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咖啡资讯

哥斯达黎加咖啡的精品之路

33秒前上传下载附件 (91.78 KB) 这两天习大大携夫人访问哥斯达黎加并品尝咖啡的画面引起国内咖啡界的一阵阵骚动，咖啡是哥斯达黎加重要的出口产品，每年为国家赚取大量外汇，被形象地称作金种子，一起来了解一下哥国的咖啡精品之路吧！在今年５月初哥斯达

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

民国元年流行喝咖啡伴花盆合影

曾经一段时间，拍结婚照总爱和花盆合影爷爷辈、祖祖辈，他们的结婚照是啥模样?本埠金夫人集团总裁、中国人像摄像学会副主席周生俊，在个人微博上发布了众多国人珍贵结婚照，时间跨度达121年他花15年从国内各大城市，甚至新加坡等国收集得来，数量近200张。

2015-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡文化

喝咖啡伴花盆中国百年结婚照

曾经一段时间，拍结婚照总爱和花盆合影爷爷辈、祖祖辈，他们的结婚照是啥模样?本埠金夫人集团总裁、中国人像摄像学会副主席周生俊，在个人微博上发布了众多国人珍贵结婚照，时间跨度达121年他花15年从国内各大城市，甚至新加坡等国收集得来，数量近200张。

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加精品咖啡之路

咖啡是哥斯达黎加重要的出口产品，每年为国家赚取大量外汇，被形象地称作“金种子”，一起来了解一下哥国的咖啡精品之路吧。

2014-09-03 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

哥斯达黎加咖啡的精品之路

咖啡是哥斯达黎加重要的出口产品，每年为国家赚取大量外汇，被形象地称作“金种子”，一起来了解一下哥国的咖啡精品之路吧

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

土！土！土！中国麦当劳改名金拱门！请问麦咖啡应该叫什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今晚突然微博炸了！麦当劳要改名字了，叫金拱门这消息却是千真万确！工商信息显示： 2017年10月12日麦当劳（中国）有限公司更名为金拱门（中国）有限公司。回顾如下： 2017年1月9日，

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

单品咖啡冲煮器具

手冲咖啡手冲壶手冲壶种类：宫廷细嘴壶、鹤嘴冲泡壶

一杯真正香浓的好咖啡，可以让整个房间都瞬间充满咖啡的香味，而生活里的阴霾，也将因为那种被唤醒的精致生活，而变得不那么令人惆怅。好了试一试自己手工冲泡咖啡吧，需要准备温度计、手冲壶、滤杯、滤纸、分享壶。手冲壶分为两种：宫廷细嘴壶、鹤嘴冲泡壶

2016-03-17 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡资讯

【香港金舌头】首位咖啡杯测世界冠军 12秒试中一杯咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要成为专业咖啡师，除冲煮技巧外，能善用味蕾与嗅觉精准辨别咖啡味道细微之处，再加以调节供客人品尝亦同样重要。上月底，香港就诞生了一位世界咖啡杯测大赛（World Cup Tasters Championship）冠军

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

麦当劳改名金拱门星巴克咖啡是不是可以叫“美人鱼咖啡”？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日前，麦当劳（中国）有限公司正式更名为金拱门（中国）有限公司引起网上一片热议和吐槽；麦当劳一更名，网上算是开启了民智，原来可以叫成金拱门。一时间，走，去金拱门吃个巨无霸刷屏，甚至有网友

2017-10-27 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

撕下儿子作业簿当滤纸，一个家庭主妇改变手冲咖啡历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著第三波咖啡浪潮的席卷，精品咖啡已成为全球咖啡业界的主流，而其中最闪耀的瑰宝，莫过于手冲咖啡。除了专卖手冲咖啡的咖啡厅大量出现之外，由于手冲是非常讲究个人感觉的，因此也吹起了一股手冲个

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

初学者必看！关于手冲壶及手冲咖啡的一些事（附图解视频）

手冲壶分为两种：宫廷细嘴壶、鹤嘴冲泡壶。 A. 宫廷细嘴壶：细嘴冲泡壶是被最广泛使用的咖啡冲泡壶。它的水流较细，冲泡者容易掌握和控制； B. 鹤嘴冲泡壶：这是一种极致手工冲泡达人才敢于尝试的冲泡器具，它对于冲泡者控制水流的技术要求非常的高。建议

2017-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

去首尔，邂逅欧巴，成为拥有SCAE证书的国际咖啡师

如果想要第二种人生，快关注苏州Hive青年俱乐部韩国人爱咖啡，他们爱在咖啡的香气里约会、学习、谈论公事。韩式咖啡馆大多有着暖色的灯光，温馨别致的装潢，轻柔的音乐，以及一个笑容清爽的咖啡师。一切恰如韩剧中温暖浪漫的样子。若你也想融入这样的画面

2015-12-19 咖啡资讯我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

清爽的酸度的坦桑尼亚阿鲁沙咖啡庄园产区风味描述特点介绍

坦桑尼亚国土面积945087平方公里，其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南，大陆东临印度洋，南连赞比亚、马拉维和莫桑比克，西邻卢旺达、布隆迪和刚果（金），北界肯尼亚和乌干达。大陆海岸线长840公里坦桑

2016-09-26 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

乌干达咖啡豆

带有持久的水果味的乌干达精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍

有机乌干达布基苏 uganda bugisu AA 18目乌干达是非洲东部内陆国家，横跨赤道，东邻肯尼亚，南界坦桑尼亚和卢旺达，西接刚果（金），北连苏丹。全境大部位于中非高原，多湖，平均海拔1000－1200米，山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂谷的西支纵贯

2016-08-08 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡资讯

城市科大生冲咖啡技艺精湛　国际赛夺2金1银4铜

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡已经成为现代人生活中不可或缺的一环，台北城市科技大学餐管系学生参加日前在韩国举行的国际餐饮大赛，在逾10国（含地区）选手参加下，夺下2金1银4铜，表现一鸣惊人，餐管系大四生廖家伟参加

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

资讯

中国的金拱门在加拿大麦咖啡的实力和侵略性

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到加拿大特色，很多人会想到冰球、枫糖浆等等，当然还有加拿大本土品牌咖啡Tim Hortons。有许多加拿大人都是Tim Hortons的粉丝。然而最近Macleans杂志做的一项调查发现，受访者最喜欢的咖啡不再

2017-10-26 资讯我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

浓厚的质感的坦桑尼亚咖啡品种风味口感精品咖啡豆介绍

坦桑尼亚国土面积945087平方公里，其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南，大陆东临印度洋，南连赞比亚、马拉维和莫桑比克，西邻卢旺达、布隆迪和刚果（金），北界肯尼亚和乌干达。大陆海岸线长840公里降雨

2016-09-22 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

梅丽塔滤杯的历史来源是怎样的|梅丽塔滤杯简单介绍与了解

2019-10-03 咖啡知识我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

不同凡响的品质的坦桑尼亚精品咖啡豆风味口感种植环境介绍

在地区事务中奉行广交友、不树敌、促和平、谋发展政策。重视与周边邻国发展睦邻友好关系，同肯尼亚、乌干达、埃塞俄比亚等国关系密切。重视在地区事务中发挥影响，致力于维护地区和平与稳定。积极参与调解肯尼亚因2007年底大选引发的、津巴布韦大选政治危机

2016-08-17 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

浓厚的香气的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

坦桑尼亚国土面积945087平方公里，其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南，大陆东临印度洋，南连赞比亚、马拉维和莫桑比克，西邻卢旺达、布隆迪和刚果（金），北界肯尼亚和乌干达。大陆海岸线长840公里坦桑

2016-08-22 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

PNG巴布亚新几内咖啡亚瓦希河谷昆金小农水洗咖啡风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） PNG Waghi Valley Kunjin A/X 巴布亚新几内亚瓦希河谷昆金A/X 2014年6月Coffee Review 94分！！国家：巴布亚新几内亚(Papua New Guinea) 产区：瓦希河谷(Waghi Valley) 西部高地(Western Highlands

2017-12-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡行业

【万科金域国际】V+Cafe咖啡店12月5日暖心开放

当你接过那杯浓郁、细滑、充满烘焙香气及均衡的咖啡前，你可能没有想过那杯完美的咖啡是从何而来的? 一杯好咖啡从咖啡豆开始世界上的咖啡生产国有60多个，主要在巴西、哥伦比亚、印尼和越南等地，但好的咖啡豆产地大多集中在北纬25度-南纬30度间的赤道地带

2015-12-03 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

Bonavita又一波高格调手冲壶新品 bonavita 中国中国咖啡网

摘要 : 新款电磁炉专用手冲壶包括经典的不锈钢款和玫瑰金款两色。延续专业细尖壶嘴设计，控制水流依然出色；优化手把，线条更流畅，手感更舒适，符合人体工学，获全球专利保护；容量0.7L-1.0L可

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

视障牧师奶茶冲出社企盼文化咖啡廊扩至他区

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有视力障碍的梁立安牧师在赢得《国际金茶王大赛2017》多伦多冠军后﹐日前在香港与来自世界各地的7名代表﹐争夺国际金茶王宝座。梁牧师最后虽只获优异奖﹐但他表示﹐能够首度以失明人士身分参加这项国

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

咖啡行业

像绝命毒师一样做咖啡感受咖啡最神秘的力量及巨大的魅力

1840 年，英国人拿比亚以一只化学实验室的玻璃试管为蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将其改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶(Syphon)从此诞生。到20世纪中期，经过不断设计改进，逐渐风靡世界，虹吸壶成为咖啡师情有独钟的专业器皿，

2016-01-04 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

让小小咖啡豆成为带领群众致富的“金豆子”

黄秀武在咖啡室专心制作咖啡。黄鹏摄专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进大山环抱的和平镇长兴村，青山环绕，绿树掩映，萦绕著浓浓的咖啡香。在一块1000亩林下套种有机咖啡林里，可以看到，长兴村党支部书记、村委会主任、琼中飞水

2017-06-23 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚金蒂奥圣阿尔伯托庄园介绍_花谷咖啡有含50%瑰夏吗？

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

Bonavita又一波高格调手冲壶新品Bonavita手冲壶

作为手冲咖啡温控壶的首选品牌，Bonavita一直为世界级咖啡大师所钟爱。 2012-2015年，WBC、WBrC世界冠军比赛中均选用Bonavita的手冲壶，在业界为Bonavita树立了良好的品牌形象，同时也说明了Bonavita的专业性和高水准。 2015年，Bonavita充分考虑市场需求

2016-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡师

南京COSTA咖啡馆咖啡师：孙大磊

孙大磊的获奖作品啡泥沫薯。孙大磊在精心调制咖啡。街头转角处的咖啡屋随处可见，帅气咖啡师，走进人们视线，他们穿着漂亮的长围裙，梳着整洁时髦的发型，用飘逸的手法为人们调制各色咖啡。当从他们手中接过一杯杯散发着迷人醇香的咖啡，当混合着甜蜜和苦

2015-10-23 咖啡师我要分享

精品咖啡豆

巴西伊帕内玛庄园顶级金系列C26酒香风味日晒黄卡杜艾　　

Ipanema Premier Cru GOLD C26 Wine 巴西伊帕内玛庄园顶级金系列 C26 酒香风味国家：巴西产区：南米纳斯省, Serra da Mantiqueira-Fazenda Rio Verde区块海拔：1111-1227公尺处理方式：日晒品种：黄卡杜艾风味描述：酒香、水果酒酸甜、柑橘、荔枝、

2018-05-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

手冲咖啡初学者资料集合_新手入门咖啡豆推荐_入门咖啡器具推荐

2018-09-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

90+精品咖啡豆金莲娜阿芭雅丹奇梦Danch Meng瑰夏品种有什么风

2018-07-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡技术

花式咖啡制作方法夏日自制冰咖啡

炎炎夏日，喜欢喝咖啡的你是否也想换换口味?来一杯冰咖啡，在咖啡厅里的冰咖啡可是凝聚了咖啡师心血的产物，有的冰咖啡制作步骤还是很复杂的，今天小编就给大家带来一个夏日自制冰咖啡的方法。夏日自制冰咖啡工具很简单：瑞士金手冲壶+虹吸壶上座及支架做

2015-02-06 咖啡技术我要分享

咖啡竞赛

2014年福山咖啡师国际咖啡冠军赛

福山5月31日为期2天的的第三届中国福山杯咖啡师国际咖啡冠军赛，5月30日下午在澄迈福山咖啡文化风情镇结束。在这场25名国际顶尖咖啡师竞技赛中，来自中国台湾地区的选手李明儒以其完美的冲调技艺和创作表现能力获得了现场评委的赞赏，获得了本届比赛冠军，日

2015-09-02 咖啡竞赛我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚瑰夏村咖啡庄园野生瑰夏咖啡豆金标红标查卡特点风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏村(GeshaVillage)的旅程开始起源于2007年当AdamOverton和RachelSamuel帮衣索比亚政府所拍摄一个关于

2024-10-26 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡技术

夏日自制冰咖啡冰咖啡制作方式冰咖啡如何制作？冰咖啡是怎么

炎炎夏日，喜欢喝咖啡的你是否也想换换口味?来一杯冰咖啡，在咖啡厅里的冰咖啡可是凝聚了咖啡师心血的产物，有的冰咖啡制作步骤还是很复杂的，今天小编就给大家带来一个夏日自制冰咖啡的方法。夏日自制冰咖啡工具很简单：瑞士金手冲壶+虹吸壶上座及支架做

2016-03-16 咖啡技术我要分享

厄瓜多尔咖啡

厄瓜多尔咖啡品种产区特点精品咖啡豆风味描述庄园介绍

厄瓜多尔共和国位于南美洲西北部。东北同哥伦比亚毗邻，东南与秘鲁接壤，西临太平洋。面积256370平方千米，海岸线长约930千米。赤道横贯国境北部，厄瓜多尔就是西班牙语赤道的意思1830年大哥伦比亚解体后，宣布成立厄瓜多尔共和国。建国后，厄瓜多尔一直政局

2016-09-23 厄瓜多尔咖啡我要分享

瑰夏咖啡

比蓝山更优良的巴拿马瑰夏咖啡(Geisha)

早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那，但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化，使我们接触到更多的精品咖啡，而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。瑰夏(Geisha)品种介绍：瑰夏(Geisha)的

2015-09-12 瑰夏咖啡我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

香气十足的阿鲁沙咖啡庄精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

坦桑尼亚国土面积945087平方公里，其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南，大陆东临印度洋，南连赞比亚、马拉维和莫桑比克，西邻卢旺达、布隆迪和刚果（金），北界肯尼亚和乌干达。大陆海岸线长840公里坦桑

2017-03-22 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

世界最贵“象屎咖啡”：一杯超400元有独特果香

参考消息网5月23日报道西媒称，在加拿大创业者布莱克丁金眼中，寻找咖啡制作配方的道路是世界上最漫长、最艰难的道路。他花费了10年时间才从大象粪便中提炼出世界上最贵的象屎咖啡。据西班牙《阿贝赛报》5月20日报道，丁金在接受媒体采访时表示，当他在2003

2017-05-23 咖啡资讯我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

风味纯正的阿鲁沙咖啡庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

坦桑尼亚国土面积945087平方公里，其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南，大陆东临印度洋，南连赞比亚、马拉维和莫桑比克，西邻卢旺达、布隆迪和刚果（金），北界肯尼亚和乌干达。大陆海岸线长840公里坦桑

2017-04-12 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

复杂口感的阿鲁沙咖啡庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

坦桑尼亚国土面积945087平方公里，其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南，大陆东临印度洋，南连赞比亚、马拉维和莫桑比克，西邻卢旺达、布隆迪和刚果（金），北界肯尼亚和乌干达。大陆海岸线长840公里坦桑

2017-04-20 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

阿鲁沙咖啡庄园

风味纯正的阿鲁沙咖啡庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

坦桑尼亚国土面积945087平方公里，其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南，大陆东临印度洋，南连赞比亚、马拉维和莫桑比克，西邻卢旺达、布隆迪和刚果（金），北界肯尼亚和乌干达。大陆海岸线长840公里坦桑

2017-03-31 阿鲁沙咖啡庄园我要分享

咖啡知识

不同滤杯对咖啡风味的影响是什么？

世界上第一个滤杯是由德国的一位名叫Mellita的夫人发明的。Mellita钟爱喝咖啡。1906年的某天，Mellita夫人突然觉得咖啡不够纯净，于是在杯子下面钻了一个孔，又把儿子的绘画纸隔在上面，看能否喝到更纯净的咖啡。这就是世界上第一个咖啡滤杯的出现。随着精品

2018-05-31 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

咖啡冷知识：各种咖啡冲煮器具的进化历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近代咖啡业发展迅速，各式各样的冲煮工具推陈出新，目的只为更方便简易地萃取美味的咖啡。约18世纪法兰绒这种织物诞生于英国威尔士,后来有人尝试将它改良为滤泡咖啡的工具。约1806年法压壶起源于

2017-11-10 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

星巴克涨价啦！常规饮料涨了1块！星爸爸终于按捺不住涨价了.....

今天，星粉们发现，星巴克的常规饮料，今天开始，涨！了！一！块！钱！图片来源网友@王美丽小朋友美国星巴克在今年2月就涨价了，而星巴克一直将中国市场看做是第二个本土市场，中国星巴克这次也终于按捺不住涨价了，为什么？近几年星巴克的涨价历程，是

2018-11-06 咖啡资讯我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

平顺柔和的乞力马扎罗精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

坦桑尼亚国土面积945087平方公里，其中桑给巴尔2657平方公里。由大陆、桑给巴尔岛及20多个小岛组成。位于非洲东部、赤道以南，大陆东临印度洋，南连赞比亚、马拉维和莫桑比克，西邻卢旺达、布隆迪和刚果（金），北界肯尼亚和乌干达。大陆海岸线长840公里降雨

2017-04-04 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

翡翠庄园

巴拿马咖啡庄园翡翠庄园风味口感介绍波奎特花蝴蝶咖啡豆

埃斯美拉达农园的历史： 1924年瑞典人哈恩斯.埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露.比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下，祖父露特露弗.比达松先生出生在瑞典，曾

2016-07-14 翡翠庄园我要分享

手冲咖啡

【手冲咖啡入门教程】职业咖啡师传授手冲器具搭配推荐

作为一枚前Barista，看到周围越来越多人开始了解精品咖啡而倍感欣慰。但也发现一个问题，很多路人似乎以为精品咖啡就要hin贵，去咖啡馆喝手冲跟去星爸爸自拍都属于装B呵呵~还有买了商业豆回去冲，然后吐槽手冲咖啡好苦好难喝的呵呵~ 呐，如果你喜欢喝咖啡（

2017-12-20 手冲咖啡我要分享

咖啡资讯

手冲咖啡带出独特风味科大生国际赛获奖

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）城市科大咖啡社学生参加国际餐饮大赛，共获2金1银4铜，餐管系学生廖家伟将手冲咖啡带出咖啡豆独特的莓果柑橘风味、锡兰红茶的回甘，获评审青睐夺金。台北城市科技大学今天发布新闻稿表示，2017韩国

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

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编辑最后更新 2025年06月23日咖啡网告诉你更多关于金夫人咖啡师的内容

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