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逆行的咖啡店_了解更多有关逆行的咖啡店的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于逆行的咖啡店的内容

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咖啡袋排气阀上的透气孔有什么作用挤压咖啡袋排气破坏咖啡风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆在烘焙过程中，内部所蕴含的水分会渐渐因烘焙机锅炉温度而散失，而这些原本含水的空间，也会因为脱去水分而产生压缩的状态。咖啡豆一旦离开烘豆机，内部脱水压缩的空间

2018-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡包装袋的气孔有什么用？咖啡豆放在包装袋里容易走味不新鲜？

咖啡知识

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不知道你曾经有没有试过，双手抓着鼓鼓的咖啡豆，鼻子贴近咖啡袋上的小孔，用力一挤，芳香的咖啡味从小孔喷出。以上的描述是错误的做法，小孩子别学哟！小孔大学问几乎每包咖啡的包装袋上都长着一圈小孔，一挤咖啡袋，就有香喷喷的气体冒出（可好玩了）！

2021-09-05 咖啡知识我要分享

1省门店全关！COSTA咖啡快消失了？！

咖啡新闻

1省门店全关！COSTA咖啡快消失了？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友发帖称，南京一家COSTA门店发布一则通知，于2024年8月30日起永久闭店。该网友表示自己好久没到该门店消费，没想到再见竟是永别，对此感到遗憾和惋

2024-08-31 咖啡新闻我要分享

咖啡生产国咖啡品种阿拉伯咖啡

精品咖啡学

咖啡生产国咖啡品种阿拉伯咖啡

玻利维亚咖啡品种：阿拉伯咖啡产量： 150.000 袋有着雪山地形，广阔的高原和热带雨林，玻利维亚有着理想的咖啡生产条件。在玻利维亚生产的咖啡中，超过 90% 都生产于高温湿润气候带，在拉巴斯的热带地区有着 500 到 1600 米的海拔。另外很重要的生产区域

2015-09-25 精品咖啡学我要分享

精品咖啡常识介绍全球精品咖啡生产国

咖啡知识

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2014-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡生产国地区和融合

咖啡豆

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咖啡生产国

2014-09-19 咖啡豆我要分享

精品咖啡常识各国人们喝咖啡的方式

咖啡知识

精品咖啡常识各国人们喝咖啡的方式

各国人们喝咖啡的方法形形式式，但若问到喝咖啡的方法有究竟多少种，这个问题恐怕谁也没办法说清楚。可以说世界上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像还没有那两个国家用同一种方式喝咖啡。阿拉伯阿拉伯国家的人们

2014-11-18 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识各国人们喝咖啡的方式

咖啡知识

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世界咖啡文化各国人们喝咖啡的方式

咖啡文化

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2014-09-27 咖啡文化我要分享

世界有三分之一的人喝咖啡各国人们喝咖啡的方式

精品咖啡学

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2015-10-12 精品咖啡学我要分享

精品咖啡基础常识各国人们喝咖啡的方式

咖啡知识

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2014-12-24 咖啡知识我要分享

“慢生活”沉淀咖啡香用咖啡品人生

咖啡文化

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咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。喝咖啡不仅是一种消遣，它丰富的文化内涵是对理想生活方式的一种追求。寒冷的冬日，没有什么饮料比一杯又香又浓的咖啡更暖身提神的了。这个季节的咖啡馆里总是坐满了聚会的知己良朋;星巴克里提着笔记本电脑的小

2015-09-09 咖啡文化我要分享

美国精品咖啡协会(SCAA)文老师美国精品咖啡协会简介

咖啡认证

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精品咖啡的特点精品咖啡精品咖啡豆的特点 1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味，不是没有坏的味道，而是味道特别好。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及

2015-11-03 咖啡认证我要分享

精品咖啡咖啡知识大全

咖啡豆

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精品咖啡 specialty coffee 特种咖啡精选咖啡精品咖啡(specialty coffee)也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。本书主要介绍

2014-09-16 咖啡豆我要分享

咖啡常识关于一些咖啡豆拼配的资料

咖啡知识

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什么是拼配咖啡?咖啡拼配基础知识，人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。但是一般来说，单产地的阿拉比卡种咖啡足以制作出口味很不错的咖啡;清香的味道，口感柔和，回味甘

2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡常识喝咖啡的10个小常识世界最全的咖啡知识大全

咖啡知识

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调制咖啡：意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡（又一个瓦特的徒弟）。摩卡壶可以使受压的蒸气直接通过咖啡粉，让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁（还是虎克的徒弟），将咖啡

2016-08-04 咖啡知识我要分享

关于一些咖啡豆拼配的资料

咖啡豆

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2014-06-09 咖啡豆我要分享

咖啡树种类细分咖啡树种植环境要求深入了解咖啡

咖啡知识

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咖啡树的特质之一是它的果实一年之内可以结果好几次，另一特点是花和果实(又称之为樱桃)在成熟期不同阶段同时并存。整个咖啡业的风格被大自然的变化无常所左右。如果果子长的过熟，里面的豆子就会烂掉。如果不够熟，采下来的豆子不会自己变熟。所以采豆工人

2017-11-04 咖啡知识我要分享

咖啡文化马来西亚的精品咖啡文化

咖啡文化

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首尔，新加坡和香港已经成为了地区的咖啡首都，马来西亚看起来也准备好加入另外三国的行列。我们实际到了马来西亚与当地的人们交谈，了解目前的咖啡趋势。最近在吉隆坡，槟城还有临近新加坡的城市新山(JohorBahru)都可以见到许多热爱咖啡的民众领导着这些城

2014-09-25 咖啡文化我要分享

马来西亚的精品咖啡文化

精品咖啡豆

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马来西亚的精品咖啡文化咖啡基础常识

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2015-08-31 咖啡文化我要分享

花式咖啡的种类永恒的经典拿铁咖啡

拿铁

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永恒的经典拿铁咖啡拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只

2015-10-26 拿铁我要分享

咖啡的历史传说关于咖啡由来的传说

咖啡知识

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有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事: 约在公元600年左右，有一个牧羊人，发现他的羊群每到夜晚就会异常地兴奋嘶叫，他在惊怕之下，向寺院的神父求助，神父在细心地观察羊群几天后，发现羊群是吃了一种不知名的果实，神父自己吃了

2014-10-16 咖啡知识我要分享

咖啡理论学习：咖啡的植物分类，种植与加工

咖啡课程

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很多人熟悉的还是咖啡粉，但是咖啡粉是咖啡豆研磨之后形成的。而普通顾客拿到的咖啡豆都是炒熟(烘焙过的)咖啡豆，而没有经过烘焙的咖啡豆就是咖啡生豆。如果再深究，咖啡生豆来自于咖啡树上结的咖啡果，也就是咖啡树的种子。因此要了解咖啡豆，首先要了解咖

2017-05-14 咖啡课程我要分享

花式咖啡的种类花式咖啡介绍

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全面介绍--咖啡

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介绍咖啡

2014-08-13 咖啡知识我要分享

关于咖啡由来的传说有好几种咖啡文化

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精品咖啡文化日本的咖啡与茶发展历史

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日本的茶文化相对与咖啡来说，更为传统和影响深远，所以如果要提咖啡，我们首先先了解一下日本的茶文化。茶在日本有着非常久远的历史和渊源。日本的茶是公元8-9世纪由于佛教的交流而从中国传入的，同时人们也将茶树的种子带入日本。到了12世纪，在日本已经开

2015-01-12 咖啡文化我要分享

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咖啡品种大全咖啡的种类特点和名称口味对照表格

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2018-08-05 咖啡种类我要分享

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2016-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识咖啡的味道和品鉴

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一、咖啡豆的味道咖啡香味的感官评估分为三个阶段：嗅觉、味觉和口感。一、咖啡嗅觉嗅觉指嗅觉器官的感觉。人之所以闻到气味，是因为处于鼻隔膜处的感受器受到挥发性的，通常含有氢、碳、氮、氧或硫磺等化学物质的刺激。当这些化学物质以气体的形式被用力

2014-09-19 咖啡知识我要分享

全面了解咖啡

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一、咖啡的传说最早发现咖啡的人：埃塞俄比亚的一位牧羊人，公元五、六世纪。据说有一位具有诗人天份的牧羊人年卡狄，每天都在埃塞俄比亚高原的山间小径上牧羊，他喜欢以尖锐的笛声驱羊群回家，但有一天，笛声再起，不见羊群踪影，他四处寻找。发现羊群

2014-07-23 咖啡知识我要分享

全球53个咖啡产地咖啡介绍

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一。哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香

2014-09-15 咖啡知识我要分享

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一.哥伦比亚 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia)，那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国。哥伦比亚的咖啡产地：牙买加哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面，它

2014-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营策略,让蛋糕控失控的烘焙咖啡馆

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烘焙咖啡馆在吉隆坡很盛行，甚至更有一些咖啡馆24小时营业。精致的面包与蛋糕完全让人毫无反抗之力，除了面包和蛋糕，咖啡馆也提供主食，食物选择多元化，许多人爱到烘焙咖啡馆度过惬意的周末。 Les Deux Garcons Les Deux Garcons烘焙店专门提供高品质的法

2017-05-18 咖啡馆我要分享

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2015-11-09 咖啡豆我要分享

喝咖啡的常识咖啡的作用以及效果，适用范围

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2017-09-22 咖啡小知识我要分享

何谓混合咖啡？详细介绍混合咖啡的来源于制作

咖啡豆

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简介编辑混合咖啡是一种咖啡分类的统称，它不是一种特定的咖啡，而是在历史上形成的。在约七百年前，拥有魔力饮料之称的咖啡伴随着意大利悠久的水城文化一并带入欧美其他国家：加拿大、瑞士、法国、美国等，直至今天风靡世界。咖啡最初的饮用方法是提取咖啡

2015-11-27 咖啡豆我要分享

印度的咖啡产地介绍西部高止山脉地区

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2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡的传播世界各国咖啡的咖啡文化

咖啡文化

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咖啡的发现与传播咖啡是怎样被发现的呢?人们在品味香醇的咖啡时，不禁会发出这样的疑问。据罗马一位语言学家罗士德奈洛伊记载：大约公元六世纪时，一个阿拉伯牧羊人名叫卡尔代，有一天到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已。这让他

2014-11-07 咖啡文化我要分享

马来西亚的精品咖啡文化

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