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咖啡粉沾水_了解更多有关咖啡粉沾水的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡粉沾水的内容

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精品咖啡学聚压式摩卡壶玩咖啡

咖啡知识

精品咖啡学聚压式摩卡壶玩咖啡

『聚压式摩卡壶』 1.下座加热水至水线。 2.磨咖啡粉(小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯至九分满，轻拍粉杯让咖啡粉均勻分布。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸贴上，旋上上座。

2014-10-31 咖啡知识我要分享

咖啡制作方法聚压式摩卡壶玩咖啡(图解)

咖啡技术

咖啡制作方法聚压式摩卡壶玩咖啡(图解)

『聚压式摩卡壶』 1.下座加热水至水线。 2.磨咖啡粉(小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯至九分满，轻拍粉杯让咖啡粉均勻分布。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸贴上，旋上上座。 5.咖啡大量喷出來时即可关火。

2015-01-22 咖啡技术我要分享

咖啡机的使用方法摩卡壶的操作方法

咖啡知识

咖啡机的使用方法摩卡壶的操作方法

摩卡壶的操作方法 1.将热水倒入下杯，高度不要超过泄压阀。 2.磨咖啡粉，将咖啡粉倒入粉杯中，可多倒一些。用筷子或豆匙将多出的粉抹平。 3.将滤纸稍微沾水，贴在上座滤器，旋上上座。(要旋紧压力才不会泄出哦)。注意不要对摩卡壶手把施力旋转，这样很容易将

2015-05-26 咖啡知识我要分享

用摩卡壶玩咖啡传统摩卡壶篇

咖啡知识

用摩卡壶玩咖啡传统摩卡壶篇

传统摩卡壶下座 1.将热水倒入下座，高度不要超过洩压阀。 2.磨咖啡粉(建议小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯中，可多到一些。用手或筷子、豆匙将多出的粉抹平。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸帖上，旋上上座。 4.旋上上座(要旋紧压力才不会洩出喔)。

2014-10-31 咖啡知识我要分享

咖啡萃取机灯不亮- 咖啡机不通电怎么回事

咖啡机

咖啡萃取机灯不亮- 咖啡机不通电怎么回事

咖啡萃取机灯不亮- 咖啡机不通电怎么回事用干毛巾将把手内滤器完全擦干。(滤器内绝对要保证干燥。如果滤器有水的话，咖啡粉沾水后会咖啡萃取过程会在冲煮前就开始，造成萃取过度。另外也会使咖啡粉结块，造成填压不均匀。还有，把手的出水口也要顺便擦干，

2016-12-09 咖啡机我要分享

用摩卡壶玩咖啡-传统摩卡壶篇(图解)

咖啡技术

用摩卡壶玩咖啡-传统摩卡壶篇(图解)

传统摩卡壶下座 1.将热水倒入下座，高度不要超过洩压阀。 2.磨咖啡粉(建议小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯中，可多到一些。用手或筷子、豆匙将多出的粉抹平。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸帖上，旋上上座。 4.旋上上座(要旋紧压力才不会洩出喔)。

2015-01-22 咖啡技术我要分享

手冲尼加拉瓜15g冲多少水？尼加拉瓜优胜橙果庄园日晒巨型象豆的

精品咖啡豆

手冲尼加拉瓜15g冲多少水？尼加拉瓜优胜橙果庄园日晒巨型象豆的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲尼加拉瓜15g冲多少水？尼加拉瓜优胜橙果庄园日晒巨型象豆的风味和口感？ 2016 年第1 名（冠军）。Best of Nicaragua El Naranjo Dipilto. 橙果庄园品种： Maragogyp

2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

什么是咖啡杯测？杯测的具体流程及使用参数图文分享！为什么手冲不能代替杯测？

咖啡知识

什么是咖啡杯测？杯测的具体流程及使用参数图文分享！为什么手冲不能代替杯测？

很多地方为了能够检测到豆子的品质与特性，都会使用杯测来进行品质的检验。但相信很多小伙伴都会感到好奇，明明手冲这样的萃取方式能够更好的冲出咖啡的风味，那为什么不用手冲来代替杯测进行检验呢？为什么不以手冲

2024-04-13 咖啡知识我要分享

手冲15g尼加拉瓜加多少水？尼加拉瓜橙果庄园的风味和口感？手冲

精品咖啡豆

手冲15g尼加拉瓜加多少水？尼加拉瓜橙果庄园的风味和口感？手冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲15g尼加拉瓜加多少水？尼加拉瓜橙果庄园的风味和口感？手冲尼加拉瓜水粉比？生产国别：尼加拉瓜 Nicaragua 产区：新赛哥维亚区 Nueva Segovia 庄园名称：橙果庄园 Finca

2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡的萃取时间是多久

咖啡

意式咖啡的萃取时间是多久

意式咖啡的萃取时间是多久工作开始：首先从咖啡机上取下冲煮把手。(需要注意两件事：一、把手要一直扣在冲煮头上保温，不要放在温杯盘上或者其他的地方，不然煮咖啡时低温的把手会使冲煮水温降低造成咖啡变味。二、里面的咖啡渣在冲煮下一杯咖啡前不要扣掉

2017-01-19 咖啡我要分享

虹吸壶清洗-手冲咖啡壶推荐什么牌子好

手冲咖啡

虹吸壶清洗-手冲咖啡壶推荐什么牌子好

虹吸壶清洗-手冲咖啡壶推荐什么牌子好 1.用手握于上座玻璃管，左手手掌轻往瓶口处轻拍三下。 2.然后，在玻璃周围再轻拍三下，使其让咖啡粉末松散。 3.将咖啡粉倒掉后，再用清水冲洗上杯内缘，轻转一圈冲洗。 4.再用清水直冲过滤器，使渣滓清除。 5.把过滤器

2017-01-04 手冲咖啡我要分享

全自动咖啡机在使用过程中应该注意哪些？

咖啡机

全自动咖啡机在使用过程中应该注意哪些？

全自动咖啡机由于在使用中的便捷性，很多家庭、企事业单位、高档宾馆酒店、写字楼以及房地产中心等基本上都是选择全自动的咖啡机，从而扩大使用该款机器的用户愈来愈多，那么在使用该机器时应该注意哪些事项呢？在此笔者简单的与大家分享，希望对各用户有所帮

2014-07-25 咖啡机我要分享

如何磨制出香浓、爽口的咖啡？手冲虹吸研磨刻度摩卡壶

咖啡资讯

如何磨制出香浓、爽口的咖啡？手冲虹吸研磨刻度摩卡壶

煮咖啡常见两种操作方式 1.虹吸壶的操作方法（1）虹吸壶下座中加入适量的纯净水（可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间）。在本次操作中，如果煮一杯咖啡则放水到下座1杯份量刻度。（2）温咖啡杯。把壶下座用干布擦干，拉紧上座滤布弹簧把咖啡粉

2016-04-21 咖啡资讯我要分享

白咖啡与黑咖啡的不同之处咖啡基础常识

咖啡知识

白咖啡与黑咖啡的不同之处咖啡基础常识

很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!白咖啡和黑咖啡最大的本质区别是在其加工流程上! 现在市面上存在的咖啡大部分都属于黑咖啡。白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。许多人会以为白咖啡是白色的粉末，这只是我

2015-09-18 咖啡知识我要分享

黑咖啡与白咖啡的区别在哪里咖啡常识

咖啡知识

黑咖啡与白咖啡的区别在哪里咖啡常识

咖啡文化不少爱喝速溶咖啡的小伙伴都知道马来西亚有一种白咖啡，名气响当当。但白咖啡就是白色的吗，和黑色的我们常见的咖啡有什么关系?别捉急别乱猜，跟着小唯往下看白咖啡VS黑咖啡很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!

2015-03-13 咖啡知识我要分享

黑咖啡与白咖啡的不同之处

咖啡知识

黑咖啡与白咖啡的不同之处

不少爱喝速溶咖啡的小伙伴都知道马来西亚有一种白咖啡，名气响当当。但白咖啡就是白色的吗，和黑色的我们常见的咖啡有什么关系?别捉急别乱猜，跟着小编往下看白咖啡VS 黑咖啡很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!白咖啡和

2015-06-12 咖啡知识我要分享

讲解：摩卡壶的使用方法步骤

单品咖啡冲煮器具

讲解：摩卡壶的使用方法步骤

对摩卡壶的印象缘于一些法国电影,女主角早上起来,她只要把咖啡粉放进摩卡壶里,然后很优雅地把摩卡壶放在煤气炉上加热,过了一会儿咖啡香就会唤醒男主角了.他们早上的第一杯咖啡通常都是有很多牛奶和浓浓奶泡的咖啡欧蕾,可能配一小段新鲜的法国面包,也可能是几

2017-02-22 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡研磨器具螺旋桨式磨豆机

咖啡机

咖啡研磨器具螺旋桨式磨豆机

磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。

2014-07-14 咖啡机我要分享

黑咖啡与白咖啡有哪些不能说的秘密

咖啡技术

黑咖啡与白咖啡有哪些不能说的秘密

不少爱喝速溶咖啡的小伙伴都知道马来西亚有一种白咖啡，名气那是相当响呐。但白咖啡就是白色的吗?和我们常见的黑咖啡有什么关系?很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!下面小编就来给大家揭晓! 白咖啡和黑咖啡最大的本质区别

2015-07-23 咖啡技术我要分享

意式浓缩咖啡萃取方法

咖啡萃取

意式浓缩咖啡萃取方法

意式咖啡首先将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯，粉的分量是一人份10克左右。接着将滤杯放入壶中，将热水加至距离滤杯1厘米左右的高度后开始加热。热水沸腾时水蒸气会沿着中央的管子爬升，由上方喷出。热水产生对流落至滤杯内的咖啡粉上，咖啡成分因此萃取出来

2016-10-27 咖啡萃取我要分享

各种咖啡机的使用方法比利时咖啡壶使用方法

咖啡技术

各种咖啡机的使用方法比利时咖啡壶使用方法

首先，打开酒精灯盖，注入酒精(燃烧用酒精) 约六分满。取出附件中的过滤布，将它放置在开水中煮约12分钟，然后用清水洗净再包在过滤网上。每次使用前，请先将所有器皿清洗及擦拭一次，并用开水注入盛水器仿真试煮一次，以保持您的饮食卫生。操作1：请将

2015-03-02 咖啡技术我要分享

黑咖啡、白咖啡处处大不同

咖啡小知识

黑咖啡、白咖啡处处大不同

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店您知道如何区别白咖啡和黑咖啡吗，有的人说，这还不简单吗，一个是黑色，一个是白色呗。其实，两种咖啡并不是用颜色来区别的，下面小编教您分清白咖啡和黑咖啡，让您知晓何为白咖啡，何黑

2017-07-30 咖啡小知识我要分享

黑咖啡是什么咖啡星巴克怎么点黑咖啡黑咖啡口感怎么样

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡是一款不加任何修饰的咖啡，带来的是品味咖啡最原始的感受。主要采用的是深度烘焙，过程中会加入焦糖、牛油等天然的添加，并把咖啡豆焙炒到炭化的程度，所以黑咖啡的咖啡豆

2019-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡研磨器具推荐螺旋桨式磨豆机

咖啡知识

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磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的分量就好了。因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆被加热而导致芳香流失，从而影响咖啡的香味。这种磨豆机是使用马达转动

2014-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡研磨器具介绍螺旋桨式磨豆机

咖啡知识

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磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的分量就好了。因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆被加热而导致芳香流失，从而影响咖啡的香味。这种磨豆机是使用马达转动

2015-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡研磨器具选购知识螺旋桨式磨豆机

咖啡用品

咖啡研磨器具选购知识螺旋桨式磨豆机

磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的分量就好了。因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆被加热而导致芳香流失，从而影响咖啡的香味。这种磨豆机是使用马达转动

2015-01-27 咖啡用品我要分享

咖啡磨豆机介绍螺旋桨式磨豆机

磨豆机

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磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的分量就好了。因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆被加热而导致芳香流失，从而影响咖啡的香味。这种磨豆机是使用马达转动

2015-03-25 磨豆机我要分享

意式浓缩咖啡注意事项萃取注意事项

意式咖啡

意式浓缩咖啡注意事项萃取注意事项

意式浓缩咖啡注意事项萃取注意事项 Macchiato比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是浓缩咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被

2016-11-15 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡萃取方法-德龙咖啡机萃取器复位

意式咖啡

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意式浓缩咖啡萃取方法-德龙咖啡机萃取器复位扣掉咖啡渣。(长时间不使用的把手会造成咖啡渣粘在咖啡滤网底部，可以用塑料刷将其刷去。) 将把手扣到冲煮头上，按冲煮键冲洗把手与冲煮头，此时要不断晃动把手，才能将粘在冲煮头上的咖啡残渣冲洗干净。(要注意

2016-10-29 意式咖啡我要分享

意式VEV金手把摩卡壶意式经典VEV摩卡壶咖啡冲煮方式摩卡壶技术

摩卡壶器具

意式VEV金手把摩卡壶意式经典VEV摩卡壶咖啡冲煮方式摩卡壶技术

【品名】意式VEV金手把摩卡壶可用电磁炉加热【产地】中国【特点】可用电磁炉及明火加热，煮出的咖啡口感浓郁，操作简单，清洗方便，VEV摩卡壶以它精美的做工，优良的品质，长期以来一直深受咖啡爱好者的喜欢，甚至有啡友要喝ESPRESSO非得要用VEV摩卡

2016-01-20 摩卡壶器具我要分享

图解Espresso咖啡萃取详细步骤

精品咖啡学

图解Espresso咖啡萃取详细步骤

现在很多学咖啡的学员和国内咖啡店里的咖啡师傅都认为意大利咖啡制作的关键技术是奶泡制作与咖啡拉花。但是意大利咖啡最重要的就是Espresso的萃

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

图解Espresso咖啡萃取详细步骤

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咖啡操作图解Espresso咖啡萃取详细步骤

咖啡知识

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Espresso咖啡萃取详细步骤浓缩咖啡基础

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2022-06-28 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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专业咖啡烘焙知识咖啡研磨器具

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意式浓缩咖啡的研磨度萃取时间粉水比风味制作方法标准意式拼配咖啡豆推荐

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2025-04-12 意式咖啡我要分享

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精品咖啡学咖啡豆研磨器具介绍

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咖啡研磨器具螺旋桨式磨豆机

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六、咖啡研磨器具磨豆机有各种不同的品牌与型号，能够调整磨豆粗细的研磨机是比较理想的。用磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的分量就好了。因为磨豆机一次使用愈久，愈容易发热，间接使咖啡豆被加热而导致芳香流失，从而影响咖啡的香味。咖啡豆

2015-06-08 咖啡知识我要分享

咖啡研磨器具磨豆机有各种不同的品牌与型号

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2015-09-15 咖啡豆我要分享

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角色清楚、分明的烹煮法：虹吸管式

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角色清楚、分明的烹煮法：虹吸管式

虹吸管式是传统咖啡店最常使用的方式，烹煮时不但充满味觉、嗅觉的满足，更有视觉展示的效果，但是其烹煮出的咖啡质量却是因人而异，相差极大，是最为人诟病的地方，其烹煮过程的复杂度(注意!是复杂度，不是难度)冠于其它各种方式，也使虹吸管式有式微的现象

2014-08-09 咖啡知识我要分享

虹吸管式是传统咖啡店最常使用的方式

塞风壶

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2015-01-21 塞风壶我要分享

手冲咖啡粉研磨度粗细刻度区别？手冲咖啡粉粗细程度和参考标准？

单品咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）喜欢咖啡的人，都会想要在家自己学着冲咖啡，而手冲咖啡就是最适合在家冲煮的一种方式，那是在家冲咖啡也有一个问题，水温可以量。

2024-12-02 单品咖啡我要分享

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