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咖啡和冰_了解更多有关咖啡和冰的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月09日咖啡网告诉你更多关于咖啡和冰的内容

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冰滴咖啡和冰酿咖啡有什么不一样？星巴克冰滴咖啡制作

咖啡知识

冰滴咖啡和冰酿咖啡有什么不一样？星巴克冰滴咖啡制作

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）大家对冰咖啡的需求变多，冰滴和冰酿是目前最能保留冰咖啡风味的制作方法，那么两者有什么不一样的呢？在家用冰滴壶还没像现在普遍

2025-07-14 咖啡知识我要分享

虹吸咖啡和冰滴咖啡的区别制作方法

咖啡

虹吸咖啡和冰滴咖啡的区别制作方法

虹吸咖啡和冰滴咖啡的区别制作方法主要器具：手冲壶、V60、滤纸、分享壶推荐咖啡豆：埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆的处理方式：埃塞俄比亚耶加雪菲的处理方式为水洗，特点是口味偏清淡、酸质感更好、水果香味更浓重、口感干净透彻。判断咖啡粉的新鲜度：

2016-12-09 咖啡我要分享

虹吸咖啡和冰滴咖啡的区别制作方法多少钱一杯

咖啡

虹吸咖啡和冰滴咖啡的区别制作方法多少钱一杯

虹吸咖啡和冰滴咖啡的区别制作方法多少钱一杯浸泡法是最方便的，每个人在家都可以做。把咖啡豆研磨至粗砂糖颗粒的大小，也可以去让咖啡店帮忙研磨到合适的粗细度，然后按照1:15的比例，10g咖啡粉加150g水，浸泡8-12小时，放在冰箱里保存，拿出来之后进行过

2016-12-10 咖啡我要分享

虹吸咖啡和冰滴咖啡的区别制作方法多少钱一杯

咖啡

虹吸咖啡和冰滴咖啡的区别制作方法多少钱一杯

虹吸咖啡和冰滴咖啡的区别制作方法多少钱一杯因为冰咖啡的制作一般需要耗时8-12小时，而且除非器具够大否则一次可以制作的冰咖啡是很有限的，一般咖啡店也没有大型设备，家用的或者咖啡店的机器一次最多制作10-12杯。由于制作时间太久而且数量有限，有冰咖

2016-12-12 咖啡我要分享

Dirty和冰拿铁有什么区别？脏咖啡就是去冰的拿铁咖啡吗？

咖啡知识

Dirty和冰拿铁有什么区别？脏咖啡就是去冰的拿铁咖啡吗？

由于制作Dirty和冰拿铁所使用的材料一致相同，都是冰牛奶加浓缩，且它们的长相大同小异，都拥有着牛奶和浓缩制造出来的分层结构。所以前街经常会被喝着冰拿铁的客人朋友问到：“都是冰牛奶加浓缩，Dirty和

2025-06-07 咖啡知识我要分享

你知道冰咖啡和冰滴咖啡其实也是不同的么？

咖啡知识

你知道冰咖啡和冰滴咖啡其实也是不同的么？

炎炎夏季，啤酒必须冰镇，饮料必须加冰，西瓜必须冰冻!可以说，没有冰，分分钟热到融化! 对于喜欢喝咖啡的康粉们来说，为了冰爽一夏，咖啡当然也要加冰! 但是，你知道冰咖啡和冰咖啡其实也是不同的么? 首先，你要知道，这个冰咖啡是指冰镇咖啡，还有一种冰咖

2017-07-14 咖啡知识我要分享

为什么热美式和冰美式喝起来区别这么大？

咖啡新闻

为什么热美式和冰美式喝起来区别这么大？

“番茄炒鸡蛋，你们是喜欢吃咸的还是酸甜的？”“这跟咖啡有什么关系吗？”“那我换个问法，美式咖啡，你们是喜欢喝热的，还是冷的？”本来和和谐谐，高高兴兴在那喝咖啡的咖友们瞬间就形成了鲜明的对立面。这不由得

2023-11-20 咖啡新闻我要分享

冷泡咖啡和冰滴咖啡的区别，哪一个更好喝

咖啡冲泡方式煮法

冷泡咖啡和冰滴咖啡的区别，哪一个更好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡英文 Cold Brew Coffee，也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡，是将研磨好的咖啡粉直接放入常温水中，通过浸泡萃取12小时以上，再过滤出来的咖啡液。也

2019-01-17 咖啡冲泡方式煮法我要分享

冰滴咖啡和冰咖啡的区别夏日咖啡

冰滴咖啡

冰滴咖啡和冰咖啡的区别夏日咖啡

一是真正的冰滴咖啡经过至少几十个小时的充分滴滤与发酵，开瓶后立即会有一种说不出的奇异香气，这是热咖啡绝对没有的那种香味，而且这种香气用其它任何方法都无法复制，令人难忘。所以当你怀疑是否是真正的冰滴咖啡时，可以要求咖啡师把未加糖加奶的原滋原

2016-04-20 冰滴咖啡我要分享

虹吸壶和冰滴咖啡

咖啡庄园

虹吸壶和冰滴咖啡

冰滴咖啡是荷兰咖啡中的一种一般是用深烘焙细研磨的咖啡粉使用冰滴壶加入足够不沸腾的水后放入冰箱中滤滴得到的咖啡豆的味道会因为产地种类有所不同咖啡的味道主要来自烘焙的程度生咖啡豆是没有香味的要通过烘焙才能产生咖啡特有的香味主要有浅烘焙

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

虹吸壶和冰滴咖啡

咖啡庄园

虹吸壶和冰滴咖啡

冰滴咖啡是荷兰咖啡中的一种一般是用深烘焙细研磨的咖啡粉使用冰滴壶加入足够不沸腾的水后放入冰箱中滤滴得到的咖啡豆的味道会因为产地种类有所不同咖啡的味道主要来自烘焙的程度生咖啡豆是没有香味的要通过烘焙才能产生咖啡特有的香味主要有浅烘焙

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

虹吸壶和冰滴咖啡

咖啡庄园

虹吸壶和冰滴咖啡

冰滴咖啡是荷兰咖啡中的一种一般是用深烘焙细研磨的咖啡粉使用冰滴壶加入足够不沸腾的水后放入冰箱中滤滴得到的咖啡豆的味道会因为产地种类有所不同咖啡的味道主要来自烘焙的程度生咖啡豆是没有香味的要通过烘焙才能产生咖啡特有的香味主要有浅烘焙

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

冷萃咖啡的比例是什么？冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡和冰咖啡区别

咖啡技术

冷萃咖啡的比例是什么？冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡和冰咖啡区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你是一个喝过冷萃咖啡的人，那么你一定会流连于那种特有的顺滑口感、和纯净的特质。很多人会将冷萃咖啡与冰咖啡区别开来，原因是，我们理解的冰咖啡是使用热水萃取后，进

2018-07-29 咖啡技术我要分享

热美式和冰美式咖啡的味道口感区别为什么点冰美式会被嫌弃？

咖啡新闻

热美式和冰美式咖啡的味道口感区别为什么点冰美式会被嫌弃？

虽说认真品嚐咖啡要喝热的，从热转凉，咖啡会呈现不同的风味层次。但是有时候就是想要来一杯沁凉的冰咖啡，同时满足清爽与提神，除了冰美式之外，这几年开始陆续看到冰酿、冰滴、氮气冰咖啡等等冰黑咖啡，到底它们差

2023-03-21 咖啡新闻我要分享

在家就可以玩的咖啡萃取法手冲、冷泡和冰滴做法和风味介绍

咖啡处理法

在家就可以玩的咖啡萃取法手冲、冷泡和冰滴做法和风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷泡咖啡：冷泡咖啡是直接将咖啡粉放置在冷水中，经过长时间的浸泡，萃取出咖啡本身的微量因子。由于是采用冷水浸泡，因此浸泡过程时间会延长，一定要放置低温冷藏中风味更棒。口感较为平顺清新，不

2017-12-09 咖啡处理法我要分享

都是意式浓缩加奶，Dirty和冰拿铁的区别在哪里？有什么不同？

咖啡新闻

都是意式浓缩加奶，Dirty和冰拿铁的区别在哪里？有什么不同？

一直以来，Dirty和冰拿铁会经常性的被人们误以为是同一种咖啡产品，因为它们的制作方式都大同小异，对于大部分人来说，冰拿铁只不过是多了一个加冰的步骤，如果去掉冰的话，不就是Dirty吗？好像挺有道理的

2023-12-07 咖啡新闻我要分享

正宗美式咖啡和浓缩咖啡的区别热美式咖啡和冰美式咖啡哪个好喝

意式咖啡

正宗美式咖啡和浓缩咖啡的区别热美式咖啡和冰美式咖啡哪个好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？每天来一杯咖啡，热量到底是高还是低？最近报道有指出，两颗奶球含56大卡，将近一小片薄吐司的热量。到底消费者喝进肚子里的咖啡

2018-01-29 意式咖啡我要分享

如何制作咖啡冰块冷萃咖啡和冰咖啡需要加咖啡冰块吗

咖啡

如何制作咖啡冰块冷萃咖啡和冰咖啡需要加咖啡冰块吗

在夏季制作冰咖啡或其他冷冻饮料时，普通冰块可以解冻和稀释咖啡，使其尝起来像水一样。想要喝到一杯浓浓的冰咖啡又不失去咖啡的风味，那么咖啡冰块是最好的解决方法。对的，前街咖啡建议一个简单的解决方案，只需做

2025-07-13 咖啡我要分享

星巴克浓缩咖啡和冰拿铁咖啡哪个好喝？拿铁咖啡与意式咖啡的关系和区别是什么。

咖啡知识

星巴克浓缩咖啡和冰拿铁咖啡哪个好喝？拿铁咖啡与意式咖啡的关系和区别是什么。

首先让我们来了解一下什么是浓缩咖啡，什么是拿铁咖啡？什么是意式浓缩咖啡呢？浓缩咖啡最早出现在意大利的工业时代。由于咖啡煮制时间较长，忙碌的人们急需在短暂的休息时间里喝上一杯高浓度高咖啡因的咖啡进行提神

2021-10-23 咖啡知识我要分享

热咖啡、冷泡咖啡、冰滴咖啡和冰咖啡的区别

咖啡资讯

热咖啡、冷泡咖啡、冰滴咖啡和冰咖啡的区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店炎热的夏天，咖啡控们越来越不满足于热咖啡了，不论是包装咖啡饮品亦或是家里自制，冰冰凉凉的咖啡逐渐吸引着人们的注意。那么究竟怎样区分冰镇、冰滴、冷泡这几种冰咖啡? 先从咖啡讲起。

2017-07-17 咖啡资讯我要分享

热咖啡便秘效果比开水强60％！喝热咖啡和冰咖啡区别原来在这……

咖啡

热咖啡便秘效果比开水强60％！喝热咖啡和冰咖啡区别原来在这……

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）便秘是许多人常会遇到的肠胃问题，大多大家会以多喝水、多吃纤维来改善状况，不过有国外医学专家研究指出，可以改喝热咖啡效果比喝水还要强，更能促进肠胃蠕动，解决便秘困扰。

2018-06-02 咖啡我要分享

冰手冲要用多少克粉？热手冲和冰手冲咖啡有什么区别？

咖啡知识

冰手冲要用多少克粉？热手冲和冰手冲咖啡有什么区别？

不知道大家还记不记得，去年前街跟大家分享了一个很有意思的话题--“为什么有些咖啡店的冰手冲要加钱”。起因是，部分咖啡店里的冰手冲售价会比热手冲要更贵一些，所以导致最近一些客人朋友在点单的过程中，总会小

2025-07-27 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡制作要点是什么？冷泡和冰滴有什么区别？为什么萃取时间要8个小时？

咖啡知识

冷萃咖啡制作要点是什么？冷泡和冰滴有什么区别？为什么萃取时间要8个小时？

即便立秋的到来给炎热的广东带来了些许凉意，但也就些许！大家还是被37°C的毒辣高温炙烤着！也因为如此，冰爽味浓的冷萃咖啡依旧是大部分人的心头好！但很多居家自制的朋友发现，自己做出来的冷萃咖啡总是没有咖

2024-08-09 咖啡知识我要分享

星巴克冷萃咖啡多少钱氮气冷萃咖啡和冰美式咖啡有什么区别

冷萃咖啡

星巴克冷萃咖啡多少钱氮气冷萃咖啡和冰美式咖啡有什么区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美国知名连锁咖啡店星巴克（SBUX-US），决定提升冷萃咖啡（Cold Brew Coffee）产品占比，宣布与冷萃咖啡业者 Joyride Coffee 合作，未来将在医院、书店、学校和办公室的星巴

2018-05-03 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡和冰咖啡有什么区别？冷萃咖啡是什么？

咖啡知识

冷萃咖啡和冰咖啡有什么区别？冷萃咖啡是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常可以喝到冰咖啡（iced coffee），但其实冰咖啡并不等同冷萃咖啡（cold brew）。大家都知道在上一个咖啡世代中，冰咖啡非常受欢迎，不管是加了糖、鲜奶油，或是调味糖浆

2018-07-29 咖啡知识我要分享

热咖啡和冰咖啡区别竟然那么大？热咖啡或可引起食道癌！

咖啡

热咖啡和冰咖啡区别竟然那么大？热咖啡或可引起食道癌！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界卫生组织（WHO）指饮用过热的饮料都有可能引起癌症，特别提到的是热咖啡和热茶，研究已发表在《The Lancet Oncology》杂志。研究团队来自美国南加州大学（USC）Keck医学院

2018-06-02 咖啡我要分享

不同的咖啡豆研磨度该怎么选择手冲咖啡和冰滴咖啡研磨度有区别

咖啡知识

不同的咖啡豆研磨度该怎么选择手冲咖啡和冰滴咖啡研磨度有区别

即使您说咖啡，咖啡的味道也会根据咖啡豆的烘烤程度，咖啡粉的粒径差异和提取差异而有很大变化。在这里，我们将介绍粗磨咖啡豆时对口味的影响。咖啡粉的粒度和口味不同咖啡粉的粒度可大致分为细磨，中磨和粗磨。其中，可以进一步分为特薄和中薄。粉末的大

2020-07-24 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡热量多少冷萃冷泡冰咖啡和冰美式咖啡风味口感区别

咖啡知识

冷萃咖啡热量多少冷萃冷泡冰咖啡和冰美式咖啡风味口感区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1，什么是冷萃咖啡？冷萃咖啡常与冰咖啡混淆。事实上，它们是完全不同的饮料。冰咖啡就是用沸水冲制的咖啡，在上桌前加冰块冷却。冷萃咖啡是用一种不同的酿造工艺制成的，将磨碎

2019-10-18 咖啡知识我要分享

冰咖啡和冰滴咖啡的区别分辨“冰咖啡”

冰滴咖啡

冰咖啡和冰滴咖啡的区别分辨“冰咖啡”

冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同冰滴（或冰酿）咖啡与冰镇或冰咖啡看似一字之差，但二者在萃取时有本质上的不同，不能同一而论。冰滴（又称冰酿）咖啡是指用低于摄氏5度的水长时间低温浸泡萃取的咖啡饮料。冰镇咖啡或冰咖啡是指用热水快速萃

2017-11-02 冰滴咖啡我要分享

冷萃咖啡和冰美式的口感区别是什么冷萃冰咖啡的怎么冲好喝吗

咖啡知识

冷萃咖啡和冰美式的口感区别是什么冷萃冰咖啡的怎么冲好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡英文ColdBrewCoffee，也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡，是将研磨好的咖啡粉直接放入常温水中，通过浸泡萃

2024-07-09 咖啡知识我要分享

花式咖啡 | 热拿铁和冰拿铁咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡 | 热拿铁和冰拿铁咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁是意大利文Latte的译音，在意大利「Latte」就是热牛奶，拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」，是花式咖啡的一种。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。

2017-06-13 咖啡知识我要分享

冰拿铁怎么做？冰拿铁和冰美式哪个好喝？冰拿铁咖啡苦吗？

咖啡知识

冰拿铁怎么做？冰拿铁和冰美式哪个好喝？冰拿铁咖啡苦吗？

夏天来了，天气炎热，容易疲劳，有的小伙伴想喝一杯咖啡提提神，但是美式咖啡又太苦了难以入口，今天就教大家做一杯，香甜柔和的冰拿铁。冰拿铁咖啡怎么做？首先冰拿铁的组成：浓缩咖啡+牛奶+冰。知道组成了就可以

2025-07-20 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡是什么？星巴克冷萃咖啡冷萃和冰滴的区别氮气咖啡是什

咖啡知识

冷萃咖啡是什么？星巴克冷萃咖啡冷萃和冰滴的区别氮气咖啡是什

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据全球市场分析研究公司Mintel统计，美国冰咖啡销售量在过去10年增加了75％，从蓝瓶（BlueBottle）、树墩城（Stumptown Coffee）咖啡龙头业者采用冷萃法制作咖啡，以及星巴克（S

2018-06-09 咖啡知识我要分享

不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别？冷萃和冰滴咖啡有什么不同？

咖啡知识

不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别？冷萃和冰滴咖啡有什么不同？

虽然热咖啡有更多的层次感，但天气这么炎热…对不起热咖啡，我还是要选择冰的！！！随着气温不断攀升，很多朋友都一头扎进了冰咖啡的怀抱。于是，这就浮现出了一个令大家很好奇的事情：冰咖啡的种类这么多，它们喝起

2025-07-03 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡和冰滴咖啡、冰美式咖啡的区别冷萃咖啡为什么那么贵？

咖啡技术

冷萃咖啡和冰滴咖啡、冰美式咖啡的区别冷萃咖啡为什么那么贵？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？什么是冷萃咖啡？跟冰咖啡又有什么不一样？为什么冷萃咖啡会贵桑桑？怎么突然之间他会红遍全球？到底有什么好？有许多新手咖

2018-01-08 咖啡技术我要分享

hario和iwaki哪个好？Iwaki冰滴壶 & Hario冰酿萃取壶使用对比

咖啡滤杯

hario和iwaki哪个好？Iwaki冰滴壶 & Hario冰酿萃取壶使用对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本岩城Iwaki冰滴壶 hario 冰酿萃取壶冲泡Nepal Kaski 冰咖啡冰滴咖啡和冰酿咖啡经常被混淆，很多人会把冰酿咖啡和冰滴咖啡混为一谈，也有人把热咖啡冰镇后的冰咖啡称作冰酿咖啡

2018-07-29 咖啡滤杯我要分享

【前街咖啡师手记】用冰手冲和冰火冲同时演绎冰咖啡的美味

咖啡技术

【前街咖啡师手记】用冰手冲和冰火冲同时演绎冰咖啡的美味

最近小编无意中看到一个有意思的冰咖啡冲煮方式的文章，其冲煮方式名称叫【冰火冲】。那它和我们常用的冰手冲方式在冲煮方面和风味表现方面有什么不同呢？我们先来看看【冰火冲】和【冰手冲】的操作方式【冰火冲】：1.在滤杯上放50克冰；2.在冰上放

2019-03-20 咖啡技术我要分享

什么是日式冰咖啡？日式冰咖啡的起源日式冰咖啡和冰美式的区别

咖啡技术

什么是日式冰咖啡？日式冰咖啡的起源日式冰咖啡和冰美式的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？什么是日式冰咖啡？日式冰咖啡的制作方法很简单，先在咖啡杯里放入冰块，再用普通的方法、用热水冲泡咖啡即可。冷萃等浸泡式咖

2018-01-08 咖啡技术我要分享

冰美式与热美式咖啡热量口感特点区别热美式和冰美式咖啡哪个减肥

咖啡知识

冰美式与热美式咖啡热量口感特点区别热美式和冰美式咖啡哪个减肥

平常喝的冰美式咖啡和热美式咖啡热量有什么区别吗？热量是没有任何区别的，它们都是由浓缩咖啡加水组成，只是一个用冰水一个用热水，浓缩咖啡的热量非常的低，是可以忽略不计的，所以说它们与加多少热水和冰水是没有

2024-09-30 咖啡知识我要分享

冰美式冰手冲冷萃咖啡风味口感描述好喝吗冰咖啡用什么咖啡豆最好

精品咖啡豆

冰美式冰手冲冷萃咖啡风味口感描述好喝吗冰咖啡用什么咖啡豆最好

如果你不熟悉两者之间的差异，可以把两者看作是孪生兄弟，从技术角度说，冷萃咖啡属于冰咖啡的一种。但由于萃取过程的温度和时间不同，导致了冰咖啡与冷萃咖啡最直观的区别，也是为什么很多咖啡店的冷萃咖啡是限量供

2024-12-31 精品咖啡豆我要分享

冰滴咖啡不是冰咖啡，也不是冰酿咖啡

冰滴咖啡

冰滴咖啡不是冰咖啡，也不是冰酿咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店冰滴咖啡是利用冰块溶化之后一点一滴萃取咖啡粉而成。萃取出的咖啡，依咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡研磨粗细等因素呈现不同的风味。夏天很多的咖啡店都会推出冰滴咖啡,造型优

2017-08-02 冰滴咖啡我要分享

餐饮巨头的咖啡生意如何

咖啡资讯

餐饮巨头的咖啡生意如何

体验理由：中国咖啡市场的迅速增长令餐饮大佬们也急于分羹。继麦当劳的麦咖啡之后，今年初，肯德基在北京高调推出现磨咖啡。最近，以冰淇淋闻名的哈根达斯也悄然打入咖啡市

2015-05-27 咖啡资讯我要分享

咖啡常识咖啡鸡尾酒咖啡天尼

咖啡知识

咖啡常识咖啡鸡尾酒咖啡天尼

咖啡天尼其实就是利用著名的经典鸡尾酒：马天尼为灵感创造出来的创意咖啡。酒的世界太过繁杂。在调制鸡尾酒的常用酒中，有一个大类叫做蒸馏酒。在中国蒸馏酒分成六大类：金酒伏特加朗姆特基拉威士忌白兰地。在这六大蒸馏酒中，和冰咖啡，准确的说是冰

2014-12-02 咖啡知识我要分享

Mellow麦隆咖啡

昆明

Mellow麦隆咖啡

推荐理由：品质稳定，创意单品，甜心雨咖啡和冰耶加雪在咖啡的基础上增加了甜蜜的口味，无论是棉花糖的运用还是砂糖的放置都在细心考虑顾客饮品时候的习惯。已经在翠湖和七彩俊园磨合数年的麦隆咖啡，同德店兼做专业的咖啡scae烘培教学课程，这里不仅是咖啡

2017-02-16 昆明我要分享

花式咖啡制作薄荷冰咖啡的制作

咖啡知识

花式咖啡制作薄荷冰咖啡的制作

原料选配： ①主料：冰咖啡80毫升，薄荷汁6毫升。 ②配料：发泡鲜奶油5克，彩色朱古力针3克。制作方法： ①先在杯中倒入薄荷汁，再轻轻倒入冰咖啡。 ②在咖啡上轻轻挤入发泡鲜奶油，撒上朱古力针。制作提示：用现沏的咖啡，把薄荷汁和冰咖啡搅匀。特点：

2014-10-21 咖啡知识我要分享

咖啡鸡尾酒咖啡天尼

咖啡知识

咖啡鸡尾酒咖啡天尼

咖啡天尼其实就是利用著名的经典鸡尾酒：马天尼为灵感创造出来的创意咖啡。酒的世界太过繁杂。在调制鸡尾酒的常用酒中，有一个大类叫做蒸馏酒。在中国蒸馏酒分成六大类：金酒伏特加朗姆特基拉威士忌白兰地。在这六大蒸馏酒中，和冰咖啡，准确的说是冰

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡鸡尾酒咖啡天尼

咖啡知识

咖啡鸡尾酒咖啡天尼

咖啡天尼其实就是利用著名的经典鸡尾酒：马天尼为灵感创造出来的创意咖啡。酒的世界太过繁杂。在调制鸡尾酒的常用酒中，有一个大类叫做蒸馏酒。在中国蒸馏酒分成六大类：金酒伏特加朗姆特基拉威士忌白兰地。在这六大蒸馏酒中，和冰咖啡，准确的说是冰

2015-08-06 咖啡知识我要分享

咖啡鸡尾酒咖啡天尼

咖啡知识

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咖啡天尼其实就是利用著名的经典鸡尾酒：马天尼为灵感创造出来的创意咖啡。酒的世界太过繁杂。在调制鸡尾酒的常用酒中，有一个大类叫做蒸馏酒。在中国蒸馏酒分成六大类：金酒伏特加朗姆特基拉威士忌白兰地。在这六大蒸馏酒中，和冰咖啡，准确的说是冰

2015-08-29 咖啡知识我要分享

创意冰咖啡爱尔兰双重奏

咖啡技术

创意冰咖啡爱尔兰双重奏

爱尔兰咖啡也好，皇家咖啡也好，我们对于咖啡和酒精的搭配可能只限于热饮，其实不然，只要掌握好酒的特性和口感，很多力娇酒在冰咖啡中会起到点睛之笔的作用。配方： 60ml 意式浓缩咖啡 ; 20ml 玉桂糖浆 30ml butterscotch liqueur(奶油糖果力娇酒)目前在上

2014-07-11 咖啡技术我要分享

创意冰咖啡爱尔兰双重奏

咖啡知识

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爱尔兰咖啡也好，皇家咖啡也好，我们对于咖啡和酒精的搭配可能只限于热饮，其实不然，只要掌握好酒的特性和口感，很多力娇酒在冰咖啡中会起到点睛之笔的作用。配方： 60ml 意式浓缩咖啡 ; 20ml 玉桂糖浆 30ml butterscotch liqueur(奶油糖果力娇酒)目前在上

2014-12-02 咖啡知识我要分享

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