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工程师夫妇放弃高薪工作开咖啡店
老板夫妇马修和米雅原是工程师,工作几年后,2人决定一圆开咖啡店梦想,放弃高薪工作,从露天叫卖到拥有自己的店面,过程虽然辛苦,但马修说「这是一种幸福的滋味」。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享哥伦比亚娜玲珑咖啡怎么冲煮? 娜玲珑咖啡的风味特点是什么?
娜玲珑(Narino)产区咖啡口感常令人目瞪口呆且具高复杂度。要在如此高海拔地区种植咖啡极具挑战性,因为植物容易得枯枝
2020-07-03 咖啡知识 我要分享不推荐喝防弹咖啡的原因 防弹生酮咖啡对身体有害会中风吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)国内近来吹起了低糖生酮的减肥风潮,造成防弹咖啡的盛行,而防弹咖啡属于没有糖(淀粉类和砂糖等添加糖)、含大量油脂的食物;一名
2022-12-25 防弹咖啡 我要分享中式咖啡的最高境界!满汉全席有什么菜式咖啡就能加什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex曾经有位脱口秀演讲者说到过这么一个段子:“我不知道为什么现在
星巴克谐音梗为什么火爆?粤语谐音梗把星巴克玩坏了!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex随着鬼畜文化的席卷网络,当代网友可谓是个个都是高手。从去年5
美洲高温持续!洪都拉斯咖啡产业受影响
近日,洪都拉斯当地受恶劣天气影响,洪都拉斯咖啡研究所(IHCAFE)担忧未来咖啡产量。据洪都拉斯树林保护研究所(ICF)近日发布的数据显示,今年以来,洪都拉斯全国已发生森林火灾1903起,造成了超15
这是魔法吧?科学家解释如何3分钟做好一杯冷泡咖啡!
滚滚热浪一股接一股迎面涌来,一杯冷萃咖啡成为炎夏中神圣的饮料。但是,冷泡咖啡制作时间长,成为可望不可及的夏日圣水。随着科技的发展,作为人类的咖啡师已经有机器可以完美替代,冷泡咖啡当然也不再需要苦苦等待
哥伦比亚有望加大对中国咖啡出口!
近日,据哥伦比亚媒体报道,基于哥伦比亚国家咖啡生产者协会(FNC)国家统计局(DANE)以及国家税务和海关总署(DIAN)的数据,预计今年年底,中国成为哥伦比亚咖啡第六大出口市场,未来几年将成为第二大
越南减产近7%!继续推高罗布斯塔咖啡价格
近日,据越南媒体报道,亚洲国际咖啡大会在越南胡志明市举行,期间越南咖啡和可可协会(VICOFA)报告称,越南2024/25年度咖啡作物产量有望达到2800万袋,比之前的预测增加了100万袋,但比上一季
哥伦比亚咖啡全年产量增长21%!
近日,据哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)的数据显示,11月哥伦比亚咖啡产量共计176万袋(60公斤/袋),相比去年同期增长了37%。此外,FNC负责人称,这主要得益于天气的恢复以及前些年替换种植更强抗
运输受阻!埃塞俄比亚一地连续发生多起地震
据埃塞俄比亚媒体报道,塞梅拉大学宣布在10月26期间,奥洛米亚州的阿瓦什芬塔莱(AwashFentale)区发生了里氏4.7级地震。据该大学的地质学教授称,在26日上午11点开始至到晚上9点多期间发生