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编辑最后更新 2025年06月24日咖啡网告诉你更多关于咖啡烘焙法规的内容
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一网红咖啡店因使用无合法来源咖啡豆,被罚2.5万元?!
近日,绍兴市越城区市场监管局依法查处了某网红咖啡店销售使用无合法来源的进口咖啡豆的违法行为。据绍兴晚报报道,绍兴市越城区市场监管局根据线索对某网红咖啡店进行执法检查时,发现该咖啡店正在使用的“ETHI
打给12315?萃取超过40秒被投诉?!
a▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为一个消费者,如果买到不好喝的咖啡,一般情况下你会怎么做呢?大多数情况下是选择让店家重做或者退款吧,像咖啡连锁品牌在顾客反馈不好喝后免费重做,有些独立咖啡店
蓝山咖啡市场混乱 生熟豆价差十倍
真正的蓝山咖啡一杯三位数,不过正如某广告说的,不是所有牛奶都能叫一样,也不是所有的蓝山豆都能泡出蓝山咖啡应有的风味来。因为真正的蓝山咖啡风味,是豆子和处理技术的合一,而非简单的进口蓝山豆子。市场同是蓝
2025-06-13 咖啡资讯 我要分享咖啡被允许含有10%蟑螂?我信你个鬼!
去年3月,英国保健署(NHS)医生KaranRaj在TikTok账号Dt.Karan发布短视频称,多数超市/商店里售卖的预磨咖啡里都会含有蟑螂(避免继续阅读会带来不适,下文会称为阿强)。这些咖啡豆在研
硝烟近了?陆正耀上海滩开库迪咖啡!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex说起连锁咖啡品牌瑞幸,陆正耀是不可抹去的、也永远绕不开的重要