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星巴克CEO：你们在扰乱星巴克的秩序！！
星巴克的工会化活动正在西半球的那端越演越烈。近日，美国一媒体曝光画面显示，星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨在一场视频会议中表示，工会是试图扰乱星巴克的“外部力量”（outsideforce）。外汇交
咖啡馆老板娘艾滋传百人？警方：谣言！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在社交平台上发言称，湖州市某网红咖啡馆的老板娘得了艾滋，传给了100多号人，都拉去检查了。随后，有关此条消息的截图在互联网上迅速传播，相关截图瞬间成
埃塞政府新增4万新兵！多地爆发大规模交火
据埃塞俄比亚媒体报道，埃塞俄比亚政府近日增兵4万，开始对法诺武装分子（Fano）采取新一轮行动，导致阿姆哈拉州多个地区爆发十分严重的冲突，对该国多个地区地区经济与安全带来严重影响。据悉，政府安全部队和
如何解决咖啡粉的静电问题？往咖啡豆上喷水能够解除静电吗？会怎样影响研磨质量？
静电，一个咖啡豆在研磨均匀路上的“绊脚石”，不仅让大量飞粉粘在通道上，还时常因为出现结块而给萃取过程带来极大的困扰。为了有效“防治”静电，行内的大佬们在各类器具上也做出了不少努力，比如在意式磨豆机的出
准妈妈可以喝咖啡吗？
一杯咖啡中大约含有100～150毫克咖啡因。国外资料表明，咖啡因有造成胎儿腭裂以及其他畸形的危险。即使每天只摄取150毫克以下的咖啡因，但分娩出低体重儿的危险却增加1.5倍。
2014-07-17 咖啡资讯 我要分享
因众多问题影响，国际罗布斯塔咖啡价格再创历史新高
近日，两大咖啡期货主力合约都分别上涨，其中阿拉比卡上涨4.5美分/磅涨幅2.5%，罗布斯塔上涨178美元/吨，涨幅5.96%，再次创下了历史新高。早在1月初，由于全球罗布斯塔供应紧张，已经破纪录到达新
美国研究报告称糖会令你变傻 咖啡让人长寿
据美国媒体今晨报道称，美国科学家研究发现，每天喝2到3杯咖啡的男性比不喝咖啡的男性长寿的几率高10%；而女性的这一数字是13%。 糖会令你变傻！ 糖不仅仅有损牙齿和让你得上糖尿病，还可能让人变傻。
2014-08-27 咖啡知识 我要分享
天气影响非洲国家咖啡产量，欧盟新规使进口商难以进口非洲咖啡豆
因厄尔尼诺现象影响，非洲咖啡产量下降。早前中美洲许多咖啡产国都受到厄尔尼诺现象影响了天气，导致出现旱灾或洪涝等恶劣气候。尤其是巴西、哥伦比亚的咖啡产量都受到影响。而非洲国家同样受到天气影响。近日，路透
环境紧急状态！秘鲁两地受汞污染影响咖啡等农业种植环境
据了解，秘鲁是一个传统农矿业国家，也是一个旅游资源丰富的国家。但是近日，秘鲁国家遭遇了一系列的灾害，影响了该国农产业和旅游业。近期，据秘鲁地球物理研究所发布的报告称，位于该国南部的萨班卡亚火山（Sab
巴西通过维多利亚港出口更多的罗布斯塔，但未来出口前景不明朗
近日，巴西发布维多利亚港出口情况。在11月巴西维多利亚港共出口超过了84.4万袋（每袋60公斤）咖啡，创下该港口咖啡出口历史上第四多的月份，此前三次分别是2002年8月的100万袋，9月的96.8万袋
越南咖啡市场危机，罗布斯塔价格持续升高，贸易商破产
近日，越南咖啡可可协会发布报告称，近日因多个因素影响，越南罗布斯塔咖啡价格上涨，近期咖啡的预期价格为7200万至7300万越南盾/吨，而早前在7150至7250万越南盾/吨。国际库存较低，罗布斯塔库存
