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九十+咖啡豆

“红宝石”处理红处理方式果酱与水果干风味咖啡师大赛 Sammy Pi

Ruby :所谓的红宝石处理也是一个更难，更极端的红处理方式。使红处理的甜味和果味达到极致，一不小心超过就会变成不好的发酵味的极端不好的领域。这个方法也需要大量的人工筛

2016-07-07 九十+咖啡豆我要分享

咖啡知识

【烘焙】根据生豆品质选择烘焙度（四）| 咖啡工房

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 嗯..这次还是来烘豆子，但是不烘过季的耶加雪啡了。这次来烘一支生豆质量超级好的豆子。豆子品种比较特别是pacamala种，来自危地马拉着名的茵赫特庄园的竞标批次PI07号，水洗处理法。这个豆子风味走向

2017-06-13 咖啡知识我要分享

烘焙知识

专业咖啡烘焙 | 烘豆机的滚筒转速问题

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）都说烘豆是门理性与感性,科学与艺术结合的学问.只是网络上看到一般普罗大众的讨论,大都还是偏重在经验与感觉的描述,对于烘豆机本身的物理解释,或者咖啡豆每个烘焙阶段的化学变化说明,往往付之阙如.

2017-12-25 烘焙知识我要分享

咖啡知识

如何煮出一杯『好的』Espresso咖啡(二)

接着我们再讨论另外一个观念：『单份咖啡皿(single filter)不要用?!』、『单份容易「过度萃

2014-09-09 咖啡知识我要分享

兴隆咖啡

.海南咖啡什么牌子好_海南黑白咖啡是什么_海南咖啡价格贵吗

2018-09-15 兴隆咖啡我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛研磨度烘焙程度处理方法

危地马拉帐帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛-帕卡马拉 PI07号世界的咖啡庄茵赫特庄园世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄园。今天小编为大家介绍的是来自危地马拉享负盛名的顶级咖

2017-05-04 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

茵赫特庄园

危地马拉茵赫特庄园单品豆风味描述种植信息冲煮建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉帐帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛-帕卡马拉 PI07号世界的咖啡庄茵赫特庄园世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄

2017-06-09 茵赫特庄园我要分享

咖啡资讯

当星爸爸遇上习大大，让我们用咖啡干杯

西雅图的白天，因一杯咖啡而充满活力; 西雅图的夜晚，因一场晚宴更显端庄。谁来了? 他是被世人亲切称为习大大的中国国家主席习近平。在这个充满咖啡香的城市，华盛顿州前州长、美国前驻华大使骆家辉，以一杯香醇的星巴克派克市场特别臻选咖啡(Starbucks Pi

2015-09-24 咖啡资讯我要分享

咖啡行业

Alfred Coffee & Kitchen有态度的咖啡馆

Alfred Coffee Kitchen 无论是对待咖啡的态度，店面的装潢以及整个用餐的氛围，Alfred都让你感觉到勾魂夺魄的时尚感，像是蓄了个俏皮的八字胡的伯爵老人。路过Alfred CoffeeKitchen，你常常会看到年轻，被洛杉矶的阳光晒成巧克力色肌肤的咖啡师们在摆弄手中

2016-06-25 咖啡行业我要分享

咖啡馆

10家在美国最受欢迎的咖啡馆咖啡馆推荐

下面的排名是来自Foursquare的统计，统计以网站内用户点评为基础，所以可以说是美国10家生意最红火最忙的咖啡馆 1. Caf Du Monde 洛杉矶新奥尔良法国市场迪凯特街800号 2. La Colombe Torrefaction 纽约州拉法耶特街E四街400号 3. Stumptown Coffee Roasters

2015-10-28 咖啡馆我要分享

厄瓜多尔咖啡

厄瓜多尔席帝欧庄园水洗铁皮卡咖啡豆介绍_最好的厄瓜多尔咖啡豆

2018-10-05 厄瓜多尔咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡酸的好处有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店据报道，咖啡酰奎宁酸或绿原酸(CQA)是菊苣中木质素生物合成的丰富的中间产物，可用于改善人体葡萄糖代谢，但结构中负责该效应的功能团尚未得到确定。北卡罗来纳州立大学人类健康植物研究

2017-07-11 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

怎么品鉴巴拿马哈特曼庄园艾伦14号瑰夏日晒_手冲哈特曼瑰夏咖啡

2018-10-27 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡新闻

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料。此前深耕三、四线市场的它，说要带着新的产品重新回到一、二线城市，这些新产品包括娃哈哈晶钻水、爱迪生奶酪酸奶、猫缘咖啡等。最近，它又增添了一个新产品。娃哈哈透露，将推出一款调味茶饮料，名叫茶咖 Teaka

2016-08-10 咖啡新闻我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡密处理精品咖啡的最细评价及最新消息

如果要给咖啡拟人，巴拿马瑰夏一定是咖啡里的美娇娘，热流的激荡下，弥散着别致的芳香。在爵士乐的烘托下，吧台前的咖啡大师桑杰聚精会神地泡起了瑰夏。他把水温调节到89.7℃。从89℃到97℃的适宜咖啡的冲泡温度，他几乎试验遍了每隔0.1℃的差别。89.7℃是他

2015-11-23 瑰夏咖啡我要分享

咖啡庄园

2018红樱桃计划|竞标批次埃塞俄比亚|古吉|萨克柯特庄园水洗

2018-10-14 咖啡庄园我要分享

危地马拉咖啡豆

2017危地马拉最贵的咖啡——茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国家：危地马拉等级：SHB 庄园：茵赫特庄园烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗品种：帕卡马拉批次：竞标批次潘多拉法蒂玛EI07 风味：板栗，李子，巧克力危地马拉帐帕卡马拉竞标批次潘多拉法

2017-10-12 危地马拉咖啡豆我要分享

意式咖啡

Espresso冲煮小常识 | 决定胜负的「布粉」与「填压」有什么窍门

2019-09-02 意式咖啡我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛风味口感香气特征描述简

Pacamara风味饱满、丰富、多变,少有咖啡品种既带果酸,甜感仍明显,并有带核果类、香草植物、热带水果、巧克力、香料甜等多样变化。厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 100g包装方式: 散装是否为有机

2017-04-29 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛新鲜烘焙100克

厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 100g包装方式: 散装是否为有机食品: 否咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 危地马拉烘焙程度: 中度烘焙 Guatemala La Libertad, Huehuetenango El Inje

2017-04-21 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛种植情况地理位置气候海

【庄园介绍】茵赫特庄园位于危地马拉的着名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年开始种植咖啡至今，庄园名称Injerto取自当地的一种水果名，茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术，落实严格品质控管以确保咖啡生豆的品质，在Aguirre

2017-05-04 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛品种种植市场价格简介

茵赫特庄园(又译为接枝庄园），在危地马拉是数一数二的庄园，如果它称第二，应该没人敢称第一吧!!它得过许多世界级比赛的大奖，以致于有今天的成就，在去年庄园主，更进一步将它们的庄园的地位推向高峰，与巴拿马知名的菲翡翠庄园一样，茵赫特庄园（接枝庄园

2017-05-04 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛起源发展历史文化简介

【关于帕卡马拉品种】 2004年超凡杯（COE）扬名天下，2-3年内频频夺冠。危地马拉接枝庄园所产帕卡玛拉，08年就创下80.2美元一磅生豆的天价。品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pacas衍生的品种取Maragogype 与Pacas 的前4个字母组合成Pac

2017-05-04 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

咖啡庄园

危地马拉-Platanillo庄园Maragogype 马拉戈日皮介绍风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -Platanillo庄园Maragogype 马拉戈日皮(象豆) 过去一百年咖啡助长了危地马拉的经济状况，据估计目前当地有约有12万5千位咖啡生产业者，是危地马拉主要的出口品项占出口农产品收入的40%，

2017-12-05 咖啡庄园我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛的故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【关于帕卡马拉品种】 2004年超凡杯（COE）扬名天下，2-3年内频频夺冠。危地马拉接枝庄园所产帕卡玛拉，08年就创下80.2美元一磅生豆的天价。品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pac

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危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛的手冲参数建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的茵赫特。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-08 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

咖啡庄园

危地马拉咖啡|圣马可产区|Platanillo庄园|马拉戈吉佩（象豆）

2018-10-09 咖啡庄园我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特什么味道茵赫特咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala La Libertad, Huehuetenango El Injerto Pandora de Fatima 国家：危地马拉等级：SHB 庄园：茵赫特庄园烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗品种：帕卡马拉批次：竞标批次潘多拉法蒂玛EI0

2017-05-21 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

咖啡新闻

可口可乐开卖咖啡豆！什么信号？

含糖碳酸软饮料在美国市场已经连续第11个年头销量下滑，可口可乐嗅到了危险。这一次，除了罐装咖啡，它开始向消费者卖袋装咖啡豆了不可避免的要与星巴克抢生意了。【 1 】美碳酸饮料连续第11年下滑，可口可乐也慌了？作为世界上最大的软饮料生产商，可口

2016-08-13 咖啡新闻我要分享

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危地马拉茵赫特风味描述茵赫特咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【庄园介绍】茵赫特庄园位于危地马拉的着名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年开始种植咖啡至今，庄园名称Injerto取自当地的一种水果名，茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的

2017-05-21 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特口感香味茵赫特咖啡种类和价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的茵赫特。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-21 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

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危地马拉茵赫特多少钱危地马拉茵赫特咖啡价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡马拉植株中等偏高，节间间距短，硕大呈波纹状、深绿色的叶子，新叶颜色呈绿色或棕色。树干坚硬粗壮，枝干宽厚。比铁皮卡的侧面枝干更多，和帕卡斯类似鲜果在花盘的位置有一个小的突起。咖啡豆

2017-05-16 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

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危地马拉茵赫特咖啡产区介绍危地马拉咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【庄园介绍】茵赫特庄园位于危地马拉的着名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年开始种植咖啡至今，庄园名称Injerto取自当地的一种水果名，茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的

2017-05-26 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特口感风味危地马拉茵赫特咖啡特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【庄园介绍】茵赫特庄园位于危地马拉的着名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年开始种植咖啡至今，庄园名称Injerto取自当地的一种水果名，茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的

2017-05-16 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

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危地马拉茵赫特豆特点危地马拉茵赫特咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala La Libertad, Huehuetenango El Injerto Pandora de Fatima 国家：危地马拉等级：SHB 庄园：茵赫特庄园烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗品种：帕卡马拉批次：竞标批次潘多拉法蒂玛EI0

2017-05-16 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

茵赫特庄园

茵赫特庄园单品豆咖啡豆风味描述种植品种种植历史特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pacamara风味饱满、丰富、多变,少有咖啡品种既带果酸,甜感仍明显,并有带核果类、香草植物、热带水果、巧克力、香料甜等多样变化。厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38

2017-06-09 茵赫特庄园我要分享

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危地马拉茵赫特正确喝法茵赫特咖啡豆价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【关于帕卡马拉品种】 2004年超凡杯（COE）扬名天下，2-3年内频频夺冠。危地马拉接枝庄园所产帕卡玛拉，08年就创下80.2美元一磅生豆的天价。品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pac

2017-05-21 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

茵赫特庄园

茵赫特庄园单品豆咖啡豆介绍种植信息种植品种获得奖项

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【庄园介绍】茵赫特庄园位于危地马拉的着名产区薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年开始种植咖啡至今，庄园名称Injerto取自当地的一种水果名，茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的

2017-06-09 茵赫特庄园我要分享

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危地马拉茵赫特咖啡品牌有哪些危地马拉咖啡冲泡步骤

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【关于帕卡马拉品种】 2004年超凡杯（COE）扬名天下，2-3年内频频夺冠。危地马拉接枝庄园所产帕卡玛拉，08年就创下80.2美元一磅生豆的天价。品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pac

2017-05-26 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

茵赫特庄园

茵赫特庄园单品豆咖啡豆种植信息风味描述冲煮建议获得奖项

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala La Libertad, Huehuetenango El Injerto Pandora de Fatima 国家：危地马拉等级：SHB 庄园：茵赫特庄园烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗品种：帕卡马拉批次：竞标批次潘多拉法蒂玛EI0

2017-06-09 茵赫特庄园我要分享

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危地马拉茵赫特手冲数据危地马拉茵赫特咖啡怎么喝

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茵赫特庄园单品豆咖啡豆冲煮建议种植品种介绍风味描述

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危地马拉茵赫特咖啡怎么来的危地马拉咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡马拉植株中等偏高，节间间距短，硕大呈波纹状、深绿色的叶子，新叶颜色呈绿色或棕色。树干坚硬粗壮，枝干宽厚。比铁皮卡的侧面枝干更多，和帕卡斯类似鲜果在花盘的位置有一个小的突起。咖啡豆

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危地马拉茵赫特咖啡好喝吗危地马拉咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界的咖啡庄茵赫特庄园世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄园。今天小编为大家介绍的是来自危地马拉享负盛名的顶级咖啡庄

2017-05-26 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特咖啡豆行情怎么样危地马拉咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的茵赫特。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-26 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛分级、价格、生豆及烘焙

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala La Libertad, Huehuetenango El Injerto Pandora de Fatima 国家：危地马拉等级：SHB 庄园：茵赫特庄园烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗品种：帕卡马拉批次：竞标批次潘多拉法蒂玛EI0

2017-05-13 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的茵赫特。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不要

2017-05-13 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

精品咖啡豆

独特的危地马拉咖啡危地马拉Platanillo庄园象豆怎么做手冲？有

2025-06-28 精品咖啡豆我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛风味特点、产区及冲煮参

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡马拉植株中等偏高，节间间距短，硕大呈波纹状、深绿色的叶子，新叶颜色呈绿色或棕色。树干坚硬粗壮，枝干宽厚。比铁皮卡的侧面枝干更多，和帕卡斯类似鲜果在花盘的位置有一个小的突起。咖啡豆

2017-05-13 危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛我要分享

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉竞标批次潘多拉法蒂玛

危地马拉茵赫特庄园帕卡马拉潘多拉法蒂玛差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【关于帕卡马拉品种】 2004年超凡杯（COE）扬名天下，2-3年内频频夺冠。危地马拉接枝庄园所产帕卡玛拉，08年就创下80.2美元一磅生豆的天价。品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pac

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编辑最后更新 2025年09月23日咖啡网告诉你更多关于pi咖啡的内容

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