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意式咖啡粉饼湿是什么原因?咖啡萃取流速很慢不出液,粉碗积水是什么原因?
正常来说,在我们萃取完咖啡以后,粉饼会处于比较干燥的状态,敲出来会是一个完整的块状。但很多时候,我们会发现萃取完咖啡取下手柄以后的粉碗里积攒了大量的水,粉饼是湿润且松散的,敲出来的粉饼也无法成块。虽然
摩卡壶适合煮什么咖啡豆 摩卡壶煮咖啡优缺点与使用方法步骤有哪些
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡壶的优缺点优点:价格美丽,使用方便缺点:水要被烧煮沸腾,沸水容易萃取出咖啡中不必要的苦涩物质。每次用完记得立刻清洗干净
2024-12-14 咖啡知识 我要分享粉饼黏在咖啡机上怎么办?咖啡机的泄压功能有什么用?意式咖啡机为什么会炸机?
不知道朋友们有没有遇到过这种情况:当我们萃取完浓缩咖啡以后将手柄取下扣在粉渣桶上,结果粉渣桶里并没有传来预想中粉饼掉落的声音。回头发现,粉饼它吸附在了咖啡机的冲煮头上。而在咖啡圈里,这样一个情况的出现
咖啡机保养 详解磨豆机的清理
我们介绍了关于咖啡产生细粉会给咖啡带来怎样的影响,以及避免产生细粉的一些技巧。其中磨豆机清理是很重要的一点。磨豆机在进行咖啡研磨时,会产生静电,使咖啡细粉以及银皮屑吸附在磨豆机上,因此磨豆机使用完后一
2025-06-19 咖啡知识 我要分享如何清洁半自动意式咖啡机 意式咖啡机保养教程
不同的咖啡机型使用时限不同,意式咖啡机的寿命在8~10年左右,当你认真对它做好日常清洁和定期保养,不管你的咖啡馆每天多么繁忙,它都会为你制作出好喝的浓缩咖啡。划重点:有效清洁你的的咖啡机太重要了!!!
2025-06-18 咖啡知识 我要分享咖啡机除垢教程 家用咖啡机推荐的清洁指南!家用咖啡机维护方法 胶圈如何更换?
因为咖啡文化的广泛普及,以及日益增长的咖啡需求。很多生产商纷纷推出了适合家庭使用的意式咖啡机,俗称家用机。家用机相比商用咖啡机,体型不仅更加迷你,价格也会更加亲民。于是有越来越多的朋友豆购置了咖啡机,
意式浓缩咖啡的粉碗萃取完后积水,跟粉碗、分水网有关系吗?如何调整萃取参数?
有玩意式机的朋友们,是不是也出现过这种情况:冲煮完取下手柄发现,整块粉饼都是湿哒哒的,表面还有大量积水,敲出来的粉饼也是不成型的泥块状。正常情况下,萃取完浓缩的咖啡粉饼应该是比较干爽的状态,敲倒出的粉
优瑞C5咖啡机除垢该如何操作?
全自动咖啡机一般都有自动提示除垢功能,同样优瑞C5咖啡机也同样如此,当机器提示除垢后,除垢指示灯亮起时,大家可以按照以下笔者所提供的操作方法进行除垢。
2014-06-09 咖啡机 我要分享