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2025-04-13 单品咖啡 我要分享冰滴咖啡用什么咖啡豆制作|前街咖啡分享冰滴咖啡的拼配思路!
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2025-06-20 特别报导 我要分享什么是黑咖啡?冰滴咖啡为什么贵?冰酿咖啡怎么做?跟美式有啥区别?
黑咖啡,泛指那些除水以外什么都不加的纯咖啡。美式、手冲、冰滴等都是黑咖啡的一员。因为它们没有加入像牛奶、奶油、砂糖等任何能够影响咖啡味道的食材,咖啡的味道可以更加纯粹的展现出来。那相信大家不难发现,冰
好喝的黑咖啡推荐 哥斯达黎加音乐家系列莫扎特咖啡风味特点
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2022-04-28 咖啡知识 我要分享新手入门咖啡豆推荐 常见黑咖啡豆的种类介绍
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2025-06-19 咖啡知识 我要分享黑咖啡与美式咖啡的区别 黑咖啡和美式咖啡哪个苦
美式咖啡(American),是由意式咖啡机萃取萃取咖啡(Espresso),加入热水制作,只有以意式浓缩(Espresso)为基础的美式咖啡,动作是在意式发酵中加入热水,且步骤和水混合的顺序不能搞错
洪都拉斯荔枝兰咖啡豆风味 酒桶发酵处理荔枝兰咖啡特点介绍
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2023-02-25 烘焙知识 我要分享非洲水洗处理肯尼亚咖啡豆风味口感 肯尼亚K72处理法特点
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2021-11-17 精品咖啡豆 我要分享蜜处理咖啡豆有哪些风味口感特征?蜜处理咖啡豆适合煮什么咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡处理法蜜处理篇HoneyProcess蜜处理法,英文为HoneyProcess或是MielProcess,也称为半水洗
2023-01-02 咖啡处理法 我要分享哥斯达黎加咖啡豆蜜处理过程特点介绍 黑,红,黄,白蜜处理有什么区别
蜜处理精选日晒法品质难以掌控;而水洗法耗水甚多,平均1吨咖啡果实用掉10-20吨水,才能产出大约200公斤的咖啡豆,水资源不丰富的产国无力负担。1990年代巴西利用得天独厚的干燥气候,发明了去果皮日晒
2025-03-22 生豆 我要分享