小批量咖啡豆_了解更多有关小批量咖啡豆的内容

咖啡知识

烘豆机容量与烘豆量对烘焙有什么影响如何计算最佳烘豆批量

当你要烘一批生豆时，你会考量烘豆机的容量并调整烘焙手法吗？你花了多少心力在烘这锅豆的批量上？了解烘豆机容量以及烘豆的会如何影响咖啡烘焙，可以让你更了解烘焙，并掌控当中的变因，烘出更好的豆子。本文让我们看看烘豆机容量跟烘豆量会如何影响烘焙结

2020-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡知识

烘豆机容量与烘豆量会如何影响烘焙？一般烘焙咖啡需要多长时间

当你要烘一批生豆时，你会考量烘豆机的容量并调整烘焙手法吗？你花了多少心力在烘这锅豆的批量上？了解烘豆机容量以及烘豆的会如何影响咖啡烘焙，可以让你更了解烘焙，并掌控当中的变因，烘出更好的豆子。本文让我们看看烘豆机容量跟烘豆量会如何影响烘焙结

2020-06-26 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

咖啡资讯星巴克精品咖啡体验销售模式

特级、独家、特制、小众，星巴克不断地以新颖的消费理念来吸引顾客的眼球。近日，星巴克再一次革新了他们的商业模式。该公司计划在今年年底之前在西雅图首推他们的精选咖啡体验销售模式，即以小批量咖啡烘焙室和咖啡品鉴间组成的新型烘焙咖啡馆。据星巴克内

2015-01-12 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加蜜处理豆-土砖农场小批量精选咖啡风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加蜜处理豆-土砖农场Finca Las Lajas 在中美洲各国最常见的咖啡豆处理方式为水洗法，不过越来越多的国家出现日晒豆以及近年最为风行的蜜处理豆(Miel Process)，这个风潮是从哥斯达黎加开始

2017-12-05 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

乌干达微批量日晒豆·艾岗山产区卡瓦希比/卡贝瓦Sipi Kabeywa SL

2018-09-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙

为什么咖啡豆烘焙完要冷却呢？不冷却会怎么样？

2019-12-12 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

苏门答腊手冲咖啡风味苏门答腊手冲咖啡好喝吗印尼咖啡怎么样

2020-01-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

巴西山多士咖啡产地产区介绍巴西哪里生产山多士咖啡主要风味口

2019-01-18 精品咖啡豆我要分享

咖啡技术

咖啡烘焙机的演变历史

早在13世纪，阿拉伯人就发明了将咖啡豆放在锅里，用火加热炒制，然后磨成粉，再冲煮出咖啡。早期阿拉伯人喜欢将豆子烘得较浅，煮后加入小豆蔻等香料一起饮用。后来这种咖啡炒制方法传到叙利亚，土耳其和埃及，这些地区习惯把咖啡炒成黑色，然后磨成粉，加入

2015-11-17 咖啡技术我要分享

咖啡知识

关于咖啡烘焙机的历史

咖啡烘焙机的历史早在13世纪，阿拉伯人就发明了将咖啡豆放在锅里，用火加热炒制，然后磨成粉，再冲煮出咖啡。早期阿拉伯人喜欢将豆子烘得较浅，煮后加入小豆蔻等香料一起饮用。后来这种咖啡炒制方法传到叙利亚，土耳其和埃及，这些地区习惯把咖啡炒成黑色，

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡烘培机

咖啡烘焙机的历史咖啡基础常识

早在13世纪，阿拉伯人就发明了将咖啡豆放在锅里，用火加热炒制，然后磨成粉，再冲煮出咖啡。早期阿拉伯人喜欢将豆子烘得较浅，煮后加入小豆蔻等香料一起饮用。后来这种咖啡炒制方法传到叙利亚，土耳其和埃及，这些地区习惯把咖啡炒成黑色，然后磨成粉，加入

2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

柔和的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆起源发展历史文化简介

事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵、Chapadas de Minas米纳斯中北部陵地、Mogiana摩吉安纳

2017-03-22 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

半日晒的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵、Chapadas de Minas米纳斯中北部陵地、Mogiana摩吉安纳

2017-03-22 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

咖啡资讯

谁泡的咖啡更好，人还是机器？

周培骏绘一到冬季，朋友圈里的每个上班高峰和午后都会被杯杯咖啡刷屏。品咖啡是件很个人的事情，所以讨论什么是好咖啡一直是一件比较复杂的事情。目前市场上依旧分为人工派和机器派两派，那么究竟谁泡的咖啡更好呢? 青年报记者陈诗松咖啡机改变大批量冲

2015-11-09 咖啡资讯我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

柔和的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

【精品上市】巴西蒙吉安娜皇后庄园黄波旁日晒处理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de M

2017-04-19 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

均衡香甜的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海

【精品上市】巴西蒙吉安娜皇后庄园黄波旁日晒处理 Brazil Rainha Yellow Bourbon Natural 事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de M

2017-04-29 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西咖啡豆

巴西黄波本咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍

巴西黄波本咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵

2016-11-01 巴西咖啡豆我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

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2017-04-11 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

均衡香甜的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

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2017-04-19 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

明亮清爽的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

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2017-04-29 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡小粒咖啡风味口感庄园产区种植情况简介

20122013产季，预定的定点种植户，由于受推广这个方法的人的影响采用了这种方法处理，经过我们采样分析同样出现了白豆的问题，为此，我们不得不拒收他们的咖啡豆。而定点种植户也为此造成重大的损失。建议：1、农户烘焙商这样的结合方式的好处就是可以体现

2017-03-01 铁皮卡我要分享

巴西咖啡豆

巴西咖啡风味描述口感庄园产地区处理法研磨刻度品种介绍

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2016-11-11 巴西咖啡豆我要分享

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡风味口感庄园产区介绍精品咖啡豆云南小粒咖啡

由于云南咖啡优异的品质，六十年代以;潞江一号;进入伦敦市场，就被评为一级品。近几年，世界上著名的雀巢、麦氏公司等咖啡公司都纷纷到云南开辟原料基地，云南出产的产品也逐渐享誉海内外咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的优

2016-07-19 铁皮卡我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

埃塞的红樱桃计划是什么？红樱桃计划的咖啡豆应该如何烘焙？

2019-03-27 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

咖啡资讯

星巴克精品烘焙品尝室星巴克梦幻体验店

尽管在这个咖啡香气氤氲之地并没有看到熟悉的绿色美人鱼logo,仅仅是一个简单的星形标志加上红色R字母,但是西雅图这座咖啡之城依然为这间新开的星巴克精品烘焙品尝室感到振奋不已。为了吸引高端咖啡爱好者，星巴克打算开设100家这样的精品咖啡连锁店，引进世

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡豆

巴西咖啡豆庄园产地区风味描述口感处理法品种特点介绍

巴西咖啡豆庄园产地区风味描述口感处理法品种特点介绍事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵、

2016-11-29 巴西咖啡豆我要分享

咖啡小知识

Trabocca公司的“红樱桃计划”(ORC)日晒西达摩 operation Cherr

operation Cherrie Red「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场质量的项目，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，妇女只能够挑选完全100%成熟的

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

耶加雪菲红樱桃了解一下肯尼亚咖啡风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲红樱桃 : 红樱桃计划是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴拿马咖啡历史巴拿马咖啡品种介绍巴拿马咖啡产区特点

2019-11-25 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

Trabocca公司 operation Cherrie Red红樱桃计划精品咖啡

operation Cherrie Red「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场质量的项目，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，妇女只能够挑选完全100%成熟的

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

关于哥伦比亚咖啡产区口感特点庄园主要出口哪些国家介绍

关于哥伦比亚咖啡产区口感特点庄园主要出口哪些国家介绍 Tolima的农庄总体上比其他哥伦比亚南部产区农庄面积略大，约在10-15公顷之间。这里也盛行合作社的方式，农户们将自己的小批量的咖啡鲜果送到合作社的处理厂。一些农户也会选择自行处理，利用自家小规

2017-01-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado

2016-12-13 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西米纳斯咖啡风味描述口感品种特点产地区研磨刻度处理法介绍

巴西米纳斯咖啡风味描述口感品种特点产地区研磨刻度处理法介绍事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado

2016-11-08 巴西咖啡豆我要分享

咖啡文化

咖啡烘焙机的历史

早在13世纪，阿拉伯人就发明了将咖啡豆放在锅里，用火加热炒制，然后磨成粉，再冲煮出咖啡。早期阿拉伯人喜欢将豆子烘得较浅，煮后加入小豆蔻等香料一起饮用。后来这种咖啡炒制方法传到叙利亚，土耳其和埃及，这些地区习惯把咖啡炒成黑色，然后磨成粉，加入

2014-07-31 咖啡文化我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

巴西皇后庄园黄波旁咖啡豆风味描述萃取时间研磨度处理法介绍

巴西精品咖啡豆风味描述研磨度介绍事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵、Chapadas de Minas

2016-10-19 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西咖啡豆

巴西米纳斯咖啡豆风味描述口感处理法品种庄园产地区介绍

巴西米纳斯咖啡豆风味描述口感处理法品种庄园产地区介绍事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵

2016-11-14 巴西咖啡豆我要分享

烘焙知识

咖啡烘焙知识介绍咖啡豆烘焙的方式方法介绍烘焙机的价格

早在13世纪，阿拉伯人就发明了将咖啡豆放在锅里，用火加热炒制，然后磨成粉，再冲煮出咖啡。早期阿拉伯人喜欢将豆子烘得较浅，煮后加入小豆蔻等香料一起饮用。后来这种咖啡炒制方法传到叙利亚，土耳其和埃及，这些地区习惯把咖啡炒成黑色，然后磨成粉，加入

2016-07-25 烘焙知识我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

红樱桃计划是什么咖啡及风味特点

「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，妇女只能够挑选完全100%成熟的红色樱桃，这对煮出来的

2019-04-22 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

红樱桃计划是什么咖啡及风味特点

「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，妇女只能够挑选完全100%成熟的红色樱桃，这对煮出来的

2019-04-22 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

波旁咖啡

巴西黄波旁咖啡豆风味特点品种口感庄园研磨度处理法介绍

巴西精品咖啡豆事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵、Chapadas de Minas米纳斯中北部陵地、M

2016-10-21 波旁咖啡我要分享

巴西咖啡豆

巴西米纳斯咖啡豆的颜色风味描述口感品种产地区介绍

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2016-11-18 巴西咖啡豆我要分享

$红樱桃计划\红樱桃行动ORC是什么意思红樱桃咖啡豆的风味特点$

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

红樱桃计划\红樱桃行动ORC是什么意思红樱桃咖啡豆的风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） operation Cherrie Red 红樱桃行动（ORC）是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500

2017-12-28 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

巴西咖啡豆

淡淡柠檬香的巴西黄波旁咖啡风味描述处理法品质特点口感庄园精品

事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵、Chapadas de Minas米纳斯中北部陵地、Mogiana摩吉安纳

2016-10-26 巴西咖啡豆我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加咖啡风味如何？哥斯达黎加卡内特庄园介绍

以往，哥斯大黎加的农民们，都把咖啡浆果出售给大型处理厂，但现在他们自行投资设立微型处理厂，运用各种处理法（日晒与各种蜜处理）生产小批量的生豆，也就是常听到的「微批次」，再卖给优质国际买家。传统的咖啡生产方式以往在哥斯大黎加的咖啡生产者，

2019-08-17 哥斯达黎加国家我要分享

咖啡庄园

巴西有什么咖啡豆巴西米纳斯咖啡口感风味价格怎么样

2018-12-13 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

巴西米纳斯咖啡有什么豆子巴西米纳斯咖啡哪种咖啡豆好喝

2018-12-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

微批次特点是什么？其特点在哪里

2019-09-26 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

红樱桃计划是什么耶加雪菲红樱桃与耶加雪菲咖啡的关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲红樱桃 :红樱桃计划是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~5

2018-12-19 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚日晒咖啡豆风味口感品种味道怎么样

哥伦比亚日晒咖啡豆风味口感品种味道怎么样 Tolima的农庄总体上比其他哥伦比亚南部产区农庄面积略大，约在10-15公顷之间。这里也盛行合作社的方式，农户们将自己的小批量的咖啡鲜果送到合作社的处理厂。一些农户也会选择自行处理，利用自家小规模的可以处理

2016-11-17 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

红樱桃计划 Wottuna Boltuma瓦堤玛水洗咖啡豆风味口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) operation Cherrie Red 「红樱桃行动」(ORC)是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-

2017-11-27 精品咖啡豆我要分享

小批量咖啡豆_了解更多有关小批量咖啡豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于小批量咖啡豆的内容

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