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手冲咖啡一刀流冲泡流程介绍 一刀流与三刀流冲咖啡的区别
在咖啡冲煮的手法中,「一刀流」式的冲煮方式是许多朋友刚入门就了解到的,在一番“刻苦”学习后,发现这「一刀流」既不酷炫,又过于简单,于是纷纷奔向更“难”的技法去了。不知道什么是「一刀流」可以点击这里快速
挂耳咖啡可重复冲泡几次 便携挂耳黑咖啡好坏处正确冲泡方法教程
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)这几年大家越来越熟悉的滤泡挂耳包,其实是日本人发明的专利,将咖啡粉装在滤袋里,两侧的夹板挂在杯子上,冲完后即可丢掉,让你在家中也能喝到彷佛
2024-12-01 咖啡小知识 我要分享哥伦比亚花见瑰夏咖啡豆手冲咖啡怎么冲泡才好喝
瑰夏Geisha/Gesha,由于发音与日语中的“艺妓-Geisha”接近,所以有部分地区会将瑰夏咖啡称为艺妓咖啡。瑰夏品种的咖啡豆风味虽然精致,但这种优雅的风味来源于特定的种植环境。瑰夏品种对于生长
挂耳咖啡哪个牌子比较好 挂耳咖啡包特点 十大好喝挂耳咖啡品牌
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)同样是挂耳咖啡,其实仍有优劣之分,好的挂耳咖啡不但以精品豆为原料,其滤纸要通透无毒,最好充氮气保鲜,剪开滤纸即有天然咖啡香
2025-04-17 挂耳包 我要分享瑰夏咖啡豆和艺妓咖啡豆区别 瑰夏咖啡豆的特点及烘焙建议
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店不是一个品种,日语中Geisha的意思是艺伎,但是埃塞早就有一种豆子名叫Yeki(中译艺伎)了,所以有些奸商就把艺伎当成瑰夏卖,搞
2021-11-14 艺妓咖啡豆 我要分享在咖啡界搞Omakase行得通吗?咖啡omakase多少钱一位
Omakase作为料理界的“新宠”,日餐的Omakase早已在全国各城市遍地开花,这也引来了很多餐饮同行的观摩。一时间各种形式的Omakase都出现了,当然也包括咖啡。Omakase在日语おまかせ里是
印尼咖啡风味口感介绍印尼咖啡产区特点卡哈阳甘庄园
曼特宁的主要产区在苏门答腊岛【SUMATERA ISLAND】,而高品质的曼特宁集中在北苏门答腊省的多巴湖【DANAU TOBA】环湖的高原地带,以及亚齐
2016-07-30 卡哈阳甘庄园 我要分享哥伦比亚盖莎gesha咖啡豆是阿拉比卡品种吗?哥伦比亚不同产区的咖啡风味介绍
Geisha是源自埃塞俄比亚西南部GeishaMountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译
2022-09-21 阿拉比卡 我要分享