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常见的单品咖啡有哪些种类？咖啡店精品咖啡种类机口味的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）喜欢逛馆子的小伙伴，通常都会喜欢喝单品咖啡，因为单品咖啡不单单代表着产区的地域风味特色，也带着强烈的咖啡馆馆主个人喜好的个
2025-04-13 单品咖啡 我要分享
冰滴咖啡用什么咖啡豆制作|前街咖啡分享冰滴咖啡的拼配思路！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虽然现在已经到了秋天了，但是！在这种天气下来杯冰咖啡也是很幸福的了~那么问题来了，冰滴咖啡应该选择什么豆子呢？前街咖啡通常
2025-06-20 特别报导 我要分享
什么是黑咖啡？冰滴咖啡为什么贵？冰酿咖啡怎么做？跟美式有啥区别？
黑咖啡，泛指那些除水以外什么都不加的纯咖啡。美式、手冲、冰滴等都是黑咖啡的一员。因为它们没有加入像牛奶、奶油、砂糖等任何能够影响咖啡味道的食材，咖啡的味道可以更加纯粹的展现出来。那相信大家不难发现，冰
好喝的黑咖啡推荐 哥斯达黎加音乐家系列莫扎特咖啡风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-哥斯达黎加音乐家系列莫扎特文章开始，先请大家思考一个问题：提到音乐家，大家会想到怎样场景？是慷慨激昂的高音独唱，还是
2022-04-28 咖啡知识 我要分享
新手入门咖啡豆推荐 常见黑咖啡豆的种类介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-黑咖啡简介咖啡的风味问题困扰着好多同学，风味表上如此多的风味，我怎么就喝不出呢刚接触咖啡小白眼中的咖啡风味表，也许也
2025-06-19 咖啡知识 我要分享
黑咖啡与美式咖啡的区别 黑咖啡和美式咖啡哪个苦
美式咖啡（American），是由意式咖啡机萃取萃取咖啡（Espresso），加入热水制作，只有以意式浓缩（Espresso）为基础的美式咖啡，动作是在意式发酵中加入热水，且步骤和水混合的顺序不能搞错
洪都拉斯荔枝兰咖啡豆风味 酒桶发酵处理荔枝兰咖啡特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）▲点击关注|专注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆请加私人微信前街，微信号：(长按复制)qiannjie昨日刚分享了有关于这支荔
2023-02-25 烘焙知识 我要分享
非洲水洗处理肯尼亚咖啡豆风味口感 肯尼亚K72处理法特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前几天前街咖啡刚进了3款不同合作社的水洗肯尼亚，一说起肯尼亚咖啡，让人忘不了的就是它强烈的果酸味道、鲜明的水果香风味、浓郁
2021-11-17 精品咖啡豆 我要分享
蜜处理咖啡豆有哪些风味口感特征？蜜处理咖啡豆适合煮什么咖啡？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡处理法蜜处理篇HoneyProcess蜜处理法，英文为HoneyProcess或是MielProcess，也称为半水洗
2023-01-02 咖啡处理法 我要分享
哥斯达黎加咖啡豆蜜处理过程特点介绍 黑,红,黄,白蜜处理有什么区别
蜜处理精选日晒法品质难以掌控；而水洗法耗水甚多，平均1吨咖啡果实用掉10-20吨水，才能产出大约200公斤的咖啡豆，水资源不丰富的产国无力负担。1990年代巴西利用得天独厚的干燥气候，发明了去果皮日晒
2025-03-22 生豆 我要分享
