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大乌叶凤凰单枞茶哪个牌子茶园的比较正宗?狮头脚茶园单枞简介
狮头脚茶园位于凤凰镇,紧靠凤凰水库。海拔900米左右,常年被雾和雨包围,自然地理环境湿润优越。这里的土壤属于黄壤,非常适合茶树的生长。狮头脚茶园这里的茶树都有四十多年的历史了,茶树在这里自然生长,无需
2022-04-27 特别报导 我要分享虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题
现在自家烘焙店多了,追求所谓极致味道的人也越来越多了,虹吸壶煮法是最能表现咖啡香气的烹煮器材,如果真的不能了解一分钟的缘由,一定会遇到瓶颈的!
2014-07-10 咖啡文化 我要分享冷泡红茶正确冲泡方式用什么水泡呢?矿泉水和纯净水冲泡红茶区别
口味的因素冷冲泡的茶口感细腻,自然香甜,甚至还会很有味道。在冷冲泡法中,叶子不能用热水冲泡。因此,茶叶中的单宁酸并没有完全释放出来。这一过程避免了茶的刺激性味道,并使茶比传统的泡茶方法更甜、更清新。由
2022-04-27 特别报导 我要分享用微波炉刚烧开的水泡咖啡 咖啡沸腾烫伤
有位网友突发咖啡瘾,懒得烧开水的他直接将冷水放入微波炉内加热。加热数分钟,取出、倒入咖啡,意想不到的事情发生了:遇到咖啡的白开水像可乐一般,剧烈地冒泡沸腾。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享喝咖啡喝凉水 早上这些习惯让你疾病缠身
早晨醒来后,揉揉惺忪的睡眼、光着脚着急忙慌地下床洗漱、随便吃两口饭就赶去上班这是大多数人早起时的一连串熟悉动作。然而,正是这些习惯,可能给你招来一身
2015-08-04 咖啡知识 我要分享喝咖啡喝凉水 早上这些习惯让你疾病缠身
早晨醒来后,揉揉惺忪的睡眼、光着脚着急忙慌地下床洗漱、随便吃两口饭就赶去上班这是大多数人早起时的一连串熟悉动作。然而,正是这些习惯,可能给你招来一身
2015-08-25 咖啡知识 我要分享奈雪鸭屎香单枞的由来和产地 鸭屎香单枞茶适合多少度数的水泡 鸭屎香香气有什么特点
“鸭屎香是受人尊敬的凤凰单枞茶家族的一部分,产自中国广东省凤凰山,”他说。“传统上,这座山的茶叶都是从一片小树林或灌木丛中采摘出来的,产生了地方特色。有传言说,鸭粪(闻起来或尝起来都不像鸭粪)背后的农
哥斯达黎加红波旁红蜜咖啡豆风味描述处理法品质口感介绍
哥斯达黎加咖啡豆 哥斯达黎加红波旁 直接小量经由美国咖啡合作烘培商购买到第一水准的咖啡,甜度温和的醇香加上原豆中苹果甜香口感,曾于2010被票选为最优质咖啡首
2016-10-25 哥伦比亚咖啡豆 我要分享