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咖啡店手磨_了解更多有关咖啡店手磨的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡店手磨的内容

搜索 咖啡店手磨 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡店手磨的内容。

电动磨豆机与手摇磨豆机咖啡研磨对比区别购买手磨还是电磨好？

咖啡知识

电动磨豆机与手摇磨豆机咖啡研磨对比区别购买手磨还是电磨好？

对于咖啡风味有要求的小伙伴肯定会选择现磨咖啡。想要自己冲的话，一个磨豆机是必不可少的。打开某网购平台搜索“磨豆机”，你能看到从22元到71271元的价格区间，这相差3239.6倍的价格，虽然与最近几天

2021-12-25 咖啡知识我要分享

入门磨豆机该怎么选择才适合手动咖啡豆研磨机知名品牌推荐

咖啡知识

入门磨豆机该怎么选择才适合手动咖啡豆研磨机知名品牌推荐

咖啡粉从被研磨完成、接触空气的那一刻开始，就悄悄地开始氧化，风味、香气也会随之改变，所以，最理想的状况是冲煮前才进行磨咖啡豆，以确保能够品饮到最佳风味。磨豆机可说是烹煮咖啡的环节中，看似低调但却又极其

2025-06-17 咖啡知识我要分享

用蛋糕杯和V60冲煮危地马拉波尔萨，复古咖啡豆手磨是时候上场了

咖啡器具

用蛋糕杯和V60冲煮危地马拉波尔萨，复古咖啡豆手磨是时候上场了

复古式手磨相信很多朋友都在很多咖啡店里看见过，甚至有很多文艺系的小姐姐们从看见复古式咖啡磨开始爱上咖啡的。无论放在家里还是店里一拍照就会有有一种复古文艺的气息，感觉怎么拍怎么好看。复古式手磨虽然是拍照的好帮手，但是小编今天还是让它发挥它最

2019-03-16 咖啡器具我要分享

手磨咖啡机使用方法怎么调粗细

咖啡机

手磨咖啡机使用方法怎么调粗细

手磨咖啡机使用方法怎么调粗细 1.折滤纸：拿出一张扇形滤纸，其一边是经过机器压合的，其边较厚。（滤纸的选择：滤纸分大小型号，按选择的滤杯选择，还分漂白过的和原浆滤纸，漂白过的滤纸纸浆味较小，我们选择漂白过的滤纸）手磨咖啡机手磨咖啡机保养方法

2017-01-16 咖啡机我要分享

咖啡手磨与电磨豆机性能对比挂耳咖啡与手冲咖啡风味差别大吗？

咖啡知识

咖啡手磨与电磨豆机性能对比挂耳咖啡与手冲咖啡风味差别大吗？

如果要说手冲与挂耳之间的抉择，作为半个咖啡师的我来说，毫不犹豫地选择手冲啊，挂耳何德何能跟手冲比风味。正如前街之前所介绍的一样，正式的手冲用的是现磨咖啡豆，用的滤杯，这是预磨咖啡豆的挂耳所无法比拟的。

2022-02-10 咖啡知识我要分享

自动咖啡机各部件名称-手磨咖啡机各部位名称

咖啡机

自动咖啡机各部件名称-手磨咖啡机各部位名称

自动咖啡机各部件名称-手磨咖啡机各部位名称能够放在出品单上的创意咖啡应该是性价比合理的出品。研发创意咖啡要关注性价比，物料和成本过高，费时过多，之中方法局限性太大都是问题。毕竟开店不是玩过家家的游戏，要把握度的范围至关重要。正是从这一点出

2016-11-16 咖啡机我要分享

手摇磨豆机研磨度应该怎么调整？手冲咖啡的研磨度是怎么确定的？

咖啡器具

手摇磨豆机研磨度应该怎么调整？手冲咖啡的研磨度是怎么确定的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）复古式手磨相信很多朋友都在很多咖啡店里看见过，甚至有很多文艺系的小姐姐们从看见复古式咖啡磨开始爱上咖啡的。无论放在家里还是店里一拍照就会有有一种复古文艺的气息，感觉怎

2019-04-22 咖啡器具我要分享

咖啡苦是最贵吗? 手冲咖啡有点苦怎么办手磨咖啡苦怎么办

咖啡知识

咖啡苦是最贵吗? 手冲咖啡有点苦怎么办手磨咖啡苦怎么办

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早上喝一杯好咖啡可以成为你的救星，也是开始新一天的好方法。但是你可能会和咖啡的苦味做斗争，尤其是如果你不喜欢在你的饮料中有那么多的苦味。你可以通过在咖啡中加入盐或糖以

2019-12-22 咖啡知识我要分享

欢乐颂杨紫的手磨咖啡机使用方法星巴克用的什么咖啡机

磨豆机

欢乐颂杨紫的手磨咖啡机使用方法星巴克用的什么咖啡机

冲煮咖啡的热水温度过高，使油质丧失。蒸气锅炉无法提供足够的压力。虽然如此，但施加额外的压力使酿造咖啡的时间缩短，这个方向仍然值得努力。只是不用蒸气，要用什么作为压力来源？更进一步的问题是：要施加多少压力，才能得到最佳萃取率？咖啡机发展简

2016-10-18 磨豆机我要分享

入门咖啡师不得不看三分钟教你如何选择手磨咖啡豆

咖啡知识

入门咖啡师不得不看三分钟教你如何选择手磨咖啡豆

再说下面的知识点前给大家讲个关于咖啡的段子。侍卫，一位绅士举手示意，广告说你们自己制作混合咖啡，但是这根本不是混合咖啡的味侍卫：这就是混合咖啡，不过是昨天和今天的咖啡混合而成的。如何挑选咖啡豆呢？让我来为您解答疑惑吧挑选咖啡豆可从豆子

2019-02-20 咖啡知识我要分享

咖啡机中的战斗机它可以精准控制每杯咖啡的口感

咖啡资讯

咖啡机中的战斗机它可以精准控制每杯咖啡的口感

图片来源：华盖创意近年来，咖啡机已经成为不少都市家庭厨房中的必备装备。不过，前苹果公司设计师和前航空航天局(NASA)工程师携手把咖啡机玩出了新高度。开花一号(Blossom One)，这名字听起来更像一个超酷的战斗机。就像照相机中的徕卡和林哈夫，或汽车里

2015-05-30 咖啡资讯我要分享

手摇磨豆机和电动磨豆机研磨有什么不一样？手磨有什么品牌推荐？

咖啡知识

手摇磨豆机和电动磨豆机研磨有什么不一样？手磨有什么品牌推荐？

更精细的细节对于任何手动或电动研磨机，最重要的是如何破碎豆子。对于提取，我们需要均匀的研磨尺寸。我们越接近制服越好。不一致的粒度会导致杯中提取不足或过度提取，因此能够尽可能精确地进行研磨，可以使提取更加均匀。这样可以使整体更清洁，味道更

2020-09-12 咖啡知识我要分享

磨豆机选购指南|烧钱！！磨豆机比意式机更重要，如何选择磨豆机

咖啡知识

磨豆机选购指南|烧钱！！磨豆机比意式机更重要，如何选择磨豆机

咖啡磨豆机是应足够引起大家重视的，也是咖啡玩家最烧钱之一！！！做咖啡本身就是会有很多的影响因素，有轻有重，比如咖啡粉、比例和水温等。磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要。举例说明下用质量差的磨豆机磨出的粉，粉末粗细不均，有大粒有小粒，一

2018-07-16 咖啡知识我要分享

家用自用咖啡豆选购手磨咖啡用什么咖啡豆手冲黑咖啡怎么做？

咖啡知识

家用自用咖啡豆选购手磨咖啡用什么咖啡豆手冲黑咖啡怎么做？

当你想买咖啡豆打开淘宝的时候，是否会看着眼花缭乱的豆单而发愁呢？当你去到自家烘焙咖啡店的时候，是否会看着琳琅满目的咖啡豆而纠结呢？不打紧！记住是这几点，轻轻松松选择合适自己的咖啡豆！「根据自己的萃取方

2025-06-09 咖啡知识我要分享

手摇磨豆机四大天王介绍_手磨咖啡机多少钱？手磨有必要买吗

咖啡知识

手摇磨豆机四大天王介绍_手磨咖啡机多少钱？手磨有必要买吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于手摇磨豆机机的褒奖不一，任何事物都是一样，只有搞清楚了自己的需求性，才能选择最适合自己的。你是咖啡发烧友啥的，手摇是可以玩一玩的，你了解自己偏懒型，自己冲煮咖啡希

2019-10-02 咖啡知识我要分享

咖啡器具手冲咖啡器具如何选择新手入门推荐那些器具

咖啡器具

咖啡器具手冲咖啡器具如何选择新手入门推荐那些器具

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本文主要通过滤杯、手磨、手冲壶、电子秤、温度计以及其他手冲咖啡器具，这六个方面进行一些推荐。一、滤杯 1、V60滤杯提到手冲咖啡滤杯，我想V60应该是最为著名的（V型且角度

2019-05-28 咖啡器具我要分享

美丽云南 | 两杯咖啡有故事

云南咖啡资讯

美丽云南 | 两杯咖啡有故事

来，喝杯咖啡。咖啡手磨、咖啡蒸馏器，这样的装置摆放在农家小院里，让记者感到有些穿越。来自深圳的设计师刘先生喜欢在自家露台上看着高黎贡山喝咖啡。百花岭村的党支部书记杨成吴在自家开设的重楼驿站里放置了一套时尚的咖啡器具。不是摆设，蒸馏器的玻

2017-05-21 云南咖啡资讯我要分享

咖啡磨豆机空转不磨粉是为什么？意式手冲单品咖啡磨豆机怎么洗磨？

咖啡知识

咖啡磨豆机空转不磨粉是为什么？意式手冲单品咖啡磨豆机怎么洗磨？

很多原本使用手磨的朋友都购置了一台电动磨豆机来研磨咖啡豆，目的就是为了解放双手，不再需要进行枯燥的磨豆过程。但电磨不同于手磨，在使用时要注重非常多的细节。一个不注意，就容易缩短磨豆机的寿命，让研磨质量

2025-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡豆的种类和特点介绍

咖啡庄园

咖啡豆的种类和特点介绍

一般你如果喜欢喝苦味较浓的咖啡，可以选择曼特宁，它是苦中之王，蓝山咖啡的口味比较全面，酸、苦、甘、醇的味道都比较平均。（单品蓝山手磨咖啡，就OK了）但要根据咖啡的实际烘焙情况而定。有些咖啡店是自己烘焙的，会比较新鲜。想吃咖啡小点，通常有提拉

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡的制作方法韩国咖啡品牌有哪些

咖啡庄园

咖啡的制作方法韩国咖啡品牌有哪些

一般你如果喜欢喝苦味较浓的咖啡，可以选择曼特宁，它是苦中之王，蓝山咖啡的口味比较全面，酸、苦、甘、醇的味道都比较平均。（单品蓝山手磨咖啡，就OK了）但要根据咖啡的实际烘焙情况而定。有些咖啡店是自己烘焙的，会比较新鲜。想吃咖啡小点，通常有提拉

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡是不是噱头？入门新手要怎么入坑手冲咖啡？

手冲咖啡

手冲咖啡是不是噱头？入门新手要怎么入坑手冲咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）噱头：百度百科：噱头一词主要有三个意思：一是引人发笑的话和举动；二是花招；三十滑稽。有做看点、卖点、叫座之意。 My Dear原田知世 - noon moon 关于是不是噱头的讨论首先，

2018-07-12 手冲咖啡我要分享

阿拉比卡咖啡的研磨刻度庄园处理法产地区品种介绍

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡的研磨刻度庄园处理法产地区品种介绍

阿拉比卡咖啡的研磨刻度庄园处理法产地区品种介绍阿拉比卡咖啡豆是阿拉比卡的同义词。阿拉比卡企业认领开放分类：咖啡植物生物自然茜草科阿拉比卡，（学名Coffea arabica，英文Coffee Arabica），也可以叫做阿拉伯咖啡，是衣索比亚（即埃塞俄比亚）的阿

2016-12-26 阿拉比卡我要分享

日常看到的“阿拉比卡”是什么意思阿拉比卡咖啡特点介绍

咖啡知识

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2018-12-09 咖啡知识我要分享

咖啡入门手冲器具该怎么选？入门手冲器具有哪些选择？

咖啡用品

咖啡入门手冲器具该怎么选？入门手冲器具有哪些选择？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） V60滤杯提到手冲咖啡滤杯，我想V60应该是最为着名的（V型且角度为60度），也就是锥形滤杯，其中HARIO和KONO较为有名。但是很多商家都有出品，主要的差异就是在锥形杯身内部的的沟

2020-01-01 咖啡用品我要分享

咖啡入门手冲器具该怎么选？入门手冲器具有哪些选择？

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2020-01-01 咖啡用品我要分享

咖啡之道喝咖啡的经历很美好

咖啡文化

咖啡之道喝咖啡的经历很美好

回想自己这半生喝咖啡的经历，也算可以印证天外有天，人外有人这句老话了。想当年念中学熬夜读书(课外书)，就只是冲杯速溶咖啡，下很多的奶精、很多的砂糖，这就已经觉得十分幸福了。那时若要讲究，顶多是一个牌子的速溶咖啡与另一个牌子的优次而已。好不容

2015-09-11 咖啡文化我要分享

手冲咖啡必备的器具有哪些？手冲工具全套怎么买？不同价位的咖啡手摇磨豆机区别！

咖啡知识

手冲咖啡必备的器具有哪些？手冲工具全套怎么买？不同价位的咖啡手摇磨豆机区别！

相比于其他的萃取方式来说，手冲咖啡能够更好的凸显豆子本身的风味特色，于是在精品概念盛行的现在，手冲成为了主流的萃取方式之一。但由于手冲咖啡的制作比较费时，所以咖啡店的手冲定价动辄几十，贵则上百，都够买

2024-12-28 咖啡知识我要分享

咖啡品种咖啡的起源咖啡有什么特点

咖啡庄园

咖啡品种咖啡的起源咖啡有什么特点

卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. .浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 .拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡的种类咖啡有什么比较独特的地方

咖啡庄园

咖啡的种类咖啡有什么比较独特的地方

.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡的产区咖啡的品质咖啡处理方式处理方法

咖啡庄园

咖啡的产区咖啡的品质咖啡处理方式处理方法

mocha（摩卡）, cappucino（卡布其诺）， black（黑咖啡）这些都是名称。除此以外，还有蓝山咖啡，曼特宁咖啡，危地马拉咖啡，冰拿铁咖啡，63冰滴咖啡，日本炭烧咖啡等等。根据它们的口味，出产地的不同而有很多名称。也有根据新的创意调配出来的花式咖啡。

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡的产区咖啡的品质咖啡处理方式处理方法

咖啡庄园

咖啡的产区咖啡的品质咖啡处理方式处理方法

mocha（摩卡）, cappucino（卡布其诺）， black（黑咖啡）这些都是名称。除此以外，还有蓝山咖啡，曼特宁咖啡，危地马拉咖啡，冰拿铁咖啡，63冰滴咖啡，日本炭烧咖啡等等。根据它们的口味，出产地的不同而有很多名称。也有根据新的创意调配出来的花式咖啡。

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡品种咖啡分类咖啡有什么比较吸引人的地方

咖啡庄园

咖啡品种咖啡分类咖啡有什么比较吸引人的地方

1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

煮咖啡豆常见的几种问题

咖啡庄园

煮咖啡豆常见的几种问题

除此以外，还有蓝山咖啡，曼特宁咖啡，危地马拉咖啡，冰拿铁咖啡，63冰滴咖啡，日本炭烧咖啡等等。根据它们的口味，出产地的不同而有很多名称。也有根据新的创意调配出来的花式咖啡。一般你如果喜欢喝苦味较浓的咖啡，可以选择曼特宁，它是苦中之王，蓝山咖

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

韩国咖啡Teasam借淘宝渠道进入中国

咖啡资讯

韩国咖啡Teasam借淘宝渠道进入中国

古代，有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满室芳香，熬成的汁液喝下以后更是精神振奋，神清气爽，从此，这种果实就被作为一

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

坦桑尼亚咖啡豆的起源介绍

咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡豆的起源介绍

3拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡布其诺好.主要是卡布其诺在国内抄的太热,80岁的阿婆都知道,人家会觉得你没创意,俗啊. 蓝山: 酸味、甜味、苦味

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

网友：咖啡店的门槛这么低了？！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡愈来愈受到年轻人的喜欢，进店品尝咖啡的顾客从原先一句简单随意的“来杯美式”转变成认真询问“这是什么豆子？”，除了咖啡因需求外，消费者们也逐渐掌握一些咖啡的基

2024-01-30 咖啡新闻我要分享

日本有几种冲咖啡的方法- 挂耳式咖啡冲泡方法

咖啡

日本有几种冲咖啡的方法- 挂耳式咖啡冲泡方法

日本有几种冲咖啡的方法- 挂耳式咖啡冲泡方法我们今天要说到的就是日本手冲流之一火山冲，顾名思义，冲泡时，你滤杯里的咖啡粉会鼓得像火山一样，并且还会像火山喷发一样，非常奇妙。据某咖啡大师介绍，火山冲的前三分之一段是过萃的，后三分之二段是少萃

2016-12-07 咖啡我要分享

手冲咖啡豆手冲啥意思_手冲咖啡入门方法推荐_怎么冲泡手冲咖啡豆

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你想制作一杯手冲咖啡，你至少需要： 1.一个手冲壶 2. 一个滤杯 3. 作为耗材的滤纸，温度机，称 4. 分享壶 5.咖啡豆和磨豆机那么面对淘宝琳琅满目的器具，该买什么不该买什

2018-09-29 手冲咖啡我要分享

illy espresso咖啡粉怎么煮好喝？ illy咖啡属于什么档次

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） illy咖啡粉怎么喝（冲泡时，闷蒸隆起的小山丘，是咖啡豆新鲜的证明）一般家庭煮咖啡的方式分为：手冲、虹吸、摩卡壶、法兰绒、咖啡机，除了摩卡壶没用过，其他各个方式也都小试

2018-05-29 咖啡粉我要分享

在家手冲咖啡 chemex优点与使用心得手冲chemex的优势在于方便

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区一般家庭煮咖啡的方式分为：手冲、虹吸、摩卡壶、法兰绒、咖啡机，除了摩卡壶没用过，其他各个方式也都小试过一阵子，

2018-02-01 咖啡器具我要分享

咖啡豆应该怎么样调配制作比较好喝

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么样调配制作比较好喝

1.卡布其诺: 一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉. 2.浓缩咖啡: 意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡 3.拿铁也叫奶特: 1\4的浓缩咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡有多少种种类都有什么特点哪种咖啡比较好喝

咖啡庄园

咖啡有多少种种类都有什么特点哪种咖啡比较好喝

摩卡: 1/3浓缩,1/3热巧克力和1/3牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味,但是被很多咖啡店冲的太甜,是尝不出原味的日本炭烧咖啡：重度烘培会让人觉得比较苦涩，但是最大限度保持了咖啡的原味.还特意问过咖啡店的帅哥老板咖啡豆的混合比例

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

买蓝山咖啡豆哪个牌子好蓝山咖啡与普通咖啡的怎么区分

蓝山咖啡豆

买蓝山咖啡豆哪个牌子好蓝山咖啡与普通咖啡的怎么区分

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2018-08-05 蓝山咖啡豆我要分享

手工咖啡控必去！台中高质实惠的咖啡器具店

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手工咖啡控必去！台中高质实惠的咖啡器具店

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2017-06-10 台湾我要分享

咖啡电动磨豆机使用方法电磨怎么调粉量粗细技巧

咖啡知识

咖啡电动磨豆机使用方法电磨怎么调粉量粗细技巧

现在咖啡逐渐在平民化，以前想喝现磨的咖啡，要专门到咖啡店才能喝到。现在越来越多的家用咖啡器具的出现，使得居家冲咖啡变得无比简单。一套简单便宜的手冲器具，一个小电磨，再准备一袋新鲜烘焙咖啡豆，足不出户也

2022-07-22 咖啡知识我要分享

适合家用的手工磨咖啡工具有哪些？在家如何自磨咖啡？

咖啡知识

适合家用的手工磨咖啡工具有哪些？在家如何自磨咖啡？

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2019-09-27 咖啡知识我要分享

为什么蓝山咖啡都被日本人独霸了？牙买加蓝山背后的故事知道吗？

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为什么蓝山咖啡都被日本人独霸了？牙买加蓝山背后的故事知道吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你喝过蓝山咖啡吗？你可能知道，蓝山位在牙买加东部。这座西加勒比海最高的山，尽管在它得天独厚的气候与土壤条件下所产出的咖啡豆，其实都还不算是真正的蓝山咖啡。唯有生长于海拔1700米以上的咖

2017-10-12 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡小白进阶Level 5 | 手冲咖啡入门方法，从精品咖啡入门到改

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咖啡小白进阶Level 5 | 手冲咖啡入门方法，从精品咖啡入门到改

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）之前，写了四期小白入门精品咖啡步骤，今天继续更新咖啡小白进阶Level 1 | 十大美洲产区咖啡特色，从均衡的美洲豆开始学咖啡咖啡小白进阶Level 2 | 哪些豆子酸一点，哪些甜一点，

2018-09-09 咖啡品鉴我要分享

星巴克拼配咖啡豆好喝还是illy咖啡豆拼配好喝？手冲拼配豆体验

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开袋时被那扑鼻而来的香气勋醉了，立刻拿给老妈感受一下，那略炭的咖啡豆油脂捌附在箔壁的气味非常沈重厚实，让人涌现短暂幸福与满足，我想这应该是喜欢喝咖啡的一种人体机制。突然想到公司也有买豆

2017-12-29 意式拼配我要分享

咖啡粉要如何存储？咖啡豆研磨以后赏味期还有多久？咖啡粉使用要注意什么？

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咖啡粉要如何存储？咖啡豆研磨以后赏味期还有多久？咖啡粉使用要注意什么？

众所周知，当咖啡豆被磨成了粉以后，会因为接触空气的表面积增加，而导致风味物质快速流失。基本上，赏味期会缩短至未研磨时的一半左右，也就是说要在更短的时间里将咖啡喝完，不然咖啡粉内的风味物质就会流失殆尽，

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