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韩国济州:火山洞变咖啡厅
韩国济州岛在千百万年前由海底火山爆发形成,岛上最初只有火山岩,以及一个个经年累月形成的火山熔洞,当中一个在2006年由茶农发现的洞穴,现已给改建作地下咖啡室。
2014-06-06 咖啡馆经营 我要分享像个鉴赏家那样喝咖啡
咖啡 精贵的农产品 咖啡和葡萄酒一样,是农产品,也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化,更会因为产地的不同而表现出不同的味道。
2014-05-20 咖啡文化 我要分享Flat white(馥芮白)的起源历史故事:新西兰还是澳大利亚发明了澳白?
在行业里,曾流传着这样一句不严谨的话:当一款咖啡出现在星巴克的常规菜单上,就说明它在某种程度上已经成为了主流。2015年,星巴克将Flatwhite以“馥芮白”之名写入了所有在美门店的菜单中,并迅速流