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型男咖啡馆吸睛指南 男神都去喝咖啡了
在看脸的世界，除了小鲜肉就只剩下型男。没错，就是这么残酷!所以，是男人就去把自己变成时尚狗。喝咖啡这件看着休闲的活动，做的好把妹挡不
2015-06-12 咖啡知识 我要分享
意式咖啡机漏水是什么原因？为什么咖啡机在萃取浓缩的时候会出水？
最近有很多朋友在前街后台反馈：“咖啡机在萃取浓缩的过程中经常会出现漏水的现象”。这种现象其实很好解决，我们了解一下原理即可。正常来讲，在萃取浓缩的过程中，水由于身处一个密封的空间里，所以只会被咖啡机施
这些咖啡辅助小玩具都有什么用途？Lily Drip和Paragon冰球怎么用？
在日常生活中，一些器具的出现就是为了能够让我们在执行某项事情的时候，拥有更高的效率，或是更好、更出色的完成一件事情！而这些器具通常会被我们统称为「辅助工具」。在咖啡的领域里，也有着许许多多这样的小发明
与咖啡相伴 享受快乐健康
我一直保持着旺盛的工作热情和体力，除了对咖啡事业的百分百热爱之外，更有咖啡因的健康功效支持着我，让我始终享受着快乐健康的工作和生活。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享
粉饼黏在咖啡机上怎么办？咖啡机的泄压功能有什么用？意式咖啡机为什么会炸机？
不知道朋友们有没有遇到过这种情况：当我们萃取完浓缩咖啡以后将手柄取下扣在粉渣桶上，结果粉渣桶里并没有传来预想中粉饼掉落的声音。回头发现，粉饼它吸附在了咖啡机的冲煮头上。而在咖啡圈里，这样一个情况的出现
![军事风及工业风设计的[93师咖啡] 延续泰北孤军的故事](https://v2.coffeecdn.cn/uploads/allimg/170830/3-1FS01201594O.jpg?imageView2/1/w/250/h/165/format/webp/q/75)
喝不出咖啡风味怎么办？鼻后嗅觉是什么？手冲咖啡风味是闻出来的吗？
“为什么我喝不出咖啡的风味啊？”这是前街听过关于风味品鉴最多的问题。当然前街也分享过很多如何喝出咖啡风味的方法。但这篇文章就来探讨一下，咖啡风味究竟是喝出来还是闻出来的呢？从惯用的表达来看，咖啡风味是
超简单，一看就会的咖啡圣诞拉花！
已经到12月啦，周边商铺都装扮上了红绿色的饰品，四处洋溢着圣诞的味道！当然，对于我们咖啡人来说，这个热闹也是要凑一下的！所以，今天的前街给大家带来的是拉花的特别篇—「圣诞拉花教学」！非常简单！即使你家
咖啡豆出油是不新鲜吗？咖啡豆渗油正常吗？怎么冲泡才不苦？
都说历史是一个轮回，40年前，咖啡豆以油光黑亮为美，现在反倒成为了咖啡豆出油是不是不新鲜，出现问题了。前街今日就来给大家解说一下为什么有些咖啡豆表面会出油，有些则不会。我们经常发现出油的咖啡豆颜色会比
咖啡风味感官怎么才能喝出咖啡的风味？咖啡风味怎么描述学习？
“明明就是一杯普通的黑咖啡，怎么可能会有草莓、番茄、芒果这些味道呢？”“咖啡风味轮是继钻石之后最成功的营销！”“我已经按照你们的建议，多吃水果了，越吃越发现咖啡并没有我吃水果的味道。”我们必须承认的一
瑞幸人崩溃！提前出餐竟被闭店整改！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大众印象中，瑞幸的出餐速度在一众连锁品牌中名列前矛，上班路上下个单，走到店里基本可以拿到刚做好的饮品。不过，偶尔也能在网络上看到一些消费者投诉，称自己到店后发现
磨出咖啡粉后如何冲泡咖啡 磨出咖啡粉后如何冲泡咖啡好喝
磨成咖啡粉后我们可以选择的冲泡方法非常的多，例如手工冲煮，摩卡壶煮咖啡，法压壶，土耳其壶，浓缩咖啡机等等冲泡方法，这么多的方法是不可能全讲一遍的，所以本章就只讲手冲咖啡怎么去冲泡，手冲咖啡作为如今主流
手压咖啡机不用电也能萃出浓缩咖啡吗？手压跟意式咖啡机有什么区别？
过年的时候，前街对门店进行了大扫除！结果在一个堆满杂物的角落里，发现了布满灰尘的手压咖啡机。于是，今天的前街就来测试一下，手压咖啡机能不能萃取出跟意式咖啡机一样好喝的浓缩咖啡吧！其实早在1947年，米
