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》》云南咖啡厂官网《《专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡厂位于春城--昆明，是联合国开发计划署（UNDP）和中国政府的项目资金建立，于1992年建成投产，年单班生产焙炒咖啡1000吨，是目前国内设备工艺

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

咖啡师眼里的自己你眼里的咖啡师是怎样的？新时代咖啡师必备技能

特别报导

咖啡师眼里的自己你眼里的咖啡师是怎样的？新时代咖啡师必备技能

最近的天气总让人捉摸不定，早上阳光明媚，下午倾盆大雨，尤其是临近下班的时候，老天就开始施法。一道闪电划破天哩喇，轰~~ 巨峰葡萄般大的雨，密集地从我头顶上方坠下来，然后迅速与大地融为一体。噢我的老伙计今晚又要洗车了真开心。趁着大家都

2021-08-25 特别报导我要分享

精美巴厘岛咖啡网黄金咖啡巴里岛咖啡麝香猫咖啡

庄园认证

精美巴厘岛咖啡网黄金咖啡巴里岛咖啡麝香猫咖啡

我两年前高考完去的巴厘岛,行程里就有叫你买黄金咖啡.那个牌子叫金兔请不要买........那时候什么咖啡都不懂,买了大概5包,买回家喝喝一点都不咋样.曼特宁不贵的,半磅怎么可能200多....有100不错了,一般的话半磅50吧感觉你朋友去那里买一定要找好的商场,kuta那

2016-05-03 庄园认证我要分享

美国现山寨星巴克咖啡馆取名“傻瓜星巴克”

咖啡资讯

美国现山寨星巴克咖啡馆取名“傻瓜星巴克”

美国洛杉矶郡卫生机构10日关闭位于洛斯费利斯的山寨星巴克咖啡店。该咖啡馆因外形拷贝星巴克在社交网络迅速走红。这家咖啡店被店主人，一名加拿大喜剧演员在星巴克的名称前面，加上DUMB(中文意思为哑的、沉默的、无声的)一词，并自称之为艺术。网友将之译为

2016-07-20 咖啡资讯我要分享

美国现山寨星巴克咖啡馆取名“傻瓜星巴克”

星巴克

美国现山寨星巴克咖啡馆取名“傻瓜星巴克”

当地时间2014年2月10日，美国洛杉矶，民众在一家名为傻瓜星巴克的咖啡馆内排队购买咖啡，据了解，这家咖啡馆从里到外几乎和真的星巴克一模一样，唯一不同的就是这家咖啡馆叫傻瓜星巴克(DumbStarbucksCoffee)。美国洛杉矶郡卫生机构10日关闭位于洛斯费利斯的

2015-10-29 星巴克我要分享

产地咖啡の哥伦比亚

咖啡知识

产地咖啡の哥伦比亚

正如你所知道的那样，哥伦比亚咖啡在美国的销售额和认可度都很高。哥伦比亚咖啡在美国已经和“好”咖啡画上了等号。上面这话的可信度大概有1半吧。哥伦比亚咖啡一般比较均衡，粘稠度很好，有着明快的酸味和香料味。但是许多哥伦比亚咖啡有那么一点令人厌烦：

2014-08-13 咖啡知识我要分享

咖啡、苹果、红枣，这些扶贫期货品种到底都是咋运作的？

咖啡资讯

咖啡、苹果、红枣，这些扶贫期货品种到底都是咋运作的？

苹果期货、红枣期货、咖啡期货、香梨期货进入2017年, 郑商所新开发的品种不断入库。选择这些品种，并不是为了集齐水果召唤神龙，而是为了精准扶贫。高大上的期货和扶贫联系起来并不是第一次，此前棉花、白糖等品种，已经在扶贫的道路上尝试过很多方

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

加拿大十大咖啡品牌排行星巴克居然比不过第二杯咖啡Second Cup

咖啡品牌

加拿大十大咖啡品牌排行星巴克居然比不过第二杯咖啡Second Cup

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）话说有个叫Macleans的网站最近做了一项有关于加拿大十大最优咖啡连锁店的调查，咖啡口味仅限滴流咖啡（也就是用沸水慢慢渗透过咖啡粉末所泡成的咖啡），没有任何添加的哦。然后河

2018-06-17 咖啡品牌我要分享

罗布斯塔咖啡怎么喝，罗布斯塔咖啡豆产地介绍

罗布斯塔

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店罗布斯塔种曾经被酷评为比最低档的巴西圣多斯咖啡还难喝，虽然不能直接饮用，若与阿拉比卡混合，还是会有相应的效用的。酸味和甜味等虽逊色

2023-02-22 罗布斯塔我要分享

刚果咖啡

咖啡豆

刚果咖啡

被称为刚果(金)的刚果民主共和国，赤道横贯其中北部，主要国土位于非洲中部，隔刚果河与另一个刚果(刚果布)相邻。刚果金曾称扎伊尔，首都金沙萨;中文用首都的金字加在国名后,用以区分两个刚果。刚果(D.R.Congo)的著名咖啡是Kivu。得名自与卢旺达交界的kivu

2014-06-30 咖啡豆我要分享

刚果咖啡|刚果民主共和国咖啡种植历史故事_刚果咖啡豆产区介绍

优选

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刚果民主共和国的咖啡是由利比里亚在1881年时传入，刚果正式开始种植咖啡时在1898年时因为比利时的殖民入侵，当时的比利时殖民者在刚果本地发现了一个全新的咖啡树种，它非常的强壮，于是将它命名为罗布斯塔

2021-10-31 优选我要分享

刚果咖啡产区|刚果咖啡风味|刚果咖啡生豆|索帕克第合作社

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果咖啡风味特点刚果基伍湖索帕可第合作社水洗公平贸易 Congo FTO Kivu Sopacdi Co-op washed 生产国：刚果 Congo 产区：基伍湖 Lake Kivu,东刚果 Eastern Congo 合作社：S

2018-09-27 咖啡庄园我要分享

非洲咖啡产区-刚果基伍湖咖啡豆的种植历史？刚果咖啡的生豆处理

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲咖啡产区- 刚果基伍湖咖啡豆的种植历史？刚果咖啡的生豆处理方法？被称为刚果（金）的刚果民主共和国，赤道横贯其中北部，主要国土位于非洲中部，隔刚果河与另一个刚果

2018-09-26 精品咖啡豆我要分享

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精品咖啡豆

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刚果咖啡豆刚果的政治和社会动荡对咖啡种植业产生了负面影响，该地区咖啡种植业的未来以及优质出口的可获得性仍然不确定。与警方和边防局的问题意味着，为了保持市场上供应的咖啡流向可以出口的边境地区，会出现拖延和额外的成本有时是以贿赂的形式。虽然像

2019-11-13 精品咖啡豆我要分享

刚果咖啡产业现状 | 百废待兴的非洲咖啡大国刚果咖啡怎么样

非洲咖啡精品庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果民主共和国（DRC）资源丰富，但由于多年的内战，缺乏稳定性和基础设施。刚果咖啡产业曾经蓬勃发展过，但如今缺乏一个发展战略来帮助农民发挥刚果咖啡的巨大潜力并改善农民的生

2019-05-28 非洲咖啡精品庄园我要分享

刚果咖啡产区介绍刚果咖啡种是阿拉比卡还是罗布斯塔？

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1970年代，刚果民主共和国是非洲主要的咖啡出口国之一。但是，从1990年代至今一直持续的内战和政治动荡对该国的咖啡行业产生了巨大影响。除贫困和疾病外，近年来冲突还夺走了六百万人的生命，并使数千人流离

2022-07-27 咖啡知识我要分享

刚果咖啡有什么特点？刚果咖啡产区介绍刚果梦加诺合作社介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果民主共和国位在中非，赤道横贯中北部，当地森林覆盖率约58.7%，是世界第七大的热带森林，农产品也十分丰富，大多数为热带农作物。适宜罗布斯塔种咖啡的栽植；最东边是火山活

2019-05-14 精品咖啡豆我要分享

刚果咖啡产国-基伍湖卡维莎水洗厂红波旁咖啡风味？刚果阿拉比卡

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果咖啡产国 -基伍湖卡维莎水洗厂红波旁咖啡风味？刚果阿拉比卡咖啡豆时什么品种？刚果的咖啡主要的种植围绕在基辅湖（Kivu）旁；基辅湖畔是非常良好的咖啡种植区域，沿岸有

2018-09-26 精品咖啡豆我要分享

刚果的咖啡是精品咖啡吗？刚果主要种植的咖啡品种是什么？

咖啡知识

刚果的咖啡是精品咖啡吗？刚果主要种植的咖啡品种是什么？

刚果民主共和国（DRC）资源丰富，但由于多年内战而缺乏稳定和基础设施。该国曾经拥有蓬勃发展的咖啡产业，但如今需要制定发展战略，以帮助生产者发挥其巨大潜力并改善农民的生活质量。但是一些非政府组织和其他机构正在采取步骤振兴刚果民主共和国的咖啡产业

2020-07-06 咖啡知识我要分享

让你印象深刻的咖啡，超有个性的刚果咖啡竞标批次

非洲咖啡精品庄园

让你印象深刻的咖啡，超有个性的刚果咖啡竞标批次

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果竞标批次来了如果要说近期测到最难忘的豆子，就非刚果莫属了。杯测时喝到第一口，马上就振奋起来（并不是因为咖啡因含量有比较高，而是刚果风味真的太特别、太有个性了）这支豆子除了黑莓的

2017-11-03 非洲咖啡精品庄园我要分享

刚果咖啡产区资讯刚果火山爆发咖啡种植区人群撤离

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）大家可能对刚果（金）这个产国不太熟悉，出自该产国的咖啡，醇厚度高，具有深色莓果的调性，带有一丝柑橘、香料的风味。可没想到，刚果（金）最近却因为此事被人们熟知。 5月22日，位

2021-06-01 咖啡资讯我要分享

非洲【刚果】梦加诺合作社咖啡豆的风味和口感特点？刚果奇夫湖产

精品咖啡豆

非洲【刚果】梦加诺合作社咖啡豆的风味和口感特点？刚果奇夫湖产

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2018-09-26 精品咖啡豆我要分享

非洲咖啡生豆刚果基伍4/Kivu 4

咖啡豆

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【品名】基伍4(Kivu 4) 【产地】刚果(D.R. Congo) 【处理】水洗【烘焙】建议烘焙程度：中烘或深烘焙【杯评】具有独特的干香气：类似泥土的清新气息;浅洪之下酸味明亮，类似肯尼亚，并有类似烟草的苦味。深烘焙下整体表现介于肯尼亚和印尼曼特宁

2015-06-01 咖啡豆我要分享

刚果咖啡产区|刚果咖啡风味|尤登格罗处理厂水洗

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果北基伍省尤登格罗处理厂水洗 Congo Nord-Kivu Mutendero Washed 原产地：刚果庄园名称：刚果北基伍省尤登格罗处理厂处理法：水洗豆种：100%阿拉比卡波旁风味：蜂蜜

2018-09-27 咖啡庄园我要分享

刚果咖啡有什么特点刚果维侬加咖啡公司介绍刚果咖啡好喝吗？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提起非洲，人们的第一印象就是：沙漠、干旱、部落、贫穷、神秘等等。正因为其气候环境，反而成了咖啡树生长的乐土。世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖

2018-10-04 精品咖啡豆我要分享

刚果奇夫咖啡产区梦加诺合作社咖啡好喝吗？如何冲煮刚果咖啡？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果奇夫咖啡产区梦加诺合作社咖啡好喝吗？如何冲煮刚果咖啡？在斯瓦希里语中Muungano是指团结，指导主要用于Muungano咖啡合作社的农民。，Batembo和卢旺达原产刚果 - 刚果东

2018-09-16 精品咖啡豆我要分享

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

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2014-09-29 咖啡知识我要分享

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精品咖啡豆

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刚果MUUNGANO合作社国家：刚果民主共和国农场：小农海拔： 1480-2000 M 品种：波旁制作方法：水洗工艺风味，葡萄干，酸味的葡萄柚，淡淡的柑橘味和淡淡的丁香香气，让人回想起烤香料，将使您的上颚饱满。温暖，浓郁而复杂。故事 Muungano合作社位于基

2020-06-30 精品咖啡豆我要分享

非洲咖啡生豆刚果基伍4/Kivu 4

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基伍咖啡酸度略高，但柑橘酸味是慢慢上升饱满，所以口感明朗平和，加上纷呈的花香，香草味和飘忽不定的烟草味，是一款相当清爽俏皮的咖啡。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

中非咖啡产国：刚果（金）咖啡产业发展介绍

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刚果民主共和国/刚果（金）曾被称为非洲的粮仓。该国拥有7500~8000万公顷的耕地面积，咖啡曾经在该国的经济中发挥着重要作用。不幸的是，该国黑暗的殖民历史以及一波又一波的政治动荡限制了咖啡行业的繁荣

2023-11-28 咖啡处理法我要分享

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2015-10-13 精品咖啡豆我要分享

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2014-12-28 咖啡知识我要分享

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2015-09-14 生豆我要分享

刚果精品咖啡介绍

咖啡知识

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刚果的精品咖啡产自基伍，基伍是东刚果（金）的总称，涵盖了非常广阔的地理区域。　　刚果的精品咖啡产自基伍，基伍是东刚果(金)的总称，涵盖了非常广阔的地理区域。它毗邻乌干达，卢旺达，布隆迪和坦噶尼喀湖的东边。基伍分为三个省，北基伍(北基伍)，南基伍

2014-05-20 咖啡知识我要分享

刚果咖啡怎么样刚果咖啡豆做手冲咖啡好喝吗刚果咖啡豆怎么样

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）米诺瓦，这个曾经被战争和性暴力的黑暗历史所困扰的小镇，今天正试图摆脱它的过去。法国兴业银行(Societe Maitea)的创始人Eba Wally希望利用咖啡生产开辟一条通向经济成功和社会稳

2020-01-18 咖啡知识我要分享

刚果南基伍SOPACDI合作社水洗咖啡风味描述少见的刚果咖啡

咖啡庄园

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刚果共和国少见的刚果咖啡，相当的干净与平衡有着明显干果的味道如杏桃及无花果，body结尾丰富。这支全水洗的有机认证咖啡来自于卡莱赫区里的Tsheya和米诺瓦村庄的布冀集团是由286个成员在2003年一起建立的，其目的是要增加小农的品质和产量。其中有28%的

2017-11-20 咖啡庄园我要分享

刚果咖啡产区|刚果咖啡风味|奇夫产区梦加诺合作社

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果单品咖啡介绍产区：奇夫湖生产者：梦加诺合作社处理法：传统水洗处理分级： SC16/18 品种：原生波旁种海拔：1300至1460米风味叙述：草气息、苹果酸质、柑橘类水果

2018-09-27 咖啡庄园我要分享

咖啡豆烘焙知识烘焙刚果几布湖地区PB

咖啡烘焙

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刚果共和国几布湖地区PB生豆看上去还不错，但是经不起仔细的挑选，在100g生豆里挑选出48颗残缺豆。烘焙刚果共和国几布湖地区PB(Congo KIVU LAKE PEABERRY) 咖啡熟豆烘焙刚果共和国几布湖地区PB(Congo KIVU LAKE PEABERRY) 咖啡生豆刚果共和国几布湖地区PB

2015-02-11 咖啡烘焙我要分享

刚果北基伏CKK 咖啡好喝吗_刚果咖啡有哪些著名品牌？

非洲咖啡精品庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北基伏 CKK North Kivu CKK 国家：刚果共和国 Republic of Congo 产区：北基伏 North Kivu 等级：Congo K3 处理方式：水洗处理法 Washed Process 品种：蓝山 Blue Mountain、

2019-04-21 非洲咖啡精品庄园我要分享

刚果产咖啡吗刚果梦加诺合作社咖啡介绍刚果梦加诺合作社咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Muungano合作社位于戈马以南3个多小时的地方，在基伍湖西岸一条有问题的土路上。最近的城镇是米诺瓦，这是一个摇摇欲坠、熙熙攘攘的小村庄，主要靠贩卖木薯、鱼和道路税为生。虽然

2020-01-11 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2014-11-11 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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2014-10-17 咖啡知识我要分享

尼加拉瓜·洛斯刚果庄园咖啡的风味特点尼加拉瓜·洛斯刚果庄园

洛斯刚果庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nicaragua Finca Los Congos 尼加拉瓜洛斯刚果庄园庄园：洛斯刚果Finca Los Congos 产区：新塞哥维亚NuevaSegovia 品种：维拉沙奇Villa Sarchi 海拔：1350-1650 处理方法：日晒

2019-09-26 洛斯刚果庄园我要分享

刚果咖啡特点介绍刚果咖啡豆繁殖方法

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刚果咖啡特点介绍刚果咖啡豆繁殖方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果咖啡 :刚果咖啡（Coffea congensis Froehn.）茜草科咖啡属植物。灌木，高2-6米，外果皮薄，成熟时红色。果期11月。原产非洲刚果，海南有少量栽培。刚果咖啡特征:灌木，高2-6

2018-12-16 咖啡知识我要分享

刚果卡洪多Kahondo处理厂介绍刚果咖啡应该怎么喝？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）身为咖啡的发源地，非洲是长满野味豆子的土地，非洲大陆生产一些世界顶级咖啡是实至名归的。非洲豆香气独特芬芳，口感狂野，多半带点红酒酸，如埃塞俄比亚的摩卡尤其精彩（

2018-10-04 精品咖啡豆我要分享

刚果SOPACDI合作社咖啡刚果SOPACDI合作社咖啡风味特点

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SOPACDI合作社 SOPACDI,简称;La solidarite pour La Promotion des Actions Cafe和le development Integral位于刚果民主共和国南基伍省的Tsheya-Minova村。 SOPACDI合作社成立于20

刚果，刚果咖啡

2019-11-18 咖啡庄园我要分享

刚果也有单品咖啡？北基辅湖卡瓦卡布亚合作社水洗波旁有什么种植

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2018-07-17 精品咖啡豆我要分享

「毫无废话的咖啡指南」意外走红！是真不懂咖啡，还是黑色幽默？

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「毫无废话的咖啡指南」意外走红！是真不懂咖啡，还是黑色幽默？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多年来，咖啡已经成为全世界最流行的饮品之一，很多人在感到困倦疲乏的时候，会选择喝一杯咖啡，又或者是在需要进行社交活动的时候，会选择进入咖啡店。无论如何，即使是咖啡文化

2019-06-30 咖啡资讯我要分享

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咖啡知识

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

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