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怎样萃取咖啡油脂 意式浓缩咖啡萃取油脂温度参数调整技巧
流速意式咖啡的流速直接决定了ESPRESSO的口味,过快的流速会使咖啡内的精华物质尚未溶解进水内,水却已经穿过了咖啡粉,从而导致咖啡淡而无味;过慢的流速会使咖啡内的精华和糟粕全部融入水内,导致咖啡有明
2021-11-14 意式咖啡 我要分享意式咖啡油脂的判定方法 流速判定
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2014-06-11 咖啡技术 我要分享茶百道新品招人恨!榨汁工:求别再上新
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着冬季草莓上市,连锁品牌陆陆续续开始与草莓关联的饮品。茶百单便是如此,应粉丝呼声将招牌饮品草莓饮品重新上架,同时为迎合当下风头正火的果蔬汁市场,推出草莓版的轻
精品咖啡豆保存期限 咖啡豆保存方法 影响新鲜烘焙咖啡豆因素
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2025-06-15 咖啡知识 我要分享意式咖啡豆拼配方案 意式咖啡豆萃取浓缩粉水比研磨度时间参数
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2025-06-20 意式拼配豆 我要分享