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小和黑咖啡末_了解更多有关小和黑咖啡末的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月22日咖啡网告诉你更多关于小和黑咖啡末的内容

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开咖啡店的策划书，星缘咖啡屋

咖啡馆经营

开咖啡店的策划书，星缘咖啡屋

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店星缘咖啡屋 (成员：XXX) 目录：一、咖啡厅概况 (一) 营业时间 (二) 营业地点 (三) 经营模式 (四) 目标群体 (五) 主营业务二、市场分析 (一)调查问卷设计及分析数据结果 (二)市场状况分

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

杭州一个人咖啡店-icoico café 杭州复古风小咖啡馆想进门靠运气

杭州

杭州一个人咖啡店-icoico café 杭州复古风小咖啡馆想进门靠运气

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州小咖啡馆 icoico caf：只有一个店员的咖啡店推荐理由小和山下，屏峰村前藏匿着一间名不间经传的小小咖啡馆，可这里出品的却不仅仅只是一杯咖啡。据说这里开门的时间可不多，

2018-07-14 杭州我要分享

什么是酵素厌氧处理法？哥伦比亚厌氧处理与酒桶处理咖啡豆特点区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）「人工采摘下完全成熟的鲜红果实，筛除掉尺寸过小和水漂洗选後，接着就在密闭空间里进行低氧发酵，同时发酵温度也是被控制在较低的

2022-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡粉研磨要求咖啡豆的磨制“研磨”、“打磨”和“臼磨”黑咖啡

咖啡小知识

咖啡粉研磨要求咖啡豆的磨制“研磨”、“打磨”和“臼磨”黑咖啡

咖啡豆的磨制有三类方法：研磨、打磨和臼磨。臼磨：如果找不到好的研磨设备的话，您能做的只有使用一支捣杵和一座臼钵慢慢的享受劳动的乐趣了。打磨：多数现代机器实际上是在每分钟两万到三万转的高速下把咖啡豆切成碎末。这类刀片式打磨机的耗件寿命要长

2016-07-20 咖啡小知识我要分享

速溶咖啡的咖啡伴侣

咖啡文化

速溶咖啡的咖啡伴侣

目前，大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 1 基本信息目前，大

2015-09-10 咖啡文化我要分享

意式咖啡机用什么咖啡豆油脂好_意式咖啡机的咖啡豆研磨刻度推荐

意式咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本期概要 1 意式咖啡机发展简要 2 意式浓缩的特性 3 咖啡油脂的特性 Espresso [espresou] 意式浓缩 Crema 咖啡油脂意式咖啡机发展简要历史上第一台商用咖啡机出现于1855年巴黎

2018-09-30 意式咖啡机我要分享

后谷咖啡到底怎么样_后谷速溶黑咖啡怎么样喝_后谷咖啡核桃蛋白粉

后谷

后谷咖啡到底怎么样_后谷速溶黑咖啡怎么样喝_后谷咖啡核桃蛋白粉

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国云南拥有180万亩咖啡种植地，咖啡产量占全中国的95%以上。在云南省德宏州，30多万人通过种植咖啡致富，欣欣向荣的咖啡产业发展和后谷咖啡公司有着莫大关系。熊相人，中国最

2018-09-26 后谷我要分享

咖啡师必备 | 2017年推荐购买的10种最佳咖啡冲煮辅助工具

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）它不仅仅是咖啡和水（和一个酿造商）来制作完美的杯子：您将需要工具包中的几个工具来帮助过程，以及将成品饮料运送到上班或清理酿造后。在这里，我们围绕了一些我们最喜欢的配件，小工具和补充项目

2017-10-25 咖啡器具我要分享

咖啡常识解释什么是咖啡伴侣

咖啡知识

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咖啡伴侣，俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡伴侣-植脂末咖啡中使用植脂末(奶

2014-09-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣

咖啡知识

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2014-11-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是咖啡伴侣？

咖啡知识

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2014-12-25 咖啡知识我要分享

蓝山三合一速溶咖啡的好处和坏处蓝山黑咖啡减肥正确喝法

咖啡知识

蓝山三合一速溶咖啡的好处和坏处蓝山黑咖啡减肥正确喝法

蓝山三合一速溶咖啡是又速溶咖啡粉加上糖和植脂末构成的，说到它的好处，无非就俩点：性价比和方便，速溶咖啡不同与咖啡店里的拿铁咖啡，手冲咖啡，需要许多的咖啡器械才能制作，蓝山速溶只要一个通电的热水壶就可以

2021-12-04 咖啡知识我要分享

什么是咖啡伴侣？俗称“奶精”主要成分为植脂末

精品咖啡学

什么是咖啡伴侣？俗称“奶精”主要成分为植脂末

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2015-10-12 精品咖啡学我要分享

黑咖啡减肥瘦身6大办法

咖啡文化

黑咖啡减肥瘦身6大办法

浅度烘焙的咖啡最有效：烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥，而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。

2014-07-17 咖啡文化我要分享

衣索比亚水洗伊路巴博咖啡衣索比亚水洗伊路巴博咖啡风味描述

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚 ILLUBABOR BAAROO Baaroo是Illubabor西部偏远地区的当地Oromifa名称。Baaroo是埃塞俄比亚直接在coop级别开展工作的新倡议的一部分。程序由一个非政府组织,不仅对每个坐

2019-12-18 咖啡知识我要分享

黑咖啡减肥瘦身6大办法

咖啡知识

黑咖啡减肥瘦身6大办法

黑咖啡的健康减肥功效 1、黑咖啡是非常健康的饮料，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量; 2、餐后喝杯黑咖啡，就能有效地分解脂肪; 3、黑咖啡更有利尿作用; 4、黑咖啡还可以促进心血管的循环;黑咖啡所含的额咖啡因是加快脂肪燃烧的重要物质; 5、咖啡因具有

2015-07-23 咖啡知识我要分享

黑咖啡的魅力-喝雀巢醇品咖啡瘦了不少雀巢醇品是黑咖啡吗

雀巢

黑咖啡的魅力-喝雀巢醇品咖啡瘦了不少雀巢醇品是黑咖啡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同雀巢醇品是黑咖啡吗这支来自越南的速溶咖啡，入手虽早有预期，但没想到会是速溶的黑咖啡，这是工作机构外籍看护工阿明回来时带的礼物

2018-02-24 雀巢我要分享

咖啡的采收及生产过程

咖啡技术

咖啡的采收及生产过程

采收过程需要大量的人力，特别是高质量特选的咖啡，只能采摘完全成熟的红色咖啡樱桃。

2014-06-18 咖啡技术我要分享

喝咖啡时添加的咖啡伴侣是什么？可以用牛奶和糖代替吗？

咖啡技术

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可以。大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。咖啡中使用植脂末(奶

2015-12-07 咖啡技术我要分享

咖啡滤纸使用什么咖啡-咖啡滤纸用什么代替

咖啡滤纸

咖啡滤纸使用什么咖啡-咖啡滤纸用什么代替

咖啡滤纸使用什么咖啡-咖啡滤纸用什么代替咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。餐后喝杯黑咖啡，能有效地使皮肤变白。黑咖啡还可以促进心血管的循环低

2016-12-27 咖啡滤纸我要分享

醇香入心脾的黑咖啡

咖啡文化

醇香入心脾的黑咖啡

黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦

2014-05-27 咖啡文化我要分享

懒人最适用的黑咖啡减肥法

咖啡文化

懒人最适用的黑咖啡减肥法

原来黑咖啡除了提神外，更具瘦身美颜功效，咖啡可以分解脂肪，有利尿作用，并能够促进血液循环，帮助身体排出废弃物，对身体及肌肤有一定益处。 1、消脂去水肿黑咖啡因能帮助人体收缩血管，促进身体的新陈代谢，增加热能的消耗量从而加速脂肪分解，并可加速

2014-07-17 咖啡文化我要分享

懒人最适用的黑咖啡减肥法

咖啡知识

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原来黑咖啡除了提神外，更具瘦身美颜功效，咖啡可以分解脂肪，有利尿作用，并能够促进血液循环，帮助身体排出废弃物，对身体及肌肤有一定益处。 1、消脂去水肿黑咖啡因能帮助人体收缩血管，促进身体的新陈代谢，增加热能的消耗量从而加速脂肪分解，并可加速

2015-07-23 咖啡知识我要分享

醇香入心脾的黑咖啡跳动激情因子

咖啡知识

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黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦

2015-06-17 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡拼配豆意式浓缩拼配咖啡豆进口黑咖啡意大利特浓新

意式咖啡

意式浓缩咖啡拼配豆意式浓缩拼配咖啡豆进口黑咖啡意大利特浓新

意式浓缩咖啡编辑浓缩咖啡（Espresso）或意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力

2016-04-21 意式咖啡我要分享

精品咖啡常识咖啡的采收及生产过程

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡的采收及生产过程

在不同国家及不同地区的采收时间都不相同。采收过程需要大量的人力，特别是高质量特选的咖啡，只能采摘完全成熟的红色咖啡樱桃。因为所有的咖啡樱桃不是在同一时间成熟，所以需要多次回到同一棵树去采摘。咖啡豆来自一种成熟的种子叫做咖啡樱桃 ( cherries

2015-03-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡的采收及生产过程

咖啡豆

精品咖啡常识咖啡的采收及生产过程

在不同国家及不同地区的采收时间都不相同。采收过程需要大量的人力，特别是高质量特选的咖啡，只能采摘完全成熟的红色咖啡樱桃。因为所有的咖啡樱桃不是在同一时间成熟，所以需要多次回到同一棵树去采摘。咖啡豆来自一种成熟的种子叫做咖啡樱桃 ( cherries

2015-06-06 咖啡豆我要分享

咖啡初加工咖啡的采收及生产过程

咖啡豆

咖啡初加工咖啡的采收及生产过程

在不同国家及不同地区的采收时间都不相同。采收过程需要大量的人力，特别是高质量特选的咖啡，只能采摘完全成熟的红色咖啡樱桃。因为所有的咖啡樱桃不是在同一时间成熟，所以需要多次回到同一棵树去采摘。咖啡豆来自一种成熟的种子叫做咖啡樱桃 ( cherries

2014-09-29 咖啡豆我要分享

咖啡入门基础常识咖啡的采收及生产过程

咖啡知识

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在不同国家及不同地区的采收时间都不相同。采收过程需要大量的人力，特别是高质量特选的咖啡，只能采摘完全成熟的红色咖啡樱桃。因为所有的咖啡樱桃不是在同一时间成熟，所以需要多次回到同一棵树去采摘。咖啡豆来自一种成熟的种子叫做咖啡樱桃 ( cherries

2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡豆不同国家及不同地区的采收时间都不相同

咖啡种植

咖啡豆不同国家及不同地区的采收时间都不相同

在不同国家及不同地区的采收时间都不相同。采收过程需要大量的人力，特别是高质量特选的咖啡，只能采摘完全成熟的红色咖啡樱桃。因为所有的咖啡樱桃不是在同一时间成熟，所以需要多次回到同一棵树去采摘。咖啡豆来自一种成熟的种子叫做咖啡樱桃 ( cherries

2015-09-15 咖啡种植我要分享

精品咖啡咖啡的分类咖啡的特点咖啡介绍

咖啡庄园

精品咖啡咖啡的分类咖啡的特点咖啡介绍

任沫（Jember，或S795，这是经印度到印尼带来Typica品种相对。Jember起源于埃塞俄比亚。它可能已开发前出发到印度和最后印尼在也门。就是通常所说的品种由印尼农民作为Jember，因为这是他们分布Jember咖啡在印尼第二大城市，位于东爪哇的泗水，研究中心成员

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

怎样冲出黄金杯标准的咖啡

布隆迪咖啡

怎样冲出黄金杯标准的咖啡

咖啡豆下层容器中的水温达到92摄氏度时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。由于多了一道搅拌工序，这种做法的黑咖啡味道较浓，但由于无需靠人工技术掌握，做法相对简单。这种咖啡壶的市面价多为一两百元。电动

2016-11-08 布隆迪咖啡我要分享

咖啡冲煮法的攻略-不同冲煮方式有什么区别呢？

咖啡技术

咖啡冲煮法的攻略-不同冲煮方式有什么区别呢？

虹吸壶(Syphon) 坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶原理：在酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到92℃时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。适用咖啡：略带酸味，中醇度的咖啡。研磨度：比粉状略粗，

2015-11-23 咖啡技术我要分享

哥伦比亚瑰夏咖啡豆风味描述口感处理法品种产地区介绍

瑰夏咖啡

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哥伦比亚咖啡豆介绍、花香，热带水果，浓烈的甜度；这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事，它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种，作为一个咖啡样本被带进了哥斯达

2016-11-10 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡学十种世界最著名的咖啡

咖啡知识

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1. 摩卡咖啡摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 2. 摩卡薄荷咖啡摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡

2014-11-05 咖啡知识我要分享

天然红茶是什么茶叶起源故事与发展路径混合茶简易配方分享

特别报导

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对于这个世界上所有的茶爱好者来说，茶这个词是最美丽的词之一。它的魔力在于让你渴望它。当然，这就是为什么茶被认为是世界上最受欢迎的饮料之一。众所周知，茶是继水之后世界上最受欢迎的饮料。无论是红茶还是绿茶

2022-04-27 特别报导我要分享

清雅脱熟的哥伦比亚瑰夏咖啡风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍

哥伦比亚咖啡豆

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哥伦比亚瑰夏咖啡风味描述研磨刻度品种口感处理法介绍 EL萨菲罗庄园四萨菲罗.马卡先生和他的家人经营的。萨菲罗先生是PAES种族的土著。他和他的家人住在当地的波帕扬市。在安第斯山脉这片美丽的土地上，白天的温度咋28度，夜晚温度在14度左右。昼夜温差变化

2016-11-09 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡伴侣的好处与坏处有哪些？咖啡伴侣植脂末的危害有多大

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡有很多好处，早上起床或者工作疲惫的时候喝一杯可以提神，饭后喝一杯咖啡可以助消化，可以去除水肿，达到减肥的效果等好处。而这仅限于无任何添加的黑咖啡，一但你添加了太

2019-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡挂耳包制作冰拿铁教学_挂耳包咖啡怎么保存_挂耳咖啡价格贵吗

挂耳包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是挂耳包咖啡？挂耳咖啡所用的咖啡粉末是由新鲜烘焙的咖啡豆研磨而成的，挂耳咖啡是能够最大限度保留咖啡原有的风味，一般是热萃

2018-08-27 挂耳包我要分享

咖啡基础知识各种咖啡的制作方法

咖啡知识

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摩卡咖啡：在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下

2014-11-07 咖啡知识我要分享

各种咖啡的制作方法咖啡基础常识

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摩卡咖啡：在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡：在冷奶油上倒上温咖啡冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下

2015-04-22 咖啡知识我要分享

黑咖啡的做法

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做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。

2014-06-16 咖啡技术我要分享

哥伦比亚咖啡豆种类 castillo咖啡豆是什么品种

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-Castillo咖啡品种简介从20世纪50年代开始，卡图拉在哥伦比亚是一个非常常见的品种，因为它的产量超过了传统的铁比卡或波旁。然而，虽然给予更多的产量，同样容易受到咖啡叶

2020-04-10 咖啡知识我要分享

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咖啡冲泡方式煮法

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2018-09-09 咖啡冲泡方式煮法我要分享

黑咖啡伴侣关于奶油球

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近来很多朋友在问我黑咖啡中加伴侣的事，他们甚至觉得加伴侣类的东西显得不专业，其实你大可不必，怎么喝咖啡，加什么辅料是由你的口味习惯决定的，更是你的权利，无可厚非。奶油球学名液态植脂末，是通常在咖啡厅里特别是台版咖啡厅里常用的伴侣，叫它奶油

2015-04-21 咖啡知识我要分享

（转）咖啡辅料

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（转）咖啡辅料

咖啡辅料一、咖啡伴侣咖啡伴侣也叫植物脂肪，是一种植物氢化油，对人体健康不好，容易让人发福，应该尽量少吃。最初，人们喝得咖啡是手工研磨的，之后，加入鲜奶、砂糖或其他饮料，形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来，味道比较苦，如果在咖啡里加入一

2014-09-10 咖啡文化我要分享

咖啡辅料总概述

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一、咖啡伴侣咖啡伴侣也叫植物脂肪，是一种植物氢化油，对人体健康不好，容易让人发福，应该尽量少吃。最初，人们喝得咖啡是手工研磨的，之后，加入鲜奶、砂糖或其他饮料，形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来，味道比较苦，如果在咖啡里加入一些咖啡伴

2014-05-12 咖啡知识我要分享

黑咖啡的制作方法

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黑咖啡的制作方法

做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。传统滤泡式是最原始，工具最简单的做法，咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的一个容器组成，但它对人工的手艺要求很高，如果把握得当，就能煮出味道醇正的极品咖啡来。这种壶的价

2014-07-12 咖啡知识我要分享

黑咖啡不加任何修饰的咖啡

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黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让黑色的它备添神秘。其实，黑咖啡就在身边，爱上它，你就一

2014-12-12 咖啡知识我要分享

爱咖啡必备

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冲调咖啡，需用百多款用具，乍听比较惊人，其实择其要领，不外四大类：

2014-06-12 咖啡知识我要分享

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