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为保持半自动型圣马可85E咖啡机的蒸馏机最佳性能应该注意哪些？

咖啡机

为保持半自动型圣马可85E咖啡机的蒸馏机最佳性能应该注意哪些？

为了保持半自动型圣马可85E咖啡机的蒸馏机处于最好的运行状态并且获得最佳性能，在每天营业结束时必须注意按照下列清洗步骤，对供应单元进行清洗：

2014-07-25 咖啡机我要分享

圣马可SM85E半自动咖啡机日常维护需注意哪些重要信息？

咖啡机

圣马可SM85E半自动咖啡机日常维护需注意哪些重要信息？

圣马可SM85E半自动咖啡机在日常维护中所需要注意的一些事项笔者已表明在以上几点，希望能够对大家在对该款机器进行清洁清洗时有一定的帮助，同时如有需购买该款机器的朋友们可以进入本麦尔斯顿官方网上商城了解详情或直接致电于该公司。

2014-07-24 咖啡机我要分享

星巴克冰淇淋有几个品种？什么价格？星巴克咖啡加冰淇淋的味道

咖啡资讯

星巴克冰淇淋有几个品种？什么价格？星巴克咖啡加冰淇淋的味道

灵感源自西雅图星巴克臻选咖啡烘焙工坊，咖啡大师的巧思探索，创意突破咖啡常态，在与冰淇淋的巧妙搭配中，创造星巴克专属味蕾体验为我们钟爱的精萃浓缩咖啡和冷萃咖啡，精心调制彰显其个性风味的特调配方，品尝那一刻，瞬间沉醉在咖啡与冰淇淋的奇妙融

2017-09-18 咖啡资讯我要分享

星巴克冰淇淋口味介绍，在那里可以买到星巴克冰淇淋？

咖啡资讯

星巴克冰淇淋口味介绍，在那里可以买到星巴克冰淇淋？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）灵感源自西雅图星巴克臻选咖啡烘焙工坊，咖啡大师的巧思探索，创意突破咖啡常态，在与冰激凌的巧妙搭配中，创造星巴克专属味蕾体验为我们钟爱的精萃浓缩咖啡和冷萃咖啡，精心调制彰显其个性风味

2017-09-18 咖啡资讯我要分享

costa咖啡在上海的门店有哪些？上海连锁的咖啡店

咖啡行业

costa咖啡在上海的门店有哪些？上海连锁的咖啡店

上海（81店） [2] 上海盛邦国际大厦店，上海市虹口区四川北路1318号盛邦国际大厦1层200080 上海虹口公园店，上海市虹口区四川北路虹口公园上海中信海泰四川北路店，上海市虹口区四川北路863号中信广场102商铺上海虹口龙之梦店，上海海市虹口区西江湾路388

2016-04-27 咖啡行业我要分享

咖啡烘焙工厂生产技术介绍之 Probat工厂概念（下篇）

咖啡技术

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熟豆处理系统无焰燃烧设施随着各国环境保护越来越受重视，这要求了不只是需要过滤掉银皮和其他杂质，还要对烘焙和研磨过程中产生的排气进行处理。在烘焙的过程中，主要释放出碳化合物(Cx)，一氧化碳(CO)和二氧化碳(CO)，而在研磨过程中，释放出二氧化碳。

2015-12-03 咖啡技术我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则

咖啡知识

焙炒咖啡生产许可证审查细则

一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆为原料，经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。包括：焙炒咖啡豆、咖啡粉。申证单元为1个，即焙炒咖啡。在生产许可证上应当注明获证产品名称即焙炒咖啡。生产许可证有

2014-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙焙炒咖啡生产许可证审查细则

咖啡技术

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一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆为原料，经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。包括：焙炒咖啡豆、咖啡粉。申证单元为1个，即焙炒咖啡。在生产许可证上应当注明获证产品名称即焙炒咖啡。生产许可证有

2014-12-29 咖啡技术我要分享

飞利浦意式咖啡机说明书飞利浦咖啡机使用方法图解

咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般说明（图 1） 1 控制面板2 蒸气图示3 控制钮4 咖啡豆图示5 意式浓缩咖啡按钮6 一般咖啡按钮7 热水图示8 除垢指示灯9 警示灯10 2 杯指示灯11 水箱已空指示灯12 附指示灯的开关

2018-08-04 咖啡机我要分享

咖啡书籍介绍与推荐 Coffee with Tim Wendelboe

咖啡知识

咖啡书籍介绍与推荐 Coffee with Tim Wendelboe

这本书的作者是2004年WBC冠军Tim Wendelboe，作者同时出版了挪威文以及英文版本。北欧国家一直被认为是全球咖啡文化最精致、最讲究的地区，然而我们却很少有机会看到北欧国家撰写出版的咖啡专书，这本书不但来自北欧，而且作者又是北欧精致咖啡界最享有盛名

2015-01-13 咖啡知识我要分享

创业咖啡馆咖啡馆怎么装修咖啡馆氛围咖啡馆推荐

咖啡知识

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1、咖啡馆装修功能特点：许多朋友在开咖啡馆前想象的都是视觉上的呈现，用什么颜色啊，用什么样的视品啊，桌椅的材质、规格啊，甚至细节到连墙上挂几张照片都想到了，但常常被忽略的却是咖啡。咖啡馆的核心功能是出品咖啡，吧台成为了最重要的咖啡生产单元

2016-06-17 咖啡知识我要分享

北京costa咖啡连锁店北京连锁咖啡有哪些 costa

咖啡行业

北京costa咖啡连锁店北京连锁咖啡有哪些 costa

北京（76店） [3] 北京三里屯店，北京市朝阳区三里屯东路3.3大厦1楼北京银座店，北京市朝阳区东直门外大街48号东方银座商场2楼北京朝阳大悦城店，北京市朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城2楼41号北京华茂中心店，北京市朝阳区建国路77号华茂中心3号写字楼大

2016-04-27 咖啡行业我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则

咖啡烘焙

焙炒咖啡生产许可证审查细则

焙炒咖啡生产许可证审查细则索引号：530800-006275-20081230-0009 发布机构：普洱市咖协发文日期：2008-03-25 名称：焙炒咖啡生产许可证审查细则主题词：焙炒咖啡生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是

2015-05-29 咖啡烘焙我要分享

石家庄特色咖啡馆推荐- 胖IDA的家庭咖啡馆

咖啡馆

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在这个繁华的都市，开一家闹中取静的家庭式咖啡馆，享受那一份安静而又舒适的快乐。胖IDA的咖啡生活就是家庭式的咖啡馆，它靠近主干道边上的老式单元房，近闹市区的街道里。在装潢上以日系简约风的装修风格为主，舒适的座椅和环境，充分营造一份家的感觉! 地

2015-03-17 咖啡馆我要分享

湖南特色咖啡馆推荐- 小麦咖啡

咖啡馆

湖南特色咖啡馆推荐- 小麦咖啡

选址在文艺路，你会不会忽然的出现，在街角的咖啡店，一个温暖的午后，一杯好咖啡，一本好书，小资生活原来可以来的如此惬意! 坐标：湖南省株洲市文艺路何家坳18栋5单元110号，联系电话15197292359。

2015-04-16 咖啡馆我要分享

成都特色咖啡馆推荐- 門得鯉STUDIO咖啡馆

咖啡馆

成都特色咖啡馆推荐- 門得鯉STUDIO咖啡馆

門得鯉studio咖啡馆~建立宗旨是为了城中有一处纯粹包容技艺和交流的场所，精品咖啡、手工技艺等文化在这里聚集地址：成都市太古里旁朗御大厦1单元4604， 028-81134950

2015-03-17 咖啡馆我要分享

西安特色咖啡馆推荐梦的标本室

咖啡馆

西安特色咖啡馆推荐梦的标本室

复古洛丽塔风格的店超级适合女生去，店内装饰处处透着主人的用心与精致，桌子透明的玻璃板下各种的小摆件确实别出心裁，拍照的时候和咖啡都融为一体了~ 地址：未央区凤城五路,赛高街区3号楼4单元807室(世纪金花奥斯卡影城沃尔玛)电话：029-89608635

2015-08-07 咖啡馆我要分享

武汉特色咖啡馆推荐 Memocafe

咖啡馆

武汉特色咖啡馆推荐 Memocafe

一个有豪华景观、环境幽雅适合情侣和同学聚会，还有桌游和放映室的咖啡馆。两只萌猫，对于猫奴来说他们简直傲娇到不行。一个高冷一个贪吃地址：江汉区建设大道538号同成广场A座3单元2602号(谢先生餐厅西北湖店对面)电话：027-85563117

2015-08-21 咖啡馆我要分享

咖啡师的“奥林匹克”——WBC咖啡师大赛

咖啡比赛新闻

咖啡师的“奥林匹克”——WBC咖啡师大赛

正式比赛只是赛事的核心环节，但围绕赛事还将有来自中国咖啡业界的精英齐聚厦门，就咖啡的专业、经营、教育推广等环节进行互动，将对厦门咖啡整体水平提升提供参考合借鉴CBC厦门分区赛作为本次咖啡生活集的构成单元，将于咖啡生活集的活动现场同期举行（11月3

2016-08-01 咖啡比赛新闻我要分享

迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意？

咖啡资讯

迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意？

自动售卖机不是什么新鲜物件。最早可追溯到公元1世纪希腊人希罗制造的自动出售圣水的装置，1925年美国研制出售香烟的自动售货机，此后又出现了出售邮票、车票的各种现代自动售货机。在无人零售设备最最发达的国家日本，全国共有550万台各种业态的自动售货机

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

意大利“浓缩咖啡” Espresso

咖啡知识

意大利“浓缩咖啡” Espresso

意大利浓缩咖啡 Espresso Espresso是一个意大利咖啡语单词，有on the spur of the moment与for you(立即为您现煮)的意思。也许，翻译成浓缩咖啡并不见得合适，因此，在后面的单元里，将直接引用Espresso，不再使用译名。那么何为 Espresso ?是用意式咖啡机

2014-07-23 咖啡知识我要分享

《咖啡风暴》入围威尼斯日展映芦芳生领衔中国故事

咖啡资讯

《咖啡风暴》入围威尼斯日展映芦芳生领衔中国故事

人民网北京8月2日电（记者李岩）近日，由意大利著名导演克里斯蒂安博通纳执导，芦芳生、谭卓、米瑞安达尔马兹欧主演的中意合拍片《咖啡风暴》已确定入围威尼斯日展映单元。据悉，此次也将是这部影片在在世界范围内的首次亮相。意大利著名导演克里斯蒂安博

2016-08-15 咖啡资讯我要分享

李宗盛和阿信合开了一间卖吉他的咖啡馆：有練Sweat & Tears

上海

李宗盛和阿信合开了一间卖吉他的咖啡馆：有練Sweat & Tears

地址：黄浦区黄陂南路380号新天地新里5号101-201单元(兴业路) 电话：021-63335809 人均：108元前阵子魔都最火的咖啡馆非有练莫属，乐坛教父+摇滚诗人，李宗盛+阿信，两位妥妥降服老中青三代的音乐人联袂打造，魔都最赋匠心境怀的lifestyle空间。老李这回算

2017-02-16 上海我要分享

有練Sweat & Tears 阿信与李宗盛开的音乐咖啡馆

咖啡行业

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有練Sweat Tears 李宗盛和阿信合开了一间卖吉他的咖啡馆地址：黄浦区黄陂南路380号新天地新里5号101-201单元(兴业路) 人均：108元有練Sweat Tears 李宗盛和阿信前阵子魔都最火的咖啡馆非有练莫属，乐坛教父+摇滚诗人，李宗盛+阿信，两位妥妥征服老中青三

2016-05-08 咖啡行业我要分享

MEROL全自动咖啡机（ME-710)

咖啡机

MEROL全自动咖啡机（ME-710)

MEROL全自动咖啡机(ME-710) 产品名称： MEROL全自动咖啡机(ME-710) 产品类别：全自动咖啡机|MEROL 咖啡机产品特点：一款经济型配置的高性能意式全自动咖啡机描述：产品颜色可自由选择;新一代酿造单元系统;超大液晶屏显示;20bar意大利进口Invensys水泵;N

2015-07-10 咖啡机我要分享

MEROL全自动咖啡机（ME-710)

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2015-09-24 咖啡机我要分享

最受欢迎的ESPRESSO咖啡馆咖啡豆比例与牛奶

咖啡行业

最受欢迎的ESPRESSO咖啡馆咖啡豆比例与牛奶

ESPRESSOAMERICANO 地址：南京西路1376号上海商城购物广场105单元这个咖啡馆只有两个座这里的ESPRESSO味道并不总是一样的。从没有顾客不满意这里的ESPRESSO。附近办公楼、酒店的人常常在这里喝咖啡，他们还可以将咖啡打包，带回去慢慢喝。而附近别处的咖啡

2016-07-05 咖啡行业我要分享

咖啡豆烘焙是发生的化学反应咖啡风味体现

烘焙知识

咖啡豆烘焙是发生的化学反应咖啡风味体现

咖啡的结构是一个很发达的矩阵，这提高了质量的一致性，并可以在烘焙的过程中有助于热量的均匀传播。纤维素在咖啡中的存在形式为嵌入在木质纤维素中(一种无定形矩阵，包含半纤维素和含纤维素的木质素)，这些物质组成了矩阵单元壁(细胞壁)。半纤维素酶(hemicel

2017-10-31 烘焙知识我要分享

咖啡烘焙工厂生产技术介绍之 Probat工厂概念（上篇）

咖啡技术

咖啡烘焙工厂生产技术介绍之 Probat工厂概念（上篇）

[导读] 引言PROBAT公司坚持在研发和制造咖啡烘焙设备和烘焙工厂技术两方面不遗余力地进行着革新。这与PROBAT公司力争使每一个咖啡豆都处于巅峰状态的目标是密不可分的。我们为我们引言 PROBAT公司坚持在研发和制造咖啡烘焙设备和烘焙工厂技术两方面不遗余力

2015-12-03 咖啡技术我要分享

“麦乐压（Mypressi Twist）”- 随手压

咖啡机

“麦乐压（Mypressi Twist）”- 随手压

麦乐压(Mypressi Twist)：世界上第一台手持式(便携式)意式浓缩咖啡机麦乐压是美国Espressi公司于2009年推出的一款咖啡器具。它小巧玲珑、时尚、便捷，适合在家里、办公室或旅途中任何场所使用;它采用一款不依赖外来电力的革命性气动引擎作为动力单元，铝质

2014-07-22 咖啡机我要分享

咖啡大战：星巴克中国架构大调整、瑞幸掏2亿元想做甜点生意

咖啡资讯

咖啡大战：星巴克中国架构大调整、瑞幸掏2亿元想做甜点生意

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克中国架构大调整，布局中国新发展阶段 5月27日，星巴克宣布，从6月1日起，星巴克中国将调整现有管理团队架构，著眼未来，以前瞻性布局的新架构迎接新的发展阶段。综合媒体5

2019-05-28 咖啡资讯我要分享

咖啡机如何控制杯数-半自动咖啡机温度控制

咖啡机

咖啡机如何控制杯数-半自动咖啡机温度控制

咖啡机如何控制杯数-半自动咖啡机温度控制 1、加热系统：全自动咖啡机使用热阻板和加热单元进行加热，通常43秒就可以完成从冲至温度到加热温度。有些全自动咖啡机有两个加热系统，它的好处是可以减少你的等待时间。 2、数码智能控制：全自动咖啡机采用的是

2016-11-10 咖啡机我要分享

拿杯咖啡走路为什么咖啡会溅出来搞笑诺贝尔流体力学奖

咖啡资讯

拿杯咖啡走路为什么咖啡会溅出来搞笑诺贝尔流体力学奖

拿杯咖啡走路，为什么咖啡容易溅出来呢？这虽然是一个普通的现象，却不是一个简单的问题。因为这个力学系统所牵涉到的两个单元是生物（持咖啡者）及流体（咖啡），生物的运动模式不若机械般稳定，而流体力学也是出了名的难搞，两者合一，创造出更多不确定的

2016-07-25 咖啡资讯我要分享

Espresso

咖啡知识

Espresso

“Espresso”是一个意大利咖啡语单词，有on　the　spur　of　the　moment与“for　you”（立即为您现煮）的意思。也许，翻译成“浓缩咖啡”并不见得合适，因此，在后面的单元里，将直接引用Espresso，不再使用译名。

2014-08-13 咖啡知识我要分享

SCAA（美国精品咖啡协会）标准咖啡杯测介绍

咖啡知识

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【杯测环境器具设备】 ①杯测用杯、碗的说明： SCAA推荐用杯为钢化玻璃或者瓷杯，容量在207-266ml，直径为76-89mm盖子可以任何材质所有器具都要干净、无异味、相同规格和材料(比如：不可以玻璃杯和瓷碗混用，不可以不同容量混用) 【杯测样品准备】烘焙 1.

2015-01-12 咖啡知识我要分享

SCAA标准咖啡杯测介绍杯测环境器具设备

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【杯测环境器具设备】 ①杯测用杯、碗的说明： SCAA推荐用杯为钢化玻璃或者瓷杯，容量在207-266ml，直径为76-89mm盖子可以任何材质所有器具都要干净、无异味、相同规格和材料(比如：不可以玻璃杯和瓷碗混用，不可以不同容量混用) 【杯测样品准备】烘焙 1.

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

SCAA杯测手册和生豆瑕疵手册

咖啡知识

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【杯测环境器具设备】 ①杯测用杯、碗的说明： SCAA推荐用杯为钢化玻璃或者瓷杯，容量在207-266ml，直径为76-89mm盖子可以任何材质所有器具都要干净、无异味、相同规格和材料（比如：不可以玻璃杯和瓷碗混用，不可以不同容量混用）【杯测样品准备】烘焙 1

2016-04-25 咖啡知识我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]

咖啡知识

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咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中，人类所种植的只有阿拉比卡（Coffea ara-bica Linnaeus）和坎尼弗拉（Coffea canephora Pierre）。其余的71个品种全是野生的，但对种植者来说没有价值。

2014-08-15 咖啡知识我要分享

咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍

咖啡

咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍

咖啡压粉机使用方法保存冲泡技巧介绍单个或两个加热系统 br全自动咖啡机通常需要43秒时间从冲制温度加热到蒸汽温度,而有两个加热系统事实上可以消除等待时间.全自动一般用热阻板加热单元.在从冲制温度加热到蒸汽温度时,水都是少量的通过加热板,所以在转换中

2016-11-10 咖啡我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明

咖啡烘焙

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一、行业发展概况咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中，人类所种植的只有阿拉比卡(Coffea ara-bica Linnaeus)和坎尼弗拉(Coffea canephora Pierre)。其余的71个品种全是野生的，但对种植者来说没有价值。阿拉比卡的200个品种包括先前的品种摩卡、波旁、马

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

咖啡渣里的生意：栽种菌菇

咖啡资讯

咖啡渣里的生意：栽种菌菇

1994年，ZERI（ZeroEmissionsResearchInitiatives，零排放研究创新基金会）率先将农场废弃的咖啡果肉作为基质种植菌菇供人食用，再把用过的基质拿来饲养动物。总共花了将近10年的时间进行研究，用20篇学术论文支持从果肉到蛋白质的计划，把从农场到消费者过

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

TASSIMO测评：傻瓜式的智能咖啡机，就算菜鸟也能冲一杯好咖啡！

咖啡机

TASSIMO测评：傻瓜式的智能咖啡机，就算菜鸟也能冲一杯好咖啡！

冲泡咖啡真的很难？没想到日本团建回来，小二就连着加了两天班。。这几天天气还异常的闷热，小二真有点不适应，每天下午都困成狗。本来还打算每天下午去找个咖啡店喝杯咖啡提提神，出门才发现，我们是在村里啊，哪里有像样的咖啡店

2017-06-07 咖啡机我要分享

又萌又文艺青岛最全猫奴天堂盘点文艺小资小店铺可爱小猫咪

咖啡行业

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1 猫的天空之城地址：市南区山东路10号万象城B1层B151店铺一家书店，温暖一座城市。青岛有座城，叫万象城，万象城内有个小城，叫做猫的天空之城。猫空充满概念和文艺的色彩，它既属于书店，出售小众的书籍，也是一家咖啡店，卖一些奶茶。与此同时，还是一

2016-01-14 咖啡行业我要分享

夏天凉爽口感冰滴咖啡的美味

咖啡知识

夏天凉爽口感冰滴咖啡的美味

冰滴咖啡是一种非常独特且广受好评的咖啡制作方法，据称最早为荷兰人发明，需要使用专门的冰滴咖啡壶，如果你有足够耐性，便能够获得一杯纯净度高、别具风味的好咖啡。

2014-09-11 咖啡知识我要分享

巴西精品咖啡的产地评级制度巴西咖啡的质量分级巴西咖啡的品质

巴西咖啡豆

巴西精品咖啡的产地评级制度巴西咖啡的质量分级巴西咖啡的品质

巴西咖啡的分级轨制很是非凡，是按照采用巴西式杯测法获得的结不美观来作为品级划分的首要依据，而不是像其他绝年夜年夜都的咖啡豆那样，会参考海拔、豆型巨细等等。所以我们在选购巴西时往往还会加上一个咖啡豆的目数来声名它的巨细。所谓目数就是筛网巨细

2016-03-24 巴西咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡的咖啡豆分级制度

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡的咖啡豆分级制度

哥伦比亚的咖啡豆分级轨制颇为简单，仅仅依据着豆子巨细来评判其品级。所以如不美观选购哥伦比亚的咖啡，只是标注着Supremo(特级)并不代表着其口胃同样也是最佳的，一般而言精品豆产区所出产的哥伦比亚咖啡城市标注具体的产地和庄园等信息，如不美观没标注的

2014-09-04 精品咖啡豆我要分享

世上最小的意式浓缩咖啡机

咖啡机

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　“麦乐压”是美国Espressi公司于2009年推出的一款咖啡器具。

2014-06-25 咖啡机我要分享

西安特色咖啡馆推荐- 娜乌西卡咖啡馆

咖啡馆

西安特色咖啡馆推荐- 娜乌西卡咖啡馆

娜乌西卡是宫崎骏《风之谷》中的女主人公，她的名字在希腊语中意为温柔且勇敢的风，我们是家一样的咖啡馆，希望在繁忙的生活中，一杯咖啡给你希望和勇气。小馆有香浓的咖啡和每日现做的甜品，愿你每天都活在童话里一般，开心、快乐! 地址：西安市碑林区南稍

2015-03-17 咖啡馆我要分享

巴西咖啡的产地评级制度

精品咖啡豆

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巴西咖啡的分级轨制很是非凡，是按照采用巴西式杯测法获得的结不美观来作为品级划分的首要依据，而不是像其他绝年夜年夜都的咖啡豆那样，会参考海拔、豆型巨细等等。所以我们在选购巴西时往往还会加上一个咖啡豆的目数来声名它的巨细。所谓目数就是筛网巨细

2014-09-04 精品咖啡豆我要分享

自带椅子的简约咖啡桌，想拥有吗？

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自带椅子的简约咖啡桌，想拥有吗？

如果你正在寻找一款简约的咖啡桌，你是否希望它是由一个漆木制成的长方形桌子，它的下面隐藏着四个桌脚垫。

2014-05-28 咖啡用品我要分享

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