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hario v60 01 02区别在大小 V60-01与02分别适合多大的冲煮粉量?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡爱好者必备滤杯:HarioV60的历史与萃
2025-06-07 咖啡器具 我要分享V30手冲咖啡滤杯如何使用?一人份咖啡应该用多少咖啡豆?
大家都知道,我们熟悉的HarioV60拥有两个型号,分别是01型和02型。两者相比,02号的V60更大,可以装下更多咖啡粉,一次性冲泡4~5人份都不成问题。像前街常用的01号滤杯,冲泡粉量会建议控制在
大粉量手冲咖啡怎么冲?V60大滤杯02号怎么用?30克咖啡粉冲几杯
前街出品一直都是使用1-2人份的滤杯,而且粉量标准一直控制在15g,因此前街所有的手冲教学都以1人份(一杯)的冲煮标准。最近就有小伙伴问道,一次性冲2-3杯咖啡怎样冲啊?当小伙伴问到这个问题时,说明了
2025-06-18 咖啡知识 我要分享咖啡的冲泡方法 V60滤杯特点&冲煮埃塞俄比亚产区咖啡风味和口感
来前街咖啡馆小伙伴问得最多的是我家也是用v60,为什么冲煮来的咖啡没有味道的?这个时候前街的咖啡师就会从咖啡豆的新鲜度,研磨度,粉水比例,冲煮水温,冲煮手法,冲煮时间去找出问题的关键点来回答。这次前街
2025-06-19 咖啡知识 我要分享hario V60滤杯设计优点 V60逆时针注水与顺时针注水的区别
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2023-02-05 咖啡器具 我要分享v60滤杯特点手冲咖啡使用方法介绍:v60滤杯设计原理有什么独到之处?
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2023-02-20 咖啡器具 我要分享15克20克30克咖啡粉怎么冲泡咖啡?手冲4人份咖啡怎么冲煮调整
前街出品一份咖啡的标准粉量为15克粉,因此在分享咖啡冲煮的时候都是以15克粉作为演示标准。但冲咖啡用的粉量很多样,据前街观察,比较常见的是以6为倍数的12克、18克、24克,这种大多是以一人份120m
什么是聪明杯怎么用 聪明杯v60滤杯冲煮埃塞俄比亚日晒红樱桃咖啡
关于手冲咖啡,前街表示这是一种能够突出精品咖啡原始风味的冲煮方式。而对于刚入门的朋友来说,选择一款合适的冲煮器具尤为重要,这里前街推荐聪明杯。推荐这款器具的原因在于这很容易上手,你不需要太多的冲煮手法
2025-01-25 咖啡知识 我要分享哪个温度制作的热美式最好喝?
先是寒风凛冽,接着开始温度骤降,这般双重效果下,今天前街全员都已沦为「广冻人」。没有一杯热乎乎的咖啡在手,一时半会儿是暖不下来了,还不行,那就只能再来一杯咯~趁着冬季,平时存在感极低的热美式近来也开始
手工现磨煮泡简单制作咖啡的步骤流程教程 在家自己手工研磨的咖啡怎样冲煮?
咖啡冲煮方法分为两给大类,一是滴滤式,二是浸泡式1、滴滤式以1到2人份量为例,先把15克咖啡豆磨成细砂糖颗粒大小,然后准备一个V60锥型滤杯和滤纸、300克90度热水。-先滤纸放到滤杯上,然后用热水打
喝咖啡有最佳饮用时间与温度要求吗?热美式咖啡温度多少合适?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)大多数喝咖啡的人都有偏好的饮用温度,温度从七八十度的热咖啡、到接近零度的冰咖啡,只要是你能忍受的温度都可以饮用,也就是说全
2025-03-23 咖啡知识 我要分享手冲咖啡必备器具:Hario V60滤杯历史与萃取比例一刀流三段式区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一杯好的咖啡,除了咖啡豆本身的条件外,萃取的方式大概可以说是最重要的精髓了。市面每年都会出现各式新的手冲滤杯,但是日本Hario出品的V6
2025-01-10 咖啡器具 我要分享咖啡可以冲冰的吗?咖啡店同款冰手冲应该加多少冰多少水?
很多小伙伴去咖啡馆喝咖啡时,常常会抱着顺便学习的心态,一边细心地观察咖啡师的动作与流程,一边悄声询问各种参数,希望回家也能复刻出一模一样的味道来。像最近,前街站在吧台里冲泡冰咖啡,前来围观的小伙伴不仅
一次性冲30克咖啡可以吗?手冲咖啡粉一次萃取多少合适?
爸妈:「你不是会做咖啡么,快去给大家冲一杯来喝呀~」我:……不知道过年在家的各位咖啡人是不是也上演着这个情景对话:在一帮亲朋戚友的注视下,想让每个人都能喝上几口咖啡,一口气磨了几十克的豆子,冲一壶多人
日式冰手冲咖啡冲煮示范—手冲咖啡怎么做冰的、冰手冲咖啡怎么做
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)最近的天气,真的是分分钟要把人给热熔了。在这种天气之下,还能愉快地相约在咖啡馆的,绝对是过命的交情!可是,即使是那么热的天
2025-03-01 冰滴咖啡 我要分享