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看咖啡豆_了解更多有关看咖啡豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于看咖啡豆的内容

搜索 看咖啡豆 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关看咖啡豆的内容。

23个你绝对想不到原来咖啡也能加入的甜点

咖啡小知识

23个你绝对想不到原来咖啡也能加入的甜点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真的是许多人一天不可或缺的饮品，不仅能提神，在这炎热的夏日来上一杯冰凉的咖啡，也是非常消暑的选择之一，不过除了饮品之外，咖啡还能变出什么花样呢？看下去你就知道！这些美食家的创意和手艺

2017-08-24 咖啡小知识我要分享

【咖啡特调】想调出客人要的味道？先学会如何看谱调饮料！

咖啡技术

【咖啡特调】想调出客人要的味道？先学会如何看谱调饮料！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天，要教大家如何看谱调饮料。音乐家看乐谱，舞者看舞谱（古时候啦），练功的人看拳谱，厨师看食谱，调酒师看酒谱，咖啡师看的当然是咖啡谱（说白了就是配方嘛）。外行看内行，

2019-09-14 咖啡技术我要分享

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看

磨豆机

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看滤纸等周边产品也可以考虑一并购买。关于奶泡功能：网上有很多的人说这个打奶泡功能是个渣渣，蓝猫表示，再也没有比这货还简单的打奶泡功能了，只能怪你不会用（当初拿来时自己也不会用），咖啡机左侧的那个黑色

2016-11-25 磨豆机我要分享

如何判断咖啡豆的新鮮度？有三个步骤：闻、看、剥

咖啡行业

如何判断咖啡豆的新鮮度？有三个步骤：闻、看、剥

[导读] 新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢？有三个步骤：闻、看、剥：闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，

2016-05-16 咖啡行业我要分享

正确快速的挑选新鲜咖啡豆闻、看、剥、尝

精品咖啡学

正确快速的挑选新鲜咖啡豆闻、看、剥、尝

很多朋友留言说不会挑选咖啡豆，或者不知道该如何分辨自己购买的咖啡豆是否新鲜，那么今天重庆百瑞斯塔咖啡师培训课堂上刚好讲到了如何挑选咖啡豆，下次再购买咖啡就不怕买到不好不新鲜的咖啡豆了，接下来我们来看看挑选咖啡豆最基本需要了解的四个步骤：闻

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

如何判断咖啡豆的新鲜程度闻、看、剥

咖啡知识

如何判断咖啡豆的新鲜程度闻、看、剥

新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 小粒咖啡有三个步骤：闻、看、剥：闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。

2015-09-12 咖啡知识我要分享

如何判断咖啡豆的新鮮度？闻、看、剥

精品咖啡学

如何判断咖啡豆的新鮮度？闻、看、剥

新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 有三个步骤：闻、看、剥：闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若

2015-10-24 精品咖啡学我要分享

新鲜的咖啡豆怎么看咖啡豆的新鲜程度？

咖啡知识

新鲜的咖啡豆怎么看咖啡豆的新鲜程度？

新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢？有三个步骤：闻、看、剥：闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，

2016-06-08 咖啡知识我要分享

判断咖啡豆的新鮮度闻、看、剥是关键

咖啡豆

判断咖啡豆的新鮮度闻、看、剥是关键

新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 有三个步骤：闻、看、剥：闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若

2015-03-06 咖啡豆我要分享

如何判断咖啡豆的新鮮度？有三个步骤：闻、看、剥

咖啡技术

如何判断咖啡豆的新鮮度？有三个步骤：闻、看、剥

新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 有三个步骤：闻、看、剥：闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若

2015-01-23 咖啡技术我要分享

如何判断咖啡豆的新鮮度？有三个步骤：闻、看、剥

咖啡知识

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新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 有三个步骤：闻、看、剥：闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若

2015-04-11 咖啡知识我要分享

如何判断咖啡豆的新鮮度？有三个步骤：闻、看、剥

咖啡知识

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新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢？有三个步骤：闻、看、剥：闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，

2016-04-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆外貌不好看大小形状不一的咖啡豆是什么地区的豆子

咖啡庄园

咖啡豆外貌不好看大小形状不一的咖啡豆是什么地区的豆子

曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。除了印尼咖啡特有的醇厚味道以外，还有一种苦中带甜的味道，

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

mazzer磨豆机粗细调节怎么调粉怎么看

磨豆机

mazzer磨豆机粗细调节怎么调粉怎么看

mazzer磨豆机粗细调节怎么调粉怎么看磨豆机是机器，只要是机器都会有误差，所以刻度只是参考值，我调磨从来不看刻度，只根据磨出来的粉的研磨度来调整磨刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样

2017-01-06 磨豆机我要分享

如何判断咖啡豆的新鮮度？有三个步骤：闻、看、剥怎么检测咖啡

咖啡豆

如何判断咖啡豆的新鮮度？有三个步骤：闻、看、剥怎么检测咖啡

新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 有三个步骤：闻、看、剥：闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若

2016-03-16 咖啡豆我要分享

如何正确使用咖啡风味轮怎么看旧版和新版咖啡风味轮之间的区别

咖啡知识

如何正确使用咖啡风味轮怎么看旧版和新版咖啡风味轮之间的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读来到前街咖啡馆大家可以看到墙壁上挂着两个版本的咖啡风味轮。一个是1995年出版咖啡风味轮一个是2016年出版的咖啡风味轮对照两个版本的咖啡风味轮大家可以留意到2016年版

2021-05-07 咖啡知识我要分享

不得不看！从中医的角度看咖啡的15个养生功能

咖啡知识

不得不看！从中医的角度看咖啡的15个养生功能

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从中医的角度看咖啡的功能：咖啡豆取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗

2017-06-13 咖啡知识我要分享

教你如何选择新鲜咖啡豆闻、看、剥

咖啡知识

教你如何选择新鲜咖啡豆闻、看、剥

鲜度是咖啡的生命，如何判定咖啡豆的新鲜度，有三个步骤：闻、看、剥。闻将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味的话(类似花生或是坚果类的放久会

2015-06-21 咖啡知识我要分享

如何判定咖啡豆的新鲜度?把握住三个要点：闻、看、剥！

咖啡小知识

如何判定咖啡豆的新鲜度?把握住三个要点：闻、看、剥！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新鲜度就是咖啡的生命，然而如何判定咖啡豆的新鲜度? 把握住三个要点：闻、看、剥！ ◎闻将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻到咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜；相反的

2017-10-05 咖啡小知识我要分享

双11来了，各种淘宝咖啡豆都在打折，网购咖啡怎样选择？

咖啡新闻

双11来了，各种淘宝咖啡豆都在打折，网购咖啡怎样选择？

现在淘宝上卖咖啡豆的很多很多，以至于一些普通消费者不知该如何挑选，这里分享几个经验供大家参考：1、看店铺评分店铺评分基本是该店长期来的经营情况，像这种都是4.9分的基本就是比较可以信赖的店铺了。2、看

2021-10-26 咖啡新闻我要分享

咖啡烘培机杨家飞马pro你要问我怎么样？我看还是算了吧。

杨家飞马

咖啡烘培机杨家飞马pro你要问我怎么样？我看还是算了吧。

开咖啡馆的都知道，虽然咖啡烘培机飞三六九等，但其实是基本是没有什么选择的余地。杨家飞马作为咖啡馆开店新手来说，相对于国产烘培机的质量以及进口机的价格来说，应该是一款性价比还不错的烘培机，当然，这是我的最初认识。经过其一年折磨以后，在此以我杨

2015-01-22 杨家飞马我要分享

闻、看、剥判断咖啡的新鲜度

咖啡技术

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新鲜度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳饮用期限为6天，而研磨好的粉最佳饮用期限仅3天，如何判定咖啡豆的新鲜度呢？

2014-08-19 咖啡技术我要分享

如何看咖啡豆的的纯度

咖啡知识

如何看咖啡豆的的纯度

内行人选咖啡，木梟看颗粒的大小，而是抓一把单品咖啡豆，大约数十颗的分量，看一看每颗咖啡豆的颜色是否一致，颗粒大

2015-04-09 咖啡知识我要分享

学习咖啡适合看什么书籍？咖啡师入门进阶看哪本书最有用？

咖啡知识

学习咖啡适合看什么书籍？咖啡师入门进阶看哪本书最有用？

在了解咖啡这件事上，其实日常生活中随处都能找到切入点，你可以在网上搜索资料，比如阅读前街的文章，也可以去店里跟咖啡师互动交流，又或是看一部咖啡相关的电影，当然了，若想短时间内达到“速成”效果，直接花钱

2024-06-20 咖啡知识我要分享

如何在淘宝上挑选优质的咖啡豆？手冲咖啡如何选购咖啡豆？

咖啡豆

如何在淘宝上挑选优质的咖啡豆？手冲咖啡如何选购咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在淘宝上如何挑选好的咖啡豆？有哪些要诀？主要看三点：1.咖啡豆的描述是否尽可能详细？从风味描述（最好有杯测信息）、产地信息、处理方式、烘焙度、到冲煮建议、包装等，越详

2018-07-11 咖啡豆我要分享

完美Espresso鉴点看外观Crema

咖啡知识

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看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完美

2015-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙曲线怎么看-星巴克烘焙曲线高清图

咖啡烘焙

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咖啡烘焙曲线怎么看-星巴克烘焙曲线高清图最佳烘焙曲线之下的咖啡味道表现一般说明了这种咖啡最好的味道状态是什么样子的。经过认真的杯测之后得到的评价可以作为咖啡味道的标准。而我们说过，烘焙之前最重要的是要明白自己想要的咖啡要有什么样的味道表现

2017-01-04 咖啡烘焙我要分享

咖啡标签上的信息要怎么看？都代表什么意思？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）学习看咖啡标签咖啡豆本身会有明显的地域特征，购买之前，了解咖啡豆的风味，一般从标签得到很多与咖啡风味的信息。常见的内容有以下几项：（1）咖啡品种；（2）咖啡名称

2019-03-30 咖啡知识我要分享

意大利咖啡espresso品鉴技巧看外观Crema

咖啡知识

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看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完

2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑？

印尼西爪哇咖啡豆

咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑？

曼特宁咖啡：曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的酸味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。曼特宁：有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十

2019-04-24 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

看咖啡油脂能判断浓缩咖啡好坏吗？意式咖啡的油脂crema是什么

咖啡知识

看咖啡油脂能判断浓缩咖啡好坏吗？意式咖啡的油脂crema是什么

经常会听到有人说，“判断浓缩咖啡好不好喝，看油脂就知道了。最好的浓缩咖啡的油脂是细腻丰厚金黄色的。”难道浓缩咖啡好不好喝可以靠油脂来的状态来判断吗？想要知道这个方法是否可行，前街只需要给大家出两道题即

2025-02-15 咖啡知识我要分享

小飞鹰磨豆机刻度怎么调- 磨豆机粗刻度盘怎么看

磨豆机

小飞鹰磨豆机刻度怎么调- 磨豆机粗刻度盘怎么看

小飞鹰磨豆机刻度怎么调- 磨豆机粗刻度盘怎么看最开始用的是正晃行的一个木质磨豆机，因为跳豆，就换了Hario mss-1b，用了一年多终于无法忍受手磨的痛苦，决心大出血入手这款入门级的小飞鹰电磨。到手的时候已经是晚上了，但还是按捺不住激动的心情立刻来了

2016-11-28 磨豆机我要分享

什麽是蜜处理？红蜜、黑蜜，来看看不同的蜜处理咖啡

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什麽是蜜处理？红蜜、黑蜜，来看看不同的蜜处理咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这支哥斯大黎加的蜜处理咖啡有多少蜜？听起来很饶舌，但你可能对於这些标示着蜜处理、日晒、水洗的咖啡不陌生，可能还听过红蜜、黑蜜，来看看不同的蜜处理咖啡。什麽是蜜处理？

2019-06-13 咖啡豆蜜处理法我要分享

如何看懂咖啡豆袋子的标签咖啡产区是哪里咖啡庄园是哪里

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2019-05-07 咖啡豆我要分享

越南咖啡保质期怎么看，越南咖啡介绍

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微还点苦，芳香浓郁，提神醒脑。代表性产品有摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。越南地理位置十分有利于咖啡

2017-06-08 越南咖啡豆我要分享

教你如何看懂咖啡风味轮

咖啡处理法

教你如何看懂咖啡风味轮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡风味轮，是由美国精品咖啡协会与世界咖啡研究室WCR共同设计，协助你品尝咖啡与杯测；既然风味轮是辅助用的工具，表示它可以很直觉地被使用，以下有几个使用风味轮的小诀窍：

风味轮，咖啡，手冲，SCA

2019-08-05 咖啡处理法我要分享

中医谈咖啡，看中医怎样给咖啡把脉

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2015-03-05 咖啡知识我要分享

厦门无人咖啡屋要喝自己煮无人看店自给自足

咖啡知识

厦门无人咖啡屋要喝自己煮无人看店自给自足

无人看店自给自足走进大学路上众骑楼间这家不起眼的小木门巢店，看见一条小狗蹲在门前看店。十几幅由专业摄像师拍摄的裱框相片挂在两旁的白墙上。各式各样新奇又古怪的老物件或整齐或错落地摆放在各个角落。一个小桌上的7本留言簿里，写满游客来此一游后的

2016-12-28 咖啡知识我要分享

咖啡风味轮怎么看？教你正确使用咖啡风味轮！

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2019-02-16 咖啡知识我要分享

一边喝咖啡一边看采茶，茶园边露营咖啡生意火爆！

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“茶与咖啡，你如何选择？”“小孩子才做选择，大人全都要！”对于龙井等大部分绿茶而言，在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。「雨前是上品，明前是珍品」，最近正是采摘龙井最佳时间。茶田间来

2022-04-27 特别报导我要分享

从中医的角度看咖啡的15个养生功能

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2015-04-07 咖啡资讯我要分享

开咖啡的不可缺少的设备开咖啡店的准备

咖啡馆经营

开咖啡的不可缺少的设备开咖啡店的准备

1、软水净水器器。2、电子秤可以多买几个。3、意式机看实际需要买。4、意式磨豆机。 5、敲粉盒。 6、奶缸也要看需求买。 7、电动打奶器或者手动的都可以。 8、牛奶 9、意式咖啡豆。 10计时器。11、单品磨豆机。 12、手冲装备一套手冲壶、分享壶、滤杯、手冲架

2017-10-25 咖啡馆经营我要分享

好的咖啡和差的有什么区别？哪个牌子的咖啡豆好一点又不贵？

咖啡豆

好的咖啡和差的有什么区别？哪个牌子的咖啡豆好一点又不贵？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆好坏的判定良好的烘焙豆都没有色斑，而且火候均匀地由外部通到内部，整体上几乎看不到缺点豆，烘焙不完全，膨胀情形

2018-07-14 咖啡豆我要分享

咖啡磨豆机要调到多少刻度豆机粗刻度盘怎么看

咖啡

咖啡磨豆机要调到多少刻度豆机粗刻度盘怎么看

咖啡磨豆机要调到多少刻度豆机粗刻度盘怎么看深焙豆稍粗，浅焙豆稍浅另外，老手在决定咖啡豆研磨度前，会先看看熟豆的色泽与出油状况，烘焙度愈浅的咖啡，纤维质愈完整坚硬，愈不易萃取，宜采稍细研磨，但也不能太细，以免凸显尖酸味。烘焙度愈深的咖啡，

2016-12-22 咖啡我要分享

磨豆机粗刻度盘怎么看-咖啡磨豆机怎么调刻度

磨豆机

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磨豆机粗刻度盘怎么看-咖啡磨豆机怎么调刻度调整磨豆机的具体步骤如下： 1.在确定调整方向（粗或细）之后开始调整研磨参数。确保豆仓里装有足够的咖啡豆，并确保豆仓与磨刀之间的阀门打开，让咖啡豆能够顺利落入研磨区域； 2.启动磨豆机，运行10秒，扔掉研

2016-12-31 磨豆机我要分享

咖啡机魔豆刻度怎么调-手磨咖啡机刻度怎么看

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咖啡机魔豆刻度怎么调-手磨咖啡机刻度怎么看

咖啡机魔豆刻度怎么调-手磨咖啡机刻度怎么看将做好粉的咖啡柄以45度角上机向左旋转感觉拧紧了就可以了，《在此开关电源就不说明了大家都知道的》再选取你一个最喜爱的杯子装咖啡了，在装咖啡之前半自动咖啡机上面有4个按钮这4个按钮分别表示选取咖啡的量这

2017-01-05 咖啡机我要分享

意式咖啡研磨粗细刻度-磨豆机粗刻度盘怎么看

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意式咖啡研磨粗细刻度-磨豆机粗刻度盘怎么看

意式咖啡研磨粗细刻度-磨豆机粗刻度盘怎么看咖啡豆的新鲜度是影响研磨度的因素之一。新鲜烘焙的咖啡豆由于味道成分活跃度很高，不需要太细的研磨度就可以发散出足够的味道，所以这时可以适当的将研磨度调粗。此时若仍然采取较细的研磨度，咖啡豆味道成分虽

2016-12-12 磨豆机我要分享

什么牌子的越南咖啡好，越南咖啡如何看保质期

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡偏甜，有奶香。算是越南咖啡独有的特色吧。另外还有一个品牌叫MOOSSY，即中文译成摩氏咖啡，口感，香甜浓越南市场上有很多种咖啡： Instant Coffee(速溶咖啡)有名的有： Trung Ng

2017-06-19 越南咖啡豆我要分享

咖啡烘焙度怎么看手冲怎么注水浅培咖啡豆如何闷蒸咖啡

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第一次注水是唤醒咖啡风味的过程，让热水从手冲壶中细细流出，顺时针方向向外打圈将粉面打湿，稍等片刻咖啡粉表面会膨胀，静置20秒左右会有几滴咖啡从手冲杯中流出，预浸泡时间长短，关乎手冲咖啡成败，这好比盖房子要先打好地基，地基稳固，楼房成功一半。

2016-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙曲线怎么看风味描述口感处理法产地区品种研磨刻度介绍

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咖啡烘焙曲线怎么看风味描述口感处理法产地区品种研磨刻度介绍

咖啡烘焙曲线怎么看风味描述口感处理法产地区品种研磨刻度介绍随着热量的不断吸收，咖啡豆内积聚了越来越多的挥发性气体（以水蒸气为主），这导致豆内压力远超外界大气压，甚至能够达到25个大气压（2533 kPa）, 如此之高的内压蓄积，宛如一颗颗小型炸弹，最

2016-12-20 咖啡烘焙我要分享

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