知道，有许多冲煮变因会影响咖啡风味：研磨粗细、冲煮时间、扰流、水质、水温，还有冲煮时的海拔？没错，冲煮时的海拔。大部分的人其实是不用太担心海拔的问题，

2019-02-15 咖啡冲泡方式煮法我要分享

水质对于咖啡的影响水中的哪些因素能影响到咖啡的萃取实验

咖啡萃取

水质对于咖啡的影响水中的哪些因素能影响到咖啡的萃取实验

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 硬水中的矿物质水质对咖啡的影响水质科学中不再只有H2O，饮用水是复杂的混合物，包含多种矿物质（钠、钾、镁、钙、氯等离子）。咖啡豆对这杯咖啡的风味影响是超过80%以上（不然怎

2019-05-22 咖啡萃取我要分享

煮咖啡技术咖啡粉的变量对于一杯咖啡的影响

咖啡知识

煮咖啡技术咖啡粉的变量对于一杯咖啡的影响

1、水对于咖啡的影响： A、水质影响一杯咖啡的萃取，若制作咖啡时所使用的水不非纯净水，则会影响一杯咖啡中的咖啡中溶性物质的多少。 B、水温对于咖啡的影响则可以一句话概括：水温高，咖啡的味道苦、水温低，咖啡的味道酸，可依据此理论调节水温从而调节咖

2014-10-13 咖啡知识我要分享

变量对于一杯咖啡的影响

咖啡技术

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1、水对于咖啡的影响： A、水质影响一杯咖啡的萃取，若制作咖啡时所使用的水不非纯净水，则会影响一杯咖啡中的咖啡中溶性物质的多少。 B、水温对于咖啡的影响则可以一句话概括：水温高，咖啡的味道苦、水温低，咖啡的味道酸，可依据此理论调节水温从而调节咖

2014-06-11 咖啡技术我要分享

影响咖啡味道的因素咖啡品种影响咖啡味道吗咖啡品种及口味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响咖啡风味的7个因素作为咖啡爱好者，我们知道咖啡有非常广泛的特性。从泥土的色调到甜美的水果味，再到花香和茶一样的芳香，我们所钟爱的饮料有着令人难以置信的味觉体验。但

2020-01-10 咖啡知识我要分享

在高山冲咖啡会影响咖啡风味？高海拔冲咖啡要注意什么参数吗？

咖啡知识

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有冲咖啡的人都知道，有许多冲煮变因会影响咖啡风味：研磨粗细、冲煮时间、扰流、水质、水温，还有冲煮时的海拔？没错，冲煮时的海拔。大部分的人其实是不用太担心海拔的问题，但如果你是在山上的产区、你会发现可能要调整冲煮的参数，为什么会这样？因为

2020-07-03 咖啡知识我要分享

影响咖啡萃取的因素有哪些咖啡萃取温度建议多少度合适

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡-影响咖啡萃取的因素分享手冲时，哪些因素将影响咖啡的萃取呢？ 1.烘焙深浅度 2.咖啡粉粗细度 3.粉量 4.冲泡水温 5.滤杯种类 6.手冲壶种类 7.注水方式 8.注水大小 9.注水

2019-12-18 咖啡知识我要分享

影响咖啡冲煮萃取时间的几个因素咖啡萃取时间对咖啡的影响

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡冲煮过程中，咖啡中的可溶解物质同时在溶解。因为酸味物质溶解速率较快，甜味物质溶解速度次之，苦涩物质的溶解速率最慢（通俗的讲就是酸味物质较容易溶解，甜味物质次之，

2018-06-25 咖啡知识我要分享

影响咖啡味道的因素有什么咖啡的种植环境影响咖啡味道吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）土壤无论你谈论的是葡萄酒还是咖啡，terroir都是一个会疏远一些人的崇高术语，但实际上，terroir只是咖啡产地的影响。我们都知道来自肯尼亚的咖啡和来自巴西的咖啡味道大不相同。

2020-01-10 咖啡知识我要分享

冲煮时的海拔也会影响咖啡风味？高山冲咖啡有哪些细节需要注意

咖啡小知识

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2019-06-01 咖啡小知识我要分享

处理法是怎么影响咖啡的风味和口感的处理法会影响咖啡化学成分

咖啡处理法

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为什么日晒豆跟水洗豆喝起来不一样？是什么让蜜处理咖啡的甜感比较明显？生豆处理法对于咖啡的风味、香气、醇厚度有着巨大的影响，也是许多人挑选咖啡豆的重要区隔。咖啡豆处理过程时会发生的化学变化，以及这些变化如何影响杯中风味。可以一起来了解了解

2021-07-08 咖啡处理法我要分享

影响咖啡因素之一水质是怎么影响咖啡萃取的？

咖啡知识

影响咖啡因素之一水质是怎么影响咖啡萃取的？

更多精品咖啡豆请加私人微信前街，微信号： (长按复制) qiannjie 01 | 前言我们知道影响咖啡的主要因素有产地、烘焙，研磨，水温，比例，冲煮方式，新鲜度，还有水质。不论那种因素，都是以科学的角度来研究各种因素变化对咖啡风味造成的影响，都要回

2018-05-24 咖啡知识我要分享

咖啡产地对咖啡会有什么影响关于咖啡的一些问题

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.各地海拔对水温的影响答：各地不同海拔对水温会有所影响，所以靠猜是猜不准，一个温度计也能起很大作用的。 2.银皮影响口感答：咖啡生豆不同品种不同处理方式，或多或少都会

2018-06-20 咖啡知识我要分享

哪些因素影响了咖啡的口感？口感对咖啡的影响大吗？

咖啡品鉴

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家知道同一种、同一包咖啡豆会因为各项因素，可导致一杯咖啡味道前后有所不同吗？一杯咖啡的风味里，生豆影响约占60%，烘焙影响占30%，制作影响占10%，当然，这是一个大致的分

2019-08-11 咖啡品鉴我要分享

影响咖啡口感的物质水中各种物质对咖啡的影响

咖啡知识

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选择正确的水可以让咖啡完全的释放出其独特的风味，水中的每一种化学物质都有可能与咖啡豆发生化合反应，从而影响其口感和风味，了解一些水中常见的化学物质对咖啡口感可能造成的影响，有利于我们选择正确的水。镁过量的镁会使咖啡的汤色看上去变淡。铅

2015-02-27 咖啡知识我要分享

水中各种物质对咖啡的影响影响咖啡口感的原因

咖啡知识

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选择正确的水可以让咖啡完全的释放出其独特的风味，水中的每一种化学物质都有可能与咖啡豆发生化合反应，从而影响其口感和风味，了解一些水中常见的化学物质对咖啡口感可能造成的影响，有利于我们选择正确的水。镁过量的镁会使咖啡的汤色看上去变淡。铅

2015-03-04 咖啡知识我要分享

影响咖啡萃取的因素是什么浅析接触时间对咖啡萃取的影响

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡-萃取时间对咖啡萃取的影响分享影响咖啡萃取的因素很多，咖啡师掌握了这些影响咖啡的因素后还需要对它们进行合理的控制才可以得到已给完美的咖啡，才能制作出自己想要的

2019-12-18 咖啡知识我要分享

影响咖啡的因素介绍：水中各种物质对咖啡的影响的详细解析

咖啡技术

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选择正确的水可以让咖啡完全的释放出其独特的风味，水中的每一种化学物质都有可能与咖啡豆发生化合反应，从而影响其口感和风味，了解一些水中常见的化学物质对咖啡口感可能造成的影响，有利于我们选择正确的水。镁过量的镁会使咖啡的汤色看上去变淡。铅

2015-12-23 咖啡技术我要分享

又来一个拉尼娜！咖啡产量和价格影响因素+1

咖啡新闻

又来一个拉尼娜！咖啡产量和价格影响因素+1

近日，极端天气持续影响全球，其主要是受厄尔尼诺的影响。多位气象专家表示，2023年全年是厄尔尼诺年，在次年通常会导致全球气温上升，导致极端气候事件频发和强度增加。根据预计，未来两个月赤道中东太平洋海温

2024-05-19 咖啡新闻我要分享

咖啡瑕疵豆有哪些？一级瑕疵豆与二级瑕疵豆对咖啡风味的影响

咖啡

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挑豆，是近年来在精品咖啡界不断被提到的名词，挑豆究竟挑的是什么呢？一般消费者买到的咖啡豆是烘培好的熟豆，已经无法得知生豆质量。难以下咽不可怕，可怕的是挟带瑕疵豆的咖啡豆，冲煮后可能带有生物毒素，严重危害到健康，因此人工拣选成了重要且不可马

2021-07-07 咖啡我要分享

手冲咖啡萃取原理分析 | 影响手冲咖啡的因素有哪些？

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲是一门艺术，同时也是一门科学。艺术之处在于有些呈现抽象、神祕、饶富秘密；但却往往令人难以分享、传承、以及验证。科学则因为咖啡的萃取是有学理根据的。具有物理变化

2019-07-18 手冲咖啡我要分享

咖啡水质探讨：不同的水对咖啡的影响水质对咖啡萃取的影响

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2019-07-26 咖啡知识我要分享

咖啡对人的影响喝咖啡对健康的影响常喝咖啡对身体有什么影响

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的成分咖啡中含有多种生物活性化合物，包括甲基黄嘌呤类，如咖啡因、茶硷和可可硷，以及类黄酮和酚类。其中最常被常提到的是「咖啡因」，但咖啡中的其他的成份也因为饮用咖啡

2019-08-11 咖啡知识我要分享

影响咖啡新鲜度的因素影响咖啡新鲜度4要素是什么影响咖啡好坏

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么会让咖啡豆变坏? 阳光直射水分氧气热阳光。水分。氧气。热量。没有这四样东西，人体就无法生存。虽然我们经常赞美这三种元素，但它们也是我们最喜欢的饮料咖啡的主要杀手!

2020-01-10 咖啡知识我要分享

简单分析水对咖啡风味的影响

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡的优劣不仅取决于咖啡豆的好坏、冲煮方式，还有水对咖啡的影响。好喝的水不一定能煮出好喝的咖啡，因为水中所含的矿物质会影响咖啡的色泽与风味。水中含有许多种矿物质，如钙离子、镁离子、

2017-08-11 咖啡小知识我要分享

咖啡知识|海拔对咖啡的影响|海拔越高咖啡就越好吗

咖啡知识

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就像葡萄酒，啤酒和茶一样，咖啡豆的生长方式会极大地影响您最终饮用的杯子的味道。有许多因素影响咖啡豆的质量，但没有比咖啡豆生长的高度重要的因素。要了解为什么海拔高度会对咖啡豆的风味产生如此大的影响，我们必须深入研究植物生物学。通常，海拔越高

2020-04-20 咖啡知识我要分享

软水酸，硬水甜——论水对咖啡风味的影响

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2017-09-30 咖啡资讯我要分享

咖啡的口感影响咖啡风味的因素有哪些

咖啡知识

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以影响咖啡质量为依据，我们将制作过程划分成几个要素，这样便于组织大量的材料，并不是说这些要素是相互独立的或者是可单独定义的。例如，有许多小的因素都会影响泵压，我们只是假定它们都正常，机器内阀门密封完好，出水头密封圈柔软有韧性，保证了密封性

2015-03-05 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮 | 水温对咖啡的影响有多大？温度如何影响咖啡风味?

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水温是如何影响你的咖啡的？在冲煮过程中，水和咖啡会进行一些复杂的化学反应，而水温会直接影响到冲煮时咖啡中不同成分的萃取率。水会萃取出咖啡中所含有的奎宁酸、氨基酸和单宁

2018-05-17 咖啡技术我要分享

精品咖啡常识浓缩咖啡质量的影响因素

咖啡知识

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2014-12-23 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡质量的影响因素精品咖啡常识

咖啡知识

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为什么精品咖啡的海拔很重要？海拔高度如何影响咖啡及其味道？

咖啡

为什么精品咖啡的海拔很重要？海拔高度如何影响咖啡及其味道？

海拔，这是精品咖啡界的一个神奇词。经常会听到咖啡师向您介绍咖啡时，海拔越高，咖啡越好但为什么呢？它总是真的吗？它对咖啡的生产还有什么其他影响？海拔高度对咖啡风味有何影响？高海拔地区种植的咖啡有什么重要意义？前街咖啡概述了海拔、温度和纬度如

2021-08-03 咖啡我要分享

影响一杯完美的咖啡的多种因素有哪些？

咖啡技术

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2015-11-24 咖啡技术我要分享

环境的变化对咖啡的影响什么影响了咖啡的质量？咖啡与环境的关

咖啡资讯

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1. 温度的变化：外界温度越高则咖啡豆研磨就越细;反之则研磨粗。一般而言，咖啡制作的环境为 18至23度为宜。 2. 湿度的变化：湿度越大，则咖啡豆研磨就越粗。温度与湿度相比较，制作咖啡以受环境温度的影响为主。 3. 水质的要求：一般而言70ppm(水中矿物

2016-03-17 咖啡资讯我要分享

影响越南咖啡口感的几个因素越南咖啡的文化影响越南手冲咖啡的因

亚洲精品咖啡庄园

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影响越南咖啡口感的几个因素现在的人对生活要求和品位要求越来越高，很多人除传统的茶文化外也颇有兴趣的爱上了咖啡这种舶来品，越南咖啡以醇厚香浓的独特口感在近年来受到了欢迎，很多人热衷于冲泡咖啡这件事的过程，而忘记了咖啡本身也需要品位的，喝咖啡

2016-04-11 亚洲精品咖啡庄园我要分享

温度对一杯咖啡的影响有多大？要怎么注意这种影响

咖啡知识

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2025-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆的市场价格分析影响咖啡豆价格的主要因素

咖啡认证

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咖啡期货交易的是咖啡豆，期货既是一种投资也就代表咖啡会有涨幅。咖啡的涨幅不仅在于产地、好坏优劣，还有许多零零碎碎的许多原因。在咖啡期货交易市场中，影响咖啡豆价格的主要因素大致可归纳如下： 1.供应量的变化：供需对价格有一定的影响，供应量的变化

2015-09-02 咖啡认证我要分享

咖啡期货价格涨幅因素影响咖啡豆价格的主要因素大致可归纳如下

精品咖啡学

咖啡期货价格涨幅因素影响咖啡豆价格的主要因素大致可归纳如下

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2015-10-17 精品咖啡学我要分享

影响Espresso的12个因素直接影响到Espresso的完美度

咖啡知识

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Espresso的制作是一种艺术，它需要精确和耐心。或许正是因为有太多的因素影响着Espresso的制作，所以当我们用我们的大脑和富有感情的心去控制它的复杂性时，我们能够感觉乐趣无穷。以下的12个因素和问题会直接影响到Espresso的完美度! 1.拼配没有好的咖啡拼

2015-11-11 咖啡知识我要分享

越南咖啡行业努力克服气候变化的影响

咖啡资讯

越南咖啡行业努力克服气候变化的影响

据越通社报道，2016年，极端天气现象在越南全国多地频繁发生，对咖啡豆加工工作造成不利影响。其不仅使劳动力成本上升和延长加工时间，而且还影响到越南出口咖啡的质量和价值。越南咖啡进出口中心的咖啡日均产量为300吨。然而，从年初至今，咖啡豆加工

2017-04-05 咖啡资讯我要分享

咖啡粉粗细也会影响风味！怎么影响风味？咖啡粉磨越细冲起来越苦

精品咖啡豆

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2018-07-11 精品咖啡豆我要分享

Espresso的基础常识浓缩咖啡质量的影响因素

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2015-05-19 咖啡知识我要分享

哥伦比亚2020年咖啡出口受疫情影响！哥伦比亚看好国内咖啡市场

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因为疫情的影响，世界各地人民的出行均受到限制，各国纷纷实施交通管制的规定，导致许多咖啡产国的出口均受到不同程度的影响，全球许多咖啡供应链遭到中断，咖啡的生产、运输到零售受到非常大的影响。作为拉美地区第四大经济体的哥伦比亚，该国起码有54万家

2021-02-01 特别报导我要分享

手冲咖啡萃取时间有什么影响简析tds对咖啡萃取的影响

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2019-12-18 咖啡知识我要分享

天气影响非洲国家咖啡产量，欧盟新规使进口商难以进口非洲咖啡豆

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天气影响非洲国家咖啡产量，欧盟新规使进口商难以进口非洲咖啡豆

因厄尔尼诺现象影响，非洲咖啡产量下降。早前中美洲许多咖啡产国都受到厄尔尼诺现象影响了天气，导致出现旱灾或洪涝等恶劣气候。尤其是巴西、哥伦比亚的咖啡产量都受到影响。而非洲国家同样受到天气影响。近日，路透

2023-12-23 咖啡新闻我要分享

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