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哥伦比亚圣荷西朗姆酒桶发酵特殊处理法咖啡讲解_朗姆酒风味来源
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚咖啡圣荷西朗姆酒桶发酵水洗处理ColombiaSanJoseWashed-风味-朗姆酒、哈密瓜、黑巧克力Rum、M
2025-07-03 哥伦比亚咖啡豆 我要分享酒桶发酵处理咖啡豆风味特点 雪莉酒桶咖啡豆制作过程介绍
导读当你喝到一款非常浓郁的酒香味的咖啡,你会觉得是多么的不可思议。而这种具有明显酒香的咖啡是通过酒桶进行发酵处理。那么它的处理过程是怎样的呢!最早的酒桶发酵处理咖啡最早使用酒桶发酵处理咖啡的是哥伦比亚
2025-06-26 咖啡知识 我要分享咖啡豆酒桶发酵处理法发源地 圣荷西庄园朗姆酒桶发酵咖啡豆冲煮
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)来到前街咖啡馆大家可以找到三支有酒香的咖啡豆,大家最耳熟能详的酒香咖啡豆莫过于威士忌酒桶发酵的雪莉咖啡豆和白兰地酒桶发酵的
2025-06-26 咖啡知识 我要分享洪都拉斯雪莉酒桶发酵咖啡豆风味口感特点酒桶发酵处理法来源故事
洪都拉斯的雪莉一直是前街咖啡的主力选手,不仅是意式咖啡里面会使用到雪莉的拼配豆子,在日常的出品当中富有酒香的雪莉也是咖啡师极力推荐给大家的。今天前街就来和大家一起探索酒桶处理法。这是一种现在咖啡市场那
2025-06-28 精品咖啡豆 我要分享洪都拉斯茉劳德紫罗兰咖啡风味特点 酒桶处理法咖啡豆介绍
总是会有人惊讶于咖啡豆风味里面的酒味,跳脱又美味。这是怎么做到的呢?其实这是近年来比较流行的咖啡处理法,新鲜的生咖啡被放置在以前用来制作威士忌、杜松子酒、朗姆酒、葡萄酒和其他品种酒的桶中。出于好奇或便
2021-11-14 精品咖啡豆 我要分享手冲咖啡哥伦比亚圣荷西,音乐家系列有什么区别?冲煮风味特点
哥伦比亚圣荷西庄园产国:哥伦比亚产区:卡尔达斯产区庄园:圣荷西庄园海拔:1750米等级:supremo品种:卡斯蒂略处理法:精制水洗朗姆酒桶发酵处理建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度
2025-06-25 精品咖啡豆 我要分享咖啡豆酒桶发酵处理法 咖啡处理法 朗姆桶发酵精品咖啡
你有喝过咖啡市集最热卖的咖啡豆「圣何塞庄园『兰姆酒桶发酵』」吗?光打开袋子就飘出一股浓烈的兰姆酒香气,如果是小当家来开袋,不喷金光才怪。那你知道这样独特的酒香是怎么来的吗?全世界最适合种咖啡的地方之一
2025-06-28 咖啡知识 我要分享哥伦比亚酒酿咖啡豆|朗姆酒桶发酵处理法风味评价_圣荷西咖啡豆介绍
哥伦比亚的咖啡豆是世界有名的优秀精品咖啡豆,优越的地理环境和高水准的种植技术造就了它。今天来介绍一只特殊处理的哥伦比亚咖啡豆,来自哥伦比亚圣荷西庄园的咖啡豆。圣荷西庄园位于哥伦比亚中部的卡尔达斯产区,
哥伦比亚圣荷西庄园朗姆酒桶发酵水洗处理卡斯蒂略咖啡介绍
近几年多了不少的特殊的处理法,今天前街咖啡就跟大家来分享一下一支来自哥伦比亚的朗姆酒桶发酵处理咖啡!哥伦比亚咖啡圣荷西朗姆酒桶发酵水洗处理ColombiaSanJoseWashed-风味-朗姆酒、哈密
2025-06-25 精品咖啡豆 我要分享哥伦比亚咖啡豆冲煮风味特点口感故事 玫瑰谷咖啡豆手冲参数风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)世界咖啡分两大系列,一种是以巴西为代表的硬咖啡,味道浓烈;另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡,其味淡香。区别在於产地的海拔高
2025-08-20 哥伦比亚咖啡豆 我要分享哥伦比亚圣卡尔达斯产区荷西庄园咖啡豆橡木桶发酵豆口感味道介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)●品名:哥伦比亚芬卡圣荷西庄园●风味Flavor:威士忌/莱姆酒/哈密瓜/樱桃/黑李核果/酒香巧克力●烘培程度:中浅焙●处
2024-12-02 精品咖啡豆 我要分享雪莉橡木酒桶处理咖啡豆有酒精吗?喝了桶酿咖啡豆能开车吗
大家都遵守「喝酒不开车,开车不喝酒」的原则。在咖啡中,也有一些散发出香浓的酒香味的咖啡,纷纷以为是不是加了酒的特调咖啡,有些甚至担心开车会不会被当作酒驾。对此前街给大家科普一下橡木酒桶处理的咖啡豆。我