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手冲咖啡流速慢的原因分析 咖啡总是堵塞不下水怎么办？
手冲咖啡，作为滴滤式萃取的代表，可以看作是一个先把水注到咖啡粉中，让水穿过粉层自行流到下壶的过程。在电子秤的辅助下，我们可以很好地把控注水用时，但由于水流进下壶的总时间受咖啡粉研磨粗细、颗粒的吸水情况
什么是手冲咖啡 手冲咖啡基本知识三段注水步骤图解
有很多朋友购买了前街的咖啡豆自己冲泡，并在后台向前街咨询手冲咖啡怎么冲。因此，前街就简单地给大家分享一下新手应该怎么样入门冲泡手冲咖啡。先看看视频第一个视频是《顶尖咖啡师给新手的入门读本》中的锥形滤杯
2025-06-29 咖啡知识 我要分享
人狗共餐？蓝瓶咖啡自助玻璃水杯被投喂宠物
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在上海一家蓝瓶咖啡消费时，拍摄到有人拿店内的堂食玻璃杯装水并放在地面上投喂给宠物的画面，事件很快便引起网友关注与热议。通过网友拍摄的图片显示，一名女
手冲咖啡容易出现五大误区 冲咖啡容易出现哪些问题盘点
手冲咖啡是一门入门容易精通难的课程！在如今网上学习信息越来越多的时代，自学的门槛也越来越低，但是“免费”的知识常常缺乏系统性的梳理，也很难面面俱到。也就导致了很多自学的朋友非常容易陷入误区。因此你会经
埃塞俄比亚咖啡豆品牌推荐 耶加雪菲咖啡价格多少钱一杯？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）精品咖啡豆耶加雪菲咖啡耶加雪菲咖啡豆，最早的定义是产自于埃塞俄比亚境内，一个名为耶加雪菲镇的咖啡豆。大部分咖啡迷可能对埃塞
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享
手冲咖啡花魁的解说简介 手冲咖啡花魁风味口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街西达摩日晒花魁咖啡冲煮介绍2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(theT
2025-08-03 咖啡知识 我要分享
埃塞尔比亚耶加雪菲咖啡特点口感 耶加雪菲咖啡口感描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街耶加雪菲红翡翠咖啡风味简介说到耶加雪菲，酸是它典型的特征。不过不得不提的是除了味道以外就是它的处理方式。其实咖啡的处理
2022-12-29 咖啡知识 我要分享
西达摩咖啡产区介绍 西达摩咖啡豆口感风味特点分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街西达摩产区、咖啡特点简介西达摩咖啡（SidamoCoffee）是以其产地来命名的。西达摩行政区位于埃塞俄比亚的南部，与
2024-01-20 咖啡知识 我要分享
耶加雪菲咖啡特点故事 耶加雪菲果丁丁合作社咖啡豆手冲风味
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶加雪夫果丁丁合作社G1水洗豆假如我跟你说没有果丁丁只有可丁丁你会不会大吃一惊！会齁！事实上他们都是埃塞俄比亚YirgacheffeGut
2025-06-28 耶加雪菲咖啡 我要分享清澈明亮的耶加雪啡咖啡的风味口感香气特征描述简介
这支咖啡豆生豆充满了雪梨的甜味和发酵过的酒香。口感有着清澈明亮、温柔顺滑的果酸，非常干净的发酵水果甜、清雅的水果酒香，咖啡花香，余韵清甜、随后转甘甜。第三支来自于耶加雪菲的葛德奥行政区（Gedeo），
2025-09-08 耶加雪菲咖啡 我要分享
耶加雪菲价格多少？耶加雪菲咖啡豆价格贵吗？耶加雪菲多少钱一杯？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）你要学会冲煮咖啡，首先要先学会品鉴咖啡，还要尝试喝不同类型的咖啡。恩，是的，不同类型的咖啡。今天我们就来聊聊，作为完全不了
2025-08-02 耶加雪菲咖啡 我要分享
4大手冲咖啡技巧｜自己手冲咖啡如何练习？单品手冲咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）台湾人爱喝咖啡，也爱自己煮咖啡，手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡的风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择；手
2025-09-21 手冲咖啡 我要分享
手冲咖啡新手的避雷指南！咖啡能用100°C热水冲吗？手冲咖啡截流有什么作用？咖啡的苦味真的是尾段最多吗？
凭借着极高的容错率和出色的风味表现，手冲咖啡在精品咖啡盛行后成为了顶流的萃取方式之一。同时，因为操作简单，投入门槛低，所以很多朋友都自己购置了手冲器具，在家开始自学起手冲咖啡的制作。讲道理，自学手冲咖
