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咖啡是茶色_了解更多有关咖啡是茶色的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于咖啡是茶色的内容

搜索 咖啡是茶色 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡是茶色的内容。

大吉岭、阿萨姆、祁门、锡兰的红茶风味特点是什么？

茶饮百科

大吉岭、阿萨姆、祁门、锡兰的红茶风味特点是什么？

大吉岭、阿萨姆、祁门、锡兰的特色很多人到咖啡店或茶馆、饭店等品味红茶时，就算看得懂菜单上罗列的红茶名称，但对其味道、香气甚至与食物的搭配性却完全一无所知。非但如此，服务生还会接著追问「请问您是要加牛奶还是柠檬？」一般对于红茶完全不瞭解的人

2021-06-12 茶饮百科我要分享

手冲咖啡茶色浑浊，咖啡液不清澈能喝吗？

咖啡新闻

手冲咖啡茶色浑浊，咖啡液不清澈能喝吗？

不知道大家在日常生活中有没有观察过咖啡液的汤色，它会受到各方面的因素影响而产生变化：红和黑，明和暗，清澈和浑浊。我们这里所说的汤色其实就是「茶汤色」，它是来自茶领域的专业术语：茶会根据制作方式、发酵程

2023-12-27 咖啡新闻我要分享

锡兰、斯里兰卡高中低地红茶的七大产区风味特点及种植条件概况

茶饮趋势

锡兰、斯里兰卡高中低地红茶的七大产区风味特点及种植条件概况

国际贸易的木茶箱子上会注明产量、等级、批次、产区、公司，简单记忆一下，斯里兰卡多半是饮料茶的原料来源，而精品级的产区推荐五大产区： UVA乌巴 Ruhuna卢哈娜 Kandy康堤 Dimbula汀布拉 Nuwara-Eliya努瓦拉埃力亚还有两个比较少见的产区： Uda Pussellawa

2021-08-06 茶饮趋势我要分享

泡茶用水总硬度多少最好对茶味道的影响牛奶加红茶用什么奶好

茶饮百科

泡茶用水总硬度多少最好对茶味道的影响牛奶加红茶用什么奶好

水一杯好喝的红茶离不开两个元素，茶叶和水。水看似简单的一个东西，却是最不应该忽视的元素，要知道，红茶的色香味会随着水质而发生改变。水的硬度是我们冲泡咖啡、茶时经常都会谈及的东西。水的硬度是指每升的镁与钙的含量，硬度不到120毫克为软水，120

2021-08-13 茶饮百科我要分享

实用的生豆知识

咖啡豆

实用的生豆知识

Arabica原种可区分成水洗式(washed)和非水洗式(Unwashed)(正确地说，Robusta原种也可以如此区分，只是robusta原种采取水洗式的极少见)，在生都状态下，中央裂缝(center cut)的内果皮部分呈带茶色的黄色，是采用非水洗式精制法处理的咖啡豆，而呈现灰绿色的，

2014-08-08 咖啡豆我要分享

咖啡基础知识实用的生豆知识

咖啡知识

咖啡基础知识实用的生豆知识

Arabica原种可区分成水洗式(washed)和非水洗式(Unwashed)(正确地说，Robusta原种也可以如此区分，只是robusta原种采取水洗式的极少见)，在生都状态下，中央裂缝(center cut)的内果皮部分呈带茶色的黄色，是采用非水洗式精制法处理的咖啡豆，而呈现灰绿色的，

2014-10-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆常识实用的生豆知识

咖啡知识

精品咖啡豆常识实用的生豆知识

Arabica原种可区分成水洗式(washed)和非水洗式(Unwashed)(正确地说，Robusta原种也可以如此区分，只是robusta原种采取水洗式的极少见)，在生都状态下，中央裂缝(center cut)的内果皮部分呈带茶色的黄色，是采用非水洗式精制法处理的咖啡豆，而呈现灰绿色的，

2015-01-19 咖啡知识我要分享

如何分辨生豆是采用水洗法还是非水洗法？

咖啡豆

如何分辨生豆是采用水洗法还是非水洗法？

Arabica原种可区分成水洗式(washed)和非水洗式(Unwashed)(正确地说，Robusta原种也可以如此区分，只是robusta原种采取水洗式的极少见)，在生都状态下，中央裂缝(center cut)的内果皮部分呈带茶色的黄色，是采用非水洗式精制法处理的咖啡豆，而呈现灰绿色的，

2015-11-26 咖啡豆我要分享

咖啡豆焙煎职人--家用直火手网烘焙（日本产）

手网烘培

咖啡豆焙煎职人--家用直火手网烘焙（日本产）

分为大小2种材质都是18-8不锈钢把手为天然原木小的每次可烘焙50克大的每次可烘焙100克加热方式是直火加热可以使用电炉子或者是天然气直火烘焙方法：火力为中火就好，握住手网在火上左右均匀晃动。慢慢的豆子的颜色会变成茶色，而且开始冒烟。差不多1

2014-09-09 手网烘培我要分享

咖啡的酸值强弱与咖啡烘焙的关系 SCAA Agtron number是指什么

咖啡

咖啡的酸值强弱与咖啡烘焙的关系 SCAA Agtron number是指什么

最简单的方式是透过咖啡豆外观来分别，由浅入深，咖啡豆的色泽会从浅茶色转变成深棕色，随着焙度变深，香气也会由清雅奔放的花果香转换成浓郁强烈的奶油可可香气。商家在判别焙度则是需要使用较为科学化的方法，由美国精品咖啡协会（SCAA）的焙度规范出精确

2021-07-07 咖啡我要分享

冲泡红茶的最佳正确技巧方法及注意事项教学红茶怎么冲泡最好喝

茶饮趋势

冲泡红茶的最佳正确技巧方法及注意事项教学红茶怎么冲泡最好喝

前面也有提及到，当红茶冲泡时，经历过了一个叫做跳跃的状态之后，萃取出来的茶汤便具有最均衡的色香味。但是我们需要怎么制造出跳跃这个状态呢？首先，我们先来看一下制造跳跃的步骤： ①倒入热水，全部茶叶浮起。 ②茶叶吸水后，开始下沉。 ③热对流使茶叶

2021-08-13 茶饮趋势我要分享

浅焙咖啡中浅焙咖啡中焙咖啡中深焙咖啡口感区别是什么如何辨别

咖啡

浅焙咖啡中浅焙咖啡中焙咖啡中深焙咖啡口感区别是什么如何辨别

咖啡的几种烘焙程度介绍： 01浅焙咖啡浅焙咖啡豆呈现浅茶色、肉桂色，因为颜色的关系又称肉桂烘焙。表面不会有光泽或油脂，时常出现深色线条或较粗糙的纹理，出豆时间约在一爆初期，出豆温度大概落在摄氏205-209度，Agtron number在70-80之间。浅焙咖啡酸

2021-07-07 咖啡我要分享

水质指标与咖啡风味的关系-什么是咖啡水为什么要用咖啡水

咖啡小知识

水质指标与咖啡风味的关系-什么是咖啡水为什么要用咖啡水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值还记得我在之前的文章，水质指标与咖啡风味(一)中提到TDS和萃取风味的关系吗?我始终对于Scott Rao 在 The Professional Baristias Handbo

2018-01-15 咖啡小知识我要分享

咖啡冲煮器具：台湾新款Mr.Clever 大/小聪明杯滤泡咖啡滤杯

咖啡用品

咖啡冲煮器具：台湾新款Mr.Clever 大/小聪明杯滤泡咖啡滤杯

品牌: MR clever 颜色分类: 透明大聪明杯+曼特宁+百片滤纸茶色大聪明杯+曼特宁+百片滤纸蓝小聪明杯+曼特宁+百片滤纸红小聪明杯+曼特宁+百片滤纸透明小聪明杯+曼特宁+百片滤纸黑小聪明杯+曼特宁+百片滤纸材质: 玻璃宝贝详情：【品名】：聪明杯 Mr.clev

2015-12-14 咖啡用品我要分享

咖啡豆有哪些烘焙程度不同程度的烘焙会产生什么变化

咖啡庄园

咖啡豆有哪些烘焙程度不同程度的烘焙会产生什么变化

咖啡豆有哪些烘焙程度？烘焙程度不同会让味道产生怎样的变化？随着烘焙的深入，生咖啡豆的颜色也由茶色变为黑色。用来表示咖啡豆烘焙程度的指标叫做烘焙度，一般用咖啡豆的颜色来区分。现在我们常说的烘焙度，由浅到深的顺序是：轻度烘焙、肉桂式烘焙、中

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

什么茶是红茶与绿茶的区别是什么哪些茶叶是红茶包括哪些茶

茶饮百科

什么茶是红茶与绿茶的区别是什么哪些茶叶是红茶包括哪些茶

大家有没有认真思考过，什么是红茶？相信大家喝过的红茶也挺多的了，其中不乏香气浓郁的红茶、极富特色且涩味明显的红茶、淡薄如水的淡茶。但大家喝得最多的也是超市中最为常见的茶包冲泡的红茶吧。不知道屏幕前的小伙伴是否知道，形成茶色的红茶成分对人体

2021-08-12 茶饮百科我要分享

用红酒和咖啡作画别致有创意

咖啡文化

用红酒和咖啡作画别致有创意

草屯镇九九美术学会理事长林进达昨天在南投市清水复合餐厅的作品展会中，用红茶、红酒和咖啡等各式饮料作画，吸引不少人围观。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

用红酒和咖啡作画别致有创意

咖啡文化

用红酒和咖啡作画别致有创意

林进达用红酒和咖啡等饮料作画，别致又有创意。记者张家乐/摄影「哇，林老师用红酒和咖啡来作画咧」草屯镇九九美术学会理事长林进达昨天在南投市清水复合餐厅的作品展会中，用红茶、红酒和咖啡等各式饮料作画，吸引不少人围观。林进达手持竹筷或汤匙，沾上

2015-09-14 咖啡文化我要分享

东京再现奇葩咖啡馆顾客可变身“黑妹”？

咖啡资讯

东京再现奇葩咖啡馆顾客可变身“黑妹”？

11月9日电据日媒报道，近日，能够体验约15年前在日本辣妹间非常流行的GANGURO时尚(黑妹文化)的咖啡馆在东京涩谷开业，一时间成为话题。据报道，店内的职员为在日本电视节目上非常活跃的黑妹组合Black Diamond成员。与女顾客交谈的店员Ayuyun用连珠炮式的每

2015-11-09 咖啡资讯我要分享

黑茶与咖啡的碰撞

咖啡文化

黑茶与咖啡的碰撞

咖啡以一种不招摇不张狂的姿态，浓情席卷了全世界;黑茶则是以一份和谐主张，夹带欲语还休的包容浸润中国百姓的日常生活。这二者中你可以随心所欲的选择，因为他们都能成全你的自娱自乐。他们有着共通之处，但也有着各自鲜明的个性，以至于时常成为人们的比较

2014-07-31 咖啡文化我要分享

潍坊的江南小镇—老市府大院你去过吗？让你流连忘返的咖啡馆子

咖啡馆

潍坊的江南小镇—老市府大院你去过吗？让你流连忘返的咖啡馆子

原来潍坊的老市政府大院在现在的阳光100、金融街附近，后来随着市政府的搬迁，原来的老市政府大部分拆掉了，不过，还有部分老市政府家属大院仍然保留。岁月的沉淀，也让这些政府大院染上了古朴静谧的气质，这不，众多有味道的小店纷纷入驻，美食，咖啡，美甲

2015-12-04 咖啡馆我要分享

咖啡豆烘焙阶段表

咖啡知识

咖啡豆烘焙阶段表

轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。 "肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。" 深度烘焙是一个咖啡走上绝路，逐步碳化的过程。

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙篇

咖啡豆

咖啡烘焙篇

精品咖啡豆的生长环境也有较高要求。一般生长在海拔1500米甚至2000米以上的高度，具备合适的降水，日照，气温及土壤条件。一些世界著名的咖啡豆还具有特殊的地理环境，如蓝山地区的高山云雾，科纳的午后飞来之云所提供的免费阴凉，安提瓜的火山灰土壤，这些

2016-05-24 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识黑茶与咖啡的碰撞

咖啡知识

咖啡基础常识黑茶与咖啡的碰撞

咖啡以一种不招摇不张狂的姿态，浓情席卷了全世界;黑茶则是以一份和谐主张，夹带欲语还休的包容浸润中国百姓的日常生活。这二者中你可以随心所欲的选择，因为他们都能成全你的自娱自乐。他们有着共通之处，但也有着各自鲜明的个性，以至于时常成为人们的比较

2015-07-02 咖啡知识我要分享

手工滤网烘焙咖啡豆方法

咖啡豆

手工滤网烘焙咖啡豆方法

首先准备一百克的生咖啡豆，若有碎掉的咖啡豆则将之去除。再将生咖啡豆放入手把滤网中，盖上盖子，打开瓦斯至中火、手拿滤网于瓦斯上方约二十~三十公分处，以化圆方式摆动，耐心地烘培。

2014-07-18 咖啡豆我要分享

咖啡烘焙常识咖啡豆烘焙熟豆

咖啡知识

咖啡烘焙常识咖啡豆烘焙熟豆

在这一过程中烘焙师和杯测试鉴定师是控制咖啡品质的关键人物。烘焙师对温度、时间、咖啡豆的变化非常敏感；拼配师熟悉每一种生豆的来历和特性；而被称为级别评定员的玛卡多杯测试鉴定师是感观灵敏、具有专业知识和丰富经验的咖啡鉴定师。 1、烘焙咖啡生豆本

2016-05-31 咖啡知识我要分享

曼特宁G1咖啡豆的烘焙程度风味描述品种产地区口感介绍

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁G1咖啡豆的烘焙程度风味描述品种产地区口感介绍

曼特宁G1咖啡豆的烘焙程度风味描述品种产地区口感介绍意式烘焙(Italian Roast) L值=14.2 将咖啡豆烘焙到全黑，表面油光，接近焦化，此时只有苦味，味道单纯有时带有烟熏味。适合果肉厚、酸味强的高地咖啡豆。虽然称为意式，但意大利式浓缩咖啡Espresso却已

2016-11-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

锯剁仔是什么茶？杏仁香凤凰单枞是什么级别的茶？口感成分分析

特别报导

锯剁仔是什么茶？杏仁香凤凰单枞是什么级别的茶？口感成分分析

产地:广东省潮州市凤凰镇武洞山武洞村收获时间:2020年4月25日採青标准：一芯两叶干叶:带有天然杏仁香味的紧致条状酒体，深褐色光泽香味:天然杏仁香气，带有花香和果香茶汤颜色：明亮的橙色味道:口感甘甜

2022-04-27 特别报导我要分享

宋种单枞乌龙茶属于什么香型？宋种单枞正确的功夫茶冲泡方式

特别报导

宋种单枞乌龙茶属于什么香型？宋种单枞正确的功夫茶冲泡方式

产地:广东省潮州市凤凰镇武洞山武洞村收获时间:2020年5月1日採青标准:一芽两叶烘焙度:浅焙干叶:整洁而紧致的条纹，带有自然的花香，深褐色的光泽香味:天然芝兰香，蜂蜜及果香茶汤颜色：鲜橙色味道:口感

2022-04-27 特别报导我要分享

精品咖啡烘焙常识咖啡豆烘焙阶段

咖啡知识

精品咖啡烘焙常识咖啡豆烘焙阶段

轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。深度烘焙是一个咖啡走上绝路，逐步碳化的过程。程度名称程度描述阶段名称阶段描述特点描述风味及外型描述浅指烘焙到第一次爆裂即将结束前。轻度烘焙轻度

2014-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙阶段的基础常识咖啡常识

咖啡知识

咖啡豆烘焙阶段的基础常识咖啡常识

轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。深度烘焙是一个咖啡走上绝路，逐步碳化的过程。程度名称程度描述阶段名称阶段描述特点描述风味及外型描述浅指烘焙到第一次爆裂即将结束前。轻度烘焙轻度烘

2015-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙阶段精品咖啡豆基础常识

咖啡知识

咖啡豆烘焙阶段精品咖啡豆基础常识

轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。深度烘焙是一个咖啡走上绝路，逐步碳化的过程。程度名称程度描述阶段名称阶段描述特点描述风味及外型描述浅指烘焙到第一次爆裂即将结束前。轻度烘焙轻度

2015-01-28 咖啡知识我要分享

使用手滤网的“手工烘陪”方法

手网烘培

使用手滤网的“手工烘陪”方法

手工烘陪一提起烘陪，外行人总是认为很难。但只要能够确实掌握几个要点，就不回很难了。开始时，可能炒不好，但熟练了之后，便可依自己的喜好而巧妙地增减烘陪的成都。在此将为你介绍使用手滤网的手工烘陪方法： 1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中

2015-09-15 手网烘培我要分享

烘焙咖啡师必看咖啡豆烘焙阶段表

咖啡烘焙

烘焙咖啡师必看咖啡豆烘焙阶段表

轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。深度烘焙是一个咖啡走上绝路，逐步碳化的过程。程度名称程度描述阶段名称阶段描述特点描述风味及外型描述浅指烘焙到第一次爆裂即将结束前。轻度烘焙轻度烘

2015-02-11 咖啡烘焙我要分享

咖啡技术手工滤网烘焙咖啡豆方法

咖啡知识

咖啡技术手工滤网烘焙咖啡豆方法

首先准备一百克的生咖啡豆，若有碎掉的咖啡豆则将之去除。再将生咖啡豆放入手把滤网中，盖上盖子，打开瓦斯至中火、手拿滤网于瓦斯上方约二十~三十公分处，以化圆方式摆动，耐心地烘培。开始时，也许会较不顺手，但习惯了之后，便可依自己的喜好而巧妙地增

2014-10-22 咖啡知识我要分享

使用手滤网的“手工烘陪”方法咖啡豆烘焙技术咖啡销量手网烘

手网烘培

使用手滤网的“手工烘陪”方法咖啡豆烘焙技术咖啡销量手网烘

1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系列(秘鲁.古巴.墨西哥.巴西等地产)，着比较适合初学者使用。用手挑去瑕疲豆，保证都的质量。 2.把生豆100克放入有把手的滤网中，盖紧盖子。开中火煎炒保持稳定的火候，手拿滤网于火的上方约20--30厘米处，反

2016-04-14 手网烘培我要分享

精品咖啡烘焙常识咖啡豆烘焙的几个阶段

咖啡烘焙

精品咖啡烘焙常识咖啡豆烘焙的几个阶段

轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。深度烘焙是一个咖啡走上绝路，逐步碳化的过程。程度名称程度描述阶段名称阶段描述特点描述风味及外型描述浅指烘焙到第一次爆裂即将结束前。轻度烘焙轻度

2015-03-25 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识--关于咖啡杯

咖啡知识

咖啡知识--关于咖啡杯

咖啡知识--关于咖啡杯杯子尺寸许多时候，从咖啡杯的尺寸，可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。咖啡杯的尺寸，一般分为三种： *100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡，例如只有50CC左右的Espresso，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不

2014-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡杯简介

咖啡杯

咖啡杯简介

杯子尺寸许多时候，从咖啡杯的尺寸，可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。咖啡杯的尺寸，一般分为三种： *100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡，例如只有50CC左右的E re o，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，和似乎永

2014-07-17 咖啡杯我要分享

咖啡豆烘焙每个阶段的变化咖啡豆烘焙阶段表

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙每个阶段的变化咖啡豆烘焙阶段表

轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。深度烘焙是一个咖啡走上绝路，逐步碳化的过程。程度名称程度描述阶段名称阶段描述特点描述风味及外型描述浅指烘焙到第一次爆裂即将结束前。轻度烘焙轻度烘

2015-10-13 咖啡烘焙我要分享

咖啡器具咖啡杯的讲究

咖啡

咖啡器具咖啡杯的讲究

一杯咖啡寄养一杯心情，而林林总总的咖啡杯，就像一片心情的海洋，起伏着人们翻腾多样的情绪。你收藏了几只杯子?是否也曾经在一个人的夜里，一边喝着温热的咖啡，一边聆听自己心海波动的声音?从这一只只温存心情的咖啡杯里，除了咖啡的心情，你还能阅读些什

2014-09-16 咖啡我要分享

咖啡杯知识介绍杯子尺寸

咖啡杯

咖啡杯知识介绍杯子尺寸

杯子尺寸许多时候，从咖啡杯的尺寸，可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。咖啡杯的尺寸，一般分为三种： *100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡，例如只有50CC左右的Espresso，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，和似乎

2015-07-20 咖啡杯我要分享

关于咖啡杯尺寸的使用选择与讲究

咖啡杯

关于咖啡杯尺寸的使用选择与讲究

咖啡杯的尺寸大致分三种，而这三种尺寸分别可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。一般体积越小，意味着里面的咖啡越浓。高档些的咖啡厅中，最多见的咖啡杯多只有我们平时喝水杯的一半大，与红茶杯有几分相似，办公室常见的个性咖啡杯，和常用的陶瓷咖啡杯

2017-02-22 咖啡杯我要分享

精品咖啡基础夯实咖啡杯知识

咖啡知识

精品咖啡基础夯实咖啡杯知识

杯子尺寸许多时候，从咖啡杯的尺寸，可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。咖啡杯的尺寸，一般分为三种： *100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡，例如只有50CC左右的Espresso，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，和似乎

2014-12-18 咖啡知识我要分享

咖啡杯简介杯子尺寸

咖啡杯

咖啡杯简介杯子尺寸

杯子尺寸许多时候，从咖啡杯的尺寸，可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。咖啡杯的尺寸，一般分为三种： *100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡，例如只有50CC左右的E re o，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，和似乎永

2015-07-22 咖啡杯我要分享

咖啡用品咖啡杯的尺寸一般分为三种

咖啡杯

咖啡用品咖啡杯的尺寸一般分为三种

* 100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡，例如只有50CC左右的Espresso，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，和似乎永远暖融融的温度，却最能温存心情和胃肠。而加了牛奶泡沫的Cappuccino，容量则比Espresso略大，宽阔的

2015-02-10 咖啡杯我要分享

精品咖啡杯知识杯子尺寸的常识

咖啡知识

精品咖啡杯知识杯子尺寸的常识

杯子尺寸许多时候，从咖啡杯的尺寸，可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。咖啡杯的尺寸，一般分为三种： *100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡，例如只有50CC左右的Espresso，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，和似乎

2015-05-14 咖啡知识我要分享

咖啡杯的尺寸一般分为三种

咖啡杯

咖啡杯的尺寸一般分为三种

咖啡VS杯子尺寸的相依情结许多时候，从咖啡杯的尺寸，可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。咖啡杯的尺寸，一般分为三种： * 100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡，例如只有50CC左右的Espresso，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去

2015-03-06 咖啡杯我要分享

把咖啡装在温度恰好的杯子里

精品咖啡学

把咖啡装在温度恰好的杯子里

杯子尺寸许多时候，从咖啡杯的尺寸，可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。咖啡杯的尺寸，一般分为三种： *100CC以下的小型咖啡杯――多半用来盛装浓烈滚烫的意式或单品咖啡，例如只有50CC左右的Espresso，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，和似乎

2015-10-09 精品咖啡学我要分享

不同烘焙程度对咖啡风味的影响

咖啡烘焙

不同烘焙程度对咖啡风味的影响

在咖啡师的职业规划中，近年精品咖啡的不断普及，咖啡烘焙成为了热门学习项目之一，与之相关的新职业也日渐成熟起来，烘焙师、杯测师、咖啡师，看似三个独立的职业，却有着密不可分的相同之处。咖啡的味道除了生豆与生俱来的品质外，大多取决于烘焙。不正确

2015-09-02 咖啡烘焙我要分享

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