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咖啡粉研磨度与萃取法的关系 咖啡的研磨 土耳其铜壶 滤纸滴漏法
适合细度研磨土耳其铜壶(Ibrik,微粉末)、摩卡壶、浓缩咖啡机(极细度研磨)。 适合中度研磨滤纸滴漏法、法兰绒滴漏法、塞风壶。 适合粗度研磨水滴式咖啡机(极粗度研磨)、滴滤壶(极粗度研磨)
2016-03-17 咖啡技术 我要分享蓝山咖啡用虹吸壶冲煮好喝吗 蓝山咖啡虹吸壶冲煮温度磨粉粗细
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)蓝山咖啡具有特殊的香草味和清香甘醇的特色,非常好的酸苦平衡感且滑顺,越冷越香醇,为一种最细腻、精致的咖啡。介绍一下蓝山咖啡
2025-06-13 咖啡知识 我要分享土耳其咖啡为什么不滤渣?土耳其咖啡萃取原理口感特点
土耳其咖啡因极具异域风情的冲煮风格,喝完后还能占卜算命,成功火遍不少朋友圈。可在当今追求咖啡风味与口感的年代,土耳其咖啡“连汤带渣”的猎奇喝法还是让很多人望而却步。土耳其咖啡的来源十六世纪,奥斯曼帝国
蓝山咖啡用法压壶冲好喝吗 冲煮有什么技巧吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)【法压壶冲煮蓝山咖啡】:并没有太多的技巧,无须滤纸,使用方便蓝山咖啡的研磨度:研磨度BG6M(中国标准20号筛网,47%通
2025-06-13 精品咖啡豆 我要分享