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哥伦比亚卡斯提优咖啡豆起源历史故事 卡斯提优咖啡豆是什么咖啡豆杂交的
卡斯蒂略/卡斯蒂优品种Castillo1961年开始,哥伦比亚咖啡研究中心开始研究。作为对卡杜拉和TimorHybrid等防锈菌的持续研究的一部分,经过23年的研究,他们开发了Castillo品种的6
世界十大顶级咖啡豆及产地排行榜前十名最好咖啡豆排名 懂咖啡的人一般喝哪种咖啡
咖啡是不是也像葡萄酒一样有AOC和分级?世界哪国的咖啡最好喝?不要把你的目光锁死在猫屎、蓝山这篇文章也许会为你打开一扇咖啡世界的大门。撰文|庆纸姐姐编辑|主页菌最近爱上了半水洗的耶加雪菲,咖啡的世界就
2024-03-31 咖啡豆 我要分享天堂庄园樱花咖啡豆为什么没有樱花味?如何冲煮哥伦比亚樱花咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)樱花是什么味道?这是很多人看到前街入手的这支咖啡豆后问得最多的问题。据前街小伙伴回忆樱花的味道,樱花的香气会有一种清淡的气
2022-04-17 咖啡知识 我要分享咖啡处理法 厌氧日晒处理法和日晒处理法的风味特点区别在哪?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)很多人都问厌氧(Anaerobic)发酵日晒和日晒处理法的区别在哪?今日前街咖啡来分享这两只之间的区别厌氧(Anaerob
2023-01-28 咖啡知识 我要分享健康新知 善于社交的咖啡
美国大学的心理学教授最新发表成果,将哪些喜欢把事情尽量往后拖的人,正式诊断为慢性拖拉病。 做事喜欢拖拖拉拉的人全世界都有,其实这并不是大家一向认为的性格问题,而是一种精神疾
2015-06-27 咖啡知识 我要分享加了啥?上海消保委再度点名网红饮品
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继书亦烧仙草后,3月13日,上海市消保委再度点名茶饮品牌茉酸奶,质疑其“芒果酸奶奶昔”的配料成分。近期,上海市消保委对市场上多家知名茶饮品牌的现场制售酸奶进行了
耶加雪菲的含义介绍 埃塞俄比亚水洗耶加雪菲咖啡豆风味特点
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)产区:耶加雪菲(Yirgacheffe)荷芙莎(Harfusa)生产者:小农合作社联盟(YCFCU)荷芙莎合作社(HarfusaCoop.
2025-06-12 耶加雪菲咖啡 我要分享