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我国咖啡栽培历史及现状
我国咖啡生产经历了曲折的发展历程。50年代~60年代初期,咖啡生产曾有过发展盛期,1960年,全国种植面积曾达13万亩,年产量300吨以上。
2014-06-05 咖啡豆 我要分享我国云南咖啡产业发展迅猛并探索建立质量可追溯体系
云南是全国范围内仅有的咖啡产区,独特的气候和多变的地理环境,生长出多层次口味的咖啡,在世界咖啡产地里可以算是独树一帜。
2014-05-27 咖啡新闻 我要分享云南小粒种老品种云南咖啡引种历史云南咖啡网云南咖啡的品种
咖啡原产于非洲中北部的埃塞俄比亚,早在十五世纪前就由原产地传入阿拉伯半岛,1884年引入我国台湾,1908年引入海南
2016-03-31 咖啡文化 我要分享云南将为咖啡建立产品质量可追溯体系
近日,在我国最大的咖啡产区云南省,当地的咖啡企业正在为咖啡基地“上户口”,试图建立一套产品质量可追溯体系,通过扫描条码即可查询到每一杯咖啡的种植区域、海拔、种植者、初加工工厂等。
2014-05-27 咖啡新闻 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆种类和风味特点口感产地区品种研磨刻度介绍
埃塞俄比亚咖啡豆种类和风味特点口感产地区品种研磨刻度介绍 19世纪末,咖啡开始在我国台湾省种植。同时,咖啡随着铁路来到了我国云南
2016-12-29 埃塞俄比亚咖啡 我要分享咖啡种植常见的病虫和防治方法
在世界各咖啡产区均有分布,我国云南、广西和海南岛也有发生。它是咖啡的重大害虫之一。 咖啡虎天牛以幼虫为害2年以上的咖啡树干,开始时在形成 层与木质部之间蛀食,进而蛀食。
2014-06-17 咖啡知识 我要分享