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新手打咖啡奶泡用什么牛奶比较好 奶泡手动怎么打
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初学拉花的时候,总是掌握不了奶泡到底应该怎么打,或者说无法判断奶泡的厚
2018-12-19 咖啡知识 我要分享咖啡拉花之前怎么打奶泡 奶泡对咖啡拉花有什么影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初学 咖啡拉花 的时候,总是掌握不了奶泡到底应该怎么打,或者说无法判断奶泡的厚
2018-12-26 咖啡知识 我要分享新手在家怎么做拿铁咖啡?奶泡怎么打法才能细腻绵密?咖啡师入门技巧。
拿铁咖啡可以说是咖啡店销量最好的一款产品了,拿铁咖啡的制作技能也是咖啡师必学的技能。拿铁咖啡就是我们平时说的牛奶咖啡,与其他种类的带牛奶的咖啡相比,拿铁咖啡兑入的牛奶更多,所以入口没有那么苦涩相对来说
为什么咖啡拉花需要倒缸?倒缸有什么用?细腻的奶泡怎么打发?拿铁作图要注意什么?
奶泡打发完成以后不急着拉花,而是将奶缸里的牛奶倒进另一个奶缸里,然后再进行拉花制作!这是我们能在很多咖啡店看到的一个场景。而这个场景在业内有个专业术语,就是前街常常分享的--「倒(dǎo)缸」。倒缸