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黑芝麻+豆腐花!星巴克新品拿铁像“烟灰水”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一进入10月,那便离月底的万圣节更近一步,不少连锁品牌开始推出节日限定新品。门店广布全球的星巴克也不例外,在各个地区开始上线符合当地人口味的万圣节限定饮品。其中
中国特色咖啡?油条、豆汁儿、豆腐脑、大盂鼎......咖啡 !
咖啡是一个“洋玩意儿”。据了解,咖啡是在19世纪后期由法国人传到中国云南的。很长的一段时间,咖啡在中国都处于“水土不服”的状态。但随着20世纪90年西方文化在中国的传播,咖啡代表的别样西方生活方式被大
瑞幸推出“大理石冰美式”,卖相似“豆腐脑”被网友称照骗
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在星巴克,有一款隐藏菜单很是受欢迎,它的结构非常简单,只由浓缩咖啡、稀奶油、冰块三个元素组成,只要具备相应材料,在家也能轻松复刻出来。实际上,这种喝法来自于咖啡
螺蛳粉咖啡都来了,臭豆腐咖啡还会远吗?
螺蛳粉的存在,如同榴莲、香菜、折耳根一般,爱的人趋之若鹜,讨厌的人恨之入骨。如此重口味的食物最终还是没逃过那些尝试将咖啡搭配世间万物的“创新派”咖啡人之手。这不,螺蛳粉咖啡带着一股“酸臭味”大摇大摆走
咖啡馆经指南:咖啡馆如何打造爆款产品 创意咖啡饮品制作配方思路
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex曾经的创意咖啡:新颖!好看!诱人!现在的创意咖啡:尊…yue
菜系特调+1!网友:蟹壳吃完接杯拿铁!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在创意咖啡这一领域中,天马行空的咖啡师们总能萌发出一些奇怪的点子,用行动践行“万物皆可咖啡”,努力将咖啡与地方特色美食融合,打造出独一无二的招牌。于是乎,咖啡师
创意咖啡越发离谱!黑暗料理章鱼拿铁咖啡引发全网热议!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex如今,咖啡的研发,已经开始走向了一种…em……en……就是说
星巴克新品被网友称“豆腐脑拿铁”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房先前提过星巴克与“大闹天宫”的联名活动雷声大雨点小,虽有新的菜单,但上线的两款饮品均可通过客制化服务定制而成的饮品,部分网友还吐槽星巴克的联名活动“无周边“,是
也门经典咖啡豆有什么?也门咖啡怎么喝?也门摩卡咖啡好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽说精品浪潮是工艺取代机械的复兴,但主宰供求的,仍然离不开市
2018-09-13 也门咖啡豆 我要分享美式咖啡!奇葩咖啡届的顶流!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex正所谓,万物皆可冰美式!或许是因为想要通过咖啡因唤醒新的一天
曼特宁属于什么咖啡豆?曼特宁咖啡适合女生喝吗 手冲曼特宁酸吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁是什么咖啡?这是曾经红级一时的咖啡,对于我们上一代的喝过咖啡的人来说,在上世纪90年代的咖啡馆里,喝黑咖啡的几率远远
2022-04-30 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享奶茶加料是什么意思?coco奶茶三兄弟里面是什么配料?珍珠奶茶的发展史
点一杯奶茶能吃到布丁、珍珠还有仙草。在过去,布丁、珍珠、仙草被称为「奶茶元老三霸」,是奶茶的标配,但在今天,这三霸已经不那么深入人心了。最初的奶茶以「珍珠奶茶」最为闻名,而珍珠奶茶一开始是由台湾流出。
怎么判断咖啡生豆是否新鲜?
咖啡豆年夜树上被摘下时的"不美观实"状况,到制成可以被烘焙的"生豆"状况,含水率会先被节制在9%到13%之间,含水量过高或过低都不太轻易烘焙。
2014-06-20 咖啡豆 我要分享如何辨别真假猫屎咖啡
市面上有2种动物在产‘猫屎咖啡’果子狸和麝香猫!那么果子狸和麝香猫是同种动物吗?在此肯定的回答二者不是同一种动物,虽然都属于灵猫科,但是果子狸只有臭腺,而麝香猫除了臭腺还有香囊。
2014-07-02 咖啡技术 我要分享