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咖啡粉品质_了解更多有关咖啡粉品质的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡粉品质的内容

搜索 咖啡粉品质 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡粉品质的内容。

高品质咖啡制作意式咖啡咖啡馆

咖啡知识

高品质咖啡制作意式咖啡咖啡馆

今天在这里,我想大家推荐能够大幅提升咖啡品质稳定性的两样关键性工具:一来是电子称,二来则是可测定液体体积的意式浓缩咖啡机. 首先让我们来说说电子称,以及它的使用方法. 在精品咖啡的年代,我们已经习惯于在制作手冲滴滤咖啡之前为咖啡粉和水称重,由此我们

2016-05-30 咖啡知识我要分享

决定享受咖啡材料决定品质

咖啡知识

决定享受咖啡材料决定品质

材料决定品质要想冲制出一杯香醇的咖啡，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为阿拉比卡(ARABICA)和罗巴斯塔(ROBUSTA)两大类。ARABICA的品质较高，口感略酸，但香味较浓，而ROBUSTA则口味浓烈，通常与其

2015-05-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡材料决定品质

咖啡知识

精品咖啡学咖啡材料决定品质

要想冲制出一杯香醇的咖啡，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为阿拉比卡(ARABICA)和罗巴斯塔(ROBUSTA)两大类。ARABICA的品质较高，口感略酸，但香味较浓，而ROBUSTA则口味浓烈，通常与其他咖啡豆成品

2014-12-06 咖啡知识我要分享

高品质咖啡如何煮出高品质咖啡

咖啡知识

高品质咖啡如何煮出高品质咖啡

咖啡制作的基础什么是萃取?萃取就是用正确的方法平衡咖啡中的各种口味.总的来讲如果咖啡制作的时间过短萃取的速度过快那咖啡的口味就会趋于平淡口味偏酸咖啡萃取不够充分;如果间过长萃取的速度过慢咖啡就会变苦带有金属味道咖啡过度萃取.对于每一种咖啡或是

2016-06-02 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡指南 | 如何制作高品质意式浓缩

咖啡技术

咖啡冲泡指南 | 如何制作高品质意式浓缩

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我敢说，世界上至少99%的意式浓缩咖啡都是品质不符合标准的，要不然怎么有这么多人要在咖啡里加糖加奶呢？据Ernesto Illy博士称，影响意式浓缩咖啡品质的因素总数超过1800万个，就连咖啡果实的成熟程

2017-05-24 咖啡技术我要分享

埃塞俄比亚咖啡粉埃塞俄比亚咖啡豆介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡粉埃塞俄比亚咖啡豆介绍

现在，埃塞俄比亚生产咖啡不仅为了饮用，更为了全世界的咖啡爱好者可以得到更好的享受。随着咖啡工业品质的不断提升以及生产效率的提高，现在的埃塞俄比亚比以往任何时候都可以向甚至是最为挑剔且带有歧视眼光的客户提供高品质的咖啡。埃塞俄比亚希望不仅世

2016-04-30 埃塞俄比亚咖啡我要分享

达到这些要求才称得上高品质咖啡豆！高品质咖啡豆推荐

咖啡品鉴

达到这些要求才称得上高品质咖啡豆！高品质咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么是高品质的咖啡豆呢？回想一下你过去曾喝过觉得好喝的咖啡，大概都有两个特征，第一是香气迷人，第二是味道好。不同品种咖啡豆

2025-06-21 咖啡品鉴我要分享

咖啡冲泡指南 | 你如何制作高品质意式浓缩

咖啡知识

咖啡冲泡指南 | 你如何制作高品质意式浓缩

我敢说，世界上至少99%的意式浓缩咖啡都是品质不符合标准的，要不然怎么有这么多人要在咖啡里加糖加奶呢？据Ernesto Illy博士称，影响意式浓缩咖啡品质的因素总数超过1800万个，就连咖啡果实的成熟程度也要考虑在内。其中有很多因素是咖啡师无法掌控的，而

2017-06-13 咖啡知识我要分享

高品质的咖啡不可忽略的细节影响咖啡品质的几个关键要素

咖啡

高品质的咖啡不可忽略的细节影响咖啡品质的几个关键要素

咖啡，对多数人来说已经生活中不可缺少的一种生活方式，从速溶咖啡，意式咖啡，还有现在流行的各种冲煮器具冲煮的咖啡，手冲咖啡等等，而精品咖啡，更是现代咖啡饮品的宠儿。但是，不管这些咖啡以那种姿态呈现在人们面前，咖啡的品质却是不可忽略的，要有

2021-08-22 咖啡我要分享

意式浓缩咖啡机. 咖啡馆咖啡咖啡粉称重意式咖啡豆拼配意式咖啡

咖啡知识

意式浓缩咖啡机. 咖啡馆咖啡咖啡粉称重意式咖啡豆拼配意式咖啡

意式浓缩咖啡机. 首先让我们来说说电子称,以及它的使用方法. 在精品咖啡的年代,我们已经习惯于在制作手冲滴滤咖啡之前为咖啡粉和水称重,由此我们可以保证咖啡制作的精确性和其品质的稳定性.当然,这也适用于其它咖啡冲泡方法,尤其是在工作负荷较大的咖啡厅,用

2016-06-27 咖啡知识我要分享

决定享受咖啡

咖啡文化

决定享受咖啡

材料决定品质要想冲制出一杯香醇的咖啡，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。大体分为阿拉比卡(ARABICA)和罗巴斯塔(ROBUSTA)两大类。ARABICA的品质较高，口感略酸，但香味较浓，而ROBUSTA则口味浓烈，通常与其

2014-07-16 咖啡文化我要分享

制作完美意式浓缩意式拼配咖啡咖啡机油脂萃取商业咖啡

意式拼配豆

制作完美意式浓缩意式拼配咖啡咖啡机油脂萃取商业咖啡

如今意大利浓缩咖啡的制作过程远比过去简单得多.咖啡师可以借助恒温磨豆机、电子秤、激光散射仪等工具的力量提高咖啡的品质.我们都知道意大利浓缩咖啡的制作是门严谨的科学,但有多少人能保证每次做出的咖啡品质都是恒定的呢?我认为关键并不在于你使用的工具

2016-07-28 意式拼配豆我要分享

如何判断浓缩咖啡的品质？要做好一杯浓缩咖啡该注意什么？

咖啡技术

如何判断浓缩咖啡的品质？要做好一杯浓缩咖啡该注意什么？

意式咖啡的品质判定除了最重要的味道之外，油脂可能是最常用的判定标准了，其颜色、均匀度、厚度和细腻度直接告诉了我们一杯意式咖啡的品质好坏。我们应该从以下方面判断一杯浓缩咖啡的品质：【流速判定】意式咖啡的流速直接决定了ESPRESSO的口味，过快的

2015-12-02 咖啡技术我要分享

咖啡小常识盘点咖啡的小常识咖啡分为几类？咖啡豆的品质如何

咖啡技术

咖啡小常识盘点咖啡的小常识咖啡分为几类？咖啡豆的品质如何

咖啡的基本分类意大利式：以半自动机萃取出的意式浓缩咖啡(Espresso)。以之为基底可制作花式咖啡，如摩卡、拿铁、卡布奇诺等。单品咖啡：来自单一原产地的咖啡(黑咖、清咖)。如蓝山咖啡、哥斯达黎加咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡等。美式咖啡：使用电动滴漏

2016-03-17 咖啡技术我要分享

国际咖啡品质鉴定师教你如何给咖啡评分

咖啡资讯

国际咖啡品质鉴定师教你如何给咖啡评分

1月14日，第三届普洱咖啡生豆大赛在云南普洱拉开帷幕，评委是来自全球范围内征集的20名经美国咖啡品质研究所(CQI)认定的国际咖啡品质鉴定师(Q-Grader)。1月14日到25日，他们将严格按照SCAA(美国精品咖啡协会)杯品体系的标准，对云南各地选送参赛62支精品咖啡

2015-01-27 咖啡资讯我要分享

国际咖啡品质鉴定师教你如何给咖啡评分

咖啡知识

国际咖啡品质鉴定师教你如何给咖啡评分

1月14日，第三届普洱咖啡生豆大赛在云南普洱拉开帷幕，评委是来自全球范围内征集的20名经美国咖啡品质研究所(CQI)认定的国际咖啡品质鉴定师(Q-Grader)。1月14日到25日，他们将严格按照SCAA(美国精品咖啡协会)杯品体系的标准，对云南各地选送参赛62支精品咖啡

2015-08-26 咖啡知识我要分享

影响意式浓缩咖啡品质的因素-意式浓缩和美式咖啡

浓缩咖啡

影响意式浓缩咖啡品质的因素-意式浓缩和美式咖啡

影响意式浓缩咖啡品质的因素-意式浓缩和美式咖啡第一是预浸泡时间。Espresso机器在开始主要萃取步骤之前，最好先让咖啡粉吸满饱和的水。这个动作称为预浸泡，必须维持1到2秒钟。咖啡师培训课程：影响espresso品质的因素？第二是水质。冲煮咖啡的水质会影

2016-12-23 浓缩咖啡我要分享

做出完美的意式咖啡不可以重复打奶意式拼配咖啡豆制作咖啡

咖啡小知识

做出完美的意式咖啡不可以重复打奶意式拼配咖啡豆制作咖啡

1.保证手柄和滤碗处于高温状态温度过低的手柄和滤碗会彻底毁掉一杯好咖啡.手柄和滤碗会直接影响到咖啡萃取时的温度.如果温度过低,咖啡将无法充分萃取,制作出来的意大利浓缩咖啡温度也会变低,从而影响整体的咖啡体验.此外,一定要在每次制作咖啡之前擦拭或清

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

影响咖啡的三大法则咖啡品质

咖啡知识

影响咖啡的三大法则咖啡品质

1.水的品质你喜欢你家自来水的味道吗?这是个很严肃的问题.或许你居住在大城市里,城市的自来水过滤系统非常先进,你所使用的水品质甚至能和瓶装水媲美;或许你居住在城郊,自来水过滤系统较为老旧,自来水总是带有奇怪的味道.除非你所居住的自来水品质超高,否则

2016-06-13 咖啡知识我要分享

是什么影响了咖啡的最终品质

咖啡资讯

是什么影响了咖啡的最终品质

咖啡总是被拿来与红酒相比。这能够帮助我们去探索咖啡所蕴含的无限可能。在你挑选红酒时，你总是会被问道：红葡萄酒还是白葡萄酒？通过简单的提问，人们便可分辨红酒的基本特征，而辨识红酒的技巧在世界范围内普及度极高。同样的，当你在挑选咖啡时，你也会

2016-06-14 咖啡资讯我要分享

云南咖啡产区的精品豆--普洱区咖啡种植品种和品质如何？

精品咖啡豆

云南咖啡产区的精品豆--普洱区咖啡种植品种和品质如何？

云南咖啡产区的精品豆--普洱咖啡云南咖啡是中国主要也是最大的咖啡产区，目前云南咖啡产区主要分布在云南南部和西南部的思茅、版纳、文山、保山、德宏等地区。凰升咖啡公司进口云南咖啡主要产区在普洱，普洱是位在思茅地区的一个小镇也是普洱茶的故乡，四

2018-05-29 精品咖啡豆我要分享

优质的挂耳咖啡应具有哪些品质挂耳咖啡哪个牌子好

咖啡

优质的挂耳咖啡应具有哪些品质挂耳咖啡哪个牌子好

喝咖啡的人都喝过速溶咖啡，方便快捷，一个杯子，一杯热水就够了，但经过了精细加工，添加了诸多食品添加剂，既有致癌隐患，又早已丧失了咖啡醇正风味的速溶咖啡。如何能满足一个有品质追求的咖啡爱好者?去咖啡馆或

2021-10-13 咖啡我要分享

哥斯达黎加咖啡的卓越品质源于多种元素包括天赐的完美天然环境

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加咖啡的卓越品质源于多种元素包括天赐的完美天然环境

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡 Costa-Rica coffee 的卓越品质源于多种元素，包括天赐的完美天然环境，专业的人工采摘，环保实践，多样化的种植地区和积极辅导的政府规范。造就哥斯达黎加咖啡精

2019-05-08 哥斯达黎加国家我要分享

精品咖啡定义SCAA究竟是什么？咖啡粉怎么喝？

精品咖啡豆

　精品咖啡定义SCAA究竟是什么？咖啡粉怎么喝？

精品咖啡定义SCAA究竟是什么？咖啡粉怎么喝？精品咖啡（Specialty coffee）这个很帅的字眼在台湾我看就快要家喻户晓了，走到哪里挂着精品咖啡名号的咖啡馆可是所在多有（当然vvcafe也挂着），但其实精品这个字义本人并不是那么明确，所以大多数人还是没办法

2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆非学不可：基本入门知识

咖啡行业

咖啡豆非学不可：基本入门知识

一杯好咖啡的关键是什么？好的冲泡技巧和器具固然不可或缺，但高品质的咖啡豆才是最重要的元素。对咖啡豆没概念，或是常常被一堆咖啡名词弄得头晕脑胀吗？没关系，以下这篇文章我们将用最浅显易懂的方式，介绍有关咖啡豆的重要知识。有高品质的咖啡豆，才有

2017-02-28 咖啡行业我要分享

咖啡烘焙的社会演进史：品质重新受到重视

咖啡烘焙

咖啡烘焙的社会演进史：品质重新受到重视

总地来看，咱们先回头看看咖啡烘焙的社会演进史，再看到二十世纪时令人惊奇的演进。虽然在二十世纪前半期的工业化欧、美国家，很盛行以品牌行销的预先烘焙好的咖啡豆/预先研磨好的啊咖啡粉，当时在家新鲜烘焙的传统也仍旧持续地存在着。在南欧，一直到1960

2015-04-13 咖啡烘焙我要分享

曼中田“雨林咖啡”的出现-强化了云南咖啡的高品质

咖啡资讯

曼中田“雨林咖啡”的出现-强化了云南咖啡的高品质

云南新增一款臻品咖啡。云南爱伲集团曼中田咖啡庄园的咖啡豆，经过国际咖啡杯品大师品鉴，按照国际咖啡组织设定的标准打分高达81.5分，在品质上接近蓝山咖啡豆。近期，国际咖啡品鉴大师对曼中田咖啡进行了品鉴，在香气、酸度、醇度、风味、回甘、平衡等多项

2017-02-04 咖啡资讯我要分享

如何煮杯高品质的咖啡？煮杯好咖啡的技巧

精品咖啡学

如何煮杯高品质的咖啡？煮杯好咖啡的技巧

如何煮杯高品质的咖啡?对于这一问题是很多咖啡爱好者特别是一些咖啡发烧友所追求的终结目标，要想煮出一杯高品质的咖啡的确得很有讲究，不仅仅对所煮咖啡的咖啡师技术有所讲究，还对咖啡豆的烘焙程度、研磨的粗细以及所用的咖啡机器具也有很大的关系。下面笔

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

（转）如何煮杯高品质的咖啡？

咖啡文化

（转）如何煮杯高品质的咖啡？

如何煮杯高品质的咖啡?对于这一问题是很多咖啡爱好者特别是一些咖啡发烧友所追求的终结目标，要想煮出一杯高品质的咖啡的确得很有讲究，不仅仅对所煮咖啡的咖啡师技术有所讲究，还对咖啡豆的烘焙程度、研磨的粗细以及所用的咖啡机器具也有很大的关系。下面笔

煮咖啡

2014-08-28 咖啡文化我要分享

水绝对是决定咖啡最终品质的重要因素

咖啡技术

水绝对是决定咖啡最终品质的重要因素

2014、2015年两届英国咖啡师大赛冠军麦克斯维尔科罗那-达什伍德(Maxwell Colonna-Dashwood)为大家讲解水质是如何影响咖啡品质的。科罗那-达什伍德在讲课的一开始为在座听众准备了三杯咖啡样品A、B、C。听众则被邀请品尝着三杯咖啡，并记录下口味的差别。咖

2015-05-15 咖啡技术我要分享

咖啡豆非学不可：精品咖啡基本入门知识

咖啡知识

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2018-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的社会演进史：品质重新受到重视

咖啡文化

咖啡烘焙的社会演进史：品质重新受到重视

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2014-08-15 咖啡文化我要分享

坦桑尼亚咖啡冲泡方法品质

咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡冲泡方法品质

这种的咖啡豆具有不同凡响的品质，生产于临近乞力马扎罗山的莫希区，高度三千英尺至六千英尺的山岳地带是最适合栽培咖啡的地区，肥沃的火山灰赐予了这里的咖啡浓厚的质感和柔和的酸度。它所散发出细腻的芬芳，并且含有葡萄酒和水果的香气，令人品尝过后回味

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

应该如何贮存咖啡豆？会影响咖啡的品质和风味

咖啡知识

应该如何贮存咖啡豆？会影响咖啡的品质和风味

不当的保存方法会影响咖啡的品质和风味。一般来说，开封后的咖啡存放期-咖啡豆为四周，咖啡粉略短。真空包装的咖啡豆如未拆封则可长达四个月。欲使咖啡的物理和化学变化达到最小，贮存的包装是一门很大的学问。购买回家的咖啡豆要存放在密封的容器内，可放入

2015-09-12 咖啡知识我要分享

影响咖啡的三大因素精品咖啡

咖啡知识

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咖啡最主要成分就是水,其占比高达95%.你能确定你所经营的咖啡馆每天使用的水能够保证咖啡的品质持久稳定吗? 你所经营的也许是家快餐店、带简餐的独立咖啡馆或是高档咖啡厅.但无论你是咖啡厅经营者、咖啡师或者餐馆老板,你都会遇到咖啡品质无法保持稳定的问题

2016-06-02 咖啡知识我要分享

如何煮杯高品质的咖啡？

咖啡知识

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2014-05-19 咖啡知识我要分享

乞力马扎罗咖啡豆种植环境口感风味描述处理法品质特点介绍

乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡豆种植环境口感风味描述处理法品质特点介绍

乞力马扎罗咖啡豆种植环境口感风味描述处理法品质特点介绍第一：选择良质的咖啡豆，因为使用品质差的咖啡豆，当然会大大折损咖啡的风味，即使制作出十分均衡的单品咖啡，但也做不出美味的咖啡，选择良质的咖啡豆，是最大的要点。第二：剔除缺陷豆，混有缺

2016-11-01 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

关于一杯好咖啡，咖啡入门知识，非学不可！

咖啡知识

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2018-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡3大法则咖啡基础知识

咖啡知识

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2016-05-31 咖啡知识我要分享

咖啡豆非学不可：一篇文章读懂咖啡基本入门知识

咖啡知识

咖啡豆非学不可：一篇文章读懂咖啡基本入门知识

一杯好咖啡的关键是什麽？好的冲泡技巧和器具固然不可或缺，但高品质的咖啡豆才是最重要的元素。对咖啡豆没概念，或是常常被一堆咖啡名词弄得头晕脑胀吗？没关系，以下这篇文章我们将用最浅显易懂的方式，介绍有关咖啡豆的重要知识。有高品质的咖啡豆，才有

2017-02-08 咖啡知识我要分享

高品质的咖啡豆是美味咖啡之源

咖啡知识

高品质的咖啡豆是美味咖啡之源

高品质的咖啡豆，是美味咖啡之源。好的咖啡豆闻起来美味醇香，看上去颗粒饱满均匀、形状完整、色泽光亮，以手按压干脆易碎(手压不碎谓之死豆)。目前，世界上有70多个国家种植咖啡，以海1000~1500米的热带地区的出产品最佳。著名的品种有哥伦比亚咖啡、巴西

2014-10-28 咖啡知识我要分享

学冲咖啡要知道什么样的咖啡好全面了解冲咖啡基础知识

精品咖啡豆

学冲咖啡要知道什么样的咖啡好全面了解冲咖啡基础知识

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2018-12-19 精品咖啡豆我要分享

Espresso品质评定--咖啡颜色

咖啡知识

Espresso品质评定--咖啡颜色

Espresso品质评定--咖啡颜色意式咖啡油脂的颜色可以很好的反应出Espresso的萃取度是否适中、粉量是否够、填压力量是否到位、咖啡机的水温是否正确和豆子是否新鲜等等很多因素。油脂的颜色和萃取度◆ 意式咖啡油脂的颜色最好是金黄色略微的偏向一点褐色，油

2014-09-10 咖啡知识我要分享

坦桑尼亚AA咖啡豆最顶尖代表之一的乞力马扎罗咖啡品质简介

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚AA咖啡豆最顶尖代表之一的乞力马扎罗咖啡品质简介

简介乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良，香气浓郁，酸味突出，适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡是坦桑尼亚经济的重要命脉，大概17%的外汇是由咖啡所创造，主要生产

2017-02-27 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

冲泡好咖啡非学不可的基本入门知识

咖啡小知识

冲泡好咖啡非学不可的基本入门知识

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云南曼中田咖啡豆，在品质上接近蓝山咖啡豆

蓝山咖啡豆

云南曼中田咖啡豆，在品质上接近蓝山咖啡豆

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2017-07-23 蓝山咖啡豆我要分享

【专访】世界咖啡赛事主裁判格维林姆

咖啡竞赛

【专访】世界咖啡赛事主裁判格维林姆

格维林姆从1997年便开始从事咖啡师工作。他曾游历过36个国家，培训过超过40名咖啡师。他是2009年世界咖啡师大赛(WBC)冠军、现任世界咖啡赛事(World Coffee Events)主裁判。他是Prufrock咖啡厅合伙创始人之一，并在捷克布拉格近郊一手创办了一处咖啡师培训学

2015-09-01 咖啡竞赛我要分享

自己的冲咖啡不好喝？注意10个细节帮你改善咖啡品质！

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自己的冲咖啡不好喝？注意10个细节帮你改善咖啡品质！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你会觉得无论如何冲煮，自己在家冲的咖啡就是比不上在咖啡馆里喝的咖啡吗？用最新鲜的咖啡豆以及昂贵的设备自然更容易冲出一杯好喝的咖啡，但有时候你可能没有注意到，还有很多小

2019-06-29 咖啡知识我要分享

如何制作完美意式浓缩意式拼配豆意式咖啡机拿铁浓缩奶泡

咖啡小知识

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2016-07-11 咖啡小知识我要分享

咖啡是挂耳的好还是浓缩的好好的挂耳咖啡品质有什么要求

咖啡

咖啡是挂耳的好还是浓缩的好好的挂耳咖啡品质有什么要求

想喝到健康又风味十足且又快捷方便的咖啡，你想到的是什么呢，外卖咖啡？抑或是速溶咖啡，错错错，来前街咖啡给你细说，没错，就是前街今天要分享的方便快捷的挂耳咖啡。不需要专业的咖啡机，不需要繁杂的操作，也不用跑去咖啡厅，只需要杯子和热水。不到60

2021-08-07 咖啡我要分享

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