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冰冰块咖啡_了解更多有关冰冰块咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月22日咖啡网告诉你更多关于冰冰块咖啡的内容

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让你的冰咖啡好喝10倍的方法-完美口感冰咖啡的制作方法与秘诀

冰滴咖啡

让你的冰咖啡好喝10倍的方法-完美口感冰咖啡的制作方法与秘诀

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）天气逐渐变得闷热，每天到咖啡馆买一杯冰爽又提神的冰咖啡，成了很多咖啡爱好者的选择。那么，今天就来说说制作冰咖啡用的冰块以及一些冰块的知识。冰块有什么好说？那要从

2018-05-02 冰滴咖啡我要分享

让你的冰咖啡好喝10倍的方法-完美口感冰咖啡的制作方法与秘诀

冰滴咖啡

让你的冰咖啡好喝10倍的方法-完美口感冰咖啡的制作方法与秘诀

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2018-05-02 冰滴咖啡我要分享

冰咖啡食谱不只是在咖啡里加冰块那么简单

冰滴咖啡

冰咖啡食谱不只是在咖啡里加冰块那么简单

冰咖啡食谱我喜欢喝咖啡，但不敢隨便喝外面卖的冰咖啡，因为，好喝的冰咖啡不只是在咖啡里加冰块那么简单。有朋友转寄了一篇冰咖啡做法的资料，让我很想找时间也来试试。尤其是在买了迪朗奇咖啡机以后，我终於有自信可以动手做一杯好喝的拿铁，不再只是喝

2015-09-11 冰滴咖啡我要分享

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法

咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法1

咖啡知识

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法1

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-12-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡几次常识各种冰咖啡制作方法

咖啡知识

精品咖啡几次常识各种冰咖啡制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-04-21 咖啡知识我要分享

冰手冲咖啡的粉水冰比例多少？如何制作冰冲咖啡更好喝？

手冲咖啡

冰手冲咖啡的粉水冰比例多少？如何制作冰冲咖啡更好喝？

每当提到让冰手冲好喝的窍门，除了咖啡豆要选什么，大家最关心的问题就是到底要加多少冰块。那今天就跟大家来聊些冰块问题吧。冰块在冰手冲里扮演着怎样的角色？与常规的热冲不同，冰手冲增加了冰块这个“配角”，且

2025-06-21 手冲咖啡我要分享

冰块在咖啡中的地位

咖啡资讯

冰块在咖啡中的地位

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在很多人的眼中，冰块对于咖啡或饮品来说无非就是进行冷却的一种方式，因此无关乎它的形状和尺寸大小，只要是一块冰块，达到冷却和降温的目的就足以解决问题。那么冰块是否真的那么简单?我

2017-07-15 咖啡资讯我要分享

冰手冲咖啡加多少冰块粉水比？冰咖啡用什么咖啡豆合适推荐

咖啡知识

冰手冲咖啡加多少冰块粉水比？冰咖啡用什么咖啡豆合适推荐

最近有不少朋友来前街喝冰手冲咖啡。在前街冲咖啡的时候，也不约而同地产生了一些疑问，前街总结了一下，主旨就两个问题，第一个是粉水比多少，加多少冰？第二个是先加冰与后加冰有什么不一样？-加多少冰？冰在制作

2022-04-17 咖啡知识我要分享

这十款冰咖啡配方你尝试过吗？

精品咖啡学

这十款冰咖啡配方你尝试过吗？

午夜香吻冰咖啡 Midnight Kiss Ice Coffee 【材料】：鲜奶油1/3杯、碎冰适量、葡萄果酱9小匙、伏特加15毫升、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升【制法】：杯中挤密实的鲜奶油至3分满，再加碎冰至6分满;放入葡萄果酱、伏特加及樱桃香甜酒;加入2颗

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡馆冰块的选择？冰块有哪些类型？不同类型冰块的优缺点？

咖啡知识

咖啡馆冰块的选择？冰块有哪些类型？不同类型冰块的优缺点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）看似简单的冰块，其实蕴藏着大学问。对于饮品来说，冰块不仅仅是作为冷却的一种方式，它的形状、尺寸甚至密度都会对饮品产生影响。虽然有着冰冷的温度，却神奇的可以与任何饮品完

2018-05-19 咖啡知识我要分享

如何制作咖啡冰块冷萃咖啡和冰咖啡需要加咖啡冰块吗

咖啡

如何制作咖啡冰块冷萃咖啡和冰咖啡需要加咖啡冰块吗

在夏季制作冰咖啡或其他冷冻饮料时，普通冰块可以解冻和稀释咖啡，使其尝起来像水一样。想要喝到一杯浓浓的冰咖啡又不失去咖啡的风味，那么咖啡冰块是最好的解决方法。对的，前街咖啡建议一个简单的解决方案，只需做

2025-07-13 咖啡我要分享

【前街咖啡师手记】日式冰手冲“冰块”：“热水”的比例多少合适

咖啡技术

【前街咖啡师手记】日式冰手冲“冰块”：“热水”的比例多少合适

昨天就说过【热手冲+冰块日式冰手冲】，按照昨天的实验对比下，粉与热水的比例分别是 1: 10 、 1: 13 和 1: 15 ；同样加入100克冰后的总粉水比变成了 1: 15 、 1: 18 、 1: 20 ，热咖啡液经过冰稀释后风味都会比较淡，甚至应为冰量不足在 1: 18 和 1: 2

2019-04-15 咖啡技术我要分享

15种花式冰咖啡

咖啡知识

15种花式冰咖啡

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。二

2014-08-13 咖啡知识我要分享

冰美式咖啡怎么做最好喝？冰美式要加多少冰和水？美式咖啡要用多少的浓缩咖啡？

咖啡知识

冰美式咖啡怎么做最好喝？冰美式要加多少冰和水？美式咖啡要用多少的浓缩咖啡？

讲道理，做出一杯冰美式是很简单的一件事情，我们只需要将萃取出来的浓缩咖啡倒入准备好的冰水里，冰美式的制作就大功告成了。但是呢，就跟前街一直以来分享的观点一样，做出来简单，而要想做好，则会比较难。冰美式

2025-08-05 咖啡知识我要分享

15种花式冰咖啡制作

咖啡知识

15种花式冰咖啡制作

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

花式冰咖啡制作

2014-09-30 咖啡知识我要分享

15种花式冰咖啡制作要点

咖啡技术

15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2014-07-10 咖啡技术我要分享

15种花式冰咖啡制作要点做冰咖啡技巧

咖啡技术

15种花式冰咖啡制作要点做冰咖啡技巧

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2015-02-26 咖啡技术我要分享

15种花式冰咖啡制作要点

咖啡知识

15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡制作要点 15种花式冰咖啡制作要点

咖啡知识

咖啡制作要点 15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点

咖啡知识

咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2014-09-24 咖啡知识我要分享

冲冰咖啡可以隔冰降温吗？哪些方法可以快速冷却咖啡液？

手冲咖啡

冲冰咖啡可以隔冰降温吗？哪些方法可以快速冷却咖啡液？

要说夏天的咖啡馆里有哪些头牌冰饮，除了冰美式、冷萃、冰滴等常年位居榜首的“明星选手”，冰手冲无疑就是最受欢迎的一员。它不仅清爽宜人，酸味柔和，甘甜清澈，在冰块的作用下更是提神解渴，绝对称得上是夏日消暑

2024-05-08 手冲咖啡我要分享

咖啡馆咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点

咖啡知识

咖啡馆咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2014-11-25 咖啡知识我要分享

15种花式冰咖啡制作要点花式咖啡制作

咖啡知识

15种花式冰咖啡制作要点花式咖啡制作

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2015-08-05 咖啡知识我要分享

夏季咖啡馆菜单 15种花式冰咖啡制作要点

咖啡知识

夏季咖啡馆菜单 15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2015-05-22 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-2

咖啡知识

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【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏，

2015-01-20 咖啡知识我要分享

不锈钢冰块可以放进咖啡里吗？不锈钢冰粒和自制冰块哪个降温好？

咖啡知识

不锈钢冰块可以放进咖啡里吗？不锈钢冰粒和自制冰块哪个降温好？

前段时间，正当前街与朋友聊起冰手冲时，他发现大多咖啡馆出品都是采用常规的冰块来降温，每次喝到最后几口，冰咖啡总会变成了常温，而且喝起来的口感也没有刚开始时的浓郁，甚至带了点水感。于是，他悄悄向前街发出

2024-07-10 咖啡知识我要分享

全冰美式怎么做?冰美式多冰不要水是什么操作？冰浓缩咖啡的制作方法！

咖啡知识

全冰美式怎么做?冰美式多冰不要水是什么操作？冰浓缩咖啡的制作方法！

应该说真不愧是广州吗？在一月底的今天还能达到20°C的高温，所以导致这两天到访的大多数客人都喝起了冰咖啡（没错，前街春节不打烊）。而在众多的冰咖啡里，冰美式依旧属于销量名列前茅的产品。但不同于寻常，最

2025-01-29 咖啡知识我要分享

美式冰咖啡的制作方法意式咖啡机怎么做冰咖啡冰美式怎么做

冷萃咖啡

美式冰咖啡的制作方法意式咖啡机怎么做冰咖啡冰美式怎么做

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰咖啡用Espresso咖啡机怎样做？热奶泡，Espresso,黄金曼特宁咖啡豆冰咖啡用Espresso咖啡机怎样泡[] 我都是使用伊莱克斯Espresso半自动咖啡机（15大气压那台）单份咖啡粉（一

2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

花式咖啡需要搅拌吗-做法和制作方式风味口感介绍

美式咖啡

花式咖啡需要搅拌吗-做法和制作方式风味口感介绍

牙买加冰霜咖啡 1、加入冰咖啡4分满，加入冰块，加入糖桨5克。 2、加入球状冰淇淋，加入葡萄干在冰淇淋上即可。六、南国恋曲冰咖啡（纯冰咖啡） 1、加入椰奶3分满，加入糖浆10克，然后搅拌均匀。 2、加入冰咖啡至8分满，倒入速度绝对不可太快，以免破坏

2016-10-18 美式咖啡我要分享

冰手冲咖啡加多少冰块才合适？冰手冲咖啡标准粉水比例多少？

咖啡知识

冰手冲咖啡加多少冰块才合适？冰手冲咖啡标准粉水比例多少？

这几天广州不能说十分炎热，只能说与火焰山旗鼓相当，就连店里到养生咖啡师都喝起了冰饮。最近不少咖啡客到店了解冰手冲的问题，其中比较多人问到冰手冲咖啡需要加多少冰块！冰手冲咖啡中冰块起到什么作用？冰手冲并不是用冰水冲出来的咖啡，而是与热手冲

2021-08-23 咖啡知识我要分享

什么是日式冰咖啡？日式冰咖啡的起源于日本与冰镇冰咖啡的区别

咖啡技术

什么是日式冰咖啡？日式冰咖啡的起源于日本与冰镇冰咖啡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？为什么叫日式冰咖啡呢？因为相传最早是由日本人所创，于日占时期传至台湾地区。不过这种冲冰咖啡的方法，应该大家都想过一遍。

2018-01-08 咖啡技术我要分享

咖啡萃取：冰咖啡怎么做冰咖啡的做法冷萃与热萃的对比

单品咖啡冲煮器具

咖啡萃取：冰咖啡怎么做冰咖啡的做法冷萃与热萃的对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）加了冰块的咖啡叫做【日式冰咖啡】，做法十分简单，热水萃取然后加入冰块，让热咖啡迅速冷却，然后就可以饮用。冷萃咖啡和热咖啡大不相同。不但几乎没有酸味，而且咖啡口感也更为

2019-07-22 单品咖啡冲煮器具我要分享

冰咖啡和冷咖啡的区别如何制作一杯正宗的冰咖啡

咖啡知识

冰咖啡和冷咖啡的区别如何制作一杯正宗的冰咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知是否有人担心自制冰咖啡的Nigori。这里我们介绍一下如何防止冰咖啡的刺激。让我们在咖啡店喝冰咖啡吧。为什么要喝冰咖啡？冰咖啡刺激的原因是咖啡豆的涩味成分绿原酸。当绿原酸在高温下被

2017-12-23 咖啡知识我要分享

为什么咖啡要加那么多冰块？咖啡店手冲冰块有什么讲究？

手冲咖啡

为什么咖啡要加那么多冰块？咖啡店手冲冰块有什么讲究？

不少客人都曾有过这样一个疑惑，同样是冰块，为什么自己在家做出来的很难达到良好的冷却效果，丢进水里没一会儿功夫便全部融化完了，可咖啡店提供的冰却化得很慢，直到我们喝完整杯美式，它们似乎都“毫发无伤”，这

2025-07-09 手冲咖啡我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-5

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-5

【中文名称】：英式冰咖啡【英文名称】：English Ice Coffee 【材料】：曼特宁冰咖啡150~180毫升、果糖15毫升、巧克力膏30毫升、金酒30毫升、冰块6分、鲜奶油适量、七彩米少许【制法】：先在摇酒器中倒入曼特宁咖啡、果糖、巧克力膏、金酒，加满冰块;充分

2015-01-20 咖啡知识我要分享

夏季冰咖啡的种类以及简单调制方法

咖啡知识

夏季冰咖啡的种类以及简单调制方法

果冻咖啡：材质：加糖冰咖啡一份，果冻二个，樱桃二颗，柳橙二片。制作：杯底首先沉入果冻，倒入冰咖啡，可酌量添加碎冰，用樱桃以及柳橙装饰。出品。关注：使用玻璃杯，樱桃及柳橙片插在杯沿。冰咖啡ICECOFFEE：材质：咖啡一份，冰咖啡冻或冰块2-3块。

2015-06-21 咖啡知识我要分享

100种冰咖啡的制作方法

咖啡技术

100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术我要分享

如何用摩卡壶制作冰咖啡

咖啡知识

如何用摩卡壶制作冰咖啡

冰咖啡家用冰咖啡主要分为普通冰咖啡与花式两种，必要的准备如下：冰块、制作咖啡的器具、手动打奶器、牛奶和糖。首先介绍一下摩卡壶制作冰咖啡的简单方法。我们需要用到摩卡壶、电磁炉、冰块、打奶器等器具。首先在电磁炉上按照摩卡壶的制作方法制作浓缩

2015-08-29 咖啡知识我要分享

什么是日式冰咖啡？与美式冰咖啡的区别？日式冰咖啡的制作方法

咖啡技术

什么是日式冰咖啡？与美式冰咖啡的区别？日式冰咖啡的制作方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰滴咖啡和冷萃的区别冷萃、冰镇和冰滴咖啡哪个比较好喝？昨天在网络上看到一篇介绍日式冰咖啡的调制方法。为什么叫日式冰咖啡呢？我也不知道。不过这种冲冰咖啡的方法，应该

2018-03-04 咖啡技术我要分享

冰咖啡就是浓缩咖啡+水+冰块？？！冰咖啡味道冰咖啡制作方法

咖啡知识

冰咖啡就是浓缩咖啡+水+冰块？？！冰咖啡味道冰咖啡制作方法

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）几年前，人们还在喝着用牛奶、冰淇淋、奶油和巧克力制作的咖啡冰沙，以为那就是冰咖啡。但随着咖啡知识的不断普及，越来越多的人开始慢慢了解什么才是真正的冰咖啡。什么是冰咖啡什么是冰咖啡？非常浓的咖啡

2019-02-25 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

咖啡知识

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【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知识我要分享

怎样制作一杯好喝的冰咖啡

咖啡资讯

怎样制作一杯好喝的冰咖啡

备注： 1.杯子：使用玻璃杯或其他(依个人喜好来选择杯子)。 2.机器：冲茶器、滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)、商业用咖啡设备。 3.糖稀：棉白糖用热水稀释后成液体，故糖稀是也。普通冰咖啡的做法：设备：冲茶器或滴漏式咖啡机(自动煮咖啡机)，玻璃杯。材料

2014-07-15 咖啡资讯我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-4

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-4

【中文名称】：印尼冰咖啡【英文名称】：Indonesia Ice Coffee 【材料】：炼乳20毫升、碎冰适量、冰块适量、果糖15毫升、曼爪冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、可可粉1/2茶匙、巧克力片1片【制法】：杯中依次加入炼乳、碎冰、果糖、冰块至8分满;倒入黑浓的

2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识经典花式冰咖啡（二）

咖啡知识

咖啡基础常识经典花式冰咖啡（二）

椰香冰咖啡材料：椰子果粉1匙，冰咖啡150-180毫升，7.5毫升糖浆，雪克、冰块适量，装饰物。制法： (1) 将椰果粉用适量温水化开。 (2)再将冰块、冰咖啡、糖浆、雪克滤入杯中，杯口放置装饰物，即可。彩虹鸡尾酒冰咖啡(8层) 材料：1/3盎司蜂蜜，1/3盎司红石

2015-04-22 咖啡知识我要分享

日式冰手冲是什么？热手冲加冰就是日式冰手冲了么？

咖啡技术

日式冰手冲是什么？热手冲加冰就是日式冰手冲了么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近天气开始慢慢变热了，就很适合来杯冰咖啡嘞！如果想喝冰咖啡但是家里没有冰滴壶又不想等上个一两天的，那么就来个日式冰手冲呀！可是日式冰手冲是什么嘞？ | 日式冰手冲所谓

2019-04-14 咖啡技术我要分享

“急冻日式冰咖啡”手冲试作实验

咖啡技术

“急冻日式冰咖啡”手冲试作实验

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）昨天在网络上看到一篇介绍日式冰咖啡的调制方法。为什么叫日式冰咖啡呢？我也不知道。不过这种冲冰咖啡的方法，应该大家都想过一遍。这和手冲方法完全相同，差别在于先在耐热壶中放好冰块即可。

2017-10-05 咖啡技术我要分享

如何用摩卡壶制作冰咖啡摩卡壶做咖啡的技术

咖啡知识

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冰咖啡家用冰咖啡主要分为普通冰咖啡与花式两种，必要的准备如下：冰块、制作咖啡的器具、手动打奶器、牛奶和糖。首先介绍一下摩卡壶制作冰咖啡的简单方法。我们需要用到摩卡壶、电磁炉、冰块、打奶器等器具。首先在电磁炉上按照摩卡壶的制作方法制作浓缩

2015-08-06 咖啡知识我要分享

如何用摩卡壶制作冰咖啡？

咖啡文化

如何用摩卡壶制作冰咖啡？

家用冰咖啡主要分为普通冰咖啡与花式两种，必要的准备如下：冰块、制作咖啡的器具、手动打奶器、牛奶和糖。首先介绍一下摩卡壶制作冰咖啡的简单方法。我们需要用到摩卡壶、电磁炉、冰块、打奶器等器具。首先在电磁炉上按照摩卡壶的制作方法制作浓缩咖啡。

2016-04-07 咖啡文化我要分享

为啥你的冰咖啡不够味儿？

咖啡知识

为啥你的冰咖啡不够味儿？

在咖啡里加入冰块儿后，自然会被稀释很多，重口味的咖啡控们也就觉得不那么够味儿了。那么要如何破呢？我们姑且将冰咖啡看作：咖啡 + 冰块儿 = 不那么够味儿那如果在其中的冰块儿上动点儿手脚，事先用咖啡冻制冰块儿，会不会：咖啡 + 咖啡冰块儿 = 哇塞，

2017-05-08 咖啡知识我要分享

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