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传统咖啡豆_了解更多有关传统咖啡豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于传统咖啡豆的内容

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传统咖啡馆过于传统，怎么打破？如何塑造咖啡品牌形象？

咖啡馆经营

传统咖啡馆过于传统，怎么打破？如何塑造咖啡品牌形象？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在所有的行业都存在竞争的时候，除非你有非常牛逼的品牌核心竞争力，在营销战场变化越来越快的环境下，传统咖啡馆该如何抓住本质打造核心品牌竞争力？现在传统的咖啡馆，似乎微博

2018-09-01 咖啡馆经营我要分享

星巴克虎年春联字体被网友质疑糟蹋传统文化…外资品牌紧拥“国潮”设计

特别报导

星巴克虎年春联字体被网友质疑糟蹋传统文化…外资品牌紧拥“国潮”设计

随着近年来“国潮”成为趋势，越来越多品牌将那些曾经被年轻一代“嫌弃老土”的图案、字体、花纹等传统元素简单化地融入现代设计中，“国潮”也成为了具有鲜明特色的小众文化代表。由于融入大量传统设计，每一年的农

2022-01-13 特别报导我要分享

传统咖啡冲煮方法在精品咖啡盛行的年代，谁还愿意去品尝一杯最传统的咖啡？

咖啡新闻

传统咖啡冲煮方法在精品咖啡盛行的年代，谁还愿意去品尝一杯最传统的咖啡？

每每说到“咖啡”两个字，很多人就会开始揪着咖啡冲煮手法、咖啡风味来展开讨论，对于些并非现代常用的咖啡煮制方式，都会秉承着“一看就会过萃“，“有什么好讨论的”来看待……在这个精品咖啡盛行的年代，有谁还愿

2022-01-17 咖啡新闻我要分享

你知道精品咖啡和传统咖啡区别吗？它们在风味上有什么差别？

咖啡

你知道精品咖啡和传统咖啡区别吗？它们在风味上有什么差别？

普遍的传统咖啡一般是由阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆混合而成的，瑕疵豆很多。所以咖啡味道大都很苦，需要加糖来平衡。传统咖啡豆通常都是由一些大公司进行烘培，将阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆混起来，最终出来的豆子粉末非常细，烘培颜色很深。而出自百分之百

2021-07-10 咖啡我要分享

2017年巴拿马BOP传统水洗组冠军蕾莉达庄园卡杜艾水洗咖啡豆介绍

巴拿马咖啡豆

2017年巴拿马BOP传统水洗组冠军蕾莉达庄园卡杜艾水洗咖啡豆介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马瑰夏咖啡波奎特花蝴蝶咖啡豆丘比特精品咖啡豆品名： 2017年巴拿马BOP传统水洗组冠军波奎特蕾莉达庄园卡杜艾水洗 LOT#7批次（非竞标批次）（Panama Boquete Finca Ler

2018-03-05 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡常识云南传统的咖啡处理技艺

咖啡豆

咖啡常识云南传统的咖啡处理技艺

60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2015-06-06 咖啡豆我要分享

传统喝咖啡都有什么方法传统咖啡的喝法大盘点

咖啡庄园

传统喝咖啡都有什么方法传统咖啡的喝法大盘点

意大利：是一种盛在小杯子里的特浓咖啡，做的快，喝的也快，对咖啡接触时间较长的人才能习惯它的重口味。法国：法国人更喜欢口味偏淡的咖啡，一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆通过浸泡方法生产制成的。喝时喜欢搭配菊苣根。英国：通常把咖啡粉装进布袋，

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

云南传统的咖啡处理技艺咖啡豆加工

咖啡知识

云南传统的咖啡处理技艺咖啡豆加工

60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2015-03-20 咖啡知识我要分享

云南传统的咖啡处理技艺中国式咖啡豆处理法

咖啡处理法

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2015-09-14 咖啡处理法我要分享

咖啡豆的处理方法云南咖啡传统的处理技艺

咖啡知识

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2015-01-28 咖啡知识我要分享

咖啡豆常识云南咖啡传统的处理技艺

咖啡知识

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2015-05-11 咖啡知识我要分享

传统阿蒂特兰火山咖啡产区危地马拉咖啡豆美洲咖啡

美洲咖啡

传统阿蒂特兰火山咖啡产区危地马拉咖啡豆美洲咖啡

传统阿蒂特兰（Traditional Atitln）阿蒂特兰（Traditional Atitln）是危地马拉五大火山咖啡产区之一，其土壤的有机质是五大火山咖啡产区中最丰富的。90%的传统阿蒂特兰咖啡，种植在阿蒂特兰湖岸的剧烈火山坡上，每天的微风搅动湖水，是对该地区微气候环境

2016-07-07 美洲咖啡我要分享

西欧传统咖啡文化传统咖啡机传播与世界咖啡的起源介绍

波旁咖啡

西欧传统咖啡文化传统咖啡机传播与世界咖啡的起源介绍

再说说意式香浓咖啡(Espresso，是特别快的意思)。它是一种表面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡。其味道正如热情奔放的拉丁人那样强劲浓烈。它的制作须要经过瞬间的高压萃取，仅仅选用最初的25-50毫升，也称为短咖啡(Short Coffee)，而喝起来也是一饮而尽，最多

2016-10-24 波旁咖啡我要分享

阿拉比卡咖啡品种与混种咖啡有什么区别混种会取代传统品种吗？

咖啡

阿拉比卡咖啡品种与混种咖啡有什么区别混种会取代传统品种吗？

爱好咖啡的相关人士，估计听说过的咖啡品种最多的应该是属于阿拉比卡了，然而多数阿拉比卡的品种不外乎铁比卡、波旁以及相关的衍生的品种。阿拉比卡是最常被使用的品种，卡咖啡树的抗病虫害能力也较差。传统阿拉比卡的品种如果不是幸运的在自然状态下变种，

2021-07-08 咖啡我要分享

精品咖啡基础常识云南咖啡传统的处理技艺

云南咖啡豆

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2014-12-16 云南咖啡豆我要分享

精品咖啡常识云南咖啡传统的处理技艺

咖啡知识

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2015-03-24 咖啡知识我要分享

云南传统的咖啡处理技艺

咖啡技术

云南传统的咖啡处理技艺

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2014-06-04 咖啡技术我要分享

云南咖啡传统的处理技艺

咖啡资讯

云南咖啡传统的处理技艺

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2014-08-05 咖啡资讯我要分享

巴拿马波奎特咖啡玛玛卡特庄园传统经典日晒组Lot1的咖啡风味特

咖啡庄园

巴拿马波奎特咖啡玛玛卡特庄园传统经典日晒组Lot1的咖啡风味特

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡巴拿马波奎特玛玛卡特庄园传统经典日晒组Lot1介绍 Panama Boquete Mama Cata Estate Traditional Natural Lot1 巴拿马波奎特玛玛卡特庄园传统经典日晒组Lot1 产区：波奎

2019-12-07 咖啡庄园我要分享

探访云南传统的咖啡处理技艺

咖啡豆

探访云南传统的咖啡处理技艺

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2014-08-22 咖啡豆我要分享

咖啡技术云南传统的咖啡处理技艺

咖啡知识

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60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2014-11-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡学云南传统的咖啡处理技艺

咖啡知识

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2014-11-13 咖啡知识我要分享

传统曼特宁咖啡不偏酸！曼特宁咖啡怎么做才传统？

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之前在云南喝过一杯酸味蛮明显的曼特宁咖啡，大概是中度烘焙（猜测）的我自己烘焙都是接近二爆。个人认为，耶加雪啡和曼特宁咖啡没有太大可比性，不是一个系列的耶加本身地

2018-06-10 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

手冲唐胡立安庄园日晒皇家帕卡玛拉 BOP传统日晒第一名咖啡豆参数

巴拿马咖啡豆

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2018-01-18 巴拿马咖啡豆我要分享

精品咖啡文化日本的咖啡与茶发展历史

咖啡文化

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日本的茶文化相对与咖啡来说，更为传统和影响深远，所以如果要提咖啡，我们首先先了解一下日本的茶文化。茶在日本有着非常久远的历史和渊源。日本的茶是公元8-9世纪由于佛教的交流而从中国传入的，同时人们也将茶树的种子带入日本。到了12世纪，在日本已经开

2015-01-12 咖啡文化我要分享

咖啡豆云南传统的咖啡处理技艺

咖啡文化

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60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2014-09-29 咖啡文化我要分享

有机咖啡与传统咖啡精品咖啡常识

咖啡知识

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有机咖啡如何与传统咖啡有所不同：咖啡工厂传统上生长在庇荫树和其他食物和商品作物陪同下。为更加健康的土壤和被防止的水污秽做的此途径。不幸地，许多咖啡种植者放弃了此途径倾向于更大的庄稼并且更大的利润。然而，综合杀虫剂、除草药和化肥变得必要

2015-07-28 咖啡知识我要分享

颠覆传统的ScanomatTopBrewer咖啡机

咖啡机

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这台咖啡机名叫ScanomatTopBrewer，在TopBrewerReactionsatHOST2011会展上一显成名。它不仅颠覆了传统咖啡的设计，更加上了iPhone/iPad控制系统的科技。

2014-06-09 咖啡机我要分享

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这台咖啡机名叫ScanomatTopBrewer，在TopBrewerReactionsatHOST2011会展上一显成名。它不仅颠覆了传统咖啡的设计将普通咖啡机的概念与简单而又让人呼吸顿止的雕刻设计结合到一起，更难得的是加上了iPhone/iPad控制系统的科技。 ScanomatTopBrewer拥有其专有

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有机咖啡如何与传统咖啡有所不同

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2015-04-28 咖啡知识我要分享

苏门答腊咖啡豆为什么要用湿刨法-传统半水洗带来经典曼特宁风味

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之前小编有介绍过苏门答腊式半水洗法，也就是湿剥法，因为处理过程的关系，常会产生许多种不同的风味，像是木质味、土壤味、霉味、香料味等，这些风味对大多数人而言，可能不是非常讨喜的风味，但是

2017-12-11 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

传统咖啡弄出新花样！意式浓缩咖啡创意饮品咖啡配方分享

咖啡技术

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2018-08-02 咖啡技术我要分享

咖啡基础常识现磨及速溶的区别

咖啡知识

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速溶咖啡不能算咖啡，这是传统咖啡界普遍信同的看法。因为速溶咖啡是工业化的合成品，应该说是咖啡的代用品，而不再是原本意义上的咖啡。因为传统咖啡在享用中有着浓浓的文化氛围和讲究。速溶咖啡不能算咖啡，这是传统咖啡界普遍信同的看法。因为速溶咖啡是

2015-08-12 咖啡知识我要分享

咖啡制作技巧土耳其传统咖啡

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源自土耳其的旧式传统咖啡。据说土耳其有一种咖啡算命的习惯，是在喝完咖啡後，将沉淀於杯底的咖啡渣盖在盘子上，根据其上形成的模样来占卜当天的运势。【作法】将深烘培的咖啡豆放入乳钵，研磨成及细的粉状与肉贵的香料放在一起细磨。然後将这些放入锅内

2014-12-04 咖啡知识我要分享

守住意式咖啡传统，才能赢得世界

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CAFFE PASCUCCI是来自意大利的百年咖啡品牌，2014年开始登陆中国市场，给中国的咖啡市场带来一股强劲的亚平宁半岛风情!与中国市场上的其他国际品牌相比，CAFFE PASCUCCI的策略更简单和纯粹一些，牢牢守住意式传统咖啡的成果，并持续创新! 意大利与咖啡的渊源

2015-08-18 咖啡知识我要分享

有机咖啡与传统咖啡

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2014-08-06 咖啡文化我要分享

传统越南咖啡制作方法最新介绍

越南咖啡豆

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越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油精致烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，咖啡香味突出及西贡

2015-12-06 越南咖啡豆我要分享

黑咖啡文化埃塞俄比亚人的咖啡传统

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埃塞俄比亚人至今仍保持着很多咖啡传统。他们不习惯于去树上采摘果实，更多的时候他们收集咖啡树下熟透落下的果子，这让咖啡的品质多少有些受损。他们一直采用传统的日晒法处理咖啡豆，而很少采用水洗法这让咖啡豆更多地吸收了果肉的芳香物质，因此果香味较

2015-01-05 咖啡文化我要分享

咖啡比较有机咖啡如何与传统咖啡有所不同

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2015-02-07 咖啡知识我要分享

中式咖啡是什么意思？中国传统小吃+咖啡成为咖啡店流量密码

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex曾经，西式点心几乎是咖啡店里标配！那时候在店里面卖中式小吃，

2023-04-07 咖啡新闻我要分享

非咖啡机传统设计：沙漏式咖啡机

咖啡机

非咖啡机传统设计：沙漏式咖啡机

现在看到的这个沙漏式的咖啡机，是有别于传统咖啡机设计的咖啡机。它要求必须将磨好的咖啡豆加水放入浸泡十二个小时才有顺口的咖啡可以喝。你是不是觉得这个过程相当漫长呢!但是你要知道这样漫长的等待是有好处的，这样泡出的咖啡能有效降低酸性减少对胃的刺

2015-09-23 咖啡机我要分享

九十＋口味的区分W2, H2, N2处理法传统生豆处理方式

精品九十90+

九十＋口味的区分W2, H2, N2处理法传统生豆处理方式

W2, H2, N2 ：可以理解成传统生豆处理方式，九十＋也把它们作为口味的区分。 Ninety Plus认为咖啡本身就是一种水果, 遂将自己独家的处理方法按照口味定为(W2),(H2),与(N2)。当您了解传统咖啡处理时，会发现小量调整就可以使它们之间的区分变得模糊。比如，在

2016-07-29 精品九十90+ 我要分享

非传统设计沙漏式咖啡机

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2015-07-09 咖啡机我要分享

伊芙利克----传统的士耳其咖啡

咖啡知识

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五、伊芙利克----传统的士耳其咖啡 [特征]士耳其式咖啡流，钢制的称为伊芙利克有长柄的咖啡器具。 [抽出的重点]三次调煮，在沸腾前从火避开，加少量的水。 [程序] 1.准备深烘焙的咖啡豆(一人份约5公克)放入乳钵或(磨子)里研磨成粉状。 2.依需要人数份的咖啡

2015-05-27 咖啡知识我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯尼亚_加图柏亚合作社AB TOP Kenya Gatomboya AB TOP 另人愉悦的精致莓果甜香！肯尼亚邻近于埃塞俄比亚，在1950年代起，即以具有风味变化极大，无与伦比的柠檬香气的SL28与SL34波旁(Bourbon)改良品

2017-12-13 精品咖啡豆我要分享

星巴克门店选址转战菜市场？！传统市场里开咖啡店可行吗？

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2023-03-10 特别报导我要分享

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2017-08-30 咖啡文化我要分享

土耳其传统咖啡

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2014-07-14 咖啡文化我要分享

帕恩甲处理厂Kayanza Kabuye传统湿法处理布隆迪精品咖啡豆

布隆迪咖啡

帕恩甲处理厂Kayanza Kabuye传统湿法处理布隆迪精品咖啡豆

国家：布隆迪生长： 1750 公尺产区：Kayanza Kabuye 烘焙程度：中度烘焙处理方式：传统湿法处理品种：波旁种处理厂：帕恩甲处理厂风味：柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气布隆迪这倒是第一次引进，非常幸运的我们找到了这款来自于「布雷尔处理厂」的咖啡

2017-02-04 布隆迪咖啡我要分享

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