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契默契黑咖啡_了解更多有关契默契黑咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于契默契黑咖啡的内容

搜索 契默契黑咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关契默契黑咖啡的内容。

“梅纳反应” 焦糖化反应呋喃”打造焦糖甜香黑咖啡

咖啡知识

“梅纳反应” 焦糖化反应呋喃”打造焦糖甜香黑咖啡

呋喃打造焦糖甜香咖啡的迷人香气直到1926年才由两位顶尖科学家，瑞士的塔迪乌斯雷契斯坦（TadeusReichstein）以及德国的赫曼史托丁硌（Hermann Staudinger）带头研究，首度揭开咖啡香的神秘面纱。1950年后，两人在科学上的杰出贡献，分别赢得诺贝尔医学奖和

2016-06-13 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆科契尔产区故事水洗埃塞俄比亚咖啡多少钱一杯

埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚咖啡豆科契尔产区故事水洗埃塞俄比亚咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE 1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟悉的耶加雪菲（Yirgacheffe）在新的SNNPR中规划在Gedeo区。目前耶加雪菲位于Gedeo的中部，科契尔（Ko

2018-08-13 埃塞俄比亚国家我要分享

上海最好的星巴克可自助喝咖啡Cappuccino卡普契诺咖啡

咖啡行业

上海最好的星巴克可自助喝咖啡Cappuccino卡普契诺咖啡

星巴克STARBUCKS 名声最大且自助力宝大厦店：淮海中路222号电话：53966379 星巴克的Cappuccino卡普契诺咖啡无疑是上海最好的你听说过顾客可以自己带杯子去喝咖啡的咖啡馆吗?你真的自己带杯子去了，每杯咖啡还可以便宜两块钱――原因是怕外带时用塑料杯有

2016-07-05 咖啡行业我要分享

专业戏剧走近咖啡厅：与咖啡厅相结合的表演方式

咖啡馆

专业戏剧走近咖啡厅：与咖啡厅相结合的表演方式

据本次作品的编剧兼导演马岩介绍，咖啡戏剧是一种将戏剧表演与咖啡厅相结合的表演方式，最早起源于欧洲，至今大概有一百多年的历史。它利用咖啡厅原有的装修作为戏剧的舞美，上演发生在咖啡厅的故事在当晚上演的其中一部咖啡剧《小旅馆大饭店》是一部接地气

2017-01-09 咖啡馆我要分享

哥斯达黎加里昂契欧庄园介绍哥斯达黎加咖啡应该怎么喝

咖啡庄园

哥斯达黎加里昂契欧庄园介绍哥斯达黎加咖啡应该怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加 Barrantes Zniga家族所拥有的里昂契欧庄园，在当地已有超过50年的咖啡栽种经验。 Villa Sarch（薇拉沙奇）源自红波旁种，有明亮细致柑橘的酸香与较低沉的葡萄干与坚果

2018-07-28 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚利姆产区-契诗契处理厂介绍利姆与西达摩耶加雪菲区别

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚利姆产区-契诗契处理厂介绍利姆与西达摩耶加雪菲区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚利姆产区介绍：一般来说，利姆Limu主攻水洗豆，口感比西达摩温和一点，常有甜柠檬糖的感觉；虽然不像西达摩和耶加雪芙产区的咖啡一样闻名，但也有出产许多风味特出的豆。利姆咖啡豆的生

2017-11-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

哥斯达黎加--里昂契欧庄园咖啡豆品种风味口感介绍

咖啡庄园

哥斯达黎加--里昂契欧庄园咖啡豆品种风味口感介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈塔拉苏位于该国首都圣何塞（San Jos）的南部，它是该国最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他(La Minita Tarrazu)的咖啡是当

2019-09-20 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚原生种水洗利姆产区契诗契处理厂埃国的西南方

非洲咖啡

埃塞俄比亚原生种水洗利姆产区契诗契处理厂埃国的西南方

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国家：埃塞俄比亚（Ethiopia）产区：利姆（Limu）处理厂：契诗契处理厂海拔： 1,850 1,900米品种：埃塞俄比亚原生种（Heirloom）生产者：当地小农处理法水洗处理（

2019-05-24 非洲咖啡我要分享

哥斯达黎加里昂契欧庄园星巴克哥斯达黎加咖啡豆

咖啡庄园

哥斯达黎加里昂契欧庄园星巴克哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃

2019-09-10 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加庄园介绍:里昂契欧庄园哥斯达黎加咖啡豆风味

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃

2019-09-03 咖啡庄园我要分享

利姆产区的咖啡和西达摩咖啡、耶加雪菲对比风味特点介绍

精品咖啡豆

利姆产区的咖啡和西达摩咖啡、耶加雪菲对比风味特点介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Washed Limu Cheshiche G1 埃塞俄比亚水洗利姆产区契诗契处理厂多数利姆咖啡栽种在1200公尺到1900公尺的高度,咖啡形状虽不算大,但颇干净。半水洗顾名思义叫semi-washed! 所需经验跟一般

2018-01-02 精品咖啡豆我要分享

囊括了耶加雪菲和科契尔等著名产区的西达摩咖啡风味特性在哪

咖啡知识

囊括了耶加雪菲和科契尔等著名产区的西达摩咖啡风味特性在哪

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家，咖啡可分为两大处理法1.水洗处理法2.自然日晒处理法。现今在埃塞俄比亚每一个产区合作社甚至小咖啡农庄均会同时生产上述两种处理法的咖啡豆，不论是台湾熟知的耶加

2017-12-30 咖啡知识我要分享

中度烘焙对咖啡风味的影响

烘焙知识

中度烘焙对咖啡风味的影响

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店中焙强化坚果焦糖香气浅焙的火候较温和,因为酵催作用的花草水果酸香物保留最多,很容易闻出咖啡的花果酸香味.如果继续烘焙下去,也就是从一爆结束到二爆前的中焙,甚至刚点到二爆的中深焙,酵

2017-07-18 烘焙知识我要分享

埃塞俄比亚什么牌子咖啡好耶加科契尔德布G1水洗Gellana处理厂

咖啡知识

埃塞俄比亚什么牌子咖啡好耶加科契尔德布G1水洗Gellana处理厂

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-衣索比亞柯契尔德布 G1 水洗 Gellana 处理厂介绍国家：衣索比亚产区：科契尔,(Kochere) 德布(Debo) 海拔：2100公尺处理方式：水洗等级：G1 品种：原生种(Heirloom) 风

2020-02-16 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡生豆科契尔kochere产区水洗处理G2级

生豆

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡生豆科契尔kochere产区水洗处理G2级

科契尔位于衣索比亚耶加雪菲东南方25公里一个小产区,是一个生产咖啡而富裕的地区，也是耶加雪菲三大有名微产区之一,当地居民约十万人,咖啡豆为主要收入来源，这个产地的处理加工设备非常先进。知名咖啡评鉴网站

2025-06-11 生豆我要分享

苏门答腊咖啡有故事吗你试过印尼迦佑皇冠庄园黑蜜处理曼特宁吗

苏门答腊岛产区

苏门答腊咖啡有故事吗你试过印尼迦佑皇冠庄园黑蜜处理曼特宁吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克苏门答腊咖啡豆介绍星巴克苏门答腊咖啡豆的故事迦佑曼特宁 - 皇冠庄园 - 红黄冠 Indonesia Crown Gayo Mandheling Black Honey 规格：Grade-1 、三次手选品种：苏门答腊

2018-01-28 苏门答腊岛产区我要分享

萨尔瓦多-圣约克(San・Joaquin)庄园的咖啡豆该怎么烘焙

咖啡庄园

萨尔瓦多-圣约克(San・Joaquin)庄园的咖啡豆该怎么烘焙

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -圣约克(SanJoaquin)庄园初次接触黑咖啡的朋友开启双方的谈话内容，试一试不习惯再加些糖和鲜奶，一样可以让您得到温暖幸福的感觉。绝大部分萨尔瓦多的咖啡树是传统的波旁树种，波旁树种

2017-12-09 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅庄园介绍厌氧发酵慢速日晒风干处理法介绍

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多喜马拉雅庄园介绍厌氧发酵慢速日晒风干处理法介绍

萨尔瓦多（El Salvador）是中美洲国土面积最小的国家，咖啡豆产量虽然比其他国家少了许多，但在天然太平洋气流和多火山环境的双重条件加乘下，使得萨尔瓦多具有栽种咖啡树的优势，并能使得所产出的咖啡豆呈现多样化的风味特色，位处其西部的圣安娜火山（Sant

2019-08-21 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

西安特色咖啡馆推荐- 美好时光咖啡馆

咖啡馆

西安特色咖啡馆推荐- 美好时光咖啡馆

我们提供给客人的，是一种如家里的自在气氛，每位员工的服务，都以极细腻的方式对待上门的客人。我们与客人保持着一种远近距离刚好的默契，让客人能够独处与享受，却又不被冷落。这看似小事的应对进退，却是美好时光咖啡咖啡馆特别重视的魔鬼细节。坐标：陕

2015-04-16 咖啡馆我要分享

大连特色咖啡厅推荐，老友记主题咖啡厅

大连

大连特色咖啡厅推荐，老友记主题咖啡厅

老友记经常有一群又一群的朋友来这里，坐在那个橘色大沙发上谈天说地，也有很多客人喜欢这里舒服又安静的环境。一杯咖啡，一本书或是电脑，任时光静静流淌。而这里的咖啡师也都认得他们，无需多言，一杯美式便是其中的默契。这家店就像一个老朋友一样，无论

2017-05-08 大连我要分享

如何烘焙耶加雪菲科契尔Kochere咖啡_耶加雪菲科契尔牧羊人多少钱

科契尔庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲科契尔咖啡豆 Kochere 科契尔位于 Gedeo，属于耶加雪菲。科契尔东邻洁蒂普（Gedeb），西南是 Oromia 产区，北边就是耶加雪菲镇，科契尔的小镇有 Fishagenet 与雪咧图（

2018-08-25 科契尔庄园我要分享

巴拿马哈拉蜜优介绍巴拿马瑰夏应该怎么烘焙？瑰夏咖啡怎么喝

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1997年的时候，皮特森家族（Peterson）在巴拿马买了一块庄园，叫做哈拉蜜优（Jaramillo），纳入翡翠庄园Hacienda La Esmeralda 名下，地点在巴拿马波奎特（Boquete）的Jaramillo

2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡是黑咖啡吗哥伦比亚慧兰咖啡特点复杂的香气

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-哥伦比亚慧兰咖啡介绍今天我们要介绍的咖啡蕙兰，出自哥伦比亚中南部的蕙兰省（Huila）。该地区火山林立，孕育了许多非常优良的咖啡。2012年，沉寂400的蕙兰火山（Nevado de

2020-03-16 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加叶尔巴夙庄园信息介绍白蜜处理薇拉沙契咖啡风味特点

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Herbazu Villa Sarchi 简述 2017年3月的叶尔巴夙白蜜处理带有青青草原般的辽阔风味，薄荷凉香散发出来，期待著下一口的味道叶尔巴夙的Villa Sarchi种，以品质优异、产量极少闻名，本批

2017-11-12 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

巴拿马翡翠庄园哈拉蜜优介绍巴拿马瑰夏怎么烘焙？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏咖啡在巴拿马的庄园被发扬光大，但他却是一个外来的王子成功成为新国王的故事。瑰夏咖啡树种是在埃塞俄比亚发现，尔后由肯尼亚的咖啡研究所辗转到了非洲许多国家如乌干达、

2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

星巴克自带杯，个个都是显眼包！

咖啡新闻

星巴克自带杯，个个都是显眼包！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天，世界地球日如期而至！这也意味着，每年一次到星巴克喝免费咖啡的大日子来了！每年的这一天，咖啡星人们揣上心爱的自带杯，默契十足地准时到达吧台“白嫖”一杯星巴克

2024-04-22 咖啡新闻我要分享

萨尔瓦多精品庄园咖啡豆 HiU计画卡门庄园日晒波旁种的风味和种

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多精品庄园咖啡豆 HiU计画卡门庄园日晒波旁种的风味和种植历史？介绍：卡门庄园位于契康提匹（Chinchontepeq）火山，在当地原住民的语言中，契康提匹克有个优美而引人遐

2018-07-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆里品咖啡（十七）咖啡馆故事

咖啡文化

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咖啡馆的魅力不仅在于它里面萦绕的咖啡香，伴随咖啡香的，还有空气中流淌的音乐，还有在音乐笼罩下静静呼吸咖啡香的每一个杯子，每一个饰品，这样的和谐与默契给了咖啡馆鲜活的灵魂和个性咖啡的魅力也不仅在于其诱人的香和醇厚的味道，就像每个名字都有其意

2014-09-01 咖啡文化我要分享

香烟与咖啡的一段对话

咖啡文化

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夜渐深，又是无眠。一杯咖啡，一杯心情，一支香烟，一种氛围。??香烟与咖啡似乎结下不解的情素。一种交谈，言语之间。一种默契，方是透彻。咖啡的浓厚与香烟的迷茫在空气中纠缠。整个世界是灰色的。面对冒着热气，香醇四溢的咖啡，香烟总会有无端端的感慨与

2014-07-25 咖啡文化我要分享

巴西喜拉多巴西黄波旁咖啡豆产区特点巴西咖啡怎么冲好喝

波旁咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西喜拉多 NY.2 黄波旁咖啡这款巴西喜拉多黄波旁咖啡豆性价比很高，非常适合刚接触精品咖啡的消费者。内蕴于心的它绝不平庸，由于来自热情国度，因而浑厚而不失奔放，让人满

2018-10-05 波旁咖啡我要分享

来自斜坡的居民用咖啡述说部落故事

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从采收、烘豆到手冲出香醇浓郁的咖啡，咖啡职人李约翰只选用来自部落的咖啡豆；他有纯熟烘豆技巧，妻子则有国际咖啡师证照，他们用makazayazaya做品牌，表达对乡的认同。 Makazayazaya（玛卡札亚札

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

曼巴咖啡是什么意思_曼巴咖啡豆多少钱_黑曼巴咖啡是怎么拼的

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼巴咖啡是一种混合咖啡。醇度苦味和香气绝佳的曼特宁配上口感甘醇的巴西咖啡豆，对于不喜酸味又怕苦味太重的咖啡朋友来说，此款咖啡无疑是最适合的选择！喝的时候切忌不加糖，曼

2018-09-04 巴西咖啡豆我要分享

高性价比巴西咖啡入门首选巴西喜拉多黄波旁咖啡适合新手初学者

巴西咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）优质生豆+得当烘焙+赏味期限内+你喜欢的风味=好的咖啡豆好的咖啡豆+现磨+正确的制作=好的咖啡经常有一些读者会问到，作为一个手冲咖啡的初学

2025-06-18 巴西咖啡豆我要分享

咖啡探索肯尼亚咖啡的千种风味

咖啡知识

咖啡探索肯尼亚咖啡的千种风味

或许肯尼亚给我留下的第一印象太过于深刻强烈如赤道地区正午的阳光，奔放如蓝天下草原上成群的羚羊，集所有热带水果的芬芳和茂密森林的狂野沉淀在杯中，即使在凉透后的余韵中仍不失其明朗硬气秋日的上午，恰到好处的秋意与空气中萦绕的乐声是如此的默契只差

2014-09-11 咖啡知识我要分享

舞者的优雅，先从咖啡礼仪开始

咖啡资讯

舞者的优雅，先从咖啡礼仪开始

时常坐在幽静的咖啡馆里，与知己密友娓娓相谈相望，不拘话题，内心就有说不出的欢喜默契。有时不约一人，独自发呆，也随意而悠然。咖啡浓香入骨，甘苦自知，给心灵一份温暖的陪伴。咖啡是舶来品，那份炽热香浓如体育舞蹈（国标舞）一样，有点野性，有点不羁

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

上海人的咖啡

咖啡文化

上海人的咖啡

在上海喝着咖啡，咖啡提供的味觉和水汽，仿佛瞬间可以让一个中国人以西方的趣味，去接近和感受周围世界，与那里的人情物景默契。在梧桐绿影的摇曳下，在昏黄暗哑的洋楼里，那样的瞬间被拉长，绵延下去。上海绝不会是一座茶的城市，也不会是啤酒或二锅头的，

2014-08-01 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚利姆咖啡的风味特点介绍

前街咖啡熟豆豆单————————————

埃塞俄比亚利姆咖啡的风味特点介绍

埃塞俄比亚利姆产区介绍：一般来说，利姆Limu主攻水洗豆，口感比西达摩温和一点，常有甜柠檬糖的感觉；虽然不像西达摩和耶加雪芙产区的咖啡一样闻名，但也有出产许多风味特出的豆。利姆咖啡豆的生产者以当地小农为主，不过该产区也有一些大型的国有庄园。

2019-04-22 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

马达加斯加咖啡有什么特点马达加斯加咖啡有什么不同之处

咖啡庄园

马达加斯加咖啡有什么特点马达加斯加咖啡有什么不同之处

马达加斯加的咖啡产地：马达加斯加(Madagascar)基本上是罗百氏特咖啡豆的生产国，但已计划增加阿拉伯咖啡豆的种植。马达加斯加咖啡的特色：风味：适中的酸度和均衡度建议烘烤方法：中度至极深度（黑色）烘烤，适于冲调卡普契诺咖啡 ★★：良好马达加斯

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

精品咖啡Specialty Coffee概念（一）

咖啡知识

精品咖啡Specialty Coffee概念（一）

传统的咖啡豆分级方式，通常是根据咖啡生产国自定义的分类标准，然后在国际市场上约定成俗，在这样的默契下交易。长期以来，咖啡生产国对于咖啡都有各自的分级、评价标准，做为咖啡交易市场上的定价指针。但慢慢近年来，各咖啡消费国开始要求统一的评价标准，

2014-08-25 咖啡知识我要分享

關於烘豆兩三事(三)

咖啡文化

關於烘豆兩三事(三)

關於烘豆兩三事(三) 最近想要開咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈來愈高。有沒有開課的詢問度也愈來愈高----。當初為了搞清楚烘豆的過程與理論花了10幾年的時間總算有得到一些東西，然而年紀也到了體力付出的極限。當然搞機械

2014-09-01 咖啡文化我要分享

学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生

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2017-09-25 咖啡资讯我要分享

巴西伊帕内玛庄园顶级金系列品种和酒香日晒风味？

精品咖啡豆

巴西伊帕内玛庄园顶级金系列品种和酒香日晒风味？

巴西伊帕内玛庄园顶级金系列品种和酒香日晒风味？风味描述：酒香、甜酒糖浆、酒渍葡萄、黑巧克力，甜感札实、圆润的成熟水果香气和风味口感产国: 巴西(Brazi) 产区: 南米那斯省(Sul de Minas)， Serra da Mantiqueira产区 Fazenda Rio Verde区块(bloc

2018-05-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆知识要点：精品咖啡Specialty Coffee概念（一）

咖啡豆

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2015-12-18 咖啡豆我要分享

广州哪家咖啡店有瑰夏咖啡_广州前街咖啡手冲瑰夏咖啡一杯多少钱

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从蓝山到耶佳，从快销的美式再到匠心满满的手冲，你对咖啡的追求总是契而不舍。有一种咖啡豆，名叫瑰夏（Geisha），我猜，足够满足你对所有咖啡的想象。凡事咖啡爱好者，在尝过瑰

2019-10-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡Specialty Coffee概念（一）世界第三波咖啡文化历史知识

咖啡技术

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2016-01-23 咖啡技术我要分享

巴拿马波奎特产区花蝴蝶 70%瑰夏好喝吗？

精品咖啡豆

巴拿马波奎特产区花蝴蝶 70%瑰夏好喝吗？

巴拿马波奎特产区花蝴蝶 70%瑰夏好喝吗？产区:波奎特生产者: Black Gold Specialty Coffee/区域契作小农海拔:1500~1700M 品种;艺妓(70%),卡杜艾,卡杜拉处理法;水洗风味叙述:果汁甜,细緻不刺激的酸,佛手柑,蜂蜜,柑橘,香料,花香,莓果,茶香,樱桃,余韵细腻

2018-05-30 精品咖啡豆我要分享

闻香瓶能培养对咖啡香气的辨别能力吗咖啡的香气是什么产生的

咖啡知识

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咖啡香来自什么物质 1926年瑞士科学家雷契斯坦和德国科学家史托丁格研究发现呋喃、烷基吡嗪、二酮、糠基硫醇等29类化合物是够成咖啡香气的主要成分，其中以呋喃化合物最为重要，咖啡中的焦糖、坚果、奶油、杏仁、水果的香气均与呋喃化合物有关。 1960年至今

2020-07-12 咖啡知识我要分享

【黄金曼特宁20目+】印尼咖啡豆是什么品种？苏门答腊黄金曼特宁

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【黄金曼特宁 20目+】印尼咖啡豆是什么品种？苏门答腊黄金曼特宁的价格如何？黄金曼特宁泛指苏门达腊产区精致栽培与加工的曼特宁，依庄园不同，香气亦有所差异。黄金曼特宁经

2018-09-21 精品咖啡豆我要分享

一封来自caffe vella沫咖啡的私密日记

咖啡知识

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很奇怪, 来caffevella沫咖啡的女生, 大多数都有抽烟的习惯, 不知道为什么。 Linda对我说以上这句话的时候，我手里刚燃起一支烟。我愣了一下：是么?那抽烟的女生都一样喜欢喝摩卡吗? 那可不一定! 她笑着回答到, 笑得很甜,她把摩卡放在距离我七分之五个手臂

2015-04-23 咖啡知识我要分享

去印尼买咖啡什么牌子黄金曼特宁加什么好喝加了你就输了

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-黄金曼特宁咖啡简介印尼「苏门达腊」岛所生产的「曼特宁」咖啡也十分受到消费者喜爱，根据考察，「曼特宁」实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。印尼苏门达腊地区自十八

2020-02-09 咖啡知识我要分享

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