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韩国大气咖啡店
Open Alley Coffee Roasters--工厂概念，框架结构，强大的设备组合!7000韩币来一杯哥斯达黎加手冲咖啡，用Chemex冲泡，和FACTORY一样，也是用外带杯盛装。
2014-05-19 咖啡馆经营 我要分享
意式浓缩咖啡 Espresso 拼配冲调研磨萃取介绍
定义简言之，Espresso就是用8克左右深烘焙的综合拼配豆子，经过细研磨，利用意式咖啡机，在9个大气压，90度左右的温度下利用水蒸汽的压力，在25秒左右的时间内快速萃取出的30cc带有金黄色crem
2022-06-28 咖啡知识 我要分享
上海一家镜子咖啡馆
这是一家设计考究的Caffe Specchi镜子咖啡馆，采用Philippe Starck设计的透明单椅，造价相当昂贵，店堂白色为主的欧式装修风格显得大气而明亮。
2014-05-29 咖啡馆 我要分享国外特色咖啡馆 日本Kureon咖啡厅
今天来介绍日本Kureon咖啡厅，造型非常别致。整体原木结构和玻璃的搭配，兼具了简单，别致，大气的特点。个人非常喜欢!习惯了快节奏生活的都市人，到了这里一定身心都能放松下来，你说呢?
2014-09-10 咖啡馆经营 我要分享
【技术贴】讲解意式浓缩最容易出错的环节——布粉与压粉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式浓缩Espresso堪称是意式咖啡的灵魂，也是一切花式咖啡、拉花艺术的基
2017-08-25 咖啡技术 我要分享
