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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◆ 必盈咖啡团队合影(左四为关林,左五为王轩) 文| 铅笔道 记者 朱明驰 导语 必盈咖啡是一家24小时自动咖啡机供应商。 该设备模拟手冲咖啡研磨、压饼、萃
波兰著名的名人数学家巴纳赫与乌拉姆是某数学派的主要成员。他们非常喜欢泡咖啡馆,一泡就是十几个小时,就连数学上的巴纳赫空间和巴纳赫代数概 念,都带着咖啡的味道。他们奋笔疾书的在桌面上用铅笔写满了高深的数学公式。咖啡馆老板看见了,很心疼自己的桌
名人波兰著名的数学家巴纳赫与乌拉姆 波兰著名的名人数学家巴纳赫与乌拉姆是某数学派的主要成员。他们非常喜欢泡咖啡馆,一泡就是十几个小时,就连数学上的巴纳赫空间和巴纳赫代数概 念,都带着咖啡的味道。他们奋笔疾书的在桌面上用铅笔写满了高深的数学公
对于嗜甜者来说,咖啡里面怎能没有糖、最好还要加点奶,搅拌棒在这时总是必不可少。在缺少搅拌棒的情况下,懒到家的宅男宅女通常用的是千年不洗一次的筷子,而办公室的2B青年则信奉笔杆子出政权、逮着棍状的铅笔就直接往咖啡杯里搅,但现在也许已经到了是该
◆ 8小时咖啡创始人卫峰 文| 铅笔道 记者 洪佳添 ? 导语 在此前的工作经历中,国外饮用咖啡的习惯及咖啡文化均给卫峰留下了很深的印象。而在国内, 咖啡作为世界第一大饮品,尚未完全深入到人们的寻常生活中。 在他帮朋友设计写字楼时,空荡的写字楼大堂给了
这是我们的一个新版块,日常设计经典100。我们希望从历史渊源、文化背景、设计内涵入手,去挖掘日常生活中的物品背后的故事。它们,或许并不起眼,却至关重要。 这100个设计将会包括:铅笔、回形针、橡皮筋、棒球、茶包、魔方、方糖 如何避免热咖啡从便携式
什么是完美的ESPRESSO呢?这个问题很深!!!其实说简单点,无论以什么理论为支撑所出品的ESPRESSO都不一定是完美的!!!毕竟咖啡这东西是做给人喝的!!!只要是人,这世界上每个人都是不一样的!!!所以我们只能以这个世界上的众多理论为参考,学习能做出一杯自己最喜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◆CUP ONE创始人林阳在咖啡馆一层。 文| 铅笔道 记者 石 伟 导语 圆形的下沉剧场中,大大的落地窗外星光闪闪。身患癌症的熊顿(白百合扮演)手持气球,在3位好友的欢声笑语,度过了人生中最后一个生日
十月临近,秋天已至。秋风带来一丝凉意,提醒着我们夏天的结束,也提醒着我们该喝咖啡了。有人说新年是新的开始,但我总觉得秋天才是一年真正的起点,尤其是对学生来讲。他们需要准备好铅笔和笔记本来迎接新学期的开始,我们这些上班的人也需要找出陈旧的食
◆ FIKAFIKA创始人李雪松是今年中国北欧沙龙的年度轮值主席。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文| 铅笔道 记者 褚琳冰 北欧很远,远得只在朋友圈点过赞;北欧也很近,近得就在街角的这家咖啡店。 李雪松前年撰写了一首小诗,诗的主角
身边的朋友喝咖啡的少,而我是每天喝一到两杯才会有安全感的人,于是他们去东南亚旅游,总不忘给我带包咖啡豆、咖啡粉,还有一次甚至是一个滴滤杯。去年12月,一个甜美的小姑娘从香港回来后,送给了我一本在诚品书店买的书,墨绿色纸袋包着,就是这本《以科
●哥斯达黎加特硬咖啡(Costa Rican Tarrazu SHB) 浓厚醇度,酸感强,甘甜,果味浓郁。 Plenty of body sweetness .lively acidity terrific fruity high notes . 首都圣荷塞南边塔拉珠(Tarrazu)是哥斯达黎加最著名的咖啡产地,也是世界上最著名咖啡产地
这是家令人惬意的咖啡馆,温暖、洁净而且友好,我把我的旧雨衣挂在衣架上晾干,并把我那顶饱受风吹雨打的旧毡帽放在长椅上方的架子上,叫了一杯牛奶咖啡。侍者端来了咖啡,我从上衣口袋里取出一本笔记簿和一支铅笔,便开始写作。 1960年代,当海明威回忆起四
现在很多人喜欢喝咖啡,但很少有人知道,每喝一杯350毫升的中杯现磨咖啡,就会产生约20克的咖啡渣。
现在很多人喜欢喝咖啡,但很少有人知道,每喝一杯350毫升的中杯现磨咖啡,就会产生约20克的咖啡渣。当咖啡渣与其他垃圾一起被丢弃、填埋或焚烧时,除了增加垃圾处理的成本,更会加剧地球的温室效应。而位于姑苏区双塔街道昌和公益坊的社会组织欣耕工坊,却有
一个简单的教程,使用一些随手可得的材料,不需要很高的动手能力...就可以做成一个漂亮,富有装饰性的艺术咖啡杯。 需要材料包括: -模板 - 参见第一幅配图 -裱糊- 胶水(原文使用的自己收获的小麦做成的面糊) -薄纸板 - 麦片什么的包装盒是不错的选择,或者
美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难以分离,影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的阿波罗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克公司今年推出的假日咖啡杯几乎是白色的。该公司希望让顾客自己在咖啡杯上涂颜色,给予他们尽情发挥创意的空间。 据美联社报道,新款假日咖啡杯于1日推出。与之配套的隔热杯套则是红色的。 星
菲律宾护士专业的学生利瓦布兰达有双神奇的妙手,她将我们平时喝剩掉的咖啡渣创作了一幅幅奇妙可爱的画,有的还带有3D的立体效果。 利瓦说,她的创作灵感来源于她父亲。她父亲是一个十分喜爱喝咖啡的人,每次喝完咖啡之后总会倒掉剩下的大量咖啡渣。利瓦自己
有点儿吵,却不喧闹 人很多,但彼此独立 这是家令人惬意的咖啡馆,温暖、洁净而且友好,我把我的旧雨衣挂在衣架上晾干,并把我那顶饱受风吹雨打的旧毡帽放在长椅上方的架子上,叫了一杯牛奶咖啡。侍者端来了咖啡,我从上衣口袋里取出一本笔记簿和一支铅笔,
煮一杯咖啡,坐着翻看村上的随笔,不知不觉人就放松下来,感觉思路打开,和读者之间的关系也不再如想象中那样生硬了。
菲律宾护士专业的学生利瓦布兰达有双神奇的妙手, 她将我们平时喝剩掉的咖啡渣创作了一幅幅奇妙可爱的画,有的还带有3D的立体效果。 利瓦说,她的创作灵感来源于她父亲。她父亲是一个十分喜爱喝咖啡的人,每次喝完咖啡之后总会倒掉剩下的大量咖啡渣。 利瓦自
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡爱好者的首选,精选北京独立咖啡店 咖啡店是个让人享受片刻安宁的地方,豆子的挤压、机器的运作、容器的碰撞之后,一杯好的咖啡才就此诞生,而这都需要你亲自去感受。这家 北
写在前面: 在我看来,创意是一种可遇而不可求的东西。比如,世界上被苹果砸到过脑袋的肯定不止牛顿一个,况且,还会有被梨砸中的、被桃砸中的、被椰子砸中的、被榴莲砸中的(好奇被榴莲砸中是怎样的情景)然并卵,只有牛顿发现了牛顿第一定律。我想这只是一个
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家都知道 咖啡因 能提神,但是不清楚机制。现在美国科罗拉多大学睡眠生物学实验室与英国剑桥分子生物实验室合作,发现咖啡因会影响身体的生物时钟,而且是主控时钟。 哺乳动物的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) )前街咖啡简述杯测前需要准备些什么: 黄金萃取:咖啡萃取术语的科学释义 黄变(Blonding):表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色,变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出
咖啡,如何选择? 什么样的人喝什么样的咖啡----咖啡的选择,像一场有趣的捉迷藏。每一种咖啡因品种产地不同,有着各自强烈的性格,但是如果你没有耐心一一品尝,以下的规则,也许可以让你按着心情的地图索骥,找出适合自己味觉的咖啡品种。 口味:贪恋味觉剌
关于便秘的问题。 这件事情,一定是很多人生活中的苦恼。就我所知的来说,便秘分为三种,长期性便秘、间歇性便秘和长期间歇性便秘。而这第三种,是最常见的都市隐疾。 尽管这许多年来,有无数医学专家营养学专家宣称,喝咖啡对人体有各种害处,什么会使色素
美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由,咖啡具文化也同时深入他们的生活中难以分离,影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的
世界上有三分之一的人喝咖啡,,但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。 阿拉伯 阿拉伯国家的人们喜欢品饮小杯甜咖啡。 法国 早餐时,法国人喜欢用碗喝咖啡并用菊苣根调配出香味来。与意大利人相比,法国人总的来说更喜欢淡一些的咖啡。这种咖啡一般是
不像意大利人那么热情如火,也不像法国人那么浪漫似水,中北欧一带的人喝咖啡,喝得理智又温和,正做他们一板一眼的民族性一样。 欧洲人的生活与咖啡,几乎已经结成密不可分的环节,除了意大利和法国一带与众不同的咖啡喝法,从奥地利、瑞士、德国,以致于北
瑞幸限定包装断货不补!粉丝:谁知是联名!
不妥当!一茶饮店员工头戴香烟发夹!
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