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如何成为一名咖啡品鉴师
并不是每个人都想“认真”的或有兴趣真正的品咖啡,提供这篇文章最主要的目的是让我们了解咖啡品尝师是如何训练他们的味觉,有兴趣的人或许可以试着训练自己,让自己更能享受咖啡。
2014-08-25 咖啡知识 我要分享研磨咖啡、手冲咖啡的过程中,到底发生了什么事?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)初初入坑的朋友们,在你们拿到精品咖啡豆之后,准备开始手冲咖啡的过程,是不是尝尝被各种手冲参数、注水理论给困惑了呢?那些东西
2022-04-27 特别报导 我要分享咖啡抢占市场忙 龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来
随着市场的发展,品牌的更替,咖啡馆早已从最初的形态产生了质的变化。据统计,全国的咖啡馆数量已近15000家,星巴克、主题咖啡馆、韩式咖啡馆盛行,咖啡缤、漫咖啡等“韩式炫风”将咖啡馆的竞争推向了高潮。
2014-07-03 咖啡资讯 我要分享