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意式浓缩咖啡康宝蓝怎么做?奶油和咖啡的比例是多少?Con panna是什么?
相比于其他的花式咖啡来说,康宝兰出现在咖啡店菜单上的概率实在是太低太低了,说它是咖啡界的“冷门产品”也不为过。而正因为如此,康宝蓝的独特喝法并没有得到普及。很多朋友在初遇康宝蓝的时候是按照阿芙佳朵的形
澳白怎么做?它跟卡布奇诺、拿铁有什么区别?Flat white翻译过来是什么?
小白、馥芮白、醇艺白、澳芮白等名称都是Flatwhite在我国翻译出来的别名,但我们会更习惯称呼他为「澳白」。自澳白被星巴克于2015年推出以后,它以极为夸张的速度流行了起来!基本上,每家精品咖啡馆的
东方美人茶是什么茶树品种?台湾白心白叶东方美人红茶的滋味特点
柑橘木藤香别名白心或白叶,属小叶茶种晚生适制红茶的品种,树型中等,枝叶密生,芽色偏黄,叶片呈椭圆型到倒卵型,花较多。本品种,早期大量种植于桃园,新竹,苗栗三县,如今都过甲子老茶树,但台湾过去红茶外销市
2022-04-27 特别报导 我要分享虹吸壶和手冲壶的萃取原理和口感区别?虹吸与手冲咖啡的区别
资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)虹吸壶(Syphon)俗称塞风壶或虹吸式,是简单又好用的咖啡冲煮[1]方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有塞风式的别名,却与虹吸原
2025-06-18 咖啡冲泡方式煮法 我要分享世界十大顶级咖啡蓝山有什么特点?什么是小蓝山咖啡?巴布亚新几内亚咖啡有什么特点?
如果有朋友想在前街门店喝到一杯口感醇厚、味道均衡的中深烘咖啡,那前街一般会推荐蓝山,或者有着“小蓝山”之称的巴布亚天堂鸟这两款豆子。“蓝山和小蓝山?它俩有啥区别?为什么天堂鸟咖啡会有「小蓝山」的别名?
阿拉比卡种里的黄波旁是什么品种?它跟红波旁铁皮卡有什么关系?
众所周知,咖啡豆是咖啡果实的内核!在咖啡果实成熟后,咖农们便会将其采摘,取出其中的咖啡豆进行后置处理。而大部分成熟的咖啡果实显著特征就是艳丽的红色外表!它们也因此获得了一个美味的别名——「咖啡樱桃」。