咖啡测天气_了解更多有关咖啡测天气的内容

希望庄园

哥斯达黎加咖啡庄园希望庄园介绍西部山谷

首席植物学家 Hernando Tapasco 的团队，在庄园里建立气候站，追踪天气数据，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气数据、生产数据、杯测数据，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的

2016-07-15 希望庄园我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡希望庄园咖啡豆风味

在庄园里建立气候站，追踪天气数据，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气数据、生产数据、杯测数据，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的樱桃果实，按日计薪，有别于其他庄园是按

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡卡蒂姆 Catimor杯测风味品鉴云南小粒咖啡手冲参数建议

2018-03-30 云南咖啡豆我要分享

咖啡庄园

巴拿马希望庄园精品咖啡豆

首席植物学家Hernando Tapasco的团队，在庄园里建立气候站，追踪天气资料，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气资料、生产资料、杯测资料，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的樱

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

伊列塔庄园SHB级卡杜拉 Panama精品咖啡

首席植物学家Hernando Tapasco的团队，在庄园里建立气候站，追踪天气资料，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气资料、生产资料、杯测资料，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的樱

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

希望庄园

哥伦比亚咖啡庄园希望庄园考卡Cauca安第斯山区哥伦比亚咖啡豆介

首席植物学家HernandoTapasco的团队，在庄园里建立气候站，追踪天气资料，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气资料、生产资料、杯测资料，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的樱桃

2016-07-18 希望庄园我要分享

火凤凰庄园

哥斯达黎加咖啡庄园火凤凰庄园风味口感产区介绍

首席植物学家HernandoTapasco的团队，在庄园里建立气候站，追踪天气资料，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气资料、生产资料、杯测资料，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的樱桃

2016-07-15 火凤凰庄园我要分享

咖啡庄园

艺妓/瑰夏Geisha哥伦比亚考卡Cauca山谷希望庄园

首席植物学家Hernando Tapasco的团队，在庄园里建立气候站，追踪天气资料，协助作出收成采收的决策，农场里的资料不间断收集，每周分析一次。采收之后，他们会比较天气资料、生产资料、杯测资料，分析相关性。瑰夏的采收者都受到严格的训练，只采收成熟的樱

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

哥伦比亚水洗咖啡豆有何魔力哥伦比亚瑰夏有什么独特之处吗

2020-02-24 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

天气那么热，热到我的咖啡萃取都变了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在的天气那么热，很多咖啡馆的生意都差了～不是大家对冰咖啡不感兴趣，实在是走在半路上就已经热得融化了没有过命的交情，根本不敢在白天约出来喝咖啡

2017-08-16 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

你在讲味道的时候，有该有的味道，跟不该有的味道吗?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）味道该不该稳定? 从精品咖啡之后，似乎不稳定的味道变得理所当然，每年每批，甚至每一次烘豆都不会一样，只能当下随机应变啦之类的，好像只要稍稍的触到国外的杯测报告就觉得对了，其他的就推给天气

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

希望庄园

哈特曼庄园和希望庄园的起源传奇历史成功秘诀

希望庄园位于海拔1400-1600米，产量300-700袋之间。加工处理大都在农场完成，水洗处理日晒干燥的方式，并把处理下来的外壳、果肉及粘膜作为肥料的用途。庄园种植60%卡图拉，20%卡图艾和20%的铁皮卡和其他品种，最着名的就是瑰夏种，并在2008年BEST OF PANAMA

2017-11-06 希望庄园我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加咖啡研磨度烘焙度处理方法杯测结果简介

哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不過近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了水洗法的干净，并且由于是连同果浆黏膜一起下去日晒干燥因此大大增加了咖啡的甜度与焦

2017-03-04 哥斯达黎加国家我要分享

咖啡豆水洗法

为什么这么多精品咖啡被水洗处理|水洗处理咖啡杯测特质

2019-09-20 咖啡豆水洗法我要分享

哥伦比亚咖啡豆

2017哥伦比亚咖啡度报告

报告要点哥伦比亚由于新种的咖啡树达到产量顶峰，并且天气良好咖啡产量保持强劲。 2016/17 年产量预估修订为 1450 万袋（每袋 60kg ），比先前估计的 1400 万袋多了 3.6% 。如果天气条件正常，预计 2017/18 年产量会稍有增长达到 1460 万袋。内容提要 2016

2017-07-24 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚cerro azul庄园瑰夏咖啡风味描述研磨刻度品种特点介绍

哥伦比亚cerro azul庄园瑰夏咖啡风味描述研磨刻度品种特点介绍「波旁尖身」这款传奇的咖啡是在波旁岛被发现的自然变异种。曾在十八世纪时，这款风靡欧洲的高级咖啡产量达到4000顿，但是到了1942年，有被既载的产量只剩200kg，二十世纪后，这个天然低咖啡因

2016-11-01 哥伦比亚咖啡豆我要分享

蓝山咖啡豆

牙买加蓝山咖啡的三大咖啡商牙买加蓝山咖啡应该怎么冲才好喝？

2019-02-27 蓝山咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡产业现状_哥伦比亚咖啡风味特点_哥伦比亚咖啡多少钱

2018-09-13 哥伦比亚咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡的口感风味特点喝的温度翡翠庄园价格介绍

瑰夏咖啡的口感风味特点喝的温度翡翠庄园价格介绍、破渣后闻香：捞出浮渣：开始品尝：随时记录：归纳四人杯测记录，得出结论：第一名为笔者在京烘焙的、与在哥伦比亚烘焙的同批次盖夏。杯测结束后手冲的哥伦比亚盖夏咖啡：哥伦比亚盖莎咖啡特征：酸

2016-11-12 瑰夏咖啡我要分享

希望庄园

哥伦比亚希望庄园咖啡产地区名称口感处理法研磨刻度介绍

哥伦比亚希望庄园希望庄园在品种上的实验与创新似乎永无止境，不断试验不同新品种，除了原来在希望庄园内占大部分面积的有机卡杜拉( Caturra)，从瑰夏、有机瑰夏、摩卡(Moka)、波旁 (Bourbon；包含红、黄、Tekizik不同的波旁)、尖身波旁 (Laurina)、帕卡马

2016-10-20 希望庄园我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡潘多拉庄园产区地域介绍完美冲煮瑰夏咖啡的五大守则

2019-03-08 瑰夏咖啡我要分享

咖啡新闻

咖啡店营业前的准备除了调机测浓缩，还要测什么？拿铁、冷萃咖啡都需要测试味道吗？

咖啡店在每天早上营业之前，都会进行一轮「早测」。顾名思义，主要的工作就是对当日要售卖的咖啡味道进行测试，如果发现咖啡的味道相比昨日出现了偏差，例如像有了负面味道这样的情况，就会进行修正。当咖啡味道测试

2024-02-24 咖啡新闻我要分享

茵赫特庄园

危地马拉咖啡庄园风味口感特点介绍茵赫特庄园危地马拉咖啡品种

然而结果却不尽相同：受天气，土壤，海拔高度的影响，这个明星品种在不同的地理位置种植的口味似乎也并不太一样。不过在阿克特南果地区，我们能喝到典型的瑰夏标记：修长的身形，烘焙时的变化，以及杯中的风味。她的干香气是非常强有力的，有着玫瑰和茉莉

2016-08-06 茵赫特庄园我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡庄园希望庄园介绍

「波旁尖身」这款传奇的咖啡是在波旁岛被发现的自然变异种。曾在十八世纪时，这款风靡欧洲的高级咖啡产量达到4000顿，但是到了1942年，有被既载的产量只剩200kg，二十世纪后，这个天然低咖啡因、风味绝佳的咖啡，竟然因为病虫害与经济因素，彻底消失在市场上

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

杯测是什么？杯测研磨度应该怎么确定？关于杯测的细节

2018-12-08 咖啡知识我要分享

希望庄园

哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感希望庄园介绍

2006年12月，希望庄园在哥伦比亚考卡山谷买到了 Cerro Azul，地理环境与风土与波魁特非常接近，从考卡山谷上升的温暖空气，与来自太平洋的冷空气在庄园相遇，为这个庄园营造了绝佳的蒸散量（对于植物的生长很重要的一个系数）。在2012年的收获季，拿到了当年

2016-07-18 希望庄园我要分享

希望庄园

风味绝佳的哥伦比亚咖啡庄园希望庄园介绍

「波旁尖身」这款传奇的咖啡是在波旁岛被发现的自然变异种。曾在十八世纪时，这款风靡欧洲的高级咖啡产量达到4000顿，但是到了1942年，有被既载的产量只剩200kg，二十世纪后，这个天然低咖啡因、风味绝佳的咖啡，竟然因为病虫害与经济因素，彻底消失在市场上

2016-07-16 希望庄园我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆单品豆种植品种分类种植环境信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造就许多微型气候。还算凉爽的天气和频繁的雾有助于减缓咖啡樱桃的成熟，和有些人认为这相仿于高海拔气候。海拔：400-1,900m 收获：12月3月品种

2017-06-12 埃斯美拉达庄园我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡为什么要用93度热水手冲咖啡温度变化过程测试

2018-01-02 手冲咖啡我要分享

希望庄园

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡豆的口感特点品种风味描述

哥伦比亚希望庄园瑰夏咖啡豆的口感特点品种风味描述希望庄园与别的庄园不太一样，拥有博士植物学家，三个专业杯测师，100个全职员工，目前管理留个辖下的庄园。庄园由Herrera兄弟所有。其实Herrera兄弟的祖父，就在哥伦比亚Trujillo地区经营咖啡农场，后来

2016-12-10 希望庄园我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡的特色埃斯美拉达庄园的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡的特色埃斯美拉达庄园的咖啡种类介绍 BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造就许多微型气候。还算凉爽的天气和频繁的雾有助于减缓咖啡樱桃的成熟，和有些

2017-06-22 埃斯美拉达庄园我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马(Panama)咖啡产区庄园风味口感品种介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 Villa Donica庄园波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑，黑巧克力，坚果香气浓郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持

2017-06-15 巴拿马咖啡豆我要分享

埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园单品豆种植情况怎么样埃斯美拉达庄园单品豆获奖

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造就许多微型气候。还算凉爽的天气和频繁的雾有助于减缓咖啡樱桃的成熟，和有些人认为这相仿于高海拔气候。海拔：400-1,900m 收获：12月3月品

2017-06-15 埃斯美拉达庄园我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡品种产区风味口感特点精品咖啡豆庄园原产地产国介绍

2016年1月，爱伲庄园把这33个新咖啡品种的样品寄到美国，请世界咖啡界泰斗、美国精品咖啡协会（SCAA）前主席、咖啡质量研究所（CQI）创始人之一泰德林格（TedLingle）杯测，其中前五个品种的杯测成绩是84.25、84.5、84.5、85.5、87分，其中打分最高的一款品

2016-09-20 瑰夏咖啡我要分享

咖啡庄园

印度尼西亚咖啡豆特点黄金曼特宁为什么比曼特宁咖啡风味要干净

令你神清气爽，可以随时饮用的咖啡。整个印度尼西亚（Indonesia）岛都出产咖啡，爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚（某些官方资料认为比这更早一些）。171

2025-06-15 咖啡庄园我要分享

艾丽达庄园

巴拿马艾丽达庄园获奖情况杯测风味描述种植特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama 巴拿马巴拿马艾丽达 Panama Elida （Natural）艾丽达庄园有超过一半的面积在巴拿马国家公园的保留区内，她是中美洲罕见的超高海拔庄园，在一千七百米到接近二千米处栽种咖啡，以浓郁、鲜味

2017-06-08 艾丽达庄园我要分享

艾丽达庄园

巴拿马艾丽达庄园杯测信息风味描述种植产区种植品种产区信息

、专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马艾丽达 Panama Elida （Natural）艾丽达庄园有超过一半的面积在巴拿马国家公园的保留区内，她是中美洲罕见的超高海拔庄园，在一千七百米到接近二千米处栽种咖啡，以浓郁、鲜味的主轴风味闻

2017-06-12 艾丽达庄园我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马产区及庄园介绍

巴拿马(Panama) 上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省波魁特(Boquet)区生产的咖啡最著名，沃坎、圣塔克拉拉、坎德拉等也很有名。其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托

2017-02-21 巴拿马咖啡豆我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚希望庄园的精品咖啡豆介绍咖啡庄园的介绍希望庄园出产

十年前，当哥伦比亚大多数咖啡农场全力冲刺产量，政府提倡多产量抗病性强，不鼓励风味好但是产量小的豆种时，「希望庄园」(Cafe Granja La Esperanza) 就坚决的走上精品咖啡的漫长路途。希望庄园旗下四个不同树种的咖啡，希望能够让各位小夥伴能够了解树种

2016-03-29 哥伦比亚国家我要分享

咖啡知识

收成期的降雨会破坏咖啡品质影响咖啡品质的因素有哪些

每年的咖啡收成期，以萨尔瓦多为例是在十一月到隔年的二至三月这段时间，这是一个干冷的季节，非常适合采摘咖啡果实，然而这一切都会因为降雨带来变数。作者撰写此文的时候在萨尔瓦多亲眼目睹降雨带来的戏剧性变化，咖啡树上的花在工人采收的时候开花了，Br

2020-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚希望庄园精品小豆波旁尖身自然变异种

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡豆变种以及产区历史介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店圣拉蒙san ramon铁皮卡的巴西变种波旁bourbon波邦波旁咖啡植物产生20-30%的咖啡比典型的更多，但有一个比大多数咖啡品种的小收获。波旁咖啡比典型的植物少了一个圆锥形的形状，但有更多的

2017-07-31 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马詹森庄园

巴拿马詹森庄园咖啡豆特点是什么詹森庄园咖啡多少钱

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马詹森庄园咖啡豆特点是什么詹森庄园咖啡多少钱 BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造就许多微型气候。还算凉爽的天气和频繁的雾有助于减缓咖啡樱桃的成熟，和有些人认为这相

2017-06-24 巴拿马詹森庄园我要分享

咖啡知识

如何监测、预防咖啡叶锈病_什么是咖啡叶锈病？叶锈病有哪些危害

2019-04-24 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡

哥伦比亚瑰夏精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

当然，现在这些都是旧闻了。一些小型的农场也得到了瑰夏种，并且跃跃欲试的也想要种出他们自己的瑰夏。然而结果却不尽相同，受天气，土壤，海拔高度的影响，这个明星品种在不同的地理位置种植的口味似乎也并不太一样。不过在阿克特南果地区，我们看到典型的

2017-03-09 瑰夏咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲风味描述水洗aricha是什么咖啡

耶加雪菲风味描述水洗aricha是什么咖啡 Yirgacheffe Aricha Grade 1 生豆色泽黄绿，是典型的日晒咖啡的颜色，颗粒均匀饱满，瑕疵豆少，采用普通麻袋包装出口，麻袋上印染上咖啡的基本信息(处理厂、出口商、ICO编码、处理方式、产区)麻袋内是农产品包装塑料袋

2017-01-13 耶加雪菲咖啡我要分享

哥伦比亚春天庄园

哥伦比亚春天庄园的咖啡豆的详细图解风味简介

春天庄园（Finca La Primavera）庄园主Mr.Arnulfo Leguizamp，年轻的时候做机械研究，也曾从事城市环境工作20年前，他为了考古公园的神秘雕像来到了San Agustin，天气气候土地资源和良善的人们让他深深爱上这里，也因此有了春天庄园成立的契机春天庄园由原Au

2017-01-09 哥伦比亚春天庄园我要分享

精品咖啡豆

牙买加蓝山一号咖啡豆产地品牌价格简介手冲正宗蓝山咖啡的风味口感特点描述

蓝山咖啡就是正宗的真相？蓝山是什么味？正宗蓝山多少钱？享誉世界的蓝山咖啡，产自牙买加的蓝山山脉，由于咖啡因含量很低（不足其他咖啡的一半），加上出类拔萃的口味，迎合了现代人的健康消费观念，一直以来就处于

2023-02-02 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡希望庄园海拔种植口感风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店希望庄园希望庄园位于海拔1400-1600米，产量300-700袋之间。加工处理大都在农场完成，水洗处理日晒干燥的方式，并把处理下来的外壳、果肉及粘膜作为肥料的用途。庄园种植60%卡图拉，20%卡

2017-06-22 巴拿马咖啡豆我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚三冠王庄园希望庄园Finca La Espera 地理气候发展概述

2019-05-17 哥伦比亚国家我要分享

咖啡测天气_了解更多有关咖啡测天气的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡测天气的内容

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