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水洗和日晒咖啡的区别在哪里?咖啡粉里的白色絮状物是什么?咖啡银皮要挑掉吗?
“我磨出来的咖啡粉里有好多白色碎屑,需要挑掉吗?”相信大家在研磨咖啡粉的时候都有碰到过上述的情况,当我们在研磨某一支咖啡豆的时候,得到的咖啡粉里夹杂有非常多的白色碎屑。这是前街后台最最最常收到的问题之
这很难评!瑞幸X腾格尔联名!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提起瑞幸的代表饮品,除了去年出圈的酱香拿铁外,当属上线后被广大消费者喜爱的生椰拿铁,这款饮品在三年前的4月份上市,一经问世便供不应求。而今年,广受欢迎的生椰拿铁
沪上阿姨连发十条微博:“不想干了”
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex沪上阿姨官方发微博宣称“不干了”?!增长势头迅猛,全国拥有5
拿铁咖啡拉花艺术怎么学习 拉花牛奶奶泡怎么打才细腻厚实
咖啡拉花(LatteArt)主要分为两种:一种是拉花(FreePour),在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时“拉”出图案;一种是雕花(Etching),在冲调好拿铁之后,用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿
2022-06-11 咖啡知识 我要分享把员工当永动机?!瑞幸更新AI排班系统
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,瑞幸内部更新了针对门店打工人排班工时的系统,运用Ai技术收集门店以往营业期间的各项数据,预测出各店每天的排班人数以及对应工时,将现有人力以更高效合理的方式