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什么是意式拼配咖啡豆?拼配咖啡豆与单品咖啡豆风味特点区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)什么是意式拼配咖啡豆?和单品咖啡豆有什么区别?意式综合拼配的目的是什么?综合咖啡豆又称之为配方咖啡豆、混合咖啡豆、拼配咖啡
2025-06-07 精品咖啡豆 我要分享什么是拼配豆?云南意式拼配咖啡特点推荐 意式咖啡一定是拼配吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)没有好的咖啡拼配不可能做出好的Espresso。咖啡必须配出Espresso所需的甜味,香味及润滑。咖啡豆必须新鲜,一般使
2025-06-20 意式拼配 我要分享洪都拉斯咖啡豆故事 洪都拉斯雪莉酒桶处理咖啡豆风味特点冲煮介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)1804年洪都拉斯开始种植咖啡,现在有二十八万公顷的咖啡园,均为咖啡小农,其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷,这些咖啡小农占了洪国咖啡生产
2025-02-04 精品咖啡豆 我要分享什么是拼配咖啡豆?意式拼配咖啡豆配方 意式浓缩咖啡豆养豆时间
虽然有一部分固定品种的咖啡是可以作为单品咖啡直接饮用的,但是大部分的咖啡在风味上都存在或多或少的缺陷。例如:没有特殊的风味、缺乏深度、不够力度或某种味道过于强烈。为了弥补这些不足,就要把数种具备不同特
2024-11-24 意式拼配 我要分享了解过什么是单品豆 拼配豆和单品豆的区别竟然也会撒狗粮
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-单品、拼配区别介绍拼配豆,也称为综合豆,就是将各种单品咖啡豆混合在一起,从而将各种单品咖啡豆的特长充分发挥出,同时还
2025-06-20 咖啡知识 我要分享SOE咖啡是什么意思为什么比拼配贵?SOE美式拿铁要加钱值不值?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)SOE是什么意思?你是不是对SOE咖啡有点误解了?来介绍所谓的单品咖啡(SingleOrigin)。但为什么我们需要了解这
2024-12-08 咖啡小知识 我要分享雪莉桶酿咖啡豆|洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆风味介绍_雪莉桶酿咖啡豆好喝吗
洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆是一只十分出名的咖啡豆,今天来介绍一下洪都拉斯产区和这只咖啡豆,洪都拉斯是一个咖啡大产国,目前有11万咖啡农种植咖啡豆,主要考人工采摘,它的咖啡出口总量排行世界第七名,平均种植高
意式咖啡豆是烘焙深度好还是浅度好 意式烘焙咖啡豆烘焙度的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)将生咖啡豆烘焙,使咖啡豆呈现出独特的咖啡色、香味与口感。烘焙最重要的是能够将豆子的内、外侧都均匀地炒透而不过焦。咖啡的味道
2025-06-20 咖啡豆 我要分享咖啡豆酒桶发酵处理法特点介绍 洪都拉斯雪莉威士忌酒桶咖啡豆风味评价
也许你在喝咖啡的时候,能在咖啡里闻到和喝到有发酵酒香的风味,但这只是咖啡豆发酵时自带的产生的类似酒香的风味,如果在喝到一杯浓郁酒香味特别的咖啡时,多半这杯咖啡是经过了酒桶发酵处理,而在前街咖啡,就有几
酒桶发酵处理咖啡豆风味特点 雪莉酒桶咖啡豆制作过程介绍
导读当你喝到一款非常浓郁的酒香味的咖啡,你会觉得是多么的不可思议。而这种具有明显酒香的咖啡是通过酒桶进行发酵处理。那么它的处理过程是怎样的呢!最早的酒桶发酵处理咖啡最早使用酒桶发酵处理咖啡的是哥伦比亚
2021-11-14 咖啡知识 我要分享洪都拉斯雪莉威士忌咖啡 洪都拉斯雪莉咖啡豆风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街洪都拉斯雪莉手冲风味分享威士忌雪莉酒桶,喝威士忌的人都知道雪莉酒桶是威士忌行业中的雪莉酒厂用来陈年的橡木酒桶。雪莉酒是
2023-02-08 咖啡知识 我要分享洪都拉斯咖啡豆的种类有什么 洪都拉斯咖啡豆特点介绍
洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆
2022-04-28 咖啡庄园 我要分享洪都拉斯雪莉咖啡豆特点介绍 洪都拉斯咖啡豆风味口感萃取参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-洪都拉斯雪莉介绍雪莉这支名叫雪莉的咖啡出身于洪都拉斯马萨瓜拉产区莫卡庄园,是经过雪莉威士忌酒桶发酵处理后拥有如此这般
2025-02-04 咖啡知识 我要分享洪都拉斯雪莉咖啡以酒桶方式处理 威士忌雪莉酒桶咖啡特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-威士忌酒桶处理简介雪莉,原产地洪都拉斯,酒桶处理法,风味:威士忌、蜜瓜、巧克力。口感层次丰富,酸质与醇厚度完美均衡。
2023-03-16 咖啡知识 我要分享洪都拉斯威士忌雪莉酒桶处理咖啡豆特点 手冲雪莉咖啡豆冲煮技巧
刚进了一批洪都拉斯的雪莉,烘焙好到现在也养的差不多了,十分期待的开始用不同的方式来进行冲煮,看看会给小编带来啥惊喜呢?|豆子信息【洪都拉斯雪莉】国家:洪都拉斯产区:马萨瓜拉庄园:莫卡庄园海拔:1500
2024-12-31 咖啡冲泡方式煮法 我要分享洪都拉斯咖啡豆三大主要产区风味特点 雪莉威士忌酒桶发酵咖啡豆口感介绍
洪都拉斯咖啡你喝过吗?这个位于中美洲的国家洪都拉斯,在众多的中美洲咖啡产国中,显得尤其冷门。但你也许不知道,从2011年开始,洪都拉斯的咖啡产量已经超越危地马拉,成为中美洲咖啡产量最多的国家,在世界咖
2025-02-04 精品咖啡豆 我要分享洪都拉斯咖啡豆怎么萃取好喝?洪都拉斯咖啡豆酒桶发酵风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-洪都拉斯咖啡介绍说起洪都拉斯这个国家,很多人会感觉十分陌生。印象中这里局势动荡不安,能和它联系到一起的只有着名的景点
2025-02-04 咖啡知识 我要分享洪都拉斯咖啡豆| 洪都拉斯雪莉酒桶、荔枝兰精品精品咖啡豆介绍_酒桶发酵的咖啡含有酒精吗?
前街咖啡购入了一批来自洪都拉斯的雪莉酒桶咖啡豆和荔枝兰咖啡豆,他们的风味表现都有一股酒般的发酵香味,很多咖啡爱好者喝起来还以为这是一款含有酒精的咖啡。其实不然,但他们有什么区别呢?下面给大家介绍一下。
flat white澳瑞白是什么咖啡 澳白拿铁和卡布咖啡牛奶比例口感特点区别
什麽是澳式白咖啡?身为一个在澳洲担任多年咖啡师的我觉得有必要在这边来做个专业的简单解答。说到意式咖啡,大家一定都会想到拿铁,卡布奇诺,摩卡等等,但绝对很少人会提到Flatwhite,那这是一杯怎样的意
2024-04-14 拿铁 我要分享美洲产区洪都拉斯咖啡豆风味口感特征 雪莉咖啡豆酒桶处理特点介绍
洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。洪都拉斯出产两种质
2025-06-17 咖啡庄园 我要分享